팔보 국수
八寶麵線
전통 대만식 연회 요리입니다. 양념한 돼지 족발과 수제 국수를 함께 끓여 국물은 진하고 짭짤하며 콜라겐이 풍부합니다. 장수와 길운을 상징하며 생일이나 축하 때 자주 먹습니다.
TWD1,100
≈ ₩51,344
0
청엽 대만 요리 (창시점), 1964년 창립
청엽 대만 요리 (창시점), 1964년 창립
青葉台灣料理（創始店）, 1964年創立
★ 4.4
(1,905)
$$$조금 비싸요
면 / 밥
해산물 죽
海鮮粥
신선한 해산물과 밥을 넣어 끓인 대만식 짭짤한 죽입니다. 밥알이 해산물 육수의 정수를 흡수하여 부드럽고 촉촉하며, 국물은 달콤하고 신선하며, 매 한 입마다 바다의 신선함을 느낄 수 있습니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
전복 죽
鮑魚粥
전복을 넣어 끓인 고급 해산물 죽입니다. 전복의 신선함이 죽 베이스에 스며들어 식감은 부드럽고 쫄깃하며, 풍미는 신선하고 영양가가 높아 고급스러운 전통 죽입니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
맛있는 국수
嚐麵
클래식 대만식 탕면 요리입니다. 보통 해산물이나 고기 조각에 채소와 육수를 넣어 끓이며, 면이 국물을 흡수하여 부드러운 식감과 진하고 신선한 국물이 특징입니다.
TWD270
≈ ₩12,603
0
해산물 볶음 국수
海鮮炒麵
센 불에 빠르게 볶은 대만식 볶음 국수로, 새우, 오징어 등 풍부한 해산물을 넣었습니다. 면은 쫄깃하고 양념이 잘 배어 있으며, 불맛과 해산물의 신선한 단맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.
TWD380~
≈ ₩17,737
볶음 쌀국수
炒米粉
대만의 유명한 전통 간식입니다. 쌀국수와 돼지고기, 채소를 센 불에 볶아 건조하고 쫄깃한 식감에 쌀과 간장 향이 가득한, 간단하지만 맛있는 메인 요리입니다.
TWD240~
≈ ₩11,202
볶음 국수
炒麵
전통 대만식 볶음 유타이멘으로, 돼지고기 채와 채소를 센 불에 볶았습니다. 면은 부드럽고 소스는 짭짤하며 감칠맛이 있어 대만에서 흔히 볼 수 있는 가정식 면 요리입니다.
TWD240~
≈ ₩11,202
대게 찹쌀밥
沙公米糕
클래식 대만식 연회 요리입니다. 신선한 대게(큰 게) 한 마리와 양념한 찹쌀을 함께 쪄서 만듭니다. 게살은 달콤하고 밥은 진한 게 내장과 육즙을 흡수하여 부드럽고 향긋합니다.
TWD1,200
≈ ₩56,011
0
장어 찹쌀밥
鰻魚米糕
데리야끼 소스를 바른 장어를 양념한 찹쌀밥 위에 올려 쪄낸 요리입니다. 장어는 부드럽고 기름지며 소스는 달콤하고 짭짤하여 쫄깃한 찹쌀밥에 스며들어 풍미가 풍부합니다.
TWD980~
≈ ₩45,742
새우 볶음밥
蝦仁炒飯
밥알이 살아있는 계란 볶음밥에 신선한 새우를 넣었습니다. 밥은 고슬고슬하게 볶아졌고 새우는 신선하고 아삭하며, 간단한 양념으로 재료 본연의 맛을 살려 산뜻하고 맛있는 메인 요리입니다.
TWD420~
≈ ₩19,604
숭어알 볶음밥
烏魚子炒飯
대만 특산 숭어알을 넣은 고급 볶음밥입니다. 숭어알을 잘게 썰어 볶아 짭짤하고 진한 알의 풍미가 밥알에 고르게 감싸져 독특하고 고급스러운 맛입니다.
TWD490~
≈ ₩22,871
피망 소고기 볶음밥
青椒牛肉炒飯
소고기 채와 피망을 센 불에 볶은 볶음밥입니다. 소고기는 부드럽고 피망은 아삭하여 신선한 향을 더하며, 계란 볶음밥과 어우러져 향이 풍부하고 영양 균형이 잘 잡혀 있습니다.
TWD420~
≈ ₩19,604
돼지고기 채 계란 볶음밥
肉絲蛋炒飯
가장 클래식한 가정식 볶음밥입니다. 돼지고기 채, 계란, 파를 센 불에 볶아 밥은 황금빛으로 고슬고슬하며 짭짤하고 적당한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아합니다.
TWD240~
≈ ₩11,202
무 장아찌 볶음밥
菜脯炒飯
옛날 맛 나는 무 장아찌(차이포)를 넣은 특별한 볶음밥입니다. 무 장아찌의 달콤하고 짭짤한 식감이 볶음밥에 독특한 식감과 풍미를 더하며, 향수를 불러일으키는 대만식 스타일입니다.
