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란안 블랙 쉽 카페

ร้านอาหาร Black Sheep Cafe

해산물 구이 (Grilled Seafood)

구운 강바닥 새우
กุ้งแม่น้ำเผา
100-300 / 개
숯불에 구워 향긋하고 달콤한 맛이 나는 신선한 강바닥 새우. 새우 살은 단단하고 달콤하며 새우 내장은 풍부합니다. 매콤한 해산물 소스와 함께 제공됩니다.
삶거나 구운 피조개
หอยแครงลวก/เผา
신선한 피조개. 삶거나 구워서 선택 가능. 조개 살은 달콤하고 아삭하며 맛있는 소스와 함께 제공됩니다.
฿150~ ≈ ₩6,817
구운 달팽이
หอยหวานเผา
줄무늬가 있는 달팽이 껍질을 불에 구운 요리. 쫄깃하고 자연스러운 단맛, 숯불 향이 납니다.
฿200 ≈ ₩9,090
구운 오징어
ปลาหมึกย่าง
150-300 / 개
신선한 오징어를 불에 구워 노릇하고 향긋하게. 탄력 있고 질기지 않은 식감. 매콤한 해산물 소스와 함께 제공됩니다.

숯불 구이 (Charcoal Grilled)

구운 고기
เนื้อย่าง
약간의 지방이 있는 소고기를 향신료에 재워 숯불에 구워 겉은 향긋하고 속은 촉촉하게.

쏨땀 (Som Tum)

태국식 쏨땀
ส้มตำไทย
부드러운 쏨땀. 시큼하고 달콤하며 짭짤하고 매콤한 맛. 볶은 땅콩과 말린 새우를 넣었습니다. 인기 있고 먹기 쉬운 메뉴입니다.

얌 (매콤한 샐러드)

피조개 샐러드
ยำหอยแครง
매콤하고 시큼한 태국식 소스로 버무린 삶은 피조개. 허브와 다양한 양념을 넣었습니다. 매콤하고 시큼한 맛이 완벽합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
구운 돼지 목살 샐러드
ยำคอหมูย่าง
한 입 크기로 썬 돼지 목살 구이를 맛있는 태국식 소스로 버무린 샐러드. 오이, 토마토, 셀러리를 넣었습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
해산물 모듬 샐러드
ยำรวมมิตรทะเล
새우와 오징어가 들어간 모듬 해산물 샐러드. 매콤하고 상큼한 태국식 소스로 버무려 새콤, 달콤, 짭짤한 맛이 납니다.
฿120 ≈ ₩5,454
다진 돼지고기 당면 샐러드
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
잘 삶은 당면을 볶은 다진 돼지고기와 함께 태국식 매콤한 소스, 라임, 신선한 고추로 버무린 요리.
฿80 ≈ ₩3,636
구운 소고기 샐러드
ยำเนื้อย่าง
향긋한 구운 소고기를 매콤한 샐러드로 만든 요리. 부드럽고 촉촉한 소고기가 매콤한 소스와 잘 어울립니다.
฿120 ≈ ₩5,454
연어 샐러드
ยำแซลมอน
신선한 연어 조각을 태국식 매콤한 소스로 버무린 샐러드. 상큼한 맛으로 느끼함을 잡아줍니다.
฿160 ≈ ₩7,272
생선 소스 새우
กุ้งแช่น้ำปลา
신선한 새우를 양념한 생선 소스에 담가 매콤하고 시큼한 해산물 소스를 뿌린 요리. 통마늘과 신선한 쓴 오이와 함께 제공됩니다.
฿160 ≈ ₩7,272
돼지고기 라임 샐러드
หมูมะนาว
삶은 돼지고기를 상큼한 라임 소스로 덮은 요리. 바삭하고 시원한 케일 줄기와 함께 제공됩니다.
฿80 ≈ ₩3,636

톰 (수프)

힘줄 톰 쌥 수프
ต้มแซ่บเอ็นแก้ว
부드럽게 익힌 힘줄이 들어간 매콤한 톰 쌥 수프. 생강, 레몬그라스, 라임 잎의 향긋한 허브 국물.
฿80 ≈ ₩3,636
소고기 톰 쌥 수프
ต้มแซ่บเนื้อ
매콤한 이산 스타일 소고기 수프. 말린 고추와 태국 허브로 조리하고 소고기를 부드럽게 끓인 요리.
฿80 ≈ ₩3,636
돼지 갈비 톰 쌥 수프
ต้มแซ่บซี่โครงหมู
부드러운 돼지 갈비를 매콤한 수프에 끓여 고추 가루와 라임으로 간을 한 요리. 강렬한 맛.
฿80 ≈ ₩3,636
돼지고기/닭고기 똠얌 수프
ต้มยำหมู/ไก่
매콤하고 시큼한 똠얌 수프. 돼지고기 또는 닭고기 선택 가능. 완전한 똠얌 허브로 조리.
฿120~ ≈ ₩5,454
해산물 똠얌 수프
ต้มยำรวมมิตรทะเล
신선한 새우, 오징어, 생선이 들어간 똠얌 수프. 강렬한 시큼하고 매콤한 국물 맛.
฿150 ≈ ₩6,817
아옴 수프 돼지고기/소고기/닭고기
แกงอ่อม หมู/เนื้อ/ไก่
동북 태국 스타일의 전통 수프. 딜과 다양한 채소를 넣고 독특한 향과 부드러운 맛이 납니다. 너무 맵지 않습니다.
฿80~ ≈ ₩3,636
새우 똠얌 수프
ต้มยำกุ้ง
태국의 유명한 요리. 강렬한 새우 똠얌. 갈랑갈, 레몬그라스, 라임 잎 등 똠얌 허브 향이 풍부합니다.

