menufans

黑羊咖啡馆

ร้านอาหาร Black Sheep Cafe

烤海鲜 (Grilled Seafood)

烤河虾
กุ้งแม่น้ำเผา
100-300 / 只
新鲜河虾在炭火上烤至香甜,虾肉紧实甘甜,虾黄浓郁,搭配泰式海鲜辣酱
水煮/烤血蛤
หอยแครงลวก/เผา
新鲜血蛤,可选水煮或烤制,肉质甜而脆,搭配美味的蘸酱
฿150~ ≈ ¥33
烤甜螺
หอยหวานเผา
带斑纹的甜螺烤制而成,肉质有嚼劲,味道自然甘甜,带有炭烤香气
฿200 ≈ ¥44
烤鱿鱼
ปลาหมึกย่าง
150-300 / 只
整只新鲜鱿鱼烤至金黄酥脆,口感弹牙不韧,搭配泰式海鲜辣酱

烤 (Charcoal Grilled)

烤肉
เนื้อย่าง
少量肥肉的牛肉用香料腌制,在炭火上烤至外焦香内多汁

青木瓜沙拉 (Som Tum)

泰式青木瓜沙拉
ส้มตำไทย
味道温和的青木瓜沙拉,酸甜咸辣,加入烤花生和干虾,是一款受欢迎的易食菜肴

凉拌 (Spicy Salad)

血蛤凉拌
ยำหอยแครง
血蛤凉拌,用美味的泰式辣酱、香草和各种配料调味,味道酸辣适中
฿120 ≈ ¥26
烤猪颈肉凉拌
ยำคอหมูย่าง
烤猪颈肉切块,与美味的凉拌酱汁混合,加入黄瓜、番茄和芹菜
฿80 ≈ ¥18
什锦海鲜凉拌
ยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜凉拌,加入虾和鱿鱼,用泰式辣酱调味,酸咸辣俱全
฿120 ≈ ¥26
粉丝猪肉末凉拌
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
煮好的粉丝凉拌炒猪肉末,用柠檬和新鲜辣椒调味
฿80 ≈ ¥18
烤肉凉拌
ยำเนื้อย่าง
香烤牛肉凉拌,牛肉嫩而多汁,搭配浓郁的凉拌酱汁
฿120 ≈ ¥26
三文鱼凉拌
ยำแซลมอน
新鲜三文鱼片凉拌泰式酱汁,味道酸辣开胃,解腻效果好
฿160 ≈ ¥35
生虾配鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜虾浸泡在调味鱼露中,淋上泰式海鲜辣酱,搭配大蒜和新鲜苦瓜
฿160 ≈ ¥35
猪肉柠檬
หมูมะนาว
煮熟的猪肉片淋上酸辣柠檬酱汁,配上爽脆的芥兰梗
฿80 ≈ ¥18

汤 (Soup)

酸辣牛筋汤
ต้มแซ่บเอ็นแก้ว
酸辣牛筋汤,牛筋炖至软烂,汤汁散发着香茅、南姜和柠檬叶的香气
฿80 ≈ ¥18
酸辣牛肉汤
ต้มแซ่บเนื้อ
伊森风味辣牛肉汤,用干辣椒和泰国香草烹制,牛肉炖至软烂
฿80 ≈ ¥18
酸辣猪肋排汤
ต้มแซ่บซี่โครงหมู
嫩猪肋排在酸辣汤中炖煮,用辣椒粉和柠檬调味,味道浓郁
฿80 ≈ ¥18
泰式酸辣汤(猪肉/鸡肉)
ต้มยำหมู/ไก่
酸辣泰式冬阴功汤(清汤或浓汤),可选猪肉或鸡肉,用完整的冬阴功香料调味
฿120~ ≈ ¥26
泰式酸辣海鲜汤
ต้มยำรวมมิตรทะเล
新鲜海鲜(虾、鱿鱼、鱼)酸辣汤,汤味酸辣浓郁
฿150 ≈ ¥33
伊森风味炖菜(猪肉/牛肉/鸡肉)
แกงอ่อม หมู/เนื้อ/ไก่
伊森地区特色炖菜,加入莳萝和各种蔬菜,香气独特,味道温和不辣
฿80~ ≈ ¥18
泰式酸辣虾汤
ต้มยำกุ้ง
泰国名菜,泰式酸辣虾汤味道浓郁,香茅、南姜和柠檬叶等香料齐全

