리코스

Name: 리코스
Address: 홍콩
Price range: HKD45 - HKD288

Ricos

리코스에서는 허세 부리지 않는 음식에 자부심을 느낍니다. 24년 동안 저희를 유지시켜 온 성공의 비결은 품질과 신선한 재료입니다. 화려한 플레이팅이나 거품은 없지만, 일관되게 좋은 음식과 서비스를 제공합니다.

★ 3.8 (55) $$일반적이에요

수프

가스파초

GAZPACHO

토마토, 오이, 양파 & 피망으로 만든 유명한 스페인식 차가운 수프

토마토, 오이, 피망, 양파 등 섞은 생채소를 갈아 만든 고전적인 스페인식 차가운 수프. 상쾌하고 약간 새콤하며 풍미가 좋습니다. 차갑게 제공되어 더운 날씨에 완벽합니다.

HKD58 ≈ ₩10,915

버섯 수프

SOPA DE CHAMPINONES

신선한 버섯 크림 수프

신선한 버섯으로 만든 크리미한 수프. 흙 향이 나고 풍미가 풍부하며 부드러운 질감입니다. 일반적으로 따뜻하게 제공됩니다.

HKD58 ≈ ₩10,915

샐러드

아보카도 샐러드

AVOCADO SALAD

신선한 아보카도 샐러드에 토마토, 적양파, 상추를 곁들인 것

크리미한 아보카도 슬라이스, 토마토, 적양파, 아삭한 상추를 특징으로 하는 신선한 샐러드. 가벼운 드레싱으로 재료의 맛을 살린 가볍고 건강한 샐러드.

HKD108 ≈ ₩20,325

그리스 샐러드

GREEK SALAD

페타 치즈, 올리브, 토마토, 양파, 올리브 오일을 곁들인 신선한 샐러드

짭짤한 페타 치즈, 올리브, 토마토, 양파를 올리브 오일로 드레싱한 전통 지중해식 샐러드. 풍미가 좋고 상큼하며 신선합니다. 상쾌한 애피타이저나 사이드로 즐기세요.

HKD108 ≈ ₩20,325

육류 타파스

미트볼

ALBONDIGAS

매콤한 토마토 소스에 곁들인 저희가 직접 만든 유명 미트볼

풍미 좋은 토마토 소스에 약간 매콤한 맛을 더한 수제 스페인식 미트볼. 부드럽고 풍미가 풍부합니다. 빵과 함께 먹는 대표적인 타파스 요리입니다.

HKD98 ≈ ₩18,443

양갈비

CHULETAS DE CORDERO

리코스 시그니처 차콜 그릴 양갈비

부드러워질 때까지 구운 양갈비. 육즙이 풍부하고 풍미가 좋으며 양고기 특유의 맛이 납니다. 뼈째로 제공되어 먹기 좋습니다.

HKD88 ≈ ₩16,561

구운 소고기 안심

FILETE DE TERNERA A LA PARRILLA

절인 구운 소고기 안심 슬라이스, 확실한 식감

풍미를 더하기 위해 절인 구운 소고기 안심 조각. 부드러우면서도 만족스러운 식감을 제공합니다. 구이에서 나는 풍미와 훈제 향.

HKD98 ≈ ₩18,443

닭고기 & 초리조 크로켓

CROQUETAS DE POLLO Y CHORIZO

리코스 닭고기 & 초리조 크로켓

크리미한 닭고기와 매콤한 초리조 소시지 소를 채워 튀긴 롤. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 풍미가 좋습니다. 인기 있는 핑거 푸드입니다.

HKD88 ≈ ₩16,561

볶은 닭 간

HIGADILLOS SALTEADOS

코냑, 피망, 타임, 마늘, 샬롯과 함께 팬에 튀긴 부드러운 닭 간 요리

코냑을 약간 넣고 향긋한 허브, 마늘, 피망과 함께 볶은 닭 간. 풍부하고 크리미한 질감과 깊은 감칠맛. 내장 요리를 즐기는 분들에게 좋습니다.

