소시송 섹 50g
Saucisson sec 50g
양념한 돼지고기로 만든 건조 숙성 프랑스 소시지. 단단하고 쫄깃한 식감과 짭짤한 맛이 특징입니다. 보통 손으로 간식으로 먹습니다.
฿290
≈ ₩13,180
0
Margo
Margo
가격에는 7% 부가세와 10% 봉사료가 포함됩니다.
손으로 / 손으로
세보 데 캄포 이베리코 햄 50g
Cebo de Campo Iberico Ham 50g
이베리아 돼지의 고급 건조 햄. 풍부하고 견과류 맛이 나며 섬세하고 입안에서 녹는 질감입니다. 얇게 썰어 제공됩니다.
฿450
≈ ₩20,452
0
닭 간 무스
Chicken liver mousse
절인 샬롯 / 체리
부드럽고 크리미한 닭 간 스프레드. 풍부하고 풍미 있으며, 절인 샬롯의 산미와 달콤한 체리로 균형을 이룹니다.
฿290
≈ ₩13,180
0
쿠로부타 돼지 테린
Kurobuta pork terrine
잣 / 머스타드 소스
고품질 쿠로부타 돼지고기로 만든 밀도가 높은 빵 모양의 육류 요리. 소박하고 육질이 풍부하며 바삭한 잣과 톡 쏘는 머스타드와 함께 제공됩니다.
฿420
≈ ₩19,089
0
훈제 정어리 (2개)
Smoked sardine (2p)
사워도우 토스트 / 허브 버터 / 토마토 잼
구운 사워도우 빵 위에 훈제 정어리를 올렸습니다. 기름지고 훈제된 생선은 허브 버터와 달콤한 토마토 잼으로 보완됩니다.
฿450
≈ ₩20,452
0
주키니 꽃 튀김
Zucchini flower fritters
멸치 / 피키요 로메스코
섬세한 주키니 꽃을 튀김옷 입혀 튀긴 것. 짭짤한 멸치로 속을 채우고 구운 고추 소스(로메스코)와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
฿390
≈ ₩17,725
0
애피타이저
토마토 타르트
Tomato tart
염소 치즈 / 타گیا스카 올리브 / 리베슈 / 꿀 비네그레트
토마토와 톡 쏘는 염소 치즈를 올린 풍미 있는 페이스트리 타르트. 올리브와 달콤한 꿀 드레싱으로 풍미를 더했습니다. 가볍고 풍미가 좋습니다.
฿320
≈ ₩14,544
0
버터헤드 상추
Butter head lettuce
블랙 트러플 비네그레트 / 제철 허브
신선한 샐러드 채소를 고급 블랙 트러플 드레싱과 함께 제공합니다. 바삭하고 상쾌하며 흙내음과 향긋한 마무리.
฿210
≈ ₩9,544
0
그린빈 샐러드
Green beans salad
브레사올라 / 체리 / 어린 샬롯 / 리코타 살라타
얇게 썬 훈제 비프(브레사올라)를 곁들인 신선한 그린빈. 짭짤한 리코타 치즈와 체리를 올려 식감과 풍미의 조화를 이룹니다.
฿450
≈ ₩20,452
0
참다랑어
Bluefin tuna
붉은 치커리 / 스트라차텔라 / 타라곤 / 피스타치오
크리미한 스트라차텔라 치즈를 곁들인 신선한 생 참다랑어. 쓴맛 나는 붉은 치커리와 바삭한 피스타치오를 곁들입니다. 풍부하고 크리미합니다.
฿790
≈ ₩35,905
0
방어
Amberjack
딸기 / 오이 / 바닐라 / 라임 / 바질 그라니타
신선한 딸기와 오이를 곁들인 생 방어회. 바질 아이스 그라니타로 시원하고 상큼한 풍미를 더했습니다.
฿590
≈ ₩26,815
0
훈제 송어
Smoked salmon trout
할라피뇨 / 아보카도 / 고수
매콤한 할라피뇨와 크리미한 아보카도를 곁들인 훈제 송어. 훈제, 매콤, 크리미한 맛의 조합.
