Masaru Shabu & Sushi Buffet




샤브샤브와 스시 뷔페 레스토랑 Masaru는 프리미엄 품질의 일식을 제공하며, 와규, 사시미, 다양한 스시 등 여러 가격대의 메뉴를 선택할 수 있습니다.
1인당 뷔페 요금. 90분 동안 주문 가능하며, 120분 동안 식사 가능합니다.
Prestige Buffet
Prestige Buffet
현금 또는 신용카드 결제 시 1인당 최종 가격.
최상급 뷔페 패키지. 프리미엄 등급 와규, 특별 초밥, 굴 등 모든 메뉴를 무제한으로 즐길 수 있습니다.
Platinum Buffet
Platinum Buffet
1인당 최종 가격
중급 뷔페 패키지. 스시와 사시미 등 다양한 메뉴와 일부 와규를 포함합니다.
Premium Buffet
Premium Buffet
1인당 최종 가격
기본 뷔페 패키지. 돼지고기, 기본 소고기, 일반 초밥을 포함합니다.
Child (91-120 cm. Tall)
Child (91-120 cm. Tall)
어린이 (키 91-120cm) 요금
키 91~120cm 어린이 대상 특별 뷔페 요금.
Prestige 패키지 전용 특별 메뉴.
호주산 와규 MB 8-9
วากิว ออสเตรเลีย MB 8-9
Wagyu Aus Outside MB 8-9
호주산 와규 MB 8-9. 아름다운 지방층이 잘 분포되어 입안에서 녹는 부드러움. 샤브샤브에 적합합니다.
와규
เนื้อวากิว
Miyazaki
고품질 와규. 한입 크기로 얇게 썰어 부드럽고 고소합니다.
굴 유자 폰즈
หอยนางรม พอนสึ ยูซุ
Oyster Ponzu Yuzu
신선한 굴. 유자 폰즈 소스와 함께 제공되며, 상큼한 신맛과 짠맛이 느끼함을 잘 잡아줍니다.
이시노마키산 굴
หอยนางรม อิชิโนมากิ
Oyster From Ishinomaki
일본 이시노마키산 굴. 크고 달콤하며 신선합니다.
방어 트러플 페이스트
ฮามาจิ ทรัฟเฟิลเพส
Hamachi With Truffle Paste
트러플 페이스트를 올린 방어 초밥. 독특한 향과 달콤하고 단단한 생선살입니다.
가리비 트러플 페이스트
โฮตาเตะ ทรัฟเฟิลเพส
Hotate With Truffle Paste
트러플 페이스트를 올린 일본 가리비 초밥. 달콤하고 부드러운 맛입니다.
엔가와 트러플 페이스트
เอ็นกาวะ ทรัฟเฟิลเพส
Engawa With Truffle Paste
불에 구운 엔가와 초밥에 트러플 페이스트를 토핑했습니다. 고소하고 아삭한 식감입니다.
군칸 게 내장
กุนกั่น มันปู
Gunkan Kanmiso
구운 게 내장 초밥. 진하고 고소한 게 내장 맛입니다.
방어
ฮามาจิ
Hamachi
방어 초밥. 흰색과 분홍색이 섞인 살코기. 달콤하고 고소한 맛입니다.
가리비
โฮตาเตะ
Hotate
신선한 일본 가리비 초밥. 부드럽고 자연스러운 단맛입니다.
아르헨티나 홍새우
กุ้งแดงอาเจนติน่า
Aka Ebi (Shrimp)
아르헨티나 홍새우 초밥. 새우살이 달콤하고 탄력 있습니다.
조개
หอยปีกนก
Hokugai
조개 초밥. 아삭한 식감과 약간의 단맛입니다.
전복
หอยเป๋าฮื้อ
Abalone
전복 초밥. 단단하고 쫄깃한 식감의 프리미엄 재료입니다.
장어 푸아그라
ปลาไหล ฟัวกราส์
Unagi Foie Gras
구운 장어와 푸아그라(거위 간)를 올린 초밥. 두 가지의 향긋하고 고소한 맛이 조화롭습니다.
엔가와
เอ็นกาวะ
Engawa
엔가와 초밥. 지방이 많고 독특한 식감이 특징이며, 살짝 불에 구워 먹는 것을 선호합니다.
토로
โทโร่
Toro
참치 뱃살 초밥. 지방이 많아 입안에서 녹는 부드러움입니다.
연어 푸아그라 토핑
แซลมอน ท็อปฟัวกราส์
Salmon Topped Foiegras Hand Roll
바삭한 김에 싸인 연어와 푸아그라 토핑 핸드롤.
참깨 소스를 곁들인 방어 핸드롤
แฮนด์โรล ฮามาจิ ซอสงา
Handroll Hamachi Sesame
고소한 참깨 소스를 곁들인 방어 핸드롤. 풍미가 좋습니다.
