방어 크루도
HAMACHI CRUDO
방어/참깨 유자 아이올리/포도/해초
크루도 스타일로 제공되는 방어(방어) 생선회. 섬세하고 지방이 풍부한 생선에 상큼한 참깨 유자 아이올리를 곁들였습니다. 상큼한 애피타이저로 차갑게 제공됩니다.
฿395
≈ ₩17,952
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Mamao BKK
Mamao BKK
가격은 THB로 표시되며 10% 봉사료 및 7% VAT가 부과됩니다.
애피타이저
라디치오 & 멸치
RADDICHIO & ANCHOVIES
라디치오/멸치 크림/샐러드/클레멘타인
약간 쓴맛이 나는 라디치오 잎에 풍미 가득한 멸치 크림을 곁들인 샐러드. 클레멘타인이 달콤한 시트러스 대조를 더합니다. 바삭한 식감이 균형 잡힌 애피타이저입니다.
฿310
≈ ₩14,089
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마마오 믹스 샐러드
MAMAO MIXED SALAD
크랜베리 비네그레트/믹스 샐러드/피칸/블루 치즈/선드라이 토마토
크랜베리 비네그레트로 버무린 신선한 믹스 그린 샐러드. 풍부한 블루 치즈, 바삭한 피칸, 쫄깃한 선드라이 토마토가 특징입니다. 달콤하고 톡 쏘는 맛과 풍미가 조화를 이룹니다.
฿310
≈ ₩14,089
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치킨 팝 가라아게
CHICKEN POP KARRAGE
수제 BBQ 소스
일본식으로 튀긴 닭고기(가라아게). 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 딥핑용 수제 BBQ 소스와 함께 제공됩니다.
฿270
≈ ₩12,271
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튀긴 오징어
DEEP FRIED CALAMARI
피클 칠리/수제 타르타르 딥
튀김옷을 입혀 황금빛으로 튀긴 오징어 링. 매콤함을 더하는 피클 칠리와 크리미한 수제 타르타르 소스와 함께 제공됩니다. 클래식한 바삭한 해산물 애피타이저입니다.
฿275
≈ ₩12,498
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파스타
명란젓 파스타
MENTAIKO PASTA
절인 매실/명란젓/스파게티
명란젓(매콤한 명란)으로 버무린 스파게티. 소스는 크리미하고 풍미가 있으며 독특한 해산물 감칠맛이 납니다. 새콤한 맛을 더하는 절인 매실(자두)을 곁들였습니다.
฿350
≈ ₩15,907
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마마오 미트볼
MAMAO MEATBALLS
수제 토마토 소스/미트볼/바질
집에서 만든 토마토 소스에 곁들인 풍미 가득한 미트볼이 특징인 클래식 파스타 요리. 향긋함을 더하는 신선한 바질로 마무리했습니다. 든든하고 편안한 식사입니다.
฿445
≈ ₩20,225
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버섯 트러플 파스타
MUSHROOM TRUFFLE PASTA
구운 버섯/트러플/페투치니/파르미지아노 레지아노
구운 버섯과 트러플을 곁들인 페투치니 파스타. 파르마산 치즈와 흙내음 나는 트러플 향이 풍부한 소스입니다. 크리미한 질감과 쫄깃한 면발.
฿410
≈ ₩18,634
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까르보나라 파스타
PASTA ALLA CARBONARA
바삭한 판체타/계란 노른자/파르미지아노 레지아노
계란 노른자와 파르미지아노 치즈로 만든 전통 이탈리아 파스타, 크림 없음. 짭짤하고 바삭한 판체타(염장 돼지고기)가 특징입니다. 풍부하고 크리미하며 풍미 가득합니다.
฿390
≈ ₩17,725
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메인
농어 노리 뵈르 블랑
SEABASS NORI BEURRE BLANC
팬에 구운 농어/버터 풍미의 노리/인퓨즈드 소스/훈제 완두콩/붉은 고추
겉은 바삭한 농어 필레를 팬에 구웠습니다. 풍부한 뵈르 블랑 소스에 노리(해초)를 더했습니다. 훈제 완두콩과 붉은 고추를 곁들였습니다.
฿490
≈ ₩22,270
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마마오 스테이크 프리츠
MAMAO STEAK FRITE
250g 호주산 립아이, 바삭한 감자튀김과 마마오 시그니처 컴파운드 버터 & 마마오 소스
250g 호주산 립아이 스테이크와 바삭한 감자튀김, 시그니처 컴파운드 버터와 소스 레덕션을 곁들인 클래식 스테이크 프리츠. 풍부하고 육즙이 풍부하며 만족스러운 요리입니다.