฿450
≈ ₩20,452
0
부팔라 모짜렐라
Mozzarella di Bufala
폴렌 파인애플 토마토 / 살구
신선한 버팔로 우유 치즈로 부드럽고 크리미한 질감입니다. 달콤한 토마토와 살구를 곁들여 신선하고 여름 같은 요리입니다.
฿620
≈ ₩28,178
0
중간 코스
프랑스 아스파라거스
French Aparagus
헤이즐넛 사바용 / 훈제 계란 노른자
부드러운 아스파라거스 창을 풍부하고 거품이 나는 헤이즐넛 소스(사바용)와 짭짤한 훈제 계란 노른자와 함께 제공합니다. 견과류 맛과 크리미합니다.
฿790
≈ ₩35,905
0
소고기 토마토 “파르시”
Beef tomato “Farcie”
콩피 토마토 / 와규 소고기 / 세르폴레 / 비알 쥬
고급 와규 소고기로 속을 채운 큰 토마토. 부드러워질 때까지 익혀 풍미 있는 육즙과 함께 제공됩니다. 풍미 있고 육즙이 풍부합니다.
฿590
≈ ₩26,815
0
토르텔리니 인 브로도 (2인분)
Tortellini in brodo (serve 2)
모르타델라 / 아스파라거스 머리 / 치킨 콘소메
모르타델라 소시지로 속을 채운 작고 고리 모양의 파스타를 맑은 치킨 육수에 담았습니다. 함께 나누기 좋은 편안한 이탈리아 수프입니다.
฿790
≈ ₩35,905
0
비골리 카르보나라
Bigoli Carbonara
훈제 돼지고기 베이컨 / 페코리노 로마노 / 그라통
치즈와 계란으로 만든 크리미한 소스에 담긴 부드럽고 크리미한 튜브 모양 파스타. 바삭하게 훈제한 돼지고기 베이컨을 올렸습니다. 풍부하고 만족스럽습니다.
฿550
≈ ₩24,997
0
블랙 트러플 아뇰로티
Black truffle Agnolotti
돼지감자 / 호주산 블랙 트러플
돼지감자(예루살렘 아티초크)와 얇게 썬 블랙 트러플을 곁들인 속을 채운 파스타. 흙내음, 견과류 맛, 고급스러운 풍미.
฿990
≈ ₩44,994
0
프리마베라 라비올리
Primavera ravioli
리코타 / 완두콩 / 레몬 / 로켓
크리미한 리코타 치즈로 속을 채운 파스타 주머니. 신선한 완두콩과 레몬을 곁들입니다. 가볍고 산뜻하며 채식주의자에게 적합합니다.
฿520
≈ ₩23,633
0
메인 코스
붉은 새우
Red Shrimp
삶은 갑오징어 / 토마토 / 튀긴 마늘
부드럽게 삶은 갑오징어를 곁들인 신선한 붉은 새우. 풍미 있는 토마토 베이스에 바삭하게 튀긴 마늘.
฿790
≈ ₩35,905
0
능성어
King sea bream
흰 아스파라거스 / 칼라만시
부드럽고 껍질이 벗겨지는 순한 맛의 고급 흰 생선. 흰 아스파라거스와 함께 제공되며 감귤류의 칼라만시 라임으로 양념합니다.
฿1,250
≈ ₩56,811
0
수란 닭고기
Poached chicken
뱅 존 / 무세롱 버섯
닭고기를 옐로우 와인 소스와 야생 무세롱 버섯으로 부드럽게 조리했습니다. 부드러운 고기와 풍부하고 향긋하며 견과류 맛이 나는 소스.
฿890
≈ ₩40,450
0
비프 스테이크 하셰
Bifsteak haché
주 페를레 / 감자 스트로
고급 다진 스테이크 패티를 풍미 있는 육즙과 함께 제공합니다. 얇은 슈스트링 프라이를 곁들입니다. 육즙이 풍부하고 클래식합니다.
