南台虱目魚之家

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남타이 쓰무위 즈자 1
남타이 쓰무위 즈자

남타이 쓰무위 즈자

南台虱目魚之家

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도시락류
밥류
죽/국수류
국수
탕류
반찬류
도시락류

돼지고기 조림 덮밥

魯肉便當

전통 대만식 도시락. 흰쌀밥 위에 짜고 진한 돼지고기 조림 양념을 뿌리고 다양한 반찬과 함께 제공됩니다. 돼지고기 조림은 지방과 살코기의 비율이 적당하고, 식감이 부드럽고 맛이 좋습니다. 포만감을 주는 식사로 적합합니다.

TWD90
$3.00

닭고기 도시락

雞肉便當

닭고기 채를 메인으로 한 도시락. 특제 닭 육수나 간장 소스를 뿌리고 다양한 반찬과 함께 제공됩니다. 닭고기는 부드럽고 마르지 않으며, 맛이 시원하고 신선합니다. 담백한 맛을 좋아하는 손님에게 적합합니다.

TWD95
$3.00

닭고기 조림 도시락

雞魯便當

닭고기 채와 돼지고기 조림을 결합한 이중 맛 도시락. 닭고기의 신선함과 돼지고기 조림의 짭짤한 맛이 어우러져 식감이 풍부합니다. 반찬과 함께 먹으면 만족감이 높습니다.

TWD105
$3.00

닭다리 튀김 도시락

炸雞腿便當

바삭하게 튀긴 큰 닭다리를 메인으로 한 도시락. 겉은 황금빛으로 바삭하게 튀겨졌고, 속살은 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 흰쌀밥과 반찬과 함께 제공되며, 대만 도시락 가게의 인기 메뉴입니다.

TWD120
$4.00

튀긴 돼지갈비 도시락

炸排骨便當

전통 대만식 튀긴 돼지갈비 도시락. 돼지갈비는 양념 후 튀김옷을 입혀 튀깁니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 독특한 양념 향이 납니다. 반찬과 함께 먹으면 맛이 아주 좋습니다.

TWD110
$4.00

돼지고기 조림 도시락

控肉便當

크게 조린 삼겹살을 메인으로 한 도시락. 삼겹살은 지방과 살코기의 비율이 좋고, 간장 양념이 깊이 배어들어 껍질은 쫄깃하고 살은 부드러워 입에서 녹습니다. 짜고 달콤하여 밥과 잘 어울리며, 진한 맛을 좋아하는 사람에게 최고입니다.

TWD110
$4.00

구운 전갱이 살 도시락

煎虱目魚柳便當

가시를 제거한 전갱이 살을 얇게 저며 겉을 바삭하게 구웠습니다. 살이 섬세하고 달콤하며, 겉면은 황금빛으로 살짝 그을려 향이 좋습니다. 도시락 반찬과 함께 먹으면 영양도 맛도 좋습니다.

TWD130
$4.00

기름에 삶은 닭다리 도시락

油雞腿便當

간장 양념으로 졸인 기름에 삶은 닭다리살을 메인으로 한 도시락. 껍질은 윤기가 흐르고 살은 부드럽고 육즙이 풍부하며, 은은한 간장 향이 납니다. 밥과 함께 먹으면 입맛을 돋웁니다.

TWD150
$5.00

구이/조림 전갱이 뱃살 도시락

煎/魯 虱目魚肚便當

겉을 바삭하게 굽거나 간장 양념으로 졸인 두 가지 맛의 전갱이 뱃살 도시락. 뱃살은 기름기가 풍부하고 살이 부드럽고 가시가 없습니다. 겉을 바삭하게 구우면 바삭하고, 졸이면 짭짤하며, 둘 다 흰쌀밥과 잘 어울립니다.

TWD150~
밥류

흰쌀밥

白飯

따뜻한 흰쌀밥 한 그릇. 밥알은 쫄깃하고 윤기가 있으며, 밥 향이 납니다. 보통 주식으로 국물이나 반찬과 함께 먹습니다.

TWD15
$0.00

돼지고기 조림 덮밥

魯肉飯

대만의 유명한 서민 음식. 흰쌀밥 위에 오랫동안 끓인 다진 돼지고기 간장 양념을 뿌립니다. 짜고 달콤한 맛의 균형이 좋고 기름기가 풍부합니다. 잘 비벼서 먹으면 향이 좋습니다.

TWD30~

닭고기 덮밥

雞肉飯

부드러운 닭고기 채를 얹은 흰쌀밥. 보통 닭기름과 특제 소스를 뿌립니다. 식감이 시원하고 느끼하지 않으며, 닭고기가 달콤합니다. 가벼운 점심 식사로 좋습니다.