水煮配辣酱 (Boiled Served with Spicy Dip)

泰式火锅猪肉
จิ้มจุ่ม หมู
泰式火锅猪肉 (清汤)
伊森风味火锅,香甜的香草汤底,配猪肉和新鲜蔬菜,搭配泰式辣酱
฿200 ≈ ¥44
泰式火锅牛肉
จิ้มจุ่ม เนื้อ
泰式火锅牛肉 (清汤)
伊森风味火锅配切片牛肉和新鲜蔬菜,将牛肉在热汤中涮熟后蘸酱食用
฿250 ≈ ¥55
什锦海鲜火锅
จิ้มจุ่มทะเลรวมมิตร
泰式火锅海鲜 (清汤)
什锦海鲜火锅套餐,包含虾、鱿鱼、贝类,在热香草汤中煮熟
฿250 ≈ ¥55
水煮牛腱
เนื้อน่องลายลวกจิ้ม
水煮牛腱
带筋的牛腱炖至软烂,水煮后配泰式辣酱
฿80 ≈ ¥18

炸 (Deep Fried)

炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用香料腌制的鸡翅炸至金黄酥脆,外皮酥脆,肉质鲜嫩,可作为零食或配饭食用
฿80 ≈ ¥18
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
牛肉用香料调味并风干至适度,然后炸至香脆,搭配辣椒酱
฿80 ≈ ¥18
炸鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอด
炸鸡软骨,外酥内脆,口感嘎嘣脆,适合下酒
฿80 ≈ ¥18
炸薯条
เฟรนช์ฟรายส์
炸薯条,热腾腾上桌,撒少许盐
฿80 ≈ ¥18

炒 (Stir Fried)

咖喱炒
ผัดผงกะหรี่
海鲜与咖喱粉和鸡蛋一起炒,香料味浓郁,口感柔滑,奶香浓郁
炒空心菜
ผัดผักบุ้ง
新鲜空心菜用大火与辣椒和大蒜一起炒,用豆酱调味,味道咸辣适中
炒猪肝配豆芽
ตับผัดถั่วงอก
猪肝与豆芽和葱一起炒,猪肝嫩而不硬,味道咸甜适中
炒卷心菜配鱼露
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
卷心菜在热锅中与优质鱼露一起炒,带有锅气香,味道咸甜酥脆

单点菜肴 (A La Carte)

蒜香炸猪肉盖饭
ข้าวหมูทอดกระเทียม
热米饭配蒜香猪肉,带有炸蒜的香味
฿60 ≈ ¥13
猪肉末煎蛋盖饭
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
蓬松柔软的煎蛋配猪肉末,炸至金黄酥脆,搭配热米饭和辣椒酱
฿60 ≈ ¥13
蒜香炸猪肉盖饭 (炒)
ข้าวหมูทอดกระเทียม (ผัด)
腌制猪肉用大蒜和胡椒炒香,淋在米饭上
฿60 ≈ ¥13
炖牛肉罗勒叶盖饭配泰式辣酱
ข้าวกะเพราเนื้อตุ๋นน้ำจิ้มแจ่ว
炖牛肉炒罗勒叶,味道浓郁,搭配泰式辣酱增加风味
฿70 ≈ ¥15
炒方便面(猪肉/鸡肉)
ผัดมาม่าหมู/ไก่
方便面与鸡蛋和蔬菜一起炒,加入猪肉或鸡肉,味道鲜美
฿60~ ≈ ¥13
泰式炒方便面海鲜
ผัดมาม่าทะเล
干式泰式酸辣或酱油炒方便面,加入虾和鱿鱼
฿70 ≈ ¥15
炸脆罗勒叶皮蛋盖饭
ข้าวไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ
猪肉末炒罗勒叶配皮蛋,炸至酥脆的罗勒叶点缀,味道浓郁
฿70 ≈ ¥15

米饭 (Rice)

糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭,装在竹筒里,适合搭配青木瓜沙拉或肉碎沙拉
฿10 ≈ ¥2
白米饭
ข้าวเปล่า
煮熟的米饭,米粒饱满,口感柔软
฿10 ≈ ¥2
泰式米粉
ขนมจีน
新鲜泰式米粉,柔软顺滑,适合搭配青木瓜沙拉或各种咖喱
฿10 ≈ ¥2

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

4.6
Google Maps上的165个评分
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

曼谷必尝美食