฿895
≈ ₩40,677
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포크찹 & 진저 코울슬로
PORK CHOP & GINGER COLESLAW
데리야끼 그레이비/진저 마요 코울슬로
부드러운 돼지고기 스테이크에 풍미 가득한 데리야끼 그레이비를 곁들였습니다. 상큼한 진저 마요네즈 드레싱의 코울슬로를 곁들였습니다. 풍미 있는 고기와 톡 쏘는 사이드의 조화입니다.
฿470
≈ ₩21,361
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마마오 크리스피 포크
MAMAO CRISPY PORK
수제 버터넛 스매쉬/마마오 치미추리
바삭한 돼지고기 삼겹살에 달콤하고 크리미한 버터넛 스쿼시 으깬 것을 곁들였습니다. 허브와 산미의 대조를 더하는 치미추리로 마무리했습니다. 풍미 가득한 마무리와 풍부한 식감.
฿520
≈ ₩23,633
0
프로슈토 치킨 롤라드
PROSCIUTTO CHICKEN ROULADE
시금치 에멀전/양파 크럼블/살구 진저에일 젤
짭짤한 프로슈토에 말아 튀긴 닭고기. 질감을 더하는 시금치 에멀전과 양파 크럼블을 곁들였습니다. 달콤한 살구 진저에일 젤로 마무리했습니다.
฿470
≈ ₩21,361
0
사이드
버터 파르마산 아스파라거스
BUTTER PARMESAN ASPARAGUS
아스파라거스/파르미지아노 레지아노/버터
버터에 볶은 신선한 아스파라거스. 파르미지아노 레지아노 치즈를 갈아 올렸습니다. 간단하고 풍미 있는 채소 반찬입니다.
฿240
≈ ₩10,908
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프렌치 프라이 / 트러플 프렌치 프라이
FRENCH FRIES / TRUFFLE FRENCH FRIES
바삭하게 튀긴 감자 스틱, 소금 간이 되어 있고 따뜻합니다. 플레인 소금 프라이 또는 향긋한 트러플 오일/시즈닝으로 강화된 프라이로 제공됩니다. 인기 있는 간식 또는 반찬입니다.
฿150~
≈ ₩6,817
으깬 감자
MASHED POTATOES
버터와 우유로 만든 크리미한 으깬 감자. 부드러운 질감과 편안한 맛. 육류 요리와 잘 어울립니다.
฿150
≈ ₩6,817
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디저트
애플 타르트 타탱 & 바닐라 아이스크림
APPLE TARTE TATIN & VANILLA ICE CREAM
카라멜화된 과일과 페이스트리가 있는 클래식 프랑스식 타르트 타탱. 따뜻하게 제공되며 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들입니다. 달콤하고 버터 풍미가 나는 편안한 디저트입니다.
฿310
≈ ₩14,089
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말차 티라미수
MATCHA TIRAMISU
이탈리아 클래식에 일본식으로 재해석한 디저트. 마스카포네 크림과 말차(녹차)에 적신 스펀지 케이크 층. 흙내음, 크리미함, 약간 쌉싸름한 단맛.
฿290
≈ ₩13,180
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와인 리스트
화이트
2023 Domaine Des Fiervaux "Les Ecobues" 쉔냉 블랑
2023 Domaine Des Fiervaux "Les Ecobues" Chenin Blanc
프랑스 루아르 밸리의 화이트 와인. 쉔냉 블랑 포도로 만들어져 상큼한 산도와 과일 향이 특징입니다.
฿1,650
≈ ₩74,991
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2022 Aubert & Mathieu "Kate" 랑그독-루시용, 프랑스 - 소비뇽 블랑
2022 Aubert & Mathieu "Kate" Languedoc-Roussillon, France - Sauvignon-Blanc
남프랑스산 소비뇽 블랑. 신선한 시트러스 향과 드라이하고 상쾌한 마무리감을 기대할 수 있습니다.
฿1,600
≈ ₩72,718
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2022 Ziniel x Peltzer "Green Phoenix" 오스트리아, 노이질러제 - 웰슈리스링
2022 Ziniel x Peltzer "Green Phoenix" Austria, Neusiedlersee - Welschriesling
오스트리아산 웰슈리스링 포도로 만든 화이트 와인. 아삭한 사과 향과 높은 산도가 특징일 것입니다.
