Mikopüy




5 테케뇨스
5 Tequeños
(베네수엘라 치즈 스틱)
얇은 반죽으로 감싼 짭짤한 흰 치즈 스틱을 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소스에 찍어 먹는 베네수엘라의 필수 애피타이저입니다.
5 달콤 짭짤한 테케뇨스
5 Tequeños sucré salé
(베네수엘라 치즈와 구아바 또는 치즈와 플랜테인 바나나 스틱)
치즈로 채워진 튀긴 스틱의 변형으로, 구아바나 플랜테인 바나나와 같은 달콤한 터치가 더해졌습니다. 치즈의 짠맛과 과일의 단맛 사이의 맛있는 균형.
3 감자와 치즈 파스텔리토스
3 Pastelitos pomme de terre et fromage
감자와 치즈의 달콤한 혼합물로 채워진 작고 둥근 튀김 페이스트리. 반죽은 얇고 바삭합니다.
3 소고기와 밥 파스텔리토스
3 Pastelitos bœuf et riz
튀긴 둥근 모양의 페이스트리로, 푸짐한 소고기와 밥 속을 채웠습니다. 바삭하고 맛있는 길거리 음식의 전형입니다.
카치토
Cachito
(햄과 베이컨으로 채워진 베네수엘라 크루아상)
크루아상과 비슷하지만 더 밀도가 높은 부드러운 브리오슈 빵으로, 햄과 베이컨이 들어 있습니다. 종종 아침 식사나 간식으로 소비됩니다.
파베욘
PABELLÓN
아레파스 (수제 옥수수 팬케이크), 찢은 소고기, 쌀, 아보카도, 플랜테인 바나나, 검은콩, 치즈
베네수엘라의 국민 요리. 찢은 소고기, 흰 쌀밥, 검은콩(카라오타스), 튀긴 플랜테인 바나나 슬라이스로 구성된 완전한 접시로, 아레파와 치즈가 곁들여집니다. 풍부한 맛과 질감의 조화.
(글루텐 프리)
선택 가능한 2가지 엠파나다
2 empanadas au choix
튀긴 옥수수 반죽으로 만든 초승달 모양의 페이스트리. 바삭하고 황금빛이며 푸짐하게 채워져 있습니다. 베네수엘라 길거리 음식의 대표적인 요리입니다.
(주말 제외)
메뉴 18유로
MENU 18 euros
오늘의 애피타이저 또는 오늘의 디저트 선택 가능한 2가지 엠파나다 주스 1잔
엠파나다 메인 요리, 음료, 애피타이저 또는 디저트 선택으로 구성된 완전한 점심 메뉴.
메뉴 22유로
MENU 22 euros
오늘의 애피타이저 선택 가능한 2가지 엠파나다 오늘의 디저트 주스 1잔
애피타이저, 엠파나다 메인 요리, 디저트, 음료가 포함된 푸짐한 점심 메뉴. 완벽한 식사에 이상적입니다.
토요일 및 일요일 점심
브런치 칼리엔테
Formule Brunch Caliente
오늘의 애피타이저 오늘의 베네수엘라 대표 요리 오늘의 디저트 주스 1잔 커피 또는 차 1잔
애피타이저부터 디저트까지 베네수엘라 요리를 완벽하게 맛볼 수 있는 주말 브런치 메뉴로, 차갑고 따뜻한 음료가 함께 제공됩니다.
케시요
Quesillo
(베네수엘라 럼 크림 캐러멜)
계란 플랜의 베네수엘라 버전. 밀도가 높고 크리미하며 맛이 풍부하며 캐러멜을 뿌리고 럼으로 향을 냅니다. 부드럽고 녹는 듯한 질감.
초콜릿 마르케사
Marquesa chocolat
풍부한 초콜릿 크림과 비스킷 층으로 이루어진 굽지 않은 케이크. 케이크와 비슷한 부드러운 질감.
트레스 레체스
Tres leches
(3가지 우유, 바닐라 및 계피에 적신 스펀지 케이크)
세 가지 우유(가당 연유, 무가당 연유, 크림) 혼합물에 적신 부드러운 케이크. 매우 촉촉하고 달콤하며 바닐라와 계피 향이 납니다.
오늘의 디저트
Dessert du jour
매일 셰프의 영감에 따라 바뀌는 달콤한 스페셜.
프레스콜리타
Frescolita
(딸기 맛 소다)
거품 사탕 또는 화학 딸기 맛의 인기 있는 베네수엘라 소다. 매우 달콤하고 탄산이 있으며 붉은색입니다.
말타
Malta
(맥아 맛 소다) 35cl
맥아를 베이스로 한 비알코올성 탄산음료. 달콤하고 캐러멜 맛이 나는 맛으로, 흑맥주와 비슷하지만 알코올은 없습니다. 베네수엘라에서 매우 인기가 있습니다.
콜라
Coca
35cl
클래식 콜라 소다, 탄산과 단맛.
수제 주스
Jus maison
35cl
현장에서 준비한 신선한 과일 주스. 제철 과일에 따라 맛이 달라집니다.
물 50cl
Eau 50 cl
미네랄 생수 병.
커피
Café
클래식 에스프레소 블랙 커피.
카페 콘 레체
Café con leche
(카페오레)
따뜻한 우유와 섞은 커피. 부드럽고 달콤합니다.
차
Thé
따뜻하게 제공되는 찻잎 인퓨전.
코코나자
Coconaza
녹차, 레몬, 코코넛, 향긋한 허브, 패션프루트 펄
코코넛과 레몬의 열대 풍미가 나는 녹차를 베이스로 한 상쾌한 음료. 입안에서 터져 패션프루트 주스를 흘려보내는 펄이 들어 있습니다.
아파시오나도
Apasionado
녹차, 패션프루트, 망고, 망고 펄
망고와 패션프루트 향이 나는 과일 향 녹차. 육즙이 풍부한 망고 펄과 함께 제공됩니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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