모리 모리

Name: 모리 모리
Address: 방콕
Price range: ฿50 - ฿288

โมริ โมริ

★ 4.0 (80)

요리

염장 오징어 얌

塩辛ヤム

일본의 '시오카라(염장 오징어)'를 태국식 샐러드 '얌'으로 재해석한 퓨전 요리입니다. 시오카라의 진한 감칠맛과 짠맛에 태국 요리 특유의 신맛과 매운맛이 더해져 술이 술술 넘어가는 맛입니다.

฿150 ≈ ₩6,817

초밥 1인분

にぎり一人前

신선한 해산물을 사용한 초밥 모둠입니다. 1인분으로 제공되며 다양한 재료를 즐길 수 있습니다.

฿288 ≈ ₩13,089

튀김 모둠

天ぷら盛合せ

새우나 채소 등 여러 가지 재료를 모아 튀긴 모둠 튀김입니다. 바삭한 튀김옷의 식감을 즐길 수 있습니다.

฿270 ≈ ₩12,271

고로케

コロッケ

으깬 감자에 다진 고기 등을 섞어 튀김옷을 입혀 튀긴 일본식 양식입니다. 겉은 바삭하고 속은 포근한 식감입니다.

฿90 ≈ ₩4,090

감자튀김

ぽてとフライ

감자를 막대 모양으로 잘라 튀긴 프렌치 프라이입니다. 대표적인 안주입니다.

฿90 ≈ ₩4,090

연어 소금 소스

サーモン塩たれ

연어 회에 특제 소금 소스를 뿌린 요리입니다. 참기름 풍미가 나는 짠맛으로 연어의 감칠맛을 돋웁니다.

฿90 ≈ ₩4,090

배추 데침

白菜おひたし

삶은 배추를 다시마 간장에 담근 심플한 일본 요리입니다. 담백하여 젓가락 쉬어가기 좋습니다.

฿50 ≈ ₩2,272

캘리포니아 손말이

カリフォルニア手巻き

아보카도나 맛살 등을 김과 초밥으로 말아 만든 손말이 초밥입니다. 마요네즈 풍미가 특징입니다.

฿150 ≈ ₩6,817

참치 깨무침

まぐろごま和え

참치 회를 깨 소스로 버무린 요리입니다. 참깨의 고소함과 참치의 궁합이 좋으며 진한 맛입니다.

฿150 ≈ ₩6,817

오크라 연어

おくらサーモン

잘게 썬 오크라와 연어를 버무린 요리입니다. 오크라의 끈적한 식감과 연어의 기름진 맛이 잘 어울립니다.

฿150 ≈ ₩6,817

염장 오징어

いか塩辛

오징어 몸통과 내장을 소금에 절여 발효시킨 별미입니다. 독특한 강한 풍미와 짠맛이 있으며 일본술과 잘 어울립니다.

฿120 ≈ ₩5,454

멸치 무즙 무침

しらすおろし

무즙 위에 삶은 멸치를 올린 요리입니다. 간장이나 폰즈 소스를 뿌려 산뜻하게 즐깁니다.

฿85 ≈ ₩3,863

꼬치 튀김

串カツ

고기나 채소를 꼬치에 꽂아 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 소스에 찍어 먹습니다.

฿90 ≈ ₩4,090

오크라 다짐

おくらたたき

삶은 오크라를 잘게 다진(두드린) 요리입니다. 끈기가 강하며 가쓰오부시나 간장을 뿌려 먹습니다.

฿75 ≈ ₩3,409

풋콩

えだまめ

미성숙한 대두를 소금에 삶은 것입니다. 심플하지만 손이 멈추지 않는 대표적인 안주입니다.

฿95 ≈ ₩4,318

구운 표고버섯

あぶり椎茸

표고버섯을 살짝 구워 향을 낸 요리입니다. 간장이나 소금, 감귤즙 등으로 심플하게 맛을 냅니다.

฿95 ≈ ₩4,318

오크라 낫토

おくら納豆

잘게 썬 오크라와 낫토를 섞어 만든 요리입니다. 두 가지 끈적한 식재료의 시너지 효과로 독특한 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다.

฿95 ≈ ₩4,318

튀김 부추

にら天ぷら

부추를 튀김옷에 입혀 튀긴 튀김입니다. 부추의 향과 단맛이 돋보이며 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

฿130 ≈ ₩5,908

닭튀김

とり唐揚げ

닭고기에 밑간을 하여 튀긴 요리입니다. 육즙이 풍부하고 튀김옷이 고소한 것이 특징인 인기 메뉴입니다.

฿135 ≈ ₩6,136

튀김 건오징어

するめ天ぷら

말린 오징어(건오징어)를 튀긴 것입니다. 씹을수록 퍼지는 오징어의 감칠맛과 튀김옷의 식감을 즐길 수 있습니다.

฿170 ≈ ₩7,726

튀긴 마늘

揚げにんにく

껍질을 벗긴 마늘을 통째로 튀긴 것입니다. 가열하면 매운맛이 사라지고 포근한 고구마 같은 식감이 됩니다.

฿89 ≈ ₩4,045

우동 얌

うどんヤム

일본 우동을 사용하여 태국식 새콤달콤한 소스로 버무린 샐러드 국수입니다. 이문화의 조합을 즐길 수 있는 요리입니다.

฿170 ≈ ₩7,726

떡 치즈 튀김

もちチーズ揚げ

떡과 치즈를 조합하여 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

฿150 ≈ ₩6,817

음료

생맥주

生ビール

서버에서 따라주는 차가운 맥주입니다. 시원한 목넘김을 즐길 수 있습니다.

฿69 ≈ ₩3,136

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 80개

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