데침 (매콤한 소스와 함께 제공)

지짐이 돼지고기
จิ้มจุ่ม หมู
돼지고기 맑은탕 훠궈 (Clear Soup)
이산 스타일 훠궈. 달콤하고 향긋한 허브 국물. 돼지고기와 신선한 채소 세트와 함께 제공됩니다. 짝 소스와 함께 제공됩니다.
฿200 ≈ ₩9,090
지짐이 돼지고기
จิ้มจุ่ม เนื้อ
소고기 맑은탕 훠궈 (Clear Soup)
슬라이스 소고기와 신선한 채소가 포함된 이산 스타일 훠궈. 뜨거운 국물에 고기를 담가 익힌 후 소스에 찍어 먹습니다.
฿250 ≈ ₩11,362
모듬 해산물 지짐이
จิ้มจุ่มทะเลรวมมิตร
해산물 맑은탕 훠궈 (Clear Soup)
신선한 새우, 오징어, 조개가 들어간 모듬 해산물 지짐이 세트. 뜨거운 허브 국물에 데쳐 먹습니다.
฿250 ≈ ₩11,362
데친 소고기 힘줄
เนื้อน่องลายลวกจิ้ม
Boiled Beef Jarret
힘줄이 섞인 소고기 힘줄을 부드럽게 삶아 맛있는 짝 소스와 함께 제공.
฿80 ≈ ₩3,636

튀김 (Deep Fried)

튀긴 닭 날개
ปีกไก่ทอด
향신료에 재운 닭 날개를 바삭하게 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 간식이나 밥과 함께 먹기 좋습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
말린 소고기
เนื้อแดดเดียว
양념한 소고기를 햇볕에 말려 적당히 건조시킨 후 향긋하게 튀긴 요리. 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
฿80 ≈ ₩3,636
튀긴 닭 힘줄
เอ็นข้อไก่ทอด
튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 닭 힘줄. 바삭하고 씹는 맛이 좋습니다. 안주로 좋습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
감자튀김
เฟรนช์ฟรายส์
바삭하게 튀긴 감자 스틱. 따뜻하게 제공되며 약간의 소금을 뿌립니다.
฿80 ≈ ₩3,636

볶음 (Stir Fried)

카레 가루 볶음
ผัดผงกะหรี่
해산물을 카레 가루와 계란으로 볶은 요리. 향신료 향이 풍부하고 부드럽고 크리미한 맛.
모닝글로리 볶음
ผัดผักบุ้ง
신선한 모닝글로리를 강한 불에 고추와 마늘을 넣고 볶은 요리. 된장으로 간을 하여 짜고 매콤하며 균형 잡힌 맛.
숙주와 간 볶음
ตับผัดถั่วงอก
돼지 간을 숙주와 파와 함께 볶은 요리. 간은 부드럽고 질기지 않으며 짜고 달콤한 맛이 적당합니다.
간장 양배추 볶음
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
양배추를 뜨거운 팬에 좋은 간장과 함께 볶은 요리. 팬 향이 나고 달콤하고 짭짤하며 바삭합니다.

단품 요리 (A La Carte)

마늘 돼지고기 튀김 덮밥
ข้าวหมูทอดกระเทียม
따뜻한 밥과 함께 제공되는 마늘 후추 돼지고기 튀김. 튀긴 마늘 향이 납니다.
฿60 ≈ ₩2,727
다진 돼지고기 계란말이 덮밥
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
부드럽고 폭신한 계란말이에 다진 돼지고기를 넣고 노릇하게 튀긴 요리. 따뜻한 밥과 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
฿60 ≈ ₩2,727
마늘 돼지고기 튀김 덮밥 (볶음)
ข้าวหมูทอดกระเทียม (ผัด)
양념한 돼지고기를 마늘과 후추로 볶아 향긋하게 만든 후 밥 위에 얹은 요리.
฿60 ≈ ₩2,727
진한 짝 소스와 함께 제공되는 푹 익힌 소고기 볶음밥.
ข้าวกะเพราเนื้อตุ๋นน้ำจิ้มแจ่ว
푹 익힌 소고기를 매콤한 바질 소스로 볶아 짝 소스를 곁들인 요리.
฿70 ≈ ₩3,181
돼지고기/닭고기 마마 볶음
ผัดมาม่าหมู/ไก่
계란과 채소를 넣고 돼지고기 또는 닭고기를 넣어 볶은 인스턴트 라면. 균형 잡힌 맛.
฿60~ ≈ ₩2,727
해산물 마마 볶음
ผัดมาม่าทะเล
새우와 오징어를 넣고 건조 똠얌 또는 간장 소스로 볶은 인스턴트 라면.
฿70 ≈ ₩3,181
바삭한 바질과 세이프 에그 덮밥
ข้าวไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ
다진 돼지고기와 세이프 에그를 튀겨 튀긴 바질 잎으로 장식한 볶음. 진한 맛.
฿70 ≈ ₩3,181

밥 (Rice)

찹쌀밥
ข้าวเหนียว
따뜻하게 찐 찹쌀밥. 찹쌀밥은 쏨땀이나 라브와 함께 먹기 좋습니다.
฿10 ≈ ₩454
흰 밥
ข้าวเปล่า
잘 지어진 부드러운 밥.
฿10 ≈ ₩454
칸놈 진
ขนมจีน
신선하고 부드러운 칸놈 진 국수. 쏨땀이나 수프와 함께 먹기 좋습니다.
฿10 ≈ ₩454

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 165개
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