무우 BBQ 샤시엔 샤오츠

Name: 무우 BBQ 샤시엔 샤오츠
Address: 방콕
Price range: ฿20 - ฿139

木屋烤吧 Muwu BBQ 沙县小吃

★ 4.3 (30)

면 요리와 주식

난창 비빔 쌀국수

南昌拌粉

장시 특색 쌀국수, 식감이 부드럽고 쫄깃합니다. 보통 땅콩, 말린 무, 고추기름, 파를 넣어 비벼 먹으며, 향긋하고 입맛을 돋웁니다.

฿69 ≈ ₩3,136

참깨장 비빔면

芝麻酱拌面

진한 참깨장을 주 양념으로 한 비빔면. 면에 소스가 듬뿍 배어들어 맛이 진하고 향긋하며, 보통 맵지 않습니다.

฿69 ≈ ₩3,136

시그니처 신선한 고기 만두

招牌鲜肉馄饨

피는 얇고 소는 큼직한 만두, 속은 신선한 돼지고기입니다. 국물은 보통 담백하고 향긋하며, 파와 김가루를 뿌립니다.

฿69 ≈ ₩3,136

매콤한 돼지 내장 쌀국수/면

烧肥肠粉/面

매콤한 돼지 내장 조림을 고명으로 한 쌀국수 또는 면. 돼지 내장은 잘 처리되어 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 국물이 진하고 약간 매콤합니다.

฿119~ ≈ ₩5,408

돼지 위 쌀국수/면

猪肚粉/面

아삭한 돼지 위가 들어간 쌀국수 또는 면. 돼지 위는 보통 후추 향이 나며, 국물이 시원하고 속을 따뜻하게 합니다.

฿119~ ≈ ₩5,408

소 힘줄 면

牛腩面

클래식한 소 힘줄 조림 면. 소 힘줄을 부드럽게 익혀 국물을 듬뿍 머금게 하고, 쫄깃한 면과 함께 먹으면 풍미가 진합니다.

฿139 ≈ ₩6,317

돼지갈비탕면

排骨汤面

담백하고 시원한 돼지갈비 육수에 면을 곁들입니다. 돼지갈비는 부드럽고 육수는 맑아 재료 본연의 맛을 살렸습니다.

฿139 ≈ ₩6,317

돼지 심장탕면

猪心汤面

돼지 심장탕을 육수로 한 면. 돼지 심장은 아삭하고, 국물에는 잡내 제거와 맛을 더하기 위해 약재나 생강을 넣기도 합니다.

฿119 ≈ ₩5,408

고향 물만두

家乡水饺

전통 수제 물만두, 보통 돼지고기 채소 소입니다. 피는 쫄깃하고 소는 육즙이 풍부하며, 식초나 고추기름과 함께 먹습니다.

฿119 ≈ ₩5,408

덮밥과 볶음밥

피망 돼지고기 덮밥

青椒肉丝盖饭

가정식 퀵메뉴, 피망 채와 돼지고기 채를 센 불에 빠르게 볶아 흰 쌀밥 위에 얹어 먹습니다. 짭짤하고 감칠맛 나며 약간 매콤하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.

฿99 ≈ ₩4,499

소고기 볶음 덮밥

小炒牛肉盖饭

신선한 소고기 조각과 피망을 센 불에 볶아 매콤한 맛이 진하며, 밥과 함께 먹습니다. 클래식한 후난 요리 스타일의 덮밥입니다.

฿139 ≈ ₩6,317

돼지고기 감자 덮밥

猪肉土豆盖饭

부드러운 감자 조각과 돼지고기 조각을 함께 볶아 걸쭉한 소스를 밥 위에 얹어 먹습니다. 맛이 풍부하고 만족스럽습니다.

฿99 ≈ ₩4,499

소 힘줄 덮밥

牛腩盖饭

푹 익힌 소 힘줄 조림을 국물과 함께 밥 위에 얹어 먹습니다. 소 힘줄은 부드럽고, 무나 감자 등 채소가 고기 국물을 듬뿍 머금고 있습니다.

฿139 ≈ ₩6,317

매콤한 돼지 내장 조림 덮밥

红烧肥肠饭

깨끗하게 처리된 돼지 내장을 진한 색이 나도록 조려 향긋하며, 흰 쌀밥과 함께 제공되어 돼지 내장 애호가들에게 최고의 선택입니다.