HKD88 ≈ ₩16,561

구운 초리조

CHORIZO ASADO

숯불 구이 초리조 소시지

파프리카로 양념하여 숯불에 구운 스페인식 돼지고기 소시지. 훈제 향이 나고 매콤하며 풍미가 좋고 식감이 단단합니다. 고전적인 타파스.

HKD88 ≈ ₩16,561

초리조를 곁들인 스페인식 오믈렛

TORTILLA ESPAÑOLA CON CHORIZO

감자, 양파, 초리조를 곁들인 전통 스페인식 오믈렛

달걀, 감자, 양파, 초리조 소시지 조각으로 만든 두꺼운 스페인식 오믈렛. 푸짐하고 편안하며 부드러운 질감입니다. 조각이나 웨지로 제공됩니다.

HKD68 ≈ ₩12,797

마늘과 고추를 곁들인 소고기 안심

FILETE DE TERNERA CON AJO Y CHILE

마늘 & 고추와 함께 지글지글 끓는 냄비에 익힌 소고기 등심 조각

소고기 등심을 깍둑썰기하여 향긋한 마늘과 매콤한 고추와 함께 볶은 것. 지글지글 뜨겁게 제공됩니다. 풍미가 좋고 매콤하며 진합니다.

HKD98 ≈ ₩18,443

구운 돼지 목살

FILETE DE CERDO A LA PARRILLA

칠리 마멀레이드 딥을 곁들인 구운 돼지 목살

부드러움과 풍미로 유명한 구운 돼지 목살. 달콤하고 매콤한 칠리 마멀레이드 딥과 함께 제공됩니다. 훈제 고기와 상큼한 양념의 조화.

HKD78 ≈ ₩14,679

닭고기 꼬치

PINCHO DE POLLO

닭고기 꼬치

양념한 닭고기 조각을 구운 꼬치. 부드럽고 풍미가 좋으며 가볍게 구워졌습니다. 간식이나 애피타이저로 먹기 좋습니다.

HKD68 ≈ ₩12,797

안심 꼬치 / 양고기 꼬치

PINCHO DE FILETE / PINCHO DE CORDERO

소고기 / 양고기 꼬치

양념하여 구운 소고기 또는 양고기 꼬치. 구이에서 나는 풍미와 훈제 향. 간편하게 손으로 들고 먹을 수 있는 간식으로 제공됩니다.

HKD88~ ≈ ₩16,561

매콤한 닭고기

POLLO CALIENTES

지글지글 끓는 냄비에 담아 제공되는 닭고기와 고추 & 마늘

닭고기 조각을 매콤한 고추와 향긋한 마늘과 함께 익힌 것. 온도를 유지하기 위해 지글지글 끓는 냄비에 담아 제공됩니다. 매콤하고 풍미가 좋습니다.

HKD78 ≈ ₩14,679

메인 코스

구운 아기 돼지

COCHINILLO TOSTADO

리코스 시그니처 새끼 돼지 요리, 매일 로스트 (오후 7시-10시만 제공)

바삭한 껍질과 매우 부드러운 살코기를 자랑하는 새끼 돼지 로스트. 풍부하고 지방이 많으며 풍미가 좋습니다. 종종 식탁에서 나눠 먹는 축하 요리입니다.

HKD288 ≈ ₩54,201

천천히 익힌 갈비

COCINERO LENTO COSTILLAS

자체 소스로 천천히 익힌 베이비 백립

부드러워질 때까지 천천히 익힌 베이비 백 돼지 갈비. 자체 소스로 글레이즈 처리했습니다. 달콤하고 풍미가 좋으며 뼈에서 쉽게 떨어집니다.

HKD168 ≈ ₩31,617

해산물 타파스

갈리시아 스타일 오징어

CALAMAR ESTILO GALLEGO

이 갈리시아 스타일 오징어 요리는 정말 훌륭합니다. 신선한 아기 오징어를 먹물, 칼라마타 올리브, 피망, 타임, 파프리카, 마늘, 샬롯과 함께 익히고 스페인 브랜디로 불을 붙였습니다.