TWD45~

닭고기 조림 덮밥

雞魯飯

닭고기 채와 돼지고기 조림을 동시에 맛볼 수 있는 덮밥. 닭고기의 신선한 향과 돼지고기 조림의 진한 맛을 동시에 즐길 수 있으며, 식감이 풍부하고 다층적입니다. 한 번에 두 가지 맛을 모두 즐기고 싶은 사람에게 적합합니다.

TWD50~
죽/국수류

뱅어 죽

吻仔魚粥

뱅어 (작은 멸치)로 끓인 죽으로, 맛이 담백하고 신선합니다. 칼슘이 풍부하고 죽의 바탕이 부드럽습니다. 노인, 어린이 또는 담백한 맛을 좋아하는 사람에게 적합합니다.

TWD90
$3.00

전갱이 살 죽

虱目魚肉粥

가시 없는 전갱이 살덩이를 넣은 대만식 짭짤한 죽. 국물이 달콤하고 생선살이 섬세하며, 보통 튀긴 양파를 넣어 맛을 냅니다. 뜨거운 죽은 위를 따뜻하게 하고 포만감을 줍니다.

TWD90
$3.00

전갱이 껍질 죽

虱目魚皮粥

살이 붙은 전갱이 껍질을 넣고 끓인 죽. 껍질은 부드럽고 쫄깃하며 콜라겐이 풍부합니다. 국물이 신선하고 식감이 독특합니다.

TWD180
$6.00

전갱이 뱃살 죽

虱目魚肚粥

통째로 된 전갱이 뱃살을 넣은 고급 죽. 뱃살의 기름기가 풍부하고 살이 부드러우며, 달콤한 죽 국물과 완벽하게 어우러집니다. 전갱이의 맛을 즐기기에 가장 좋은 방법 중 하나입니다.

TWD190
$6.00

굴 죽

蚵仔粥

신선한 굴 (석화)로 끓인 죽. 한 입마다 바다의 신선한 맛이 가득하며, 굴은 통통하고 육즙이 풍부합니다. 보통 생강채, 샐러리 씨를 곁들여 풍미를 더합니다.

TWD180
$6.00

해산물 죽/해산물 국수

海產粥/海產麵

여러 가지 해산물 재료를 모아 죽이나 국수로 만들 수 있습니다. 국물은 해산물의 정수가 우러나와 매우 달콤합니다. 재료가 푸짐하여 한 입마다 해산물의 맛을 느낄 수 있습니다.

TWD170~

능성어 죽

龍膽石斑粥

고급 재료인 능성어로 끓인 죽. 껍질은 두껍고 쫄깃하며 콜라겐이 풍부하고, 살은 섬세하고 단단합니다. 보양과 미용에 좋은 고급 죽입니다.

TWD220
$7.00
국수

참기름 비빔 국수

麻油乾拌麵線

삶은 수제 국수를 진한 흑참기름과 다진 마늘에 비볐습니다. 국수는 부드럽고 참기름 향이 코를 찌릅니다. 간단하지만 고전적인 옛날 맛입니다.

TWD45
$1.00

참기름 전갱이 살 국수

麻油魚肉麵線

참기름 국물의 국수에 전갱이 살덩이를 넣었습니다. 참기름은 따뜻하게 보양하며, 생선살은 부드럽습니다. 날씨가 쌀쌀해지거나 몸보신이 필요할 때 적합합니다.

TWD150
$5.00

참기름 전갱이 껍질 국수

麻油魚皮麵線

참기름 국물에 살이 붙은 전갱이 껍질과 국수를 넣었습니다. 껍질의 쫄깃한 식감과 부드러운 국수가 어우러져 독특한 풍미를 냅니다. 위를 따뜻하게 하고 보양하는 효과가 있습니다.

TWD180
$6.00

참기름 전갱이 뱃살 국수

麻油魚肚麵線

고급 참기름 국수, 통째로 된 전갱이 뱃살을 넣었습니다. 뱃살의 기름진 맛과 참기름 향이 어우러져 국물이 진하고 달콤합니다. 보양식으로 아주 좋습니다.

TWD190
$6.00

참기름 돼지 허리 국수

麻油腰子麵線

전통 대만식 산후 조리 또는 보양식으로, 아삭한 돼지 허리와 참기름 국수가 어우러집니다. 허리는 잘 처리되어 비린내가 없고 식감이 아삭합니다. 국물은 참기름과 생강 향이 가득합니다.

TWD180
$6.00

굴 국수

蚵仔麵線

신선한 굴을 넣은 국수 요리 (여기서는 맑은 국물이나 참기름 국물을 의미하며, 녹말을 푼 붉은 국수가 아님). 굴은 달콤하고 육즙이 풍부하며, 가는 국수와 함께 먹으면 감칠맛이 가득합니다.

