NAGANO SUSHI








미소 된장국
H1 Soupe miso
다시마 육수와 발효된 된장을 베이스로 한 전통 일본식 국. 풍부하고 편안한 감칠맛. 그릇째 직접 마십니다.
양배추 샐러드
H2 Salade de choux
달콤하고 짭짤한 비네거 소스에 절인 얇게 썬 양배추. 아삭하고 상큼합니다. 종종 애피타이저로 제공됩니다.
연어 아보카도 채소 샐러드
H3 Salade saumon avocat crudité
깍둑 썬 생연어, 아보카도, 신선한 채소를 곁들인 샐러드. 가벼운 드레싱으로 맛을 냈습니다.
교자 (6개)
H4 Gyoza (6 pièces)
고기와 채소를 채운 구운 일본식 만두. 한쪽은 바삭하고 다른 쪽은 부드러운 얇은 반죽.
흰 밥
H5 Riz nature
김이 모락모락 나는 찐 일본식 흰쌀밥. 짧고 찰진 밥알로, 요리와 함께 먹기 좋습니다.
식초 밥
H6 Riz vinaigré
쌀 식초, 설탕, 소금으로 간한 초밥용 밥. 약간 새콤한 맛.
해초 샐러드
H7 Salade d'algue
참기름으로 간한 와카메 해초 샐러드. 아삭하고 미끄러운 식감, 부드러운 바다의 맛.
에다마메
H8 Edamamé
껍질째 제공되는 어린 콩, 약간의 소금. 껍질을 눌러 안의 콩을 먹습니다.
닭고기 넴 (4개)
H9 Nêms au poulet (4 pièces)
닭고기와 채소 소를 채워 바삭하게 튀긴 롤. 따뜻하게 제공됩니다.
새우 튀김 (6개)
H10 Tempura crevette (6 pièces)
가벼운 튀김옷을 입혀 튀긴 새우. 바삭하고 황금빛입니다.
10개
연어
SA1 Saumon
10개
신선한 생연어 두툼한 조각. 입안에서 녹는 식감과 풍부한 맛. 간장과 와사비와 함께 즐기세요.
참치
SA2 Thon
10개
붉은 참치 생조각. 단단한 살과 섬세한 맛. 사시미의 클래식입니다.
도미
SA3 Daurade
10개
생 도미 조각. 흰 살, 단단하고 섬세한 맛.
모듬
SA4 Assortiment
10개
썰어낸 생선 조각 모음. 다양한 맛과 식감을 맛볼 수 있습니다.
한 쌍
연어 초밥
SU1 Saumon
한 쌍
식초로 간한 밥 위에 올린 생연어 조각.
참치 초밥
SU2 Thon
한 쌍
식초로 간한 밥 위에 올린 익힌 참치 조각.
도미 초밥
SU3 Daurade
한 쌍
식초로 간한 밥 위에 올린 도미 조각.
연어 치즈 초밥
SU4 Saumon cheese
한 쌍
크림치즈를 곁들인 연어 초밥.
연어 아보카도 초밥
SU5 Saumon avocat
한 쌍
아보카도 조각을 곁들인 연어 초밥.
새우 초밥
SU6 Crevette
한 쌍
식초로 간한 밥 위에 나비 모양으로 펼친 익힌 새우.
장어 초밥
SU8 Anguille
한 쌍
식초로 간한 밥 위에 달콤한 소스를 뿌린 구운 장어. 풍부하고 훈제된 맛.
아보카도 롤
SU9 Avocat
한 쌍
신선한 아보카도 조각을 곁들인 채식 초밥.
계란말이 초밥
SU10 Omelette
식초로 간한 밥 위에 올린 달콤한 일본식 계란말이 (타마고) 조각.
연어 타르타르
SU11 Tartare saumon
김으로 감싸고 다진 연어를 채운 군함말이 초밥.
참치 타르타르
SU12 Tartare thon
김으로 감싸고 다진 참치를 채운 군함말이 초밥.
6개
연어 롤
K1 Saumon
김으로 감싸고 연어를 채운 밥 롤.
참치 롤
K2 Thon
김으로 감싸고 참치를 채운 밥 롤.
아보카도 롤
K3 Avocat
아보카도를 넣은 채식 롤.
오이 롤
K4 Concombre
아삭한 오이를 넣은 채식 롤.
절인 무 롤
K5 Radis Mariné
절인 노란 무 (오신코) 롤. 아삭하고 새콤달콤합니다.
장어 롤
K7 Anguille
구운 장어를 넣은 롤.
치즈 롤
K8 Cheese
크림치즈 롤.
6개
연어 아보카도 롤
K9 Saumon avocat
참깨를 뿌린 연어와 아보카도를 넣은 역롤 (겉에 밥).
참치 아보카도 롤
K10 Thon avocat
참치 아보카도 역롤.
맛살 아보카도 롤
K11 Surimi avocat
맛살 스틱과 아보카도를 넣은 역롤.
새우 아보카도 롤
K12 Crevette avocat
새우 아보카도 역롤.