갈리시아 스타일 오징어를 올리브, 피망, 향신료와 함께 자체 먹물로 익힌 것. 브랜디로 불을 붙여 깊은 풍미를 더했습니다. 풍부하고 짭짤하며 감칠맛이 납니다.

HKD98 ≈ ₩18,443

매콤한 가리비

VIERAS PICANTES

부드러운 가리비를 마늘과 고추가 들어간 지글지글 끓는 냄비에 빠르게 튀긴 것. 가리비를 좋아하신다면 이 메뉴를 추천합니다 (약간 매콤함)

마늘과 고추와 함께 빠르게 튀긴 통통한 가리비. 가리비의 자연스러운 단맛을 유지하면서 약간의 매콤함을 제공합니다. 지글지글 뜨겁게 제공됩니다.

HKD98 ≈ ₩18,443

구운 정어리

SARDINAS ASADAS

신선한 시장 재료를 소금과 후추로만 구운 것, 그게 최고입니다.

신선한 정어리를 소금과 후추로만 양념하여 구운 것. 훈제 향이 나는 껍질과 풍부하고 기름진 생선 맛. 간단하고 전통적인 해산물 타파스.

HKD88 ≈ ₩16,561

매콤한 새우

GAMBAS PICANTES

리코스의 시그니처 요리 중 하나. 신선한 시장 새우를 마늘과 고추가 들어간 지글지글 끓는 냄비에 센 불로 익혀 신선함과 향을 유지합니다 (약간 매콤함).

신선한 새우를 센 불에 마늘과 고추와 함께 빠르게 익힌 것. 지글지글 끓는 상태로 제공됩니다. 약간 매콤하고 풍미가 있으며 향긋합니다.

HKD98 ≈ ₩18,443

만체고 치즈를 채우고 베이컨으로 감싸 튀긴 새우

GAMBAS RELLENAS ENVUELTAS CON TOCINO

만체고 치즈를 채우고 베이컨으로 감싸 황금빛으로 튀긴 신선한 새우 4개. 옛날부터 인기 있는 메뉴입니다.

스페인 만체고 치즈를 채우고 짭짤한 베이컨으로 감싸 황금빛으로 튀긴 통통한 가리비. 바삭하고 풍미가 좋으며 속은 크리미합니다. 풍부하고 푸짐한 한 입입니다.

HKD98 ≈ ₩18,443

구운 오징어

CALAMARI ASADAS

신선한 오징어를 소금, 후추, 레몬즙으로만 구워 매콤한 식초 소스를 곁들인 것

신선한 오징어를 소금, 후추, 레몬으로만 구워 매콤한 식초 소스를 곁들인 것. 훈제 향, 쫄깃한 식감, 새콤한 맛.

HKD88 ≈ ₩16,561

튀긴 오징어

CALAMARI FRITOS

리코스에서는 신선한 오징어에 고운 세몰리나 가루를 입혀 황금빛으로 튀긴 후 소금과 후추를 뿌립니다. 절대 과하게 익히지 않습니다.

세몰리나 가루를 입혀 황금빛으로 튀긴 오징어 링. 소금과 후추로 양념했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

HKD88 ≈ ₩16,561

케이퍼를 곁들인 훈제 노르웨이 연어

SALMÓN AHUMADO CON ALCAPARRAS

노르웨이 훈제 연어에 케이퍼, 다진 양파, 딜 가루, 엑스트라 버진 올리브 오일 & 으깬 후추를 곁들인 것

케이퍼, 양파, 딜을 곁들인 훈제 노르웨이 연어 슬라이스. 올리브 오일과 후추로 드레싱했습니다. 부드러운 질감에 훈제 향과 짭짤한 맛이 납니다.

HKD88 ≈ ₩16,561

화이트 와인 소스 가리비

ALMEJAS EN SALSA DE VINO BLANCO

신선한 시장 조개를 화이트 와인 소스에 끓인 것 (당일 재고만)

신선한 조개를 화이트 와인 소스에 찐 것. 풍미가 좋고 짭짤한 국물. 껍질에서 살을 발라 먹는 것이 가장 좋습니다.

