Onyuwol Caldron Lid Samgyeopsal BBQ Restaurant




South Korea, Seoul, Seocho District, Jamwon-dong, 60-75 60, Basement level 1
얼룩흑돼지 오겹살
얼룩흑돼지 오겹살
전통 조리방식 솥뚜껑구이. 풍미 좋은 흑돼지를 열전도율이 좋은 솥뚜껑으로 익혀 흑돼지 고기의 맛을 한층 더 높여줍니다. 솥뚜껑에 구운 무항생제 얼룩흑돼지 오겹살로 쫀득한 껍데기와 풍미가 좋은 지방, 고소한 살코기의 맛을 모두 느끼실 수 있습니다. 경기도 이천시 모가면에서 항생제를 쓰지않고 안전하고 건강하게 기른 무항생제 돼지고기입니다. 150g
껍데기가 붙어 있는 돼지 뱃살 부위(오겹살)를 사용한 구이 요리입니다. 일반 삼겹살보다 쫄깃하고 쫀득한 식감이 특징이며, 흑돼지 특유의 고소한 지방 맛이 일품입니다. 뜨거운 불판 위에서 노릇하게 구워 소금이나 쌈장에 찍어 드세요.
숙성특허 삼겹살
숙성특허 삼겹살
건강한 고기, 숙성특허 삼겹살. 온유월식당만의 특허받은 숙성 노하우로 삼겹살의 신선도와 식감을 끌어올려 풍미가득한 육즙과 쫄깃한 식감이 매력입니다. 돼지고기 숙성특허 획득 저온숙성. 특허받은 숙성 기술로 직영 유통 관리하여 신선도와 품질관리를 최고의 수준으로 유지하고 있습니다. 160g
특허받은 저온 숙성 과정을 거친 돼지 삼겹살입니다. 숙성을 통해 육질이 더욱 부드러워지고 깊은 풍미와 풍부한 육즙을 느낄 수 있습니다. 한국의 대표적인 바비큐 요리로, 구운 김치나 마늘, 쌈 채소와 함께 곁들여 먹는 것을 추천합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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