LIME
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라임 썸띵 디퍼런트. 아메리카에서 아시아까지 전 세계의 요리와 음료를 제공하는 메뉴로, 신선한 재료와 국제적인 레시피에 중점을 둡니다.
아메리카 (음식)
BBQ 퀘사디야 USA
BBQ QUESADILLAS U.S.A.
구운 닭고기, 체다 치즈, 랜치-BBQ 소스로 채워진 밀가루 토르티야, 과카몰리와 사워 크림을 곁들여 제공됩니다. 알레르기 유발 물질: 3 - 6
닭고기와 치즈, 바베큐 소스로 채워 바삭하게 구운 밀가루 토르티야. 미국식 컴포트 푸드의 클래식으로, 풍미가 좋고 치즈가 늘어납니다. 소스에 찍어 손으로 먹기 좋습니다.
€7.50~
나초스 멕시코
NACHOS MESSICO
매콤하지 않게도 제공 가능합니다. 옥수수 칩, 피코 데 가요, 매콤한 할라피뇨, 체다 치즈 소스, 사워 크림, 과카몰리. 알레르기 유발 물질: 2 - 6 - 13
치즈, 소스, 매콤한 채소로 덮인 바삭한 옥수수 삼각형. 풍성하고 맛있는 간식으로, 나누기 좋습니다. 바삭하고 풍미가 좋습니다.
€6~
짐 짐 데 바히아 브라질
XIM XIM DE BAHIA BRASILE
코코넛 밀크, 땅콩 버터, 생강, 토마토, 라임 베이스의 소스에 담긴 닭고기 조각, 바스마티 라이스를 곁들여 제공됩니다. 알레르기 유발 물질: 1
땅콩과 코코넛 향이 나는 크리미하고 향긋한 브라질 닭고기 스튜. 단맛과 신맛의 균형을 이루는 이국적인 맛. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.
€7.50~
타코스 카보 산 루카스 텍스-멕
TACOS CABO SAN LUCAS TEX-MEX
튀긴 새우*, 과카몰리, 코울슬로, 망고, 스파이시 마요네즈로 채워진 부드러운 밀가루 토르티야. 알레르기 유발 물질: 3 - 4 - 6 - 13 - 14
바삭한 새우로 채워진 부드러운 토르티야와 신선하고 매콤한 양념. 망고의 열대적인 느낌을 더한 텍스-멕 맛의 조합. 신선하고 약간 매콤합니다.
€6.50~
브리스킷 슬라이더 USA
BRISKET SLIDERS U.S.A.
훈제 브리스킷과 치폴레 허니 바베큐 소스로 채워진 미니 포테이토 번*, 미국식 달콤한 감자튀김과 코울슬로. 알레르기 유발 물질: 3 - 6
훈제 브리스킷과 바베큐 소스로 채워진 부드러운 미니 포테이토 번*. 부드럽고 풍미 있는 고기와 달콤한 감자튀김, 코울슬로를 곁들입니다. 미국식 바베큐의 풍성한 요리입니다.
€7.50~
유럽 (음식)
셰브르 샐러드 프랑스
CHEVRE SALAD FRANCIA
따뜻하게 구운 염소 치즈를 견과류, 토마토, 베이컨, 피클 양파, 머스타드 베이스 드레싱, 토스트한 빵을 곁들인 믹스 샐러드에 제공됩니다. 알레르기 유발 물질: 2 - 3 - 5 - 6 - 11
따뜻하고 바삭한 염소 치즈를 곁들인 풍성한 샐러드. 신선한 맛, 짭짤한 맛(베이컨), 크리미한 치즈의 조화. 토스트한 빵과 함께 제공됩니다.
€7~
콜로키토 케프테데스 그리스
KOLOKITHO KEFTEDES GRECIA
튀긴 호박, 페타, 민트, 딜 미트볼, 샐러드와 차지키를 곁들여 제공됩니다. 알레르기 유발 물질: 3 - 6 - 14
신선한 허브로 맛을 낸 그리스식 호박과 페타 치즈 프리터. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 요거트 차지키 소스와 잘 어울립니다.
€6.50~
아프리카 및 중동
케프타 모로코
KEFTA MAROCCO
쇠고기와 양고기 미트볼에 사프란과 라스 엘 하누트를 넣고, 강황 쿠스쿠스, 하리사 베이스 소스, 당근, 가지, 아몬드, 민트를 곁들여 제공됩니다. 알레르기 유발 물질: 3 - 5 - 6 - 14
북아프리카 요리의 전형적인 매콤한 혼합 고기 미트볼. 향긋한 쿠스쿠스와 채소를 곁들여 제공됩니다. 향긋하고 약간 매콤한 요리입니다.