HKD118 ≈ ₩22,207

보케로네스

BOQUERONES

안달루시아에서 직접 공수한 식초에 절인 흰 멸치. 멸치 애호가라면 꼭 드셔보세요!

식초에 절인 흰 멸치. 새콤하고 짭짤하며 부드럽습니다. 차갑게 제공되는 전통 안달루시아 타파스.

HKD68 ≈ ₩12,797

채식 타파스

토마토와 만체고 치즈를 곁들여 구운 가지

BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO MANCHEGO

토마토와 만체고 치즈를 곁들여 구운 가지

토마토와 스페인 만체고 치즈를 곁들여 구운 가지. 부드럽고 풍미가 좋으며 치즈 맛이 납니다. 풍부한 채식 요리.

HKD118 ≈ ₩22,207

그뤼에르와 베샤멜을 곁들인 구운 아스파라거스

ESPÁRRAGOS A LA PARRILLA CON GRUYERE Y BECHAMEL

그뤼에르와 베샤멜을 곁들인 구운 아스파라거스

크리미한 베샤멜 소스와 녹인 그뤼에르 치즈를 올린 구운 아스파라거스. 고소하고 크리미하며 풍미가 좋습니다.

HKD88 ≈ ₩16,561

마늘 버섯

CHAMPIÑONES AL AJO

유명한 버섯과 마늘

마늘을 듬뿍 넣고 볶은 버섯. 흙 향이 나고 향긋합니다. 간단하지만 풍미가 좋은 채식 옵션입니다.

HKD68 ≈ ₩12,797

감자 브라바스 또는 알 아호

PATATAS BRAVAS O AL AJO

매콤한 토마토 소스 또는 마늘을 곁들인 감자

선택한 소스와 함께 제공되는 튀긴 감자 조각. '브라바스'는 매콤한 토마토 소스이고, '알 아호'는 마늘 소스입니다. 겉은 바삭하고 속은 포근합니다.

HKD68~ ≈ ₩12,797

토마토 브루스케타

BRUSCHETTA DE TOMATE

잘게 썬 체리 토마토에 마늘, 샬롯, 바질을 곁들인 것

잘게 썬 체리 토마토, 마늘, 샬롯, 신선한 바질을 섞어 구운 빵. 바삭하고 신선하며 허브 향이 납니다.

HKD65 ≈ ₩12,233

파드론 고추

PIMIENTOS DA PADRON

구운 파드론 고추

작은 초록색 파드론 고추를 구워 바다 소금을 뿌린 것. 대부분 순하지만 가끔 매운 맛이 나는 surprises가 있습니다. 훈제 향과 풍미가 좋습니다.

HKD58 ≈ ₩10,915

마늘빵

PAN DE AJO

마늘빵

마늘 버터나 오일을 바르고 구운 빵. 바삭하고 버터 풍미가 나며 향긋합니다. 소스에 찍어 먹기 좋습니다.

HKD45 ≈ ₩8,469

빠에야

알라 마리네라

ALA MARINERA

신선한 해산물 빠에야, 새우, 오징어, 조개 모듬

새우, 오징어, 조개 등 신선한 해산물을 곁들여 익힌 전통 스페인식 사프란 밥 요리. 바다 풍미가 풍부하고 밥 바닥이 약간 바삭합니다 (소카라트). 얕은 팬에 제공됩니다.

HKD280~ ≈ ₩52,695

알라 리코스

ALA RICOS

닭고기, 새우, 초리조 조합

닭고기, 새우, 초리조를 섞은 하우스 스페셜 빠에야. 풍미가 좋고 훈제 향이 나며 푸짐합니다. 사프란 밥으로 조리했습니다.

HKD270~ ≈ ₩50,813

네그레스

NEGRES

신선한 오징어와 가리비에 먹물 소스를 곁들인 것

먹물로 색을 내고 맛을 낸 검은 빠에야. 신선한 오징어와 가리비가 들어 있습니다. 독특한 풍미와 짭짤한 맛, 그리고 눈에 띄는 검은색이 특징입니다.

HKD250~ ≈ ₩47,049

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매장 정보

★

3.8

Google Maps 평점 55개

$$ 일반적이에요

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