mama says yes南洋叢林 | 內湖本店

센 불에 빠르게 볶은 납작한 쌀국수. 간장, 고추, 숙주 등을 넣어 볶습니다. 짭짤하고 약간 매콤하며 독특한 불맛(Wok Hei)이 납니다.

말레이시아의 클래식 코코넛 밀크 라이스. 밥을 코코넛 밀크로 지어 코코넛 향이 풍부하며, 카레 닭다리살과 삼발 칠리 소스가 곁들여져 풍부한 맛의 층을 이룹니다.

카피탄 스타일의 튀긴 치킨을 곁들인 코코넛 밀크 라이스. 카피탄은 현지 향신료를 결합한 뇨냐 요리 스타일로, 치킨의 향신료 맛이 풍부합니다.

바삭한 향신료 치킨 윙을 곁들인 코코넛 밀크 라이스. 삼발 칠리 소스, 땅콩, 멸치와 함께 제공되며 클래식한 난양 스타일입니다.

부드러운 닭고기와 닭 기름과 닭 육수로 지은 향미 밥. 보통 칠리 소스와 간장을 곁들여 먹으며, 부드러운 맛입니다.

코코넛 밀크와 카레 향신료로 끓인 진한 국물에 면을 곁들입니다. 국물은 새우 육수의 감칠맛과 카레의 매콤함이 어우러져 부드러운 맛입니다.

다양한 향신료로 재운 뇨냐 스타일의 프라이드 치킨. 겉은 바삭하고 속은 독특한 허브와 향신료 향이 납니다.

뇨냐 스타일의 절인 채소. 보통 오이, 당근 등을 포함하며, 새콤달콤하고 약간 매콤한 맛으로 입맛을 돋웁니다.

난양 스타일의 카레 닭고기 큐브. 진한 소스에 코코넛 밀크 향이 나며, 닭고기가 양념에 잘 배어 있습니다.

단품 하이난 백숙. 살코기가 부드럽고 육즙이 풍부하며 닭고기 본연의 맛을 살렸습니다.

바삭하게 구운 토스트에 달콤한 카야잼(코코넛 밀크와 계란으로 만듦)과 차가운 버터를 넣었습니다. 달콤함과 짭짤함이 어우러져 풍부한 맛입니다.

흰자는 반쯤 익고 노른자는 흐르는 반숙 계란. 보통 간장과 후추를 넣어 비벼 먹으며 부드러운 식감입니다.

작은 사이즈의 카야 토스트. 바삭한 토스트에 달콤한 카야잼과 버터가 어우러져 클래식한 난양 스타일의 간식입니다.

구운 햄버거 빵에 카야잼, 땅콩버터, 버터를 넣었습니다. 세 가지 맛이 어우러져 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 달콤하고 풍부한 맛입니다.

남유(붉은 부추)로 재운 치킨 윙 튀김. 독특한 풍미와 발효 콩 제품의 짭짤함, 술 향이 나며 겉은 바삭합니다.

연유와 연유로 만든 난양 스타일 밀크티. 진한 차 맛과 달콤하고 부드러운 우유 맛이 납니다.

진한 두유 음료. 부드러운 맛과 천연 콩 향이 납니다.

따뜻한 맥아 초콜릿 음료. 진하고 달콤한 맛으로 동남아시아에서 흔히 볼 수 있는 국민 음료입니다.

우유를 넣지 않은 난양 홍차. 짙은 붉은색의 차로 진한 맛이 나며, 보통 설탕을 넣어 마십니다.

커피와 홍차를 섞은 음료에 연유를 넣어 맛을 냈습니다. 커피의 향과 차의 상큼함이 결합된 독특한 맛입니다.

저온 로스팅한 커피 원두로 추출하여 쓴맛이 적습니다. 부드럽고 순하며 진한 캐러멜 향이 납니다.

난양 전통 커피에 연유와 연유를 넣었습니다. 진하고 달콤하며 커피 맛이 깊습니다.

밀로(맥아 초콜릿)와 커피를 섞은 음료. 모카와 비슷하지만 독특한 맥아 향이 납니다.

허브를 달여 만든 시원한 음료. 보통 열을 내리고 갈증을 해소하는 효과가 있으며, 달콤한 맛입니다.

망고스틴 맛의 과일 음료. 새콤달콤하고 상큼하며 열대 과일 향이 납니다.

시원하고 갈증을 해소하는 코코넛 워터. 담백하고 달콤한 맛으로 매콤한 난양 요리와 잘 어울립니다.

클래식 탄산음료. 강한 탄산감과 달콤한 맛.

레몬 라임 맛의 투명 탄산음료. 상큼하고 시원한 맛입니다.

아메리칸 라거 맥주. 가볍고 상쾌하며 쓴맛이 적어 마시기 편합니다.

대만 클래식 라거 맥주. 퐁라이 쌀로 양조하여 상쾌한 맛과 은은한 쌀 향이 납니다.

시각적으로 층이 뚜렷한 밀크티. 맨 아래 코코넛 시럽, 중간의 연유, 맨 위 홍차로 구성됩니다. 마시기 전에 저어 마셔야 하며, 달콤하고 진한 맛입니다.

얼음 밀로 위에 녹지 않은 밀로 가루를 뿌렸습니다. 풍부한 식감으로 매 한 입마다 진한 초콜릿 맥아 가루를 맛볼 수 있습니다.

코코넛 밀크를 베이스로 만든 스무디. 부드럽고 시원하며 진한 코코넛 향이 나 더위를 식히기에 좋습니다.

카피탄 치킨 튀김이 포함된 점심 도시락. 밥과 반찬이 제공되어 균형 잡힌 식사를 할 수 있습니다.

말레이 카레 치킨이 포함된 점심 도시락. 진한 카레 소스가 밥과 잘 어울리며, 제철 채소와 계란이 곁들여집니다.