양념 김 สาหร่ายทรงเครื่อง 조미된 다진 돼지고기를 김으로 감싸고 당면을 올린 것으로, 스키 전골에 넣어 끓이는 재료입니다. 익히면 짭짤하고 고소하며 김 향이 납니다. 식감은 부드럽고 탱탱합니다. − 0 +
신선한 생선살 เนื้อปลาสด 한 입 크기로 썬 신선한 생선살로, 육수에 넣어 데쳐 먹는 재료입니다. 자연스러운 단맛이 나며 비린내가 없습니다. 부드러움을 위해 살짝만 익히는 것이 좋습니다. − 0 +
슬라이스 돼지고기 หมูสไลซ์ 얇게 썬 돼지고기를 보기 좋게 담아낸 것으로, 끓는 육수에 넣어 먹는 재료입니다. 부드럽고 쉽게 익으며 스키 소스와 함께 먹기 좋습니다. − 0 +
왕느타리버섯 เห็ดนางรมหลวง 또는 새송이버섯으로, 크고 단단한 줄기가 닭고기와 비슷한 식감을 내며, 달콤하고 고소한 맛이 납니다. 익혀도 아삭한 식감이 유지됩니다. − 0 +