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누파파 니우러우미엔

牛爸爸牛肉麵

세 가지 면을 선택할 수 있습니다: 가는 면 (가는 면), 춘면 (중간 면), 가정식 면 (넓은 면). 면 추가 60원. 식사 시간은 60분이며, 현장에 대기자가 없으면 시간 제한이 없습니다. 본점 사용 소고기: 미국, 호주, 일본, 뉴질랜드 등 수입 소고기. 본점 사용 돼지고기: 대만산 돼지고기. Wifi : beef688 비밀번호 : beef6888

4.1 (803) $$$$많이 비싸요

소고기 국수

소 힘줄 소고기 국수
牛腱牛肉麵
호주산 소 힘줄, 육수 선택: 진한 본연의 맛, 약간 매운맛, 중간 매운맛, 아주 매운맛, 담백한 맛.
호주산 소 힘줄을 부드럽고 양념이 잘 배도록 푹 끓여낸 클래식 대만식 소고기 국수입니다. 진하고 향긋한 육수는 된장과 향신료의 풍부한 층을 가지고 있습니다. 취향에 따라 짜차이와 함께 드시면 더욱 좋습니다.
TWD280~ ≈ ₩13,069
우파바 소고기 국수
牛爸爸牛肉麵
네 가지 고기, 소 힘줄, 갈비, 갈비살, 소 힘줄. 육수 선택: 진한 본연의 맛, 약간 매운맛, 중간 매운맛, 아주 매운맛, 담백한 맛.
가게의 대표 소고기 국수로, 소 힘줄, 갈비, 갈비살, 소 힘줄 네 가지 부위의 식감을 한 번에 맛볼 수 있습니다. 육수는 진하고 고기는 다양하며 풍부한 미식 경험을 선사합니다.
TWD500~ ≈ ₩23,338

특급 소고기 국수

귀빈 소고기 국수
貴賓牛肉麵
( 특급 홍소 맛 ) 특급 홍소 맛. 소고기는 미국 CAB 프라임 등급의 갈비살을 주로 사용합니다.
최고급 미국 프라임 갈비살로 만든 홍소 소고기 국수. 지방이 풍부한 고기는 입에서 녹으며, 육수는 오랜 시간 끓여 소고기의 정수를 농축하여 극도로 고급스러운 풍미를 자랑합니다.
TWD1,500~ ≈ ₩70,014
토마토 소고기 국수
蕃茄牛肉麵
가장 특징적인 소고기 국수로, 신선한 토마토를 끓여 만든 육수는 진하고 토마토 향이 풍부하며 고객 만족도가 매우 높습니다. 소고기는 미국 CAB 프라임 등급의 갈비살을 주로 사용합니다.
신선한 토마토를 듬뿍 끓여 만든 육수는 새콤달콤하고 입맛을 돋우며, 프라임 등급 갈비살의 지방 향과 완벽한 균형을 이룹니다. 상큼하면서도 진한 맛을 느낄 수 있는 특징적인 소고기 국수입니다.
TWD1,500~ ≈ ₩70,014
맑은 소고기 국수
清燉牛肉麵
( 담백한 맛 ) 담백한 맛, 20kg의 소뼈와 20kg의 소고기를 12시간 동안 끓여 만든 육수. 기름을 제거하고 침전시킨 후 냉동하여 윗부분의 정수를 취합니다. 소고기는 미국 CAB 프라임 등급의 갈비살을 주로 사용합니다.
이 맑은 탕 육수는 매우 복잡한 과정을 거쳐 오랜 시간 끓여내고 여러 번 기름을 제거하고 걸러내어 맑고 황금빛 색을 냅니다. 맛이 순수하고 달콤하여 최고급 소고기의 본연의 맛을 충분히 느낄 수 있습니다.
TWD1,500~ ≈ ₩70,014