€7.50~
후무스 마 라흐마 레바논
HUMUS MA LAHMA LIBANO
병아리콩과 타히니로 만든 후무스, 향신료와 민트 믹스로 익힌 식물성 다진 고기*, 석류, 피클 당근, 요거트 소스, 피타*를 곁들여 제공됩니다. 알레르기 유발 물질: 2 - 3 - 6 - 12
향신료를 더한 식물성 다진 고기를 곁들인 부드러운 병아리콩 크림. 단백질과 흙 향이 풍부한 중동 요리입니다. 피타 빵으로 떠서 먹습니다.
€7~
아시아 (음식)
치킨 카츠 재팬
POLLO KATSU GIAPPONE
빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 필레를 4가지 소스(폰즈 마요네즈, 허니 머스터드, 치폴레 허니 바베큐, 데리야끼 글레이즈)와 함께 제공됩니다. 알레르기 유발 물질: 2 - 3 - 6 - 11 - 14
빵가루 덕분에 매우 바삭한 일본식 튀김 닭고기. 다양한 풍미의 소스와 함께 제공됩니다. 건조하고 맛있는 튀김 요리입니다.
€8.50~
미 고렝 인도네시아
MI GORENG INDONESIA
케찹 마니스 소스, 연어* 조각, 당근, 양배추, 계란말이 조각, 헤이즐넛 조각을 넣고 웍에 볶은 국수. 알레르기 유발 물질: 1 - 3 - 5 - 9 - 13 - 14
달콤한 간장 소스로 달콤하고 짭짤한 맛을 내는 인도네시아식 볶음 국수. 연어와 아삭한 채소를 곁들입니다. 아시아 길거리 음식의 클래식.
€7.50~
카오 팟 태국
KHAO PAD TAILANDIA
닭고기, 새우*, 채소, 간장 베이스 소스, 약간 매콤한 태국식 레드 커리, 헤이즐넛 조각을 넣고 웍에 볶은 밥. 알레르기 유발 물질: 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13
향긋하고 약간 매콤한 태국식 볶음밥. 고기, 생선, 채소를 빠르게 볶은 혼합물입니다. 커리 향이 풍부하고 맛있습니다.
€6.50~
치킨 커리 인도
POLLO AL CURRY INDIA
인도 커리 코코넛 밀크 소스에 곁들인 닭고기 조각, 바스마티 라이스와 망고 처트니를 곁들여 제공됩니다. 알레르기 유발 물질 없음
크리미하고 스파이시한 커리 소스에 담긴 부드러운 닭고기. 소스를 흡수하기 위해 바스마티 라이스와 함께 제공됩니다. 따뜻하고 부드러운 요리입니다.
€7.50~
불고기 누들 코리아
BULGOGI NOODLES COREA
케찹 마니스 소스, 연어* 조각, 당근, 양배추, 계란말이 조각, 헤이즐넛 조각을 넣고 웍에 볶은 국수. 알레르기 유발 물질: 1 - 3 - 5 - 9 - 13 - 14
불고기 양념으로 양념한 소고기와 채소를 웍에 볶은 한국식 국수. 달콤하고 짭짤한 맛의 균형이 특징입니다. 따뜻하게 볶아 제공됩니다.
€7.50~
태평양 제도
우라 바칼롤로 피지 제도
URA VAKALOLO ISOLE FIJI
찐 새우* 조각을 코코넛 밀크와 스위트 칠리 베이스의 크리미한 소스, 망고, 어린 시금치, 라임, 플랜틴 칩, 바스마티 라이스와 함께 제공됩니다. 알레르기 유발 물질: 4 - 9 - 3
달콤하고 크리미한 코코넛 소스에 담긴 새우 요리. 라임과 망고 덕분에 신선합니다. 밥과 바삭한 칩과 함께 제공됩니다.
€7~
포케 하와이 제도
POKE ISOLE HAWAII
일본식 쌀 또는 샐러드 베이스를 선택하여 제공하며, 날 연어* 조각, 아보카도, 망고, 다이콘, 에다마메*를 곁들이고 케찹 마니스 소스와 참깨로 맛을 냅니다. 알레르기 유발 물질: 3 - 9 - 12 - 13
신선한 밥 또는 샐러드 베이스에 마리네이드한 날생선과 신선한 채소를 곁들인 하와이식 포케. 신선하고 가벼우며 영양가 있는 요리입니다. 망고의 단맛과 소스의 짭짤함이 균형을 이룹니다.