TWD270~
≈ ₩12,603
흰밥 / 고구마 죽
白飯/地瓜粥
(1인분 - 리필 가능)
흰밥 또는 전통 고구마 죽을 제공합니다. 고구마 죽은 부드럽고 고구마의 자연스러운 단맛이 나며, 대만식 요리와 함께 먹는 클래식한 메인 요리입니다.
TWD45
≈ ₩2,100
0
탕 / 냄비
불도장
佛跳牆
2일 전 예약 필수
푸젠과 대만의 전통 명 요리입니다. 상어 지느러미, 전복, 해삼, 돼지 족발 등 귀한 재료를 모아 오랜 시간 약한 불에 끓여 국물은 진하고 깊으며 콜라겐과 재료의 정수가 가득합니다.
TWD760~
≈ ₩35,474
오징어, 소라, 파 탕
魷魚螺肉蒜鍋
클래식 대만식 술집 요리 탕입니다. 건조 오징어, 통조림 소라, 많은 마늘쫑을 넣어 끓여 국물은 건어물의 신선한 맛과 소라의 단맛이 어우러져 독특하고 진하며 달콤합니다.
TWD1,680
≈ ₩78,416
0
파인애플 여주 닭고기탕
鳳梨苦瓜雞鍋
대만 특산 닭고기탕 요리입니다. 절인 파인애플 소스와 여주를 넣어 닭고기를 끓여 파인애플의 단맛이 여주의 쓴맛을 중화시켜 국물은 산뜻하고 뒷맛이 달콤하며, 닭고기는 신선하고 부드럽습니다.
TWD950
≈ ₩44,342
0
마늘 바지락 닭고기탕
蒜頭蛤蜊燉雞
많은 마늘, 신선한 바지락, 닭고기를 넣어 끓인 탕입니다. 마늘은 끓인 후 부드러워져 맵지 않고 국물은 마늘 향과 바지락의 신선한 맛이 가득하며, 영양가가 높고 몸을 따뜻하게 합니다.
TWD240~
≈ ₩11,202
바지락 전복 닭고기탕
蛤蜊鮑魚燉雞
고급 건강 닭고기탕입니다. 바지락과 전복을 함께 넣어 끓여 해산물의 단맛이 닭고기탕에 스며들어 풍미가 신선하고 층층이 풍부하며, 보양식으로 좋습니다.
TWD1,980
≈ ₩92,419
0
껍질 벗긴 고추 닭고기탕
剝皮辣椒雞鍋
화롄 특산 탕입니다. 절인 껍질 벗긴 고추와 닭고기를 넣어 끓여 국물은 약간 맵고 달콤한 독특한 풍미가 있으며, 식욕을 돋우고 느끼하지 않습니다.
TWD920
≈ ₩42,942
0
표고버섯 닭고기탕
香菇燉雞湯
전통 가정식 닭고기탕입니다. 향이 풍부한 건표고버섯과 닭고기를 약한 불에 오래 끓여 국물은 황금빛으로 맑고 표고버섯 향과 닭고기의 신선한 단맛이 가득합니다.
TWD1,300
≈ ₩60,679
0
할머니 생선탕
阿嬤魚湯
옛날 맛이 나는 신선한 생선탕입니다. 신선한 생선(예: 말머리 생선 등)을 간단히 끓여 생선살의 부드러움과 국물의 자연스러운 신선함을 유지했으며, 마치 집에서 할머니가 끓여준 맛과 같습니다.
TWD1,800
≈ ₩84,017
0
신선한 굴탕
鮮蚵湯
신선한 굴로 끓인 맑은 탕으로, 보통 생강채와 염장 배추를 넣어 비린내를 잡고 맛을 냅니다. 국물은 신선하고 굴은 통통하고 부드러우며 바다의 풍미가 가득합니다.
TWD140~
≈ ₩6,535
목이버섯 채소탕
木耳時蔬湯
건강하고 산뜻한 채소탕입니다. 검은 목이버섯과 제철 채소를 넣어 끓여 국물은 맑고 느끼하지 않으며, 식감이 풍부하고 아삭하여 담백한 맛을 좋아하는 분들께 좋습니다.
TWD110~
≈ ₩5,134
염장 배추와 돼지 위 탕
鹹菜肚片湯
전통 객가풍 탕입니다. 시큼하고 짠 배추와 돼지 위를 넣어 끓여 국물은 새콤하고 식욕을 돋우며, 돼지 위는 깨끗하고 부드러우며 독특한 풍미가 있습니다.
TWD120~
≈ ₩5,601
바지락탕
蛤蜊湯
단순하고 순수한 해산물 탕입니다. 신선한 바지락과 생강채만 넣어 끓여 바지락 살은 통통하고 국물은 유백색으로 매우 신선하고 달콤합니다.
TWD120~
≈ ₩5,601
참기름 닭고기탕
麻油雞鍋
대만 겨울 보양식으로 최고입니다. 검은 참기름에 묵은 생강을 볶아 닭고기와 청주를 넣고 끓입니다. 국물은 진하고 술 향과 참기름 향이 가득하며, 몸을 따뜻하게 하고 기력을 보충하는 효능이 있습니다.