와규 핸드롤
แฮนด์โรล วากิว
Handroll Wagyu
양념한 와규가 들어간 핸드롤. 김으로 말았습니다.
유자 소스를 곁들인 엔가와 핸드롤
แฮนด์โรล เอ็นกาวะ ยูซุ
Handroll Engawa Yuzu
유자 소스를 곁들인 엔가와 핸드롤. 상큼한 시트러스 향입니다.
Platinum 및 Prestige 패키지 메뉴.
연어 사시미
แซลมอนซาชิมิ
Salmon Sashimi
두툼하게 썬 신선한 연어 사시미. 선명한 주황색과 지방이 잘 분포되어 달콤하고 고소합니다.
방어 유자
ฮามาจิ ยูซุ
Hamachi Topped Yuzu
유자 소스를 올린 방어 초밥. 일본 유자 향과 상큼한 신맛이 납니다.
구운 엔가와 사이쿄
เอ็นกาวะ ย่างไซเกียว
Grilled Engawa Saikyo
사이쿄 소스(흰 된장)를 뿌린 구운 엔가와 초밥. 달콤하고 짭짤한 맛이 조화롭습니다.
구운 엔가와 데리야키
เอ็นกาวะ ย่างเทริยากิ
Grilled Engawa Teriyaki
데리야키 소스를 뿌린 구운 엔가와 초밥. 달콤하고 짭짤하며 구운 향이 좋습니다.
구운 엔가와 마늘 소스
เอ็นกาวะ ซอสกระเทียม ย่าง
Grilled Engawa Garlic Sauce
마늘 소스를 뿌린 구운 엔가와 초밥. 마늘 향이 느끼함을 잡아줍니다.
연어 날치알 토핑
แซลมอน ท็อปไข่ปลาแซลมอน
Grilled Salmon Topped Ikura
불에 구운 연어 초밥에 연어알(이쿠라)을 토핑하여 톡톡 터지는 식감을 더했습니다.
프리미엄 장어
อูนางิ พรีเมี่ยม
Premium Unagi
크고 부드러운 장어 초밥. 간장 소스 향이 좋습니다.
구운 가리비 날치알
โฮตาเตะ ย่างโทบิโกะ
Grilled Hotate Tobiko
날치알을 뿌린 구운 가리비 초밥. 톡톡 터지는 식감을 더했습니다.
군칸 네기토로 이쿠라
กุนกั่น เนกิโทโร่ อิคุระ
Gunkan Negi Toro Ikura
양념한 다진 참치 뱃살(네기토로)과 연어알을 올린 스시롤.
군칸 연어알
กุนกั่น อิคุระ
Gunkan Ikura
연어알로 덮인 스시롤. 입안에서 톡톡 터지는 짭짤하고 고소한 맛입니다.
장어 계란말이 핸드롤
แฮนด์โรล อูนางิ ทามาโกะ
Handroll Unagi Tamago
구운 장어와 계란말이가 들어간 핸드롤. 김으로 말았습니다.
삶은 가리비
หอยเชลล์ต้ม
Boiled Scallop
삶은 가리비. 부드럽고 탄력 있는 식감으로 먹기 편합니다.
아카미
อากามิ
Akami
살코기(아카미) 참치 초밥. 지방이 적고 단단하며 진한 맛입니다.
장어롤
อูนางิ โรล
Unagi Roll
구운 장어롤. 채소와 다양한 재료를 넣고 달콤한 소스를 뿌렸습니다.
새우 덴푸라, 트러플 마요네즈
กุ้งเทมปุระ ทรัฟเฟิล มายองเนส
Ebi Fried Truffle Mayo
바삭하게 튀긴 새우 덴푸라. 트러플 마요네즈 소스를 뿌려 고소하고 풍미가 좋습니다.
Bishou Hotate Karaage
บิโชโฮตาเตะ คาราเกะ
Bishou Hotate Karaage
가라아게 스타일로 튀긴 가리비. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
소혀
ลิ้นวัว
Ushi Shita
얇게 썬 소혀. 구이 또는 데침용으로 독특한 아삭함이 특징입니다.
호주산 와규 목살 MB 5-6
คอ วากิว ออสเตรเลีย MB 5-6
Wagyu Aus Neck MB 5-6
호주산 와규 목살 MB 5-6. 중간 정도의 지방층과 적당히 부드러운 살코기.
태국-프랑스 혼합종 목살 MB6-7
สันคอ ไทยเฟรนช์ MB6-7
Thai-French Chuck Roll MB 6-7
태국-프랑스 혼합종 소고기 목살. 좋은 등급, 아름다운 지방층, 풍부한 맛.
뉴질랜드산 양고기
เนื้อแกะ นิวซีแลนด์
Newzealand Lamb
뉴질랜드산 양고기. 강하지 않은 독특한 향과 부드러운 살코기.
소혀 스테이크
ลิ้นวัว สเต็ก
Beef Tongue Steak
두툼하게 썬 소혀 스테이크. 구워서 향긋하고 부드러우며 탄력 있습니다.
