알밤 듀록 삼겹살 1인분 150g (100g 6000원) 기본 - 3인분 추가시 2인분 밤을 먹여 키운 듀록 돼지의 삼겹살로, 풍부한 육즙과 부드러운 식감이 특징입니다. 일반적으로 식탁에서 직접 구워 먹으며, 쌈 채소와 함께 즐기면 더욱 좋습니다. ₩9,000 ≈ − 0 +
벌집껍데기 벌집껍데기만 주문시 3인분 (추가) 1인분 180g 돼지껍데기를 벌집 모양으로 칼집을 내어 구운 요리로, 쫄깃하면서도 바삭한 식감이 일품입니다. 고소한 콩가루나 특제 소스에 찍어 먹습니다. ₩8,000 ≈ − 0 +
명품 숙성 이베리코 生 삼겹살 180g (100g 7.777원) 이베리코 돼지의 최상급 생삼겹살을 숙성하여 더욱 깊은 맛을 냅니다. 고소한 마블링과 부드러운 육질이 특징으로, 불판에 구워 쌈에 싸서 드시거나 소금에 찍어 본연의 맛을 즐기세요. ₩14,000 ≈ − 0 +
이베리코 돼지 더미살 150g (100g 8.000원) 이베리코 돼지의 희소 부위인 더미살은 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 좋습니다. 담백하고 고소한 맛이 특징입니다. ₩12,000 ≈ − 0 +
이베리코 돼지 꽃목살 180g (100g 7.777원) 이베리코 돼지의 목살 부위로, 꽃처럼 아름다운 마블링을 자랑합니다. 육즙이 풍부하고 부드러워 구이용으로 인기가 많습니다. ₩14,000 ≈ − 0 +
이베리코 돼지 늑간살 180g (100g 7.777원) 이베리코 돼지의 갈비뼈 사이의 살코기로, 쫄깃한 식감과 진한 육향이 매력적입니다. 씹을수록 고소함이 느껴집니다. ₩14,000 ≈ − 0 +
이베리코 돼지 치마살 180g (100g 7.777원) 이베리코 돼지의 치마살은 섬유질이 곱고 육즙이 풍부하여 부드러운 식감을 자랑합니다. 고소하면서도 깊은 맛이 특징입니다. ₩14,000 ≈ − 0 +
이베리코 돼지 모듬 500g (100g 7.600원) 다양한 이베리코 돼지고기 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 메뉴입니다. 여러 부위의 맛과 식감을 비교하며 즐길 수 있어 좋습니다. ₩38,000 ≈ − 0 +