฿2,200
≈ ₩99,988
0
2023 Staffelter Hof "Little Bastard" 모젤, 독일 - 웰슈리스링
2023 Staffelter Hof "Little Bastard" Mosel, Germany - Welschriesling
모젤 지역의 재미있는 화이트 블렌드. 일반적으로 향긋하고 신선하며 마시기 좋습니다.
฿1,890
≈ ₩85,899
0
2022 Domaine Geschickt "Geschickt Riesling" 알자스, 프랑스 - 리슬링
2022 Domaine Geschickt "Geschickt Riesling" Alsace, France - Riesling
프랑스 알자스 지방의 리슬링. 향긋한 꽃 향, 미네랄리티, 균형 잡힌 산도로 유명합니다.
฿1,890
≈ ₩85,899
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2022 I Lauri "Tavo" 베네토, 이탈리아 - 피노 그리지오
2022 I Lauri "Tavo" Veneto, Italy - Pinot Grigio
베네토, 이탈리아산 피노 그리지오. 가볍고 상큼하며 레몬과 청사과 향이 나는 상쾌한 와인입니다.
฿1,390
≈ ₩63,174
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2022 Brendan Tracey "Rue de la Soif" 루아르 밸리, 프랑스 - 소비뇽 블랑
2022 Brendan Tracey "Rue de la Soif" Loire Valley, France - Sauvignon-Blanc
루아르 밸리의 내추럴 화이트 와인. 소비뇽 블랑 포도가 상큼함과 허브 풍미를 제공합니다.
฿1,990
≈ ₩90,443
0
2022 M. Chapoutier "Bila-Haut" 랑그독 루시용, 프랑스 - 그르나슈 블랑, 그르나슈 그리, 마카베우
2022 M. Chapoutier "Bila-Haut" Côtes du Roussillon , France - Grenache Blanc, Grenache Gris and Macabeu
남프랑스산 화이트 블렌드. 핵과류 맛과 질감이 느껴지는 와인입니다.
฿1,490
≈ ₩67,719
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2023 Dexheimer "Luftmensch" 라인헤센, 독일 - 실바너, 피노 블랑, 피노 그리
2023 Dexheimer "Luftmensch" Rheinhessen, Germany - Silvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris
독일산 화이트 블렌드. 과수 맛이 혼합된 향긋하고 신선한 맛일 것입니다.
฿1,990
≈ ₩90,443
0
2022 Sylvain Bock "Trou Blanc" 아르데슈, 프랑스 - 샤르도네, 그르나슈 블랑
2022 Sylvain Bock "Trou Blanc" Ardèche, France - Chardonnay, Grenache Blanc
아르데슈 지방의 내추럴 화이트 블렌드. 샤르도네의 풍부한 질감과 신선함의 균형을 기대할 수 있습니다.
฿1,890
≈ ₩85,899
0
2024 Picollo Ernesto "Gavi" 피에몬테, 이탈리아 - 100% 코르테제
2024 Picollo Ernesto "Gavi" Piedmont, Italy - 100% Cortese
피에몬테 지방의 클래식 이탈리아 화이트 와인. 코르테제 포도로 만들어져 상큼하고 드라이하며 꽃 향이 납니다.
฿1,650
≈ ₩74,991
0
2023 I Lauri "Equi" 페스카레시, 아브루초, 이탈리아 - 샤르도네
2023 I Lauri "Equi" Pescaresi, Abruzzo, Italy - Chardonnay
아브루초 지방의 이탈리아 샤르도네. 열대 과일 향과 부드러운 마무리감이 느껴지는 미디엄 바디 와인입니다.
฿1,450
≈ ₩65,901
0
레드
2023 Domaine des Sablonettes "Menard Le Rouge" 루아르 밸리, 프랑스 - 가메, 그롤로, 쉔냉
2023 Domaine des Sablonettes "Menard Le Rouge" Loire Valley, France - Gamay, Grolleau, Chenin
루아르 밸리의 라이트 레드 블렌드. 과즙이 풍부하고 과일 향이 풍부하여 마시기 좋습니다.
฿1,900
≈ ₩86,353
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2023 Domaine des Sablonettes "Les Copains D'Abord" 루아르 밸리, 프랑스 - 쉔냉, 카베르네 소비뇽
2023 Domaine des Sablonettes "Les Copains D'Abord" Loire Valley, France - Chenin, Cabernet Sauvignon
루아르 밸리의 독특한 블렌드. 카베르네의 구조감과 쉔냉의 신선함을 제공합니다.