฿790
≈ ₩35,905
0
쿠로부타 돼지 등심 500g
Kurobuta pork chop 500g
머스타드 / 세이지
고품질 쿠로부타 돼지고기로 만든 큰 뼈 등심(500g). 머스타드와 세이지로 양념했습니다. 육즙이 풍부하고 부드러우며 풍미가 좋습니다.
฿950
≈ ₩43,177
0
사이드
프랑스 그린빈
French Green beans
간단하고 바삭한 그린빈을 야채 사이드 요리로 제공합니다.
฿290
≈ ₩13,180
0
감자튀김
Pommes frites
클래식 프렌치 프라이. 얇고 튀긴 감자 스틱, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
฿290
≈ ₩13,180
0
버섯
Mushrooms
볶은 버섯, 풍미 있고 흙내음이 납니다.
฿190
≈ ₩8,635
0
구운 감자
Roasted potatoes
황금빛으로 구운 감자. 겉은 바삭하고 속은 폭신합니다.
฿220
≈ ₩9,999
0
블랙 트러플 으깬 감자
Black truffle mashed potatoes
블랙 트러플의 풍부하고 흙내음 나는 풍미가 더해진 부드럽고 크리미한 으깬 감자.
฿350
≈ ₩15,907
0
치즈
치즈 플래터
Cheese plate
모스타르다
달콤하고 매콤한 이탈리아 과일 소스인 모스타르다와 함께 제공되는 치즈 모음.
฿590
≈ ₩26,815
0
디저트
플랑 오 캐러멜
Flan au caramel
부드러운 캐러멜 소스를 얹은 부드럽고 크리미한 커스터드 디저트. 부드럽고 크리미하며 달콤합니다.
฿220
≈ ₩9,999
0
딸기와 루바브
Strawberries & rhubarb
달콤한 딸기와 새콤한 루바브를 곁들인 과일 디저트. 신선하고 가볍습니다.
฿390
≈ ₩17,725
0
아포가토
Affogato
뜨거운 에스프레소 샷에 '담긴' 바닐라 아이스크림 한 스쿱. 뜨겁고 차갑고, 쓰고 단 맛의 맛있는 조합.
฿220
≈ ₩9,999
0
체리 클라푸티
Cherries clafoutis
이탈리아 피스타치오 젤라또
달콤한 반죽에 체리를 넣고 구운 디저트로, 두꺼운 팬케이크나 커스터드와 비슷합니다. 견과류 맛 피스타치오 아이스크림과 함께 제공됩니다.
฿390
≈ ₩17,725
0
72% 초콜릿 타르트
72% Chocolate tart
타히티 바닐라 아이스크림
다크 초콜릿(72% 코코아)으로 만든 진한 타르트. 부드러운 바닐라 아이스크림으로 균형 잡힌 강렬한 초콜릿 풍미.
฿350
≈ ₩15,907
0
레드, 루즈
프랑스
루아르: 피노 누아
2021 - 파스칼 졸리베, 아티튜드
2021 - Pascal Jolivet, Attitude
루아르 밸리의 피노 누아 와인. 일반적으로 가벼운 바디감에 신선한 붉은 과일 맛과 흙내음이 납니다.
฿1,900
≈ ₩86,353
0
부르고뉴: 피노 누아
꼬뜨 드 뉘
2021 - 르네 부비에, 제브리-샹베르탱 빌리지
2021 - René Bouvier, Gevrey-Chambertin Village
고급 부르고뉴 레드 와인. 체리와 흙내음이 나는 맛으로 구조감과 우아함으로 유명합니다.
฿6,600
≈ ₩299,963
0
2022 - 도멘 베르텔레모, 제브리-샹베르탱 빌리지
2022 - Domaine Berthelemot, Gevrey-Chambertin Village
제브리-샹베르탱 지역의 레드 부르고뉴 와인. 풍부한 과일 맛과 단단한 타닌이 특징입니다.
