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란찜쭘 애쌥쌥 수린 빰무안

ร้านจิ้มจุ่มแอบแซ่บสุรินทร์ ป้าม้วน

찜점과 맛있는 이싼 요리. 똠얌, 쏨땀, 주문 요리 등 다양한 메뉴가 있습니다.

인기 쏨땀

생새우 플라라 쏨땀
ยำกุ้งสดปลาร้า
생새우 쏨땀 플라라. 강렬한 맛, 맵고 짜고 신맛. 신선하고 달콤하며 탄력 있는 새우를 향긋하고 부드러운 플라라 드레싱과 버무립니다.
฿120 ≈ ₩5,454
투톤 새우 플라라 쏨땀
ยำกุ้งทูโทนปลาร้า
신선한 새우와 데친 새우를 한 접시에 담아 제공하는 새우 쏨땀. 특별한 플라라 소스로 양념하여 강렬한 맛을 냅니다.
฿120 ≈ ₩5,454
꽃게 플라라 쏨땀
ยำปูม้าปลาร้า
신선한 꽃게를 플라라와 함께 쏨땀으로 만들었습니다. 부드러운 살과 플라라의 풍미가 쏨땀 허브와 잘 어울립니다.
฿120 ≈ ₩5,454
피조개 플라라 쏨땀
ยำหอยแครงปลาร้า
살짝 익힌 피조개를 매콤한 플라라 드레싱과 버무립니다. 쫄깃한 조개살이 드레싱과 잘 어울립니다.
฿120 ≈ ₩5,454
돼지 소시지 플라라 쏨땀
ยำหมูยอปลาร้า
부드러운 돼지 소시지를 플라라 드레싱과 함께 쏨땀으로 만들었습니다. 부드러운 맛과 플라라 및 쏨땀 재료의 향이 납니다.
฿100 ≈ ₩4,545
튀긴 돼지 목살 쏨땀 플라라
ยำคอหมูทอดปลาร้า
겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 돼지 목살을 플라라 드레싱과 버무립니다. 고소하고 짜고 매콤한 맛의 조화.
฿120 ≈ ₩5,454
굴 쏨땀
ยำหอยนางรม
통통한 신선한 굴을 허브와 칠리 페이스트와 함께 쏨땀으로 만들었습니다. 굴의 달콤하고 신선한 맛이 강렬한 드레싱과 대조를 이룹니다.
฿120 ≈ ₩5,454

똠얌-똠 잽

똠얌 새우
ต้มยำกุ้ง
매콤한 똠얌 새우. 코코넛 밀크와 칠리 페이스트로 만든 크리미한 국물 또는 시원한 신맛의 맑은 국물 중에서 선택할 수 있습니다.
฿80~ ≈ ₩3,636
부드러운 돼지 갈비 똠 잽
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
부드럽게 익힌 돼지 갈비 육수를 볶은 쌀, 고춧가루, 허브로 양념했습니다. 강렬하고 매콤한 맛.
฿80 ≈ ₩3,636
돼지고기 똠 잽
ต้มแซ่บหมู
부드러운 돼지고기 조각을 넣은 똠 잽. 태국 허브 향이 나는 강렬한 맛. 목 넘김이 좋습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
푹 익힌 소 힘줄 똠 잽
ต้มแซ่บเนื้อเปื่อย
부드럽게 푹 익힌 소고기를 넣어 만든 매콤한 똠 잽. 향긋한 향신료 맛.
฿80 ≈ ₩3,636
소 힘줄 똠 잽
ต้มแซ่บเอ็นแก้ว
바삭한 소 힘줄을 매콤한 똠 잽 국물에 넣었습니다. 말린 고추와 허브로 매콤하게 맛을 냈습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
개구리 옴
อ่อมกบ
이싼 스타일의 개구리 옴. 딜과 다양한 허브를 넣었습니다. 플라라와 볶은 쌀 향이 나는 걸쭉한 국물.
฿100 ≈ ₩4,545

