라멘 타나카 소바 오페라시티

간장 베이스의 담백한 국물과 부드러운 면발이 특징인 전통적인 라멘입니다. 풍미 가득한 육수의 감칠맛과 차슈, 죽순, 파 등 심플한 고명이 조화를 이룹니다. 옛날 그대로의 그리운 맛으로 누구나 좋아합니다.

전통적인 중화소바에 부드러운 맛달걀을 더한 메뉴입니다. 부드러운 달걀의 풍미가 국물과 면발에 잘 어우러져 더욱 풍부한 맛을 즐기실 수 있습니다.

신선한 청파가 듬뿍 올라간 중화소바입니다. 파의 상큼한 향과 아삭한 식감이 간장 베이스의 국물과 면발에 잘 어울려, 산뜻함 속에 풍미 가득한 맛을 선사합니다.

일반 라멘보다 차슈가 더 많이 올라간 푸짐한 한 그릇입니다. 녹을 듯이 부드러운 차슈는 고기의 감칠맛이 응축되어 있으며, 면과 국물과의 궁합도 뛰어나 든든하게 즐길 수 있습니다.

야마가타 지방 특유의 매운 된장을 풀어 맛보는 라멘입니다. 된장의 진한 풍미와 칼칼한 매콤함이 특징이며, 면에 비벼 먹으면 더욱 깊은 감칠맛이 퍼집니다. 추운 계절에 몸을 따뜻하게 하는 데도 좋습니다.

어린이를 위해 만든, 담백하고 순한 맛의 라멘입니다. 양은 적으며, 아이들이 먹기 편하도록 만들어졌습니다.

더운 계절에 딱 맞는, 차가운 국물로 즐기는 중화소바입니다. 차갑게 식힌 담백한 국물과 부드러운 면발이 목 넘김이 좋아, 더위에 지쳤을 때도 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

특제 달콤 짭짤한 소스로 졸인 부드러운 고기가 올라간 밥입니다. 고기의 감칠맛이 밥에 스며들어 라멘과도 궁합이 뛰어나 만족스러운 메뉴입니다.

톡톡 터지는 식감과 매콤한 감칠맛이 특징인 명란이 밥 위에 올라간 메뉴입니다. 뜨거운 밥과 명란의 조합은 식욕을 돋웁니다.

일반 명란 덮밥에 한국식 양념을 더한 밥입니다. 참기름과 김이 사용되는 경우가 많으며, 고소함과 독특한 매콤한 맛이 특징입니다.

갓 지은 흰 밥입니다. 라멘 국물에 비벼 먹거나 반찬과 함께 먹는 등 다양하게 즐길 수 있습니다.

좋아하는 라멘의 면을 늘리는 옵션입니다. 일반 양으로는 부족하다고 느끼는 분께 추천합니다. 라멘 티켓과 함께 구매해 주십시오.

특제 소스로 푹 졸인 반숙란입니다. 녹아내릴 듯한 노른자와 맛이 제대로 배어든 흰자가 라멘의 풍미를 한층 돋보이게 합니다.

라멘에 파를 추가하는 옵션입니다. 파의 아삭한 식감과 독특한 향을 좋아하는 분께 추천합니다. 국물에 깊이를 더합니다.

라멘의 재료인 죽순을 추가하는 옵션입니다. 특제 소스로 졸인 죽순은 아삭한 식감과 깊은 맛이 특징으로, 라멘의 악센트가 됩니다.

부드러운 차슈를 1장 추가하는 옵션입니다. 특제 소스로 졸인 차슈는 지방과 살코기의 균형이 잘 맞아 라멘의 만족감을 높여줍니다.

부드러운 차슈를 2장 추가하는 옵션입니다. 차슈를 듬뿍 맛보고 싶은 분께 추천합니다. 라멘의 고명을 풍성하게 장식합니다.

차가운 병맥주입니다. 작은 병 사이즈로, 라멘과도 잘 어울려 식사를 더욱 즐겁게 합니다. 일본의 일반적인 라거 맥주입니다.

포장용 특제 차슈입니다. 집에서 라멘에 올려 먹거나 안주로 즐길 수 있습니다. 부드럽게 졸여진 돼지고기는 밥반찬으로도 좋습니다.