Masaru Shabu & Sushi Buffet

Paquete de buffet de nivel superior que incluye todos los menús de la tienda, como carne de wagyu premium, sushi especial y ostras, para comer sin límites.

Paquete de buffet de nivel medio que incluye una variedad de sushi y sashimi, además de algo de carne de wagyu.

Paquete de buffet básico que incluye cerdo, ternera básica y sushi estándar.

Precio especial de buffet para niños con una altura entre 91 y 120 cm.

Carne de wagyu australiano de grado MB 8-9, con hermosas vetas de grasa, tierna y se derrite en la boca, ideal para escaldar en caldo shabu.

Carne de wagyu de alta calidad en finas láminas del tamaño de un bocado, tierna y aromática.

Ostras frescas servidas con salsa ponzu yuzu, un sabor refrescante agridulce que corta la grasa.

Ostras importadas de Ishinomaki, Japón, grandes, dulces y jugosas, frescas.

Sushi de hamachi cubierto con pasta de trufa, aroma único, carne de pescado firme y dulce.

Sushi de vieira japonesa cubierto con pasta de trufa, sabor dulce y tierno.

Sushi de engawa a la parrilla cubierto con pasta de trufa, con un sabor graso y crujiente.

Sushi enrollado en alga con mantequilla de cangrejo a la parrilla, sabor intenso, aromático y graso.

Sushi de hamachi (pez cola amarilla), carne blanca rosada, sabor dulce y graso.

Sushi de vieira japonesa fresca, carne tierna y elástica, sabor naturalmente dulce.

Sushi de langostino rojo argentino, carne dulce y especialmente crujiente y elástica.

Sushi de berberecho, textura crujiente, sabor ligeramente dulce.

Sushi de abulón, carne firme y masticable, un ingrediente premium.

Sushi de anguila a la parrilla cubierto con foie gras (hígado de ganso), combinando el aroma y la riqueza de ambos.

Sushi de engawa, con grasa y textura únicas, comúnmente chamuscado ligeramente.

Sushi de vientre de atún, con mucha grasa intercalada, tierno y se derrite en la boca.

Handroll de salmón cubierto con foie gras, envuelto en alga crujiente.

Handroll de hamachi con aromática salsa de sésamo, sabor equilibrado.

Handroll de carne de wagyu sazonada, envuelto en alga.

Handroll de engawa (aleta de lenguado) con salsa de yuzu para un toque refrescante.

Salmón crudo cortado en trozos gruesos del tamaño de un bocado, carne fresca de color naranja vibrante, con grasa intercalada, sabor dulce y graso.

Sushi de hamachi cubierto con salsa de yuzu, con aroma a cítricos japoneses y sabor refrescante y ácido.

Sushi de engawa a la parrilla con salsa saikyo (miso blanco), un sabor dulce y salado equilibrado.

Sushi de engawa a la parrilla con salsa teriyaki, sabor dulce, salado y ahumado.

Sushi de engawa a la parrilla con salsa de ajo, el aroma del ajo ayuda a cortar la grasa.

Sushi de salmón quemado, cubierto con huevas de salmón (ikura), crujiente al morder.

Sushi de anguila japonesa a la parrilla en trozos grandes, carne tierna y aromática con salsa.

Sushi de vieira a la parrilla cubierto con huevas de gambas (tobiko) para una textura crujiente adicional.

Sushi enrollado en alga con ventresca de atún picada y sazonada (negitoro), cubierto con huevas de salmón.

Sushi enrollado en alga con huevas de salmón, sabor salado y graso que explota en la boca.

Handroll de anguila a la parrilla y tortilla dulce, envuelto en alga.

Vieiras cocidas, tiernas y elásticas, fáciles de comer.

Sushi de atún rojo (akami), bajo en grasa, carne firme, sabor intenso.

Rollos de anguila a la parrilla rellenos de verduras y otros ingredientes, con salsa dulce.

Tempura de gambas crujientes, rociadas con mayonesa de trufa, aromática y cremosa.

Vieiras fritas estilo karaage, crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Lengua de ternera en finas láminas para asar o escaldar, con una textura crujiente única.

Paleta de wagyu australiano de grado MB 5-6, con grasa moderada intercalada, carne tierna.

Paleta de ternera de raza mixta Thai-Francesa, buen grado, grasa bellamente intercalada, sabor intenso.

Cordero de Nueva Zelanda, con un sabor característico no muy fuerte, carne tierna.

Filete de lengua de ternera en rodajas gruesas, asado hasta quedar aromático, tierno y elástico.

Paleta de cerdo de alta calidad en finas láminas, con grasa intercalada, tierna y no dura.

Panceta de cerdo en finas láminas, grasa y aromática, ideal para shabu.

Panceta de cerdo en finas láminas, con capas de grasa y carne bellamente intercaladas, suave y deliciosa.

Corte especial de carne con ternura y sabor únicos.

Sushi de salmón fresco, estándar de sabor delicioso.

Sushi de salmón a la parrilla con salsa saikyo, un sabor dulce y salado equilibrado.

Vientre de salmón, con mucha grasa, tierno y graso, delicioso.

Salmón marinado en salsa de soja, cubierto con huevas de gambas, sabor salado y dulce que penetra en la carne.

Costilla corta de ternera (Short Plate) de grado USDA Angus Prime, con mucha grasa intercalada, muy tierna.

Calamares frescos cortados en trozos del tamaño de un bocado, carne crujiente y elástica.

Sushi enrollado en alga con ensalada de algas japonesas, sabor agridulce y refrescante.

Sushi de anguila a la parrilla con salsa de soja, aromático y delicioso.

Sushi de caballa encurtida, con un sabor agridulce perfecto.

Ensalada tailandesa picante con pescado plateado crujiente, deliciosa al morder.

Langostinos crujientes rebozados y fritos, servidos con salsa tempura.

Rollos de sushi rellenos de salmón y varias verduras.

Rollos de sushi con huevas de gambas, palitos de cangrejo, tortilla dulce y pepino.

Gyoza de cerdo picada, frita hasta que la masa esté crujiente por fuera y tierna por dentro.

Sopa de ternera estofada con sabor intenso, ternera estofada hasta quedar tierna, con especias aromáticas.

Arroz japonés frito con ajo, aromático por el ajo tostado, combina bien con carne a la parrilla.

Filete de salmón grueso, asado a la perfección, piel crujiente y carne tierna.

Filete de ternera en dados, asado hasta quedar aromático y jugoso.

Nieve raspada con una textura suave y fina, sabor dulce y cremoso a leche.

Crepe frío servido con salsa de bayas y frutos del bosque, sabor agridulce.

Gofre de chocolate intenso, crujiente por fuera y tierno por dentro, servido con helado.

Helados de varios sabores como té verde y caramelo, dulces, aromáticos y refrescantes.