최고급 소고기 국수

5000원 소고기 국수
5000元牛肉麵
우파바 2000년 명작, 최고급 홍소 육수와 최고급 소고기로 만든 것입니다.
세계적으로 유명한 고가 소고기 국수 중 하나로, 최고 품질의 소고기 부위를 사용하고 정성껏 조제한 홍소 육수를 곁들입니다. 최고의 장인 정신과 재료를 보여주는 고급 요리입니다.
TWD5,000~ ≈ ₩233,380
원수 소고기 국수
元首牛肉麵
최고급 소고기로 만든 원수급 소고기 국수. 자기 자신에게 도전하는 디자인 철학으로 가장 완벽한 소고기 국수를 연구하는 것을 목표로 합니다. 2007년에 출시되었으며 우파바의 대표작입니다.
전설적인 만원 소고기 국수, 완벽한 소고기 국수를 향한 가게의 궁극적인 추구를 상징합니다. 최고급 희귀 부위를 사용하며, 한 입 한 입이 정수입니다. 미식가들을 위한 궁극의 경험입니다.
TWD10,000~ ≈ ₩466,760

비빔 국수

소고기를 드시지 않거나 채식을 하시는 경우 (소고기 요리 없음)

비빔 국수
乾拌麵
( 제품에 돼지고기와 소고기가 포함됩니다 ) 소고기, 소 힘줄, 돼지 족발, 짜장 소스, 짜사이 돼지고기 볶음이 들어있습니다.
풍성한 고명과 함께 즐기는 고급 비빔 국수입니다. 소고기, 소 힘줄, 돼지 족발, 특제 짜장 소스와 짜사이가 포함되어 있습니다. 국물 없이 소스와 면을 비벼 먹으며, 풍부한 맛과 다채로운 식감을 즐길 수 있습니다.
TWD500~ ≈ ₩23,338
족편 비빔 국수
蹄花乾拌麵
소고기 요리 없음
졸인 돼지 족발 (족편)을 메인으로 한 비빔 국수입니다. 족발 껍질은 쫄깃하고 살코기는 부드러우며 콜라겐이 풍부합니다. 특제 소스와 함께 비벼 먹으면 짭짤하고 맛있습니다.
TWD500~ ≈ ₩23,338
짜장 비빔 국수
炸醬乾拌麵
소고기 요리 없음
클래식 대만식 짜장면으로, 고기 소스가 짜고 진하며 두부 조각이 들어있습니다. 간단하지만 만족스러운 가정식의 맛입니다.
TWD250~ ≈ ₩11,669
채식 비빔 국수
素食乾拌麵
소고기 요리 없음
채식주의자를 위해 특별히 준비된 비빔 국수로, 채식 소스로 맛을 냈습니다. 맛이 상큼하고 육류 성분이 전혀 들어있지 않습니다.
TWD250~ ≈ ₩11,669

반찬

냉채 소고기 (약간 매운맛)
涼拌牛肉 (小辣)
1인분
졸여서 얇게 썬 냉채 소고기, 약간 매콤한 소스를 곁들입니다. 고기가 단단하고 입맛을 돋웁니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
냉채 소 힘줄 (약간 매운맛)
涼拌牛筋 (小辣)
1인분
냉채 졸인 소 힘줄, 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며 약간 매콤한 맛과 풍부한 콜라겐.
TWD200 ≈ ₩9,335
족편 중간 부위 (돼지 족발)
蹄花 中段 (豬腳)
1인분
졸인 돼지 족발의 중간 부위, 살코기와 껍질의 비율이 적절하며 부드럽고 양념이 잘 배어 있습니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
족편 발끝 (돼지 족발)
蹄花 腳尖 (豬腳)
1인분
졸인 돼지 족발의 발끝 부위, 주로 껍질과 힘줄로 이루어져 있으며 쫄깃하고 콜라겐이 풍부합니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
두부채
豆干絲
1인분
냉채 두부채, 부드러운 식감, 상큼하고 입맛을 돋우는 클래식 반찬.
TWD60 ≈ ₩2,801
다시마채
海帶絲
1인분
냉채 다시마채, 아삭한 식감과 은은한 참기름 마늘 향.
TWD60 ≈ ₩2,801
땅콩
花生
1인분
졸인 땅콩, 부드럽고 고소하며 짭짤하고 양념이 잘 배어 있습니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
졸인 유부
滷豆皮
1인분
육수에 푹 배어든 유부, 겹겹이 쌓여 촉촉하고 부드러운 식감.
TWD60 ≈ ₩2,801
소고기 튀김
素雞
1인분
콩 제품으로, 닭고기와 비슷한 단단한 식감이며, 졸이면 짭짤하고 맛있습니다.
TWD60 ≈ ₩2,801