익힌 참치 아보카도 초밥
K13 Thon cuit avocat
익힌 참치와 아보카도를 넣은 역롤.
라스베가스 마키
K14 Las vegas maki
튀기거나 속을 채운 스페셜 롤, 종종 풍미가 풍부합니다.
연어 치즈 롤
K15 Saumon cheese
크림치즈를 곁들인 연어 역롤.
컬러 마키
K16 Maki couleur
매력적인 색상의 다양한 롤.
새우 튀김 롤
K17 Tempura crevette
바삭하게 튀긴 새우튀김을 채운 롤.
일본식 튀김 캘리포니아 롤
K19 California frit à la japonaise
캘리포니아 롤을 일본식으로 완전히 튀긴 것.
아보카도 치즈 롤
K20 Avocat Cheese
아보카도와 크림치즈를 넣은 채식 역롤.
6개
치즈 롤
RO1 Cheese
크림치즈를 곁들인 연어 롤.
연어
RO2 Saumon
연어로 감싸고 연어로 채운 롤.
아보카도 롤
RO3 Avocat
연어로 감싸고 아보카도로 채운 롤.
오이 롤
RO4 Concombre
연어로 감싸고 오이로 채운 롤.
6개
연어 초밥
Mn1 Saumon
겉에 김이 보이지 않는 밥 롤, 연어로 채워져 있습니다.
참치 초밥
Mn2 Thon
참치를 채운 '스노우' 밥 롤.
치즈 초밥
Mn3 Cheese
크림치즈를 채운 '스노우' 밥 롤.
아보카도 초밥
Mn4 Avocat
아보카도를 채운 '스노우' 밥 롤.
S9
S9
국, 샐러드, 밥, 15개 모듬
사시미 모듬과 국, 샐러드, 밥이 함께 제공되는 종합 메뉴.
S10
S10
국, 샐러드, 밥, 21개 모듬
곁들임과 함께하는 큰 사시미 메뉴.
S11
S11
국, 샐러드, 밥, 27개 모듬
곁들임과 함께하는 매우 큰 모듬 사시미 메뉴.
A1
A1
국, 샐러드, 연어 마키 6개, 참치 마키 6개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개
국과 샐러드와 함께 제공되는 마키와 캘리포니아 롤 모음 메뉴.
A2
A2
국, 샐러드, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 컬러 마키 6개, 맛살 아보카도 캘리포니아 롤 6개
곁들임과 함께하는 다채로운 캘리포니아 롤과 마키 메뉴.
A3
A3
국, 샐러드, 에그 연어 아보카도 롤 6개, 봄 연어 아보카도 롤 6개, 라스베가스 연어 아보카도 롤 6개
국과 샐러드와 함께 제공되는 독창적인 롤 (봄 롤, 에그 롤, 라스베가스 롤) 스페셜 메뉴.
A4
A4
국, 샐러드, 채식: 오이 마키 6개, 절인 무 마키 6개, 아보카도 치즈 캘리포니아 롤 6개
오이, 무, 아보카도 치즈 캘리포니아 롤을 포함한 채식 메뉴.
A5
A5
국, 샐러드, 봄 롤: 참치 아보카도 6개, 연어 아보카도 6개, 아보카도 치즈 6개
다양한 속재료를 넣은 라이스페이퍼 롤 메뉴.
A6
A6
국, 샐러드, 봄 연어 아보카도 롤 6개, 연어 치즈 롤 6개, 연어 마키 6개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개
마키, 캘리포니아 롤, 스페셜 롤을 포함한 연어 중심의 다양한 대형 메뉴.
A8
A8
국, 샐러드, 바삭한 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 라스베가스 롤 6개, 연어 초밥 2개
바삭한 캘리포니아 롤, 라스베가스 롤, 초밥이 포함된 고급 메뉴.
A9
A9
국, 샐러드, 캘리포니아 롤 24개: 연어 아보카도 6개, 맛살 아보카도 6개, 참치 아보카도 6개, 익힌 참치 아보카도 6개
다양한 맛의 캘리포니아 롤 24개 대형 플래터.
M7
M7
국, 샐러드, 밥, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 연어 사시미 9개, 연어 초밥 3개, 치즈 소고기 꼬치 2개
스시, 사시미, 마키, 따뜻한 꼬치를 포함한 매우 포괄적인 메뉴.
M7
M8
국, 샐러드, 밥, 연어 사시미 9개, 구운 만두 6개
신선한 연어 사시미와 구운 만두 (교자)를 결합한 메뉴.
A7
A7
국, 샐러드, 밥, 새우튀김 7개
튀긴 새우튀김에 초점을 맞춘 메뉴.
듀오 메뉴
Menu duo
38개, 2인용 국 2개, 샐러드 2개, 연어 초밥 8개, 참치 초밥 2개, 도미 초밥 2개, 새우 초밥 2개, 연어 마키 6개, 참치 마키 6개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 맛살 아보카도 캘리포니아 롤 6개
곁들임과 함께 다양한 스시와 마키를 포함한 2인용 푸짐한 시식 플래터.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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