฿4,900
≈ ₩222,700
0
2018 - 도멘 콩퓌롱-코테티도, 보스네-로마네 레 쉬소 1er Cru
2018 - Domaine Confuron-Cotetidot, Vosne-Romanée Les Suchots 1er Cru
프리미에 크뤼 부르고뉴 와인. 비단 같은 질감, 향신료, 깊은 붉은 과일 맛으로 높이 평가됩니다.
฿8,300
≈ ₩377,227
0
2021 - R. 뒤부아 & 피스, 보스네-로마네 레 샤랑댕
2021 - R.Dubois & Fils, Vosne-Romanée Les Chalandins
보스네-로마네의 세련된 레드 와인. 꽃 향과 베리 향이 나는 우아하고 향긋한 와인입니다.
฿7,500
≈ ₩340,867
0
2020 - R. 뒤부아 & 피스, 클로 드 부조 그랑 크뤼
2020 - R.Dubois & Fils, Clos De Vougeot Grand Cru
그랑 크뤼 부르고뉴 와인. 입안에서 풍부하고 복합적이며 오래 지속됩니다. 프랑스 와인 최고 등급 중 하나입니다.
฿16,000
≈ ₩727,184
0
꼬뜨 드 본
2022 - D. 부샤르 페르 & 피스, 사비니-레-본 레 라비에르 1er Cru
2022 - D.Bouchard Père & Fils, Savigny-lès-Beaune Les Lavières 1er Cru
본의 프리미에 크뤼 와인. 일반적으로 부드럽고 과일 맛이 나며 섬세한 타닌이 있습니다.
฿5,400
≈ ₩245,424
0
2022 - D. 부샤르 페르 & 피스, 르 코르통 그랑 크뤼
2022 - D.Bouchard Père & Fils, Le Corton Grand Cru
코르통 언덕의 그랑 크뤼 레드 와인. 풍부하고 풀바디이며 강렬한 베리 맛이 납니다.
฿11,000
≈ ₩499,939
0
2023 - 파트릭 페스트레, 오트-코트 드 본
2023 - Patrick Pestre, Hautes-Côtes de Beaune
본의 높은 경사면에서 생산된 피노 누아. 신선하고 생기 있으며 접근하기 쉬운 레드 와인입니다.
฿320~
≈ ₩14,544
론: 시라 / 그르나슈 / 무르베드르
2020 - E 기갈, 지공다스
2020 - E Guigal, Gigondas
남부 론의 풍부한 레드 와인. 풀바디이며 향신료, 후추 향과 검은 과일 맛이 납니다.
฿2,900
≈ ₩131,802
0
2023 - M 샤푸티에 벨레뤼슈, 꼬뜨 뒤 론
2023 - M Chapoutier Belleruche, Côte du Rhône
클래식한 꼬뜨 뒤 론 블렌드. 중간 바디감, 과일 맛, 마시기 쉬우며 향신료 향이 납니다.
฿280~
≈ ₩12,726
2022 - M 샤푸티에 라 베르나딘, 샤토뇌프-뒤-파프
2022 - M Chapoutier La Bernardine, Châteauneuf-du-Pape
샤토뇌프-뒤-파프의 유명한 와인. 풍부하고 복합적이며 풀바디이며 과일과 허브의 층이 있습니다.
฿3,600
≈ ₩163,616
0
보르도: 카베르네 소비뇽 / 프랑 / 메를로
리브 고슈
2017 - 세콩드 드 페즈, 생테스테프 AOC
2017 - Second de Pez, Saint-Estèphe AOC
좌안 생테스테프의 레드 와인. 검은 건포도 맛과 삼나무 향이 나는 구조감.
฿2,200
≈ ₩99,988
0
2021 - 르 마르키 드 칼롱 세귀르, 생테스테프 AOC
2021 - Le Marquis de Calon Segur, Saint-Estèphe AOC
칼롱 세귀르의 세컨드 와인. 우아함과 검은 과일 풍미를 지닌 클래식 보르도 블렌드.