€6.50~
디저트
치즈케이크 USA
CHEESECAKE U.S.A.
패션프루트, 망고 퓨레, 초콜릿 조각 또는 솔티드 캐러멜 중에서 선택하여 제공됩니다. 알레르기 유발 물질: 3 - 6
비스킷 베이스의 크리미한 치즈 케이크. 풍부하고 벨벳 같은 질감의 전형적인 미국식 디저트. 다양한 과일 또는 초콜릿 토핑으로 맞춤 설정 가능합니다.
€3.50~
사과 크럼블 영국
CRUMBLE DI MELE INGHILTERRA
바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다. 알레르기 유발 물질: 3 - 6
바삭한 페이스트리 부스러기로 덮인 구운 사과. 따뜻한 아이스크림과 함께 제공되어 따뜻함과 차가움의 대비를 이룹니다. 영국식 컴포트 디저트.
€3.50~
슈퍼 프리미엄 칵테일
센테나리오 다이키리
CENTENARIO DAIQUIRI
자파카 23 센테나리오 럼, 라임, 심플 시럽
고품질 숙성 럼으로 만든 클래식 다이키리의 고급 버전. 복합적이고 신선하며 시트러스한 맛.
€13.50
≈ $16.00카사 메즈칼리타
CASA MEZCALITA
카사미고스 메즈칼, 아가베 시럽, 라임, 시드립 그로브 42
메즈칼 베이스의 스모키 칵테일. 아가베의 단맛과 라임의 신선함으로 균형을 이룹니다. 강렬하고 독특한 향 프로필.
€13.50
≈ $16.00텐 토닉 지중해
TEN TONIC MEDITERRANEO
탱커레이 텐 진, 지중해 토닉, 자몽, 로즈마리
허브와 시트러스 노트가 가미된 세련된 진 토닉. 신선하고 드라이하며 갈증을 해소해주며, 로즈마리의 독특한 향이 특징입니다.
€13.50
≈ $16.00티키
좀비
ZOMBIE
럼, 시드립 스파이스 94, 시나몬과 석류 시럽, 라임, 자몽, 앙고스투라, 애브센스 블렌드
다양한 종류의 럼과 과일 주스를 사용한 강력하고 복합적인 열대 칵테일. 달콤하고 스파이시하며 과일 향이 나는 맛. 알코올 도수가 높으며 보통 잘게 부순 얼음과 함께 제공됩니다.
€9
≈ $10.00바하마 마마
BAHAMA MAMA
팜페로 럼, 칼루아, 말리부, 바나나 리큐어, 파인애플, 라임, 코코넛 워터, 바닐라 시럽, 앙고스투라
럼, 코코넛, 파인애플을 사용한 달콤하고 크리미한 카리브해 칵테일. 열대 휴가를 연상시키는 이국적인 맛. 과일 칵테일을 좋아하는 분들에게 완벽합니다.
€8.50
≈ $10.00패션 티키
PASSION TIKI
럼, 라임, 패션프루트 블렌드
강렬하고 톡 쏘는 패션프루트 맛의 럼 베이스 칵테일. 신선하고 이국적이며 활기찬 맛.
€9
≈ $10.00우리의 뮬
팔로미고스
PALOMIGOS
카사미고스 테킬라, 라임, 자몽 소다
프리미엄 테킬라를 사용한 팔로마 변형. 자몽 덕분에 신선하고 약간 쓴맛, 탄산이 있습니다.
€13.50
≈ $16.00원 리치 리 마티니
ONE LYCHEE MARTINI
케텔 원 보드카, 리치 리큐어, 스위트 앤 사워, 앙고스투라
리치 향이 나는 달콤한 마티니. 우아하고 과일 향이 풍부하며 섬세합니다.
€11.50
≈ $13.00불렛 패션드
BUILLET FASHIONED
불렛 버번 위스키, 애플 리큐어, 앙고스투라, 소다
사과를 더한 올드 패션드 리바이벌. 과일로 부드러워진 위스키의 강렬한 맛.
€11.50
≈ $13.00프리다스 뮬
FRIDA'S MULE
메즈칼, 라임, 진저 비어, 할라피뇨
메즈칼을 넣은 모스크바 뮬의 스모키하고 매콤한 버전. 생강과 고추 노트가 있는 복합적인 맛.
€9
≈ $10.00마다가스카르 뮬
MADAGASCAR MULE
스미르노프 보드카, 바닐라 시럽, 라임, 진저 비어
바닐라로 부드러워진 모스크바 뮬. 신선하고 스파이시하며 달콤하고 향긋한 노트가 특징입니다.