찜점 (태국식 샤브샤브)

찜점 세트
จิ้มจุ่มชุด
100바트 세트. 2가지 선택 + 채소 세트 (추가 접시 35바트)
이싼 스타일의 찜점. 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎 향이 나는 허브 육수. 채소와 당면 세트와 함께 제공되며, 매콤한 짜우 소스에 찍어 먹는 고기를 데쳐 먹습니다.
฿100~ ≈ ₩4,545

주문 요리 (반찬)

새우 덮밥
กะเพรากุ้ง
신선한 새우를 바질 잎, 고추, 마늘과 함께 볶았습니다. 매콤하고 바질 향이 나는 맛. 반찬용입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
다진 돼지고기 덮밥
กะเพราหมูสับ
다진 돼지고기 덮밥. 마늘과 말린 고추 향이 나며, 인기 있는 간편식입니다.
฿70 ≈ ₩3,181
바삭한 돼지고기 덮밥
กะเพราหมูกรอบ
한입 크기의 바삭한 돼지고기를 가페라 소스와 함께 볶았습니다. 바삭하고 진한 맛.
฿70 ≈ ₩3,181
소고기 덮밥
กะเพราเนื้อ
소고기 덮밥. 매콤하고 향긋하며 팬에 볶은 소고기 향이 납니다.
฿70 ≈ ₩3,181
매운 볶음/굴 소스 볶음
ผัดเผ็ด/น้ำมันหอย
고기 선택: 돼지고기, 간, 내장, 세앙지, 소 힘줄, 새우
강렬한 매운맛의 커리 페이스트 볶음 또는 부드러운 굴 소스 볶음을 선택할 수 있습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
돼지고기/바삭한 돼지고기 레드 커리 페이스트 볶음
ผัดพริกแกงหมู/หมูกรอบ
가격 70-80바트, 고기에 따라 다름
진한 레드 커리 페이스트를 롱빈과 함께 볶았습니다. 커리 페이스트와 카피르 라임 잎 향이 납니다.
฿80~ ≈ ₩3,636
해산물 팟 차
ผัดฉ่าทะเล
해산물을 생 허브, 갈랑갈, 후추, 카피르 라임 잎과 함께 볶았습니다. 강렬하고 매콤한 맛.
฿80 ≈ ₩3,636
모닝글로리 볶음
ผัดผักบุ้งไฟแดง
신선한 모닝글로리를 마늘, 고추, 된장과 함께 센 불에 볶았습니다. 바삭하고 맛있으며 짭니다.
฿60 ≈ ₩2,727

주문 요리 (볶음밥/덮밥)

새우 볶음밥
ข้าวผัดกุ้ง
계란과 새우를 넣고 볶은 밥. 부드러운 맛. 라임과 오이와 함께 제공됩니다.
฿50 ≈ ₩2,272
다진 돼지고기 덮밥
ข้าวกะเพราหมูสับ
다진 돼지고기 덮밥. 간단하고 맛있는 일품 요리입니다.
฿50 ≈ ₩2,272
바삭한 돼지고기 덮밥
ข้าวกะเพราหมูกรอบ
바삭한 돼지고기를 가페라 소스와 함께 볶아 밥 위에 올렸습니다. 돼지고기의 바삭함과 가페라 소스가 잘 어울립니다.
฿50 ≈ ₩2,272
레드 커리 페이스트 볶음밥
ข้าวผัดพริกแกง
돼지고기/바삭한 돼지고기/소고기/닭고기/해산물
진한 맛의 레드 커리 페이스트 덮밥. 커리 페이스트와 허브 향이 납니다.
฿50 ≈ ₩2,272