฿1,850
≈ ₩84,081
0
2023 Domaine des Sablonettes "Les Copines Aussi" 루아르 밸리, 프랑스 - 쉔냉, 가메
2023 Domaine des Sablonettes "Les Copines Aussi" Loire Valley, France - Chenin, Gamay
재미있는 레드/화이트 블렌드. 가볍고 신선하며 산도와 과일 향이 높을 것입니다.
฿1,690
≈ ₩76,809
0
2024 Andrea Calek "A Toi Nous" 론, 프랑스 - 그르나슈, 시라
2024 Andrea Calek "A Toi Nous" Côtes du Rhône, France - Grenache, Syrah
론 지역의 내추럴 레드 와인. 매콤하고 흙내음 나는 다크 프루트 향이 특징입니다.
฿1,850
≈ ₩84,081
0
2022 Calvez Bobinet "Hanami" 사뮈르, 프랑스 - 카베르네 프랑
2022 Calvez Bobinet "Hanami" Saumure, France - Cabernet Franc
루아르 밸리('사뮈르')의 카베르네 프랑. 붉은 베리 맛과 허브 향으로 유명합니다.
฿2,100
≈ ₩95,443
0
2023 Alberto Buratti "VV Rosso" 베네토, 이탈리아 - 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑
2023 Alberto Buratti "VV Rosso" Veneto, Italy - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
베네토, 이탈리아산 레드 블렌드. 다크 프루트 맛과 구조감이 느껴지는 풀 바디 와인입니다.
฿1,990
≈ ₩90,443
0
2022 M. Chapoutier "Bila-Haut" 랑그독 루시용, 프랑스 - 그르나슈 블랑, 그르나슈 그리, 마카베우
2022 M. Chapoutier "Bila-Haut" Côtes du Roussillon, France - Grenache Blanc, Grenache Gris and Macabeu
루시용 지방의 화이트 블렌드. (참고: 메뉴 이미지의 포도 품종 설명은 이전에 나열된 화이트 와인과 일치하지만 RED 섹션 아래에 있습니다. 서버에게 확인해 주십시오).
฿1,490
≈ ₩67,719
0
2023 Cielo e Terra "3 Passo Rosso" 풀리아, 이탈리아 - 산지오베제, 네그로아마로, 말바시아 네라
2023 Cielo e Terra "3 Passo Rosso" Puglia, Italy - Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Nera
풀리아 지방의 풍부한 레드 블렌드. 말린 과일과 향신료 향이 나는 부드럽고 강렬한 와인입니다.
฿1,600
≈ ₩72,718
0
2021 Cielo e Terra "Bella Storia" 베네토, 이탈리아 - 메를로
2021 Cielo e Terra "Bella Storia" Veneto, Italy - Merlot
이탈리아산 메를로. 자두와 체리 맛이 나는 부드럽고 과일 향이 풍부한 와인입니다. 부드러운 마무리감.
฿1,390
≈ ₩63,174
0
2021 Cellar Frisach "L'Abrunet negre" 테라 알타, 스페인 - 그르나슈
2021 Cellar Frisach "L'Abrunet negre" Terra Alta, Spain - Grenache
그르나슈로 만든 스페인산 레드 와인. 붉은 과일 맛과 지중해 허브 향이 나는 미디엄 바디 와인입니다.
฿1,790
≈ ₩81,354
0
오렌지
2021 Domaine L'Octavin "Mus'Cat" 쥐라, 프랑스 - 머스캣 알렉상드르
2021 Domaine L'Octavin "Mus'Cat" Jura, France - Muscat d'Alexandrie
쥐라 지방의 머스캣 포도로 만든 오렌지 와인. 꽃 향과 포도 향이 나는 향긋한 와인으로 질감이 느껴지는 팔레트입니다.
฿2,550
≈ ₩115,895
0
2023 Fabien Jouves "Skin Contact" 카오르, 프랑스 - 그로 망상, 머스캣 알렉상드르, 위니 블랑
2023 Fabien Jouves "Skin Contact" Cahors, France - Gros Manseng, Muscat d'Alexandrie, Ugni Blanc
카오르 지방의 스킨 컨택 와인(오렌지 와인). 감귤 껍질과 향신료 향이 나는 복합적이고 풍미 있는 와인입니다.
฿1,990
≈ ₩90,443
0
2024 MatijaZerjav"Sipon The Prince" 슈타이어마르크, 슬로베니아 - 푸르민트
2024 MatijaZerjav"Sipon The Prince" Štajerska, Slovenia - Furmint
슬로베니아산 푸르민트 포도로 만든 오렌지 와인. 높은 산도, 미네랄리티, 말린 과일 맛을 기대할 수 있습니다.
