미안토 아이궈펑

그날의 신선한 재료로 끓인 따뜻한 수프입니다. 풍미는 계절과 재료에 따라 달라지며, 보통 진하고 속을 따뜻하게 합니다. 식사의 첫 코스로 속을 데우기에 좋습니다.

클래식한 이탈리아식 구운 빵 조각 위에 신선한 토마토 다진 것, 올리브, 이탈리아 허브를 올렸습니다. 빵은 바삭하고, 육즙이 풍부한 토마토와 올리브 오일 향이 어우러져 상큼하게 입맛을 돋웁니다. 손으로 들고 먹기 좋습니다.

비트를 얇게 썰어 절인 후, 사과 조각과 호두를 곁들였습니다. 식감이 아삭하고 상큼하며, 비트 특유의 자연스러운 흙내음과 새콤달콤한 맛이 납니다. 상큼한 채소를 좋아하는 분들께 적합합니다.

제철 신선한 채소를 구워내 채소 본연의 단맛을 살렸으며, 특제 트러플 풍미 소스를 곁들였습니다. 식감이 부드럽고 풍부하며, 트러플 향이 전체적인 풍미의 층을 높여줍니다. 함께 나누는 전채 요리로 적합합니다.

신선한 버섯 위에 식물성 치즈를 올려 구워냈습니다. 버섯은 육즙이 풍부하고 신선하며, 녹은 치즈의 짭짤한 맛과 완벽하게 어우러집니다. 뜨겁게 제공되며 풍미가 진합니다.

중식 참기름 향과 서양식 블랙 트러플의 창의적인 리조또로, 대만 화동 지역 쌀을 사용했습니다. 쌀알이 진한 육수를 흠뻑 머금어 촉촉하고 부드러우며, 매 순간 참깨와 트러플의 향이 가득합니다. 따뜻할 때 먹으면 풍미가 가장 좋습니다.

무알코올 레드 와인과 식물성 고기로 조리한 리조또입니다. 풍미가 진하고 깊으며, 전통적인 레드 와인 소고기 스튜의 식감을 재현했지만 완전히 식물성 재료입니다. 밥은 적당히 부드럽고 소스의 정수를 흡수했습니다.

수수를 주재료로 한 리조또에 레몬, 회향, 식물성 치즈를 더했습니다. 식감이 독특하고 알갱이가 살아 있으며, 레몬의 상큼한 신맛이 치즈의 진한 맛을 균형 있게 잡아줍니다. 지중해 풍미가 가득한 건강한 요리입니다.

남아프리카의 특색 있는 음식으로, 두껍게 썬 토스트를 파내고 진한 카레를 채워 넣었습니다. 빵이 향신료 맛이 가득한 카레 소스를 흠뻑 머금어 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 손으로 빵을 찢어 카레에 찍어 먹는 것을 추천합니다.

메인 요리에 추가할 수 있는 옵션으로, 수프 한 그릇과 음료 한 잔이 포함됩니다. 간단하게 음료와 수프를 곁들이고 싶은 분들께 적합합니다.

메인 요리에 추가할 수 있는 옵션으로, 수프, 음료, 식후 디저트가 포함됩니다. 완벽한 식사 경험을 제공하며 디저트를 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.

가장 풍성한 추가 세트로, 애피타이저, 수프, 음료, 디저트가 포함됩니다. 정통 서양식 코스 요리를 맛보고 싶은 분들께 적합합니다.