쏨땀

게와 플라라 쏨땀
ตำปูปลาร้า
파파야, 절인 게, 익힌 플라라를 넣은 쏨땀. 이싼 스타일의 짜고 매운 맛.
฿40 ≈ ₩1,818
태국 쏨땀
ตำไทย
달콤하고 신맛의 쏨땀. 땅콩과 말린 새우를 넣었습니다. 플라라를 넣지 않아 먹기 편합니다.
฿40 ≈ ₩1,818
삶은 계란 태국 쏨땀
ตำไทยไข่เค็ม
부드러운 태국 쏨땀에 짠맛과 고소함을 더한 삶은 계란을 추가했습니다. 파파야 맛과 잘 어울립니다.
฿50 ≈ ₩2,272
탐 파 (이싼 스타일 쏨땀)
ตำป่า
쌀국수, 죽순, 절인 채소, 조개를 듬뿍 넣은 쏨땀. 플라라 맛이 강렬하고 부드럽습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
쟁반 쏨땀
ตำถาด
쏨땀을 큰 쟁반에 담아 제공하며, 쌀국수, 돼지껍질 튀김, 삶은 계란, 신선한 채소 등 다양한 반찬이 함께 나옵니다.
฿150 ≈ ₩6,817
신선한 새우와 연꽃 줄기 쏨땀
ตำไหลบัวกุ้งสด
바삭한 연꽃 줄기를 신선한 새우와 플라라와 함께 쏨땀으로 만들었습니다. 아삭하고 상큼한 식감.
฿120 ≈ ₩5,454

라브-남톡

돼지고기/소고기 라브
ลาบหมู/เนื้อ
익힌 다진 돼지고기 또는 소고기를 볶아 볶은 쌀, 고춧가루, 라임, 허브로 양념했습니다. 민트 향이 납니다.
฿70 ≈ ₩3,181
돼지고기/소고기 라브-남톡
น้ำตกหมู/เนื้อ
구운 돼지 목살 또는 구운 소고기를 라브로 양념했습니다. 걸쭉한 맛과 구운 향이 납니다.
฿70 ≈ ₩3,181
간 요리
ตับหวาน
부드럽게 데친 돼지 간을 라브로 양념했습니다. 간의 단맛과 매콤하고 신맛의 조화.
฿70 ≈ ₩3,181

튀김 요리

튀긴 오리 부리
ปากเป็ดทอด
향신료로 양념한 오리 부리를 바삭하게 튀겼습니다. 안주로 좋습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
마늘 돼지 내장 튀김
ไส้อ่อนทอดกระเทียม
돼지 내장을 마늘과 후추로 양념하여 노릇하게 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
튀긴 닭 힘줄
เอ็นไก่ทอด
바삭하게 튀긴 닭 힘줄. 씹는 맛이 좋고 바삭하며 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
฿60 ≈ ₩2,727

매콤한 쏨땀 요리

당면 쏨땀
ยำวุ้นเส้น
쫄깃한 당면을 다진 돼지고기와 해산물과 함께 쏨땀으로 만들었습니다. 상큼하고 매콤한 맛.
฿80 ≈ ₩3,636
오리알 쏨땀
ยำไข่เยี่ยวม้า
탱글탱글한 오리알을 절인 생강과 허브와 함께 쏨땀으로 만들었습니다. 느끼함을 잡아주는 강렬한 맛.
฿70 ≈ ₩3,181
생새우 피쉬 소스
กุ้งแช่น้ำปลา
신선하고 달콤한 새우를 좋은 생선 소스에 담갔습니다. 매콤한 해산물 소스와 신선한 쓴 오이와 함께 제공됩니다.
฿100 ≈ ₩4,545

생선

생선 가격은 매일 크기에 따라 다릅니다.

틸라피아
ปลาทับทิม
신선한 틸라피아. 바삭한 생선 소스 튀김 또는 매콤한 라임 찜으로 요리할 수 있습니다.
농어
ปลากะพง
크고 살이 단단하며 단맛이 나는 농어. 튀김 또는 찜으로 요리할 수 있습니다.

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 100개
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