모든 패키지 메뉴 (Premium, Platinum, Prestige 포함).
프리미엄 목살
สันคอหมูพรีเมี่ยม
Pork Collar Premium
좋은 품질의 얇게 썬 돼지 목살. 지방이 적절히 섞여 부드럽고 질기지 않습니다.
프리미엄 베이컨
เบคอนพรีเมี่ยม
Bacon Premium
얇게 썬 삼겹살 베이컨. 지방이 풍부하고 향긋하여 샤브샤브에 적합합니다.
프리미엄 삼겹살
หมูสามชั้นพรีเมี่ยม
Pork Belly Premium
얇게 썬 삼겹살. 지방과 살코기가 아름답게 층을 이루며 입안에서 부드럽게 녹습니다.
와규 라플랩
วากิวลับแล
Wagyu Secret
부드럽고 독특한 맛을 지닌 특별 부위.
연어
แซลมอน
Salmon (Sushi)
신선한 연어 초밥. 맛의 표준입니다.
구운 연어 사이쿄
แซลมอนย่าง ไซเกียว
Grilled Salmon Saikyo
사이쿄 소스를 뿌린 구운 연어 초밥. 달콤하고 짭짤한 맛이 조화롭습니다.
연어 뱃살
ท้องแซลมอน
Salmon Toro
연어 뱃살. 지방이 많고 부드럽고 고소합니다.
연어 감장 절임 날치알
แซลมอนดอง เอิบิโกะ
Salmon with Ebiko
간장 절임 연어. 날치알을 토핑하여 짭짤하고 달콤한 맛이 배어 있습니다.
카르부
คาร์บู
USDA Angus Prime Short Plate
USDA Angus Prime 쇼트 플레이트. 지방이 풍부하고 매우 부드럽습니다.
오징어
ปลาหมึก
오징어
신선한 오징어. 한입 크기로 썰어 아삭하고 탄력 있습니다.
군칸 해초 무침
กุนกั่น ยำสาหร่าย
Gunkan Chuka Wakame
일본 해초 무침을 올린 스시롤. 달콤하고 상큼한 맛입니다.
우나기
อูนางิ
Unagi
간장 소스를 바른 구운 장어 초밥. 향긋하고 맛있습니다.
절인 고등어
ซาบะดอง
Saba
절인 고등어 초밥. 적절한 신맛과 짠맛입니다.
튀긴 은어 샐러드
ยำปลาเงินทอด
Spicy Shirauo Salad
바삭하게 튀긴 은어가 들어간 매콤한 태국식 샐러드. 씹는 맛이 좋습니다.
새우 덴푸라
เทมปุระกุ้ง
Shrimp Tempura
황금빛으로 바삭하게 튀긴 새우 튀김. 덴푸라 소스와 함께 즐기세요.
연어롤
แซลมอนโรล
Salmon Roll
연어와 다양한 채소가 들어간 스시롤.
캘리포니아롤
แคลิฟอร์เนียโรล
California Roll
날치알을 묻힌 스시롤. 맛살, 계란말이, 오이가 들어 있습니다.
돼지고기 군만두
เกี๊ยวซ่าหมู
Pork Gyoza
돼지고기 소를 넣은 군만두. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겼습니다.
소고기 스튜
ซุปเนื้อตุ๋น
Gyusuji Nikomi Soup
진한 맛의 소고기 스튜. 부드럽게 익혀 향신료 향이 좋습니다.
마늘 볶음밥
ข้าวผัดกระเทียม
Garlic Fried Rice
마늘 향이 나는 밥. 구운 마늘 향이 고기와 잘 어울립니다.
연어 스테이크
สเต็กแซลมอน
연어 스테이크
두툼한 연어 스테이크. 잘 구워져 껍질은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
소고기 스테이크
สเต็ก เนื้อ
Beef Steak
큐브 모양으로 썬 소고기 스테이크. 구워서 촉촉하고 육즙이 풍부합니다.
Dessert
스노우 플레이크
สโนว์เฟล็ก
Snow Flake
부드럽고 섬세한 눈꽃 빙수. 달콤하고 고소한 우유 맛입니다.
Berry Forestry Crepe
เบอร์รี่ ฟอเรสทรี เครป
Berry Forestry Crepe
베리 소스와 베리류 과일을 곁들인 차가운 크레페. 새콤달콤한 맛입니다.
Cacao Extremist Waffle
คาคาโอ เอ็กซ์ตรีม วาฟเฟิล
Cacao Extremist Waffle
진한 초콜릿 와플. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 아이스크림과 함께 즐기기 좋습니다.
아이스크림
ไอศกรีม
Ice Cream / Matcha, Caramel
녹차, 캐러멜 등 다양한 맛의 아이스크림. 달콤하고 시원합니다.
ZEN Japanese Restaurant
ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา
Tora Yakiniku X Cafe
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