฿119 ≈ ₩5,408

피망 돼지 위 덮밥

青椒猪肚饭

피망과 돼지 위를 센 불에 볶아 식감이 아삭하고 약간 매콤하여 입맛을 돋우며, 밥과 함께 먹습니다.

฿119 ≈ ₩5,408

닭다리 덮밥

鸡腿饭

통으로 조리거나 튀긴 닭다리를 밥과 함께 제공하며, 보통 약간의 채소나 삶은 계란을 곁들입니다.

฿99 ≈ ₩4,499

오리 다리 덮밥

鸭腿饭

진한 간장 소스로 조리된 오리 다리를 밥과 함께 제공합니다. 오리 고기는 단단하고 양념이 잘 배어 있으며, 껍질은 향긋하고 살은 부드럽습니다.

฿139 ≈ ₩6,317

돼지 족발 덮밥

猪脚饭

조리되어 뼈에서 쉽게 분리되는 돼지 족발, 콜라겐이 풍부하고 기름지지만 느끼하지 않으며, 조림 소스를 얹은 밥이 특히 맛있습니다.

฿99 ≈ ₩4,499

계란 볶음밥

蛋炒饭

간단한 계란 볶음밥, 밥알이 살아있고 황금빛으로 먹음직스러우며, 보통 파를 뿌립니다.

฿89 ≈ ₩4,045

탕

계란 돼지고기 완자탕

鸡蛋肉饼汤

장시 특색 와칸탕 중 하나. 고기 완자는 부드럽고, 수란과 함께 쪄내어 국물이 달콤하고 시원합니다.

฿49 ≈ ₩2,227

구기자 돼지 심장탕

枸杞猪心汤

구기자와 돼지 심장을 넣고 푹 끓인 보양탕. 심신 안정과 혈액 보충에 효능이 있으며, 맛이 담백하고 달콤합니다.

฿79 ≈ ₩3,590

무 돼지갈비탕

萝卜排骨汤

흰 무와 돼지갈비를 오랫동안 푹 끓여 국물이 맑습니다. 무는 달콤하고 돼지갈비는 부드러워 가정식 건강 보양탕입니다.

฿79 ≈ ₩3,590

후추 돼지 위탕

胡椒猪肚汤

돼지 위와 흰 후추를 주재료로 한 탕. 국물이 유백색이며, 후추 맛이 맵고 속을 따뜻하게 하며, 돼지 위는 아삭합니다.

฿79 ≈ ₩3,590

다시마 돼지갈비탕

海带排骨汤

다시마와 돼지갈비를 함께 끓인 탕, 감칠맛이 풍부합니다. 다시마는 부드럽고 국물은 시원합니다.

฿79 ≈ ₩3,590

볶음 쌀국수와 채소

계란 볶음 쌀국수/면

蛋炒粉面

계란과 쌀국수 또는 면을 함께 볶아 건조하고 고소하며, 불맛이 납니다.

฿89 ≈ ₩4,045

계란 볶음 하펀 (넓은 쌀국수)

蛋炒河粉

넓은 쌀국수(하펀)와 계란을 빠르게 볶습니다. 하펀은 부드럽고 쫄깃하며, 미끄러운 식감입니다.

฿89 ≈ ₩4,045

소고기 볶음 쌀국수

牛肉炒粉

신선한 소고기 조각과 쌀국수를 센 불에 빠르게 볶습니다. 보통 숙주와 파를 넣어 향이 진하며, 주식이자 요리입니다.

฿139 ≈ ₩6,317

마늘 소스 숙주나물 볶음

蒜蓉空心菜

신선한 숙주나물을 많은 다진 마늘과 함께 센 불에 볶습니다. 식감이 아삭하고 마늘 향이 풍부하여 클래식한 채소 볶음입니다.

฿119 ≈ ₩5,408

매콤새콤 양배추 볶음

酸辣包菜

손으로 찢은 양배추를 건고추, 식초와 함께 볶습니다. 식감이 아삭하고 새콤달콤하여 입맛을 돋우며, 밥과 함께 먹기 좋습니다.

฿119 ≈ ₩5,408

조림 요리

오리발

鸭爪

조리된 오리발, 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 짜고 감칠맛이 돌아 술안주나 간식으로 좋습니다.

฿20 ≈ ₩909

닭발

鸡爪

콜라겐이 풍부한 조리된 닭발, 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 향긋합니다.

฿20 ≈ ₩909

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매장 정보

★

4.3

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