฿3,800
≈ ₩172,706
0
2017 - 샤토 피숑 롱그빌 콩테스 드 라랑드, 2등급 그랑 크뤼 클라세, 포이약
2017 - Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2nd Grand Cru Classé, Pauillac
포이약의 유명한 그랑 크뤼 클라세 와인. 강력하고 세련되며 숙성 잠재력이 있고 깊은 복합성을 지닙니다.
฿13,000
≈ ₩590,837
0
2017 - 샤토 린치-바주, 5등급 그랑 크뤼 클라세, 포이약
2017 - Château Lynch-Bages, 5th Grand Cru Classé, Pauillac
구조감과 농축된 검은 과일 맛으로 유명한 포이약의 유명 와인.
฿13,000
≈ ₩590,837
0
2016 - L’에리띠에 드 그랑 퓌 뒤카스, 포이약
2016 - L’Heritier de Grand puy Ducasse, Pauillac
포이약의 세컨드 와인으로 접근 가능한 가격으로 지역의 클래식 카베르네 소비뇽 스타일을 맛볼 수 있습니다.
฿3,200
≈ ₩145,437
0
2013 - 샤토 탈보, 4등급 그랑 크뤼 클라세, 생 줄리앙
2013 - Château Talbot, 4th Grand Cru Classé, St Julien
클래식한 생-줄리앙 와인. 담배, 삼나무, 검은 베리 향이 나는 균형 잡히고 풍미 있는 와인입니다.
฿6,500
≈ ₩295,418
0
2019 - 샤토 키르완, 3등급 그랑 크뤼 클라세 마르고
2019 - Chateau Kirwan, 3rd Grand Cru Classé Margaux
마르고의 우아한 와인. 향기로운 향, 비단 같은 타닌, 섬세함으로 유명합니다.
฿6,500
≈ ₩295,418
0
2017 - 샤토 캉테낙 브라운, 3등급 그랑 크뤼 클라세, 마르고
2017 - Château Cantenac Brown, 3rd Grand Cru Classé, Margaux
마르고의 그랑 크뤼 와인. 카베르네 소비뇽과 메를로의 조화로운 블렌드로 풍부하고 풀바디입니다.
฿5,900
≈ ₩268,149
0
2018 - L’에스프리 드 슈발리에, 그랑 뱅 드 그라브, 페삭-레오냥
2018 - L’Esprit de Chevalier, Grand Vin De Graves, Pessac-Léognan
페삭-레오냥의 레드 와인. 그라브 지역 특유의 훈제향, 흙내음과 잘 익은 과일 향이 특징입니다.
฿2,900
≈ ₩131,802
0
2020 - 샤토 오-셀브, 그라브 AOC
2020 - Château Haut-Selve, Graves AOC
레드 그라브 와인. 중간 바디감에 흙내음과 과일 맛이 납니다.
฿1,800
≈ ₩81,808
0
리브 드로이트
2018 - 샤토 퀴노 르앙클로, 생테밀리옹 그랑 크뤼 클라세
2018 - Château Quinault l'Enclos, St-Emilion Grand Cru Classé
생테밀리옹의 메를로 중심 와인. 풍부하고 자두 맛이 나며 부드러운 타닌과 붉은 베리 맛이 납니다.
฿5,400
≈ ₩245,424
0
2020 - 미셸 린치, 프레스티지, 생테밀리옹 AOC
2020 - Michel Lynch, Prestige, St-Emilion AOC
접근하기 쉬운 생테밀리옹 와인. 과일 맛이 풍부하고 부드러운 타닌과 붉은 베리 맛이 납니다.
฿1,900
≈ ₩86,353
0
2020 - 샤토 말투스, 랑드-드-포메롤 AOC
2020 - Chateau Maltus, Lalande-de-Pomerol AOC
우안(포메롤 지역)의 레드 와인. 메를로 기반으로 부드러운 질감과 자두 향이 풍부합니다.
฿2,400
≈ ₩109,078
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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