TWD930
≈ ₩43,409
0
오이 장아찌 닭고기탕
瓜仔燉雞鍋
절인 아삭한 오이(과자이)와 닭고기를 넣어 끓인 요리입니다. 국물은 달콤하고 약간의 간장 향이 나며, 닭고기는 부드럽고 양념이 잘 배어 있어 옛날 맛이 나는 가정식 탕입니다.
TWD960
≈ ₩44,809
0
세트
3인 세트
三人套餐
냉채 해파리
바삭하게 튀긴 소프트쉘 크랩
신선한 활 전복 찜
산약과 아스파라거스
훈제 삼겹살
새우 볶음밥
동충하초 닭고기탕
정통 디저트
세 명을 위해 특별히 디자인된 정교한 코스 요리입니다. 애피타이저, 해산물 볶음, 육류 요리, 탕과 디저트가 포함됩니다. 요리는 풍부하고 다양하여 소가족이나 친구 모임에 적합합니다.
TWD4,200
≈ ₩196,039
0
테이블 세트 (NT$21,000)
桌菜 (NT$21,000)
정통 이중 요리 [냉채 해파리, 숭어알]
마늘쫑 삼겹살
마늘 소스 활 전복 찜
바삭한 대하
불도장
가리비 해산물 백채롤
가로줄 농어 찜
대게 찹쌀밥
가리비 바지락 닭고기탕
계절 과일
정통 디저트
(10인분)
고급 10인용 테이블 세트 요리입니다. 불도장, 대게 찹쌀밥, 신선한 해산물 요리 등 여러 가지 클래식 대만식 요리가 포함됩니다. 재료는 고급이고 요리법은 정교하여 중요한 모임이나 연회에 적합합니다.
TWD21,000
≈ ₩980,196
0
테이블 세트 (NT$29,000)
桌菜 (NT$29,000)
정통 삼중 요리 [오미 구멍 전복, 숭어알, 냉채 해파리]
랍스터 샐러드
비법 간장 돼지 갈비찜
홍소 상어 지느러미
팔보 서루육
해삼 족편찜
기린 농어
대게 찹쌀밥
황금 동충하초 닭고기탕
계절 과일
정통 디저트
이 세트는 사전 예약이 필요합니다.
(10인분)
최고급 10인용 연회 요리입니다. 랍스터, 상어 지느러미, 해삼 등 희귀한 재료를 사용하여 주방장의 뛰어난 요리 솜씨를 보여줍니다. 요리는 화려하고 웅장하여 귀한 손님을 대접하기에 가장 좋습니다.
TWD29,000
≈ ₩1,353,604
0
음료
맥주
대만 금패
台灣金牌
600ml
대만에서 가장 대표적인 라거 맥주입니다. 맛은 시원하고 부드러우며 은은한 맥아 향이 나 대만식 볶음 요리와 함께 먹기 좋습니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
대만 18일 생맥주
台灣18天生啤酒
600ml
고온 살균하지 않아 가장 원시적인 맥아 향과 신선함을 유지한 생맥주입니다. 매우 상쾌한 맛과 섬세한 거품이 특징입니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
아사히 맥주
朝日啤酒
633ml
일본의 유명한 드라이 맥주(Super Dry)입니다. 시원하고 깔끔한 맛에 단맛이 거의 없고 탄산감이 강해 느끼함을 잡아줍니다.
TWD170
≈ ₩7,935
0
화이트 와인
무교 샤르도네 - 캘리포니아 로버몬다비 와이너리
木橋夏多內-加州羅伯蒙岱維酒廠
750ml
미국 캘리포니아산 샤르도네 화이트 와인입니다. 보통 열대 과일, 사과, 오크통 향이 나며 맛은 부드럽고 산도는 적당합니다.
TWD990
≈ ₩46,209
0
클래식 리슬링 드라이 화이트 와인
經典麗絲玲不甜白酒
750ml
클래식 리슬링 화이트 와인, 드라이(달지 않음). 감귤, 레몬, 미네랄 향이 나며 산도가 밝고 상쾌하여 해산물과 함께 먹기 좋습니다.
TWD1,400
≈ ₩65,346
0
레드 와인
무교 카베르네 소비뇽 - 캘리포니아 로버몬다비 와이너리
木橋卡本內蘇維濃-加州羅伯蒙岱維酒廠
750ml
캘리포니아산 카베르네 소비뇽 레드 와인입니다. 풀바디에 블랙커런트, 블랙베리, 향신료 향이 나며 타닌이 부드럽습니다.
TWD990
≈ ₩46,209
0
선택 카베르네 소비뇽 - 칠레 에라주리즈 와이너리
精選卡本內蘇維濃-智利伊拉蘇酒廠
750ml
칠레산 고급 레드 와인입니다. 진한 붉은 베리 향과 섬세한 타닌 구조를 보여주며, 맛은 균형 잡히고 우아합니다.
TWD1,700
≈ ₩79,349
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.4
Google Maps 평점 1,905개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$$
조금 비싸요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
