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로더지수공라면점

老德記手工拉麵店
3.5 (2,428) $저렴해요

비범대탐색 강력 추천

북방식 짜장면
北方炸醬麵
북방식 비빔면. 된장과 다진 고기를 볶아 만든 진한 짜장 소스를 수제 라면에 얹었습니다. 맛은 짭짤하고 달콤하며, 오이 채와 함께 먹으면 더욱 상큼합니다. 드시기 전에 잘 비벼주세요.
TWD100~ ≈ ₩4,668
가정식 매운 소스 비빔면
家常辣醬麵
특제 매운 된장 소스로 양념한 비빔면. 매콤하고 향긋하며, 진한 맛과 매운맛을 좋아하는 분들께 적합합니다. 면발은 쫄깃하고 소스는 입맛을 돋웁니다.
TWD100~ ≈ ₩4,668
루로우 비빔면
肉燥乾拌麵
클래식한 대만식 풍미. 짭짤하고 향긋한 루로우(滷肉)를 비빔면에 얹었습니다. 고기는 비계와 살코기의 비율이 적당하며 향이 풍부합니다. 간단하지만 만족스러운 가정식 별미입니다.
TWD100~ ≈ ₩4,668
짜장 땅콩 비빔면
炸麻麵
짜장 소스와 땅콩 소스 두 가지를 섞은 비빔면. 짜장 소스의 짭짤한 고기 향과 땅콩 소스의 진한 견과류 향을 동시에 느낄 수 있습니다. 풍부한 맛의 층을 즐길 수 있습니다.
TWD100~ ≈ ₩4,668
AB면
AB麵
(짜장 + 매운 소스)
가게의 특색 비빔면. 짜장 소스와 매운 소스를 섞었습니다. 짜장 소스의 짭짤한 맛과 매운 소스의 매콤한 맛을 동시에 즐길 수 있으며, 독특하고 진한 풍미를 자랑합니다.
TWD100~ ≈ ₩4,668
채식 짜장면
素燥麵
(채식 가능)
채식주의자를 위해 특별히 고안된 비빔면. 채식 짜장 소스로 양념했습니다. 맛이 상큼하고 기름지지 않아 채식 가능합니다.
TWD80~ ≈ ₩3,734
땅콩 소스 비빔면
麻醬麵
(채식 가능)