TWD180
$6.00
탕류

전갱이 완자탕

虱目魚丸湯

시원한 국물 요리로, 쫄깃한 전갱이 완자가 들어 있습니다. 완자는 식감이 아삭하고 생선살의 신선한 맛이 납니다. 국물은 담백하며, 보통 샐러리 씨와 후추를 뿌려 맛을 냅니다.

TWD40
$1.00

전갱이 살 국

虱目魚肉湯

가시를 제거한 전갱이 살로 끓인 맑은 생선탕. 생선살이 섬세하고 국물이 맑고 자연스럽습니다. 생강채를 넣어 비린내를 잡고 신선함을 더했으며, 간단하지만 맛있습니다.

TWD70
$2.00

전갱이 껍질탕

虱目魚皮湯

살이 붙은 전갱이 껍질을 주재료로 한 국물 요리. 껍질에는 콜라겐이 풍부하여 식감이 부드럽습니다. 국물이 신선하고 맛있으며, 미용에 좋은 인기 메뉴입니다.

TWD70
$2.00

전갱이 뱃살탕

虱目魚肚湯

타이난의 유명한 소수 민족 국물 요리로, 가시가 없는 전갱이 뱃살 한 조각이 들어 있습니다. 뱃살은 기름지고 부드러우며, 국물은 달콤하고 감칠맛이 납니다. 생강채와 함께 먹으면 맛이 아주 좋습니다.

TWD170
$5.00

조개탕

蛤仔湯

신선한 조개로 끓인 맑은 국물. 조개살이 통통하고 국물은 유백색이며, 바다의 짭짤한 맛이 가득합니다. 보통 생강채와 바질을 넣어 맛을 냅니다.

TWD70
$2.00

굴탕

蚵仔湯

살이 통통한 신선한 굴을 넣고 끓인 탕. 국물이 맑고 달콤합니다. 굴은 부드럽고 씹으면 육즙이 터져 나옵니다. 절인 배추나 생강채와 함께 먹으면 시원하고 느끼함을 잡아줍니다.

TWD80
$3.00

농어탕

鱸魚湯

신선한 농어 조각으로 끓인 국물. 농어살이 섬세하며, 상처 회복에 도움이 된다고 여겨집니다. 국물이 시원하고 맛있으며, 영양가가 높습니다.

TWD190
$6.00

능성어탕

龍膽石斑湯

최고급 생선탕, 껍질이 있는 능성어 조각을 사용했습니다. 껍질은 두껍고 쫄깃하며, 살은 단단하고 달콤합니다. 국물에는 콜라겐이 풍부하고 신선한 맛이 진합니다.

TWD200
$6.00

참기름 돼지 허리탕

麻油腰子湯

흑참기름에 생강을 볶아 돼지 허리를 빠르게 익혀 만든 국물 요리. 허리는 아삭하고 비린내가 없으며, 참기름 국물은 따뜻하게 몸을 보양합니다. 겨울철이나 산후에 적합합니다.

TWD150
$5.00

참기름 닭고기 술국

麻油雞酒

전통 대만식 보양탕으로, 닭고기, 참기름, 청주를 넣고 졸였습니다. 술 향이 진하고 닭고기에 맛이 배어 있습니다. 혈액 순환을 촉진하고 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있으며, 추운 날씨에 최고의 선택입니다.

TWD220
$7.00

표고버섯 닭고기탕

香菇雞湯

표고버섯과 함께 졸인 닭고기탕. 표고버섯은 닭 육수를 머금고, 닭고기는 버섯 향이 납니다. 국물이 달콤하고 부드러워 남녀노소 누구나 좋아합니다.

TWD180
$6.00

건강 활력 닭고기탕

養生精力雞湯

한약재를 넣고 졸인 닭고기탕으로, 몸을 보양하는 데 중점을 둡니다. 약재 맛은 시원하고 쓰지 않으며, 닭고기는 부드럽습니다. 체력 보충이 필요한 손님에게 적합합니다.

TWD180
$6.00

마늘 조개 닭고기탕

蒜頭蛤仔雞湯

마늘, 조개, 닭고기의 신선한 맛을 결합한 국물 요리. 마늘은 부드럽게 익혀지고, 국물은 마늘 향이 진하고 달콤합니다. 면역력 강화 효과가 있습니다.

TWD180
$6.00

우엉 조개 닭고기탕

牛蒡蛤仔雞湯

우엉과 조개를 넣고 졸인 닭고기탕. 우엉은 독특한 향이 나며 느끼함을 잡아주고 신선함을 더합니다. 국물이 시원하고 달콤하며, 섬유질과 영양이 풍부합니다.

TWD180
$6.00
반찬류

조림 계란

魯蛋

오랫동안 졸인 계란. 흰자는 쫄깃하고 색이 잘 배어들었으며, 노른자는 부드럽고 맛이 좋습니다. 도시락이나 돼지고기 조림 덮밥의 고전적인 반찬입니다.