채소

배추
高麗菜
1인분
데친 배추, 약간의 간장이나 육수를 뿌려 먹으며, 달콤하고 아삭한 식감.
TWD60 ≈ ₩2,801
청경채
青江菜
1인분
데친 청경채, 부드러운 식감, 선명한 녹색.
TWD60 ≈ ₩2,801
용수채
龍鬚菜
1인분
차요테의 어린 순, 아삭하고 독특한 식감으로, 종종 생강채와 함께 볶거나 냉채로 즐깁니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
데친 청경채
清燙小白菜
1인분
간단히 데친 청경채, 채소 본연의 맛을 살려 상큼하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
배추 한 접시
高麗菜一盤
3인분
대용량 데친 배추, 여러 명이 나누어 먹기 좋습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
수련채 한 접시
水蓮菜一盤
3인분
대용량 수련채, 길고 아삭한 식감과 독특한 향이 특징이며 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001

디저트

푸딩
奶酪
부드럽고 크리미한 우유 푸딩, 우유 향이 진하며 식사 후 완벽한 디저트입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
아몬드 젤리
杏仁凍
독특한 아몬드 향의 젤리, 쫄깃하고 시원하며 상큼하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD100 ≈ ₩4,668

음료

콜라
可樂
유명 탄산음료, 탄산이 풍부하고 달콤하며 시원합니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
스프라이트
雪碧
레몬 라임 맛 탄산음료, 맑고 투명하며 상큼한 맛.
TWD60 ≈ ₩2,801
동과차
冬瓜茶
대만 전통 음료, 동과와 흑설탕을 끓여 만든 것으로, 달콤하고 더위를 식혀주며 갈증을 해소합니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
양귀비 주스
楊桃汁
절인 양귀비로 만든 음료, 달콤하고 짭짤하며 침샘을 자극하고 목에 좋습니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
망고 주스
芒果汁
진한 망고 주스, 열대 과일의 달콤한 향이 가득합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
코코넛 주스
椰子汁
시원한 코코넛 워터, 천연 단맛이 나며 갈증 해소에 좋습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
대만 금패 맥주
台灣金牌啤酒
대만 현지 라거 맥주, 부드럽고 마시기 편하며 쓴맛이 적어 대만 요리와 잘 어울립니다.
TWD150 ≈ ₩7,001

세트 메뉴

세트 A
A 套餐
냉채 소고기 + 디저트
냉채 소고기와 디저트가 포함된 세트 메뉴로, 반찬과 디저트를 동시에 맛보고 싶은 분들께 적합합니다.
TWD200 ≈ ₩9,335
세트 B
B 套餐
(두부 / 다시마 / 유부 / 배추 중 2가지 선택) + 디저트
경제적인 세트 메뉴로, 지정된 반찬 중 두 가지를 선택할 수 있으며 디저트가 포함됩니다.
TWD180~ ≈ ₩8,402

포장 제품

특제 고추
特製辣椒
가게에서 특별히 만든 고추장으로, 맵고 맛있으며 매운 것을 좋아하는 고객들이 집에서 반찬으로 곁들이기 좋습니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
족편 선물 세트 (10개입)
蹄花 禮盒 (10入)
졸인 돼지 족발 10개를 담은 선물 세트로, 선물용이나 가족용으로 적합합니다.
TWD1,200 ≈ ₩56,011
대보탕
大補湯
몸을 보하고 건강을 챙기는 국물 요리로, 포장하여 집에서 즐기기 좋습니다.
TWD1,000 ≈ ₩46,676

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 803개
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