€8.50
≈ $10.00바히아 뮬
BAHIA MULE
카샤사, 바나나 시럽, 라임, 진저 비어
카샤사와 바나나를 넣은 브라질 스타일 뮬. 열대적이고 신선하며 스파이시한 맛.
€9
≈ $10.00유럽 (음료)
진 바질 스매쉬
GIN BASIL SMASH
탱커레이 진, 스위트 앤 사워, 소다, 바질
진과 신선한 바질을 베이스로 한 현대적인 칵테일. 밝은 녹색, 허브 맛, 매우 상쾌한 맛.
€9
≈ $10.00휴고 멜라
HUGO MELA
엘더플라워 시럽, 라임, 애플 리큐어, 프로세코, 소다, 민트
사과를 더한 가볍고 꽃 향이 나는 스프리츠. 달콤하고 탄산이 있으며 알코올 도수가 낮아 아페리티프로 이상적입니다.
€8
≈ $9.00헤이즐넛 네그로니
NEGRONI ALLA NOCCIOLA
탱커레이 진, 푼테 메스 레드 베르무트, 캄파리, 프란젤리코
헤이즐넛 향을 더한 클래식 네그로니의 변형. 쓴맛과 강렬한 맛에 부드럽고 구운 듯한 뒷맛이 특징입니다.
€8.50
≈ $10.00아메리카 (음료)
스파이시 마가리타
SPICY MARGARITA
테킬라, 아가베 시럽, 트리플 섹, 라임, 오이, 할라피뇨
오이와 할라피뇨를 추가한 매콤한 마가리타. 산미, 단맛, 신선함, 매콤함의 완벽한 균형.
€9
≈ $10.00피스코 사워
PISCO SOUR
피스코, 라임, 심플 시럽, 앙고스투라, 계란 흰자
포도 증류주를 사용한 클래식 페루 비스킷. 계란 흰자 덕분에 크리미하며, 강렬한 달콤하고 신맛이 특징입니다.
€9.50
≈ $11.00줄렙
JULEP
불렛 버번, 크랜베리, 민트, 스위트 앤 사워
버번과 크랜베리를 넣은 민트 줄렙의 과일 버전. 차갑고 달콤하며 민트 향이 납니다.
€9.50
≈ $11.00CHILCANO DE MARACUJA
CHILCANO DE MARACUJA
피스코, 패션프루트, 라임, 진저 비어, 앙고스투라
피스코와 패션프루트를 베이스로 진저 비어를 넣어 희석한 롱 드링크. 탄산이 있고 이국적이며 갈증을 해소해 줍니다.
€9
≈ $10.00망고 카이피리냐
MANGO CAIPIRINHA
카샤사, 망고, 라임, 설탕 시럽
망고 펄프를 더한 브라질 카이피리냐. 사탕수수 증류주를 베이스로 한 달콤하고 신선하며 열대적인 맛.
€9
≈ $10.00아시아 (음료)
블러디 게이샤
BLOODY GEISHA
스미르노프 보드카, 사케, 라임, 홈메이드 블러디 믹스
사케를 추가한 블러디 메리의 아시아 버전. 짭짤하고 스파이시하며 감칠맛이 나는 맛.
€9
≈ $10.00사프란 마티니
SAFFRON MARTINI
사프란 향을 입힌 스미르노프 보드카, 파인애플, 라임, 심플 시럽, 앙고스투라
사프란의 독특한 향이 나는 이국적인 마티니. 황금빛 색상, 달콤하고 향긋한 맛.
€8.50
≈ $10.00코스모 니케이
COSMO NIKKEI
피스코, 사케, 크랜베리, 스위트 앤 사워, 시드립 가든 108
일본-페루 스타일(니케이)로 재해석한 코스모폴리탄. 남미와 일본 증류주를 결합하여 독특하고 과일 향이 나는 맛을 냅니다.
€9
≈ $10.00무알코올 음료
이파네마 그루브
IPANEMA GROOVE
시드립 그로브 42 (시트러스 무알코올 증류주), 라임, 설탕 시럽, 진저 비어, 패션프루트
시트러스 향이 나고 열대적인 무알코올 칵테일. 진저 비어 덕분에 신선하고 스파이시합니다.
€7.20
≈ $8.00가든 스매쉬
GARDEN SMASH
시드립 가든 108 (허브 무알코올 증류주), 자몽, 사과, 스위트 앤 사워, 바질, 소다
허브 향이 나고 상쾌한 무알코올 음료. 바질과 신선한 과일 향이 갈증을 해소해 줍니다.