TWD12
$0.00

유부

油豆腐

튀긴 두부를 간장 양념에 졸였습니다. 간장 양념을 머금은 두부는 한 입 베어 물면 국물이 흘러나옵니다. 식감이 부드럽고 짭짤하여 밥과 잘 어울립니다.

TWD15
$0.00

대구살 튀김

鱈魚條

튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 대구살. 겉은 바삭하고 속살은 섬세하고 하얗습니다. 보통 간식이나 반찬으로 먹습니다.

TWD60
$2.00

죽순 조림

筍絲

졸인 죽순. 죽순의 아삭함과 섬유질을 살렸습니다. 보통 닭기름이나 돼지기름으로 쪄서 만들며, 새콤하고 입맛을 돋우고 느끼함을 잡아줍니다.

TWD40
$1.00

파 굴 계란

蔥蚵仔蛋

신선한 굴과 파를 넣고 부친 계란 요리. 계란 향이 진하고 굴이 신선합니다. 바다의 맛이 가득한 가정식 요리입니다.

TWD110
$4.00

뱅어알

吻仔魚蛋

많은 양의 뱅어를 넣어 부친 계란말이 또는 오믈렛. 한 입마다 뱅어의 신선한 맛과 식감을 느낄 수 있습니다. 영양이 풍부하며 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD100
$3.00

조린 전갱이 머리

魯虱目魚頭

독자적인 간장 양념으로 천천히 졸인 전갱이 머리. 머리에는 콜라겐이 풍부하고 살이 부드럽고 맛이 좋습니다. 뼈를 씹고 국물을 빨아먹는 것을 좋아하는 미식가에게 적합합니다.

TWD60
$2.00

조린 전갱이 뱃살

魯虱目魚肚

통째로 된 전갱이 뱃살을 간장 양념에 졸였습니다. 뱃살의 기름기가 부드러운 식감으로 변하고, 짜고 달콤합니다. 생선 가시 걱정 없이 마음껏 즐길 수 있습니다.

TWD180
$6.00

구운 전갱이 뱃살

煎虱目魚肚

황금빛으로 바삭하게 구운 전갱이 뱃살. 여분의 기름기를 빼고 생선살의 단맛과 구운 향을 살렸습니다. 후추 소금과 레몬즙을 뿌리면 풍미가 더 좋습니다.

TWD180
$6.00

데친 전갱이 껍질

燙虱目魚皮

살이 붙은 신선한 전갱이 껍질을 빠르게 데쳐 쫄깃한 식감과 신선함을 살렸습니다. 보통 와사비 간장이나 오미 소스와 함께 먹으며, 시원하고 맛있습니다.

TWD130
$4.00

데친 전갱이 창자

燙虱目魚腸

매일 한정 수량으로 제공되는 별미, 신선한 전갱이 창자를 데쳐서 처리했습니다. 식감이 아삭하고 비린내가 나지 않습니다. 생선을 제대로 아는 미식가들만 아는 맛입니다.

TWD90
$3.00

데친 굴

燙蚵仔

살이 통통한 신선한 굴을 살짝 데쳐 본연의 맛을 살렸습니다. 굴은 통통하고 육즙이 풍부하며, 신선함이 가득합니다. 생강채와 간장 소스와 함께 먹습니다.

TWD150
$5.00

돼지고기 조림/돼지갈비

控肉/排骨

단품 메인 요리 선택. 기름지고 맛있는 조림 삼겹살 또는 바삭하고 짭짤한 튀긴 돼지갈비를 선택할 수 있습니다. 추가 요리로 즐기기에 좋습니다.

TWD70~

기름에 삶은 닭다리살

油雞腿肉

기름에 삶은 닭다리살을 따로 접시에 담았습니다. 닭 껍질은 윤기가 흐르고 살은 부드럽고 육즙이 풍부하며, 간장의 달콤한 맛이 납니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

TWD130
$4.00

마늘 소스 돼지고기

蒜泥白肉

삶은 오겹살 조각에 특제 마늘 간장 소스를 뿌렸습니다. 고기 조각은 기름지지만 느끼하지 않고, 마늘 향이 진하고 약간 매콤하여 입맛을 돋웁니다.

TWD90
$3.00

닭다리 튀김

炸雞腿

바삭하게 튀긴 큰 닭다리. 두꺼운 튀김옷을 입히지 않고 바로 튀겨 육즙을 가두었습니다. 겉은 얇고 바삭하며, 속살은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 후추를 뿌리면 맛이 더 좋습니다.

TWD80
$3.00

데친 채소

燙青菜

계절에 따라 제공되는 제철 채소. 끓는 물에 데친 후 간장 양념이나 간장 소스를 뿌립니다. 아삭하고 시원하며, 균형 잡힌 식사에 필수적입니다.

TWD45
$1.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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