฿1,890
≈ ₩85,899
0
2024 Matija Zerjav"Pinot Gris" 슈타이어마르크, 슬로베니아 - 피노 그리
2024 Matija Zerjav"Pinot Gris" Štajerska, Slovenia - Pinot Gris
슬로베니아산 스킨 컨택 피노 그리. 구릿빛 색상에 핵과류와 향신료 맛이 날 것입니다.
฿1,890
≈ ₩85,899
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2021 Richard Stavek "RR 2020" 모라비아, 체코 공화국 - 리슬링
2021 Richard Stavek "RR 2020" Moravia, Czech Republic - Riesling
체코 공화국산 내추럴 앰버 와인. 리슬링으로 만들어 견과류와 산화된 풍미가 복합적으로 느껴집니다.
฿2,500
≈ ₩113,622
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로제/라이트 레드
2023 Dexheimer "Nice Guy" 라인헤센, 독일 - 블라우어 포르투기저, 실바너, 피노 누아
2023 Dexheimer "Nice Guy" Rheinhessen, Germany - Blauer Portugieser, Silvaner, Pinot Noir
독일산 라이트 레드 또는 짙은 로제 블렌드. 신선하고 과일 향이 풍부하며 마시기 좋습니다.
฿1,890
≈ ₩85,899
0
2023 Partida Creus "CL" 페네데스, 스페인 - 가르나차, 가르나차 블랑카
2023 Partida Creus "CL" Penedès, Spain - Garnacha, Garnacha Blanca
스페인의 내추럴 와인('클라레테' 스타일). 레드와 화이트 포도를 혼합하여 가볍고 생동감 있는 레드 와인을 만들었습니다.
฿1,850
≈ ₩84,081
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2022 Alfredo Maestro "Amanda" 카스티야 이 레온, 스페인 - 가르나차 틴토레라
2022 Alfredo Maestro "Amanda" Castilla y Leon, Spain - Garnacha Tintorera
스페인산 짙은 로제 와인. 가르나차 틴토레라로 만들어 붉은 과일 맛과 꽃 향이 강렬합니다.
฿1,990
≈ ₩90,443
0
2023 Marto "Crazy Crazy" 라인헤센, 독일 - 필드 블렌드
2023 Marto "Crazy Crazy" Rheinhessen, Germany - Field Blend
독일산 와일드 필드 블렌드. 탁하고 과즙이 풍부하며 다양한 과일 맛이 나는 활기찬 와인일 것입니다.
฿1,990
≈ ₩90,443
0
리저브 레드/화이트
2021 Domaine De La Chapelle Hermitage "La Chapelle" 론, 프랑스 - 시라
2021 Domaine De La Chapelle Hermitage "La Chapelle" Rhône, France - Syrah
북부 론 지역의 명성 높은 레드 와인. 시라로 만들어져 강력하고 복합적이며 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
฿19,000
≈ ₩863,531
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2020 Château de Fuissé "Pouilly-Fuissé" 1er Cru 마코네, 부르고뉴, 프랑스 - 샤르도네
2020 Château de Fuissé "Pouilly-Fuissé" 1er Cru Mâconnais, Burgundy, France - Chardonnay
최고급 부르고뉴 화이트 와인. 구운 오크와 버터 향이 나는 풍부하고 우아한 샤르도네.
฿7,500
≈ ₩340,867
0
2019 Domaine Des Comtes Lafon "Volnay-Santenots Du Millieu" 1er Cru Santenots-du-Milieu - 피노 누아
2019 Domaine Des Comtes Lafon "Volnay-Santenots Du Millieu" 1er Cru Santenots-du-Milieu - Pinot noir
최고급 부르고뉴 레드 와인. 피노 누아로 뛰어난 섬세함, 붉은 과일 향, 흙내음 나는 복합미를 자랑합니다.
฿26,500
≈ ₩1,204,398
0
2017 Domaine Trapet Chambertin Gevrey Chambertin"Ostrea" Grand Cru 부르고뉴 프랑스 - 피노 누아
2017 Domaine Trapet Chambertin Gevrey Chambertin"Ostrea" Grand Cru Bourgogne France - Pinot noir
제브리 샹베르탱의 그랑 크뤼 부르고뉴 레드 와인. 강렬하고 구조감이 있으며 풍미가 깊은 피노 누아입니다.
฿9,700
≈ ₩440,855
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.9
Google Maps 평점 107개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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