€7.20
≈ $8.00스파이스 토닉
SPICE TONIC
시드립 스파이스 94 (무알코올 스파이스 증류주), 지중해 토닉
진 토닉의 무알코올 대안이지만 스파이시한 노트가 있습니다. 드라이하고 향긋하며 탄산이 있습니다.
€7.20
≈ $8.0000 바질
00 BASIL
탱커레이 00 (무알코올 진), 스위트 앤 사워, 소다, 바질
진 바질 스매쉬의 무알코올 버전. 알코올 없이도 신선하고 향긋한 바질 맛을 유지합니다.
€7.20
≈ $8.00화이트 와인
샤르도네 레 프라테
CHARDONNAY LE FRATTE
로에노 베네토
베네토에서 재배되는 국제 품종의 드라이하고 구조감 있으며 과일 향이 나는 화이트 와인.
€5.50~
리볼라 젤라
RIBOLLA GIALLA
론코 데이 타시 프리울리 베네치아 줄리아
프리울리 지방의 신선하고 미네랄 풍미가 풍부한 화이트 와인. 꽃 향과 시트러스 향, 좋은 산도가 특징입니다.
€6~
샤블리
CHABLIS
도멘 하멜 프랑스
부르고뉴 지방의 고급 드라이 화이트 와인. 드라이함, 미네랄리티, 청사과 노트로 유명합니다.
€7~
게뷔르츠트라미너
GEWURZTRAMINER
베세러호프 알토 아디제
알토 아디제의 향긋한 화이트 와인. 리치, 장미, 향신료의 강렬한 향. 풍부하고 지속적인 맛.
€7.50~
레드 와인
피노 누아
PINOT NERO
코슬러 알토 아디제
부드러운 타닌과 베리류, 섬세한 향신료 노트가 있는 우아하고 가벼운 레드 와인.
€7~
시라
SYRAH
데이 프린치피 디 스파다포라 시칠리아
풍부하고 스파이시한 시칠리아 레드 와인. 후추와 잘 익은 과일 향이 느껴집니다. 따뜻하고 부드러운 맛.
€5.50~
테롤데고 로탈리아노
TEROLDEGO ROTALIANO
도리가티 트렌티노
트렌티노의 토착 레드 와인. 짙은 색, 과일 맛(블랙베리, 블루베리)과 균형 잡힌 타닌이 특징입니다.
€6~
상세르 루즈 피노 누아
SANCERRE ROUGE PINOT NOIR
도멘 뒤 프레 세메 - 림보 프랑스
루아르 계곡의 프랑스 피노 누아. 세련되고 체리 향과 흙 향이 특징입니다.
€7.50~
로제 와인
라그라인 크레처
LAGREIN KTREZER
도리가티 - 트렌티노
트렌티노의 신선한 로제 와인. 향긋하고 가벼워 아페리티프나 가벼운 식사와 잘 어울립니다.
€6~
스파클링 와인
프로세코
PROSECCO
폴라도르 카르타 오로 - Doc 트레비소
인기 있는 이탈리아 스파클링 와인. 신선하고 향긋하며 활기찬 맛. 건배와 아페리티프에 완벽합니다.
€5.50~
프란치아코르타
FRANCIACORTA
보시오 브뤼 나튀르 - 롬바르디아
고품질 이탈리아 클래식 스파클링 와인. 드라이하고 복합적이며 미세한 기포가 있습니다. 샴페인과 비교할 수 있습니다.
€35
≈ $41.00맥주
아사히 재팬
ASAHI GIAPPONE
33cl
일본 라거 맥주. 드라이하고 깔끔하며 갈증을 해소하는 맛 ('슈퍼 드라이'). 아시아 음식과 잘 어울립니다.
€5.50
≈ $6.00프란치스카너 바이쓰 독일
FRANZISKANER WEISS GERMANIA
50cl
독일 밀 맥주 (바이쓰비어). 탁하고 바나나와 정향 노트가 있습니다. 부드럽고 과일 향이 나는 맛.
€6.80
≈ $8.00코로나 멕시코
CORONA MESSICO
33cl
가볍고 상쾌한 멕시코 라거 맥주. 보통 병 입구에 라임 조각을 넣어 제공됩니다.
€5.90
≈ $7.00물
물* 0.75L
ACQUA* 0,75 CL
DM 25/12에 따라 자연화 공정을 통해 처리 및/또는 탄산화된 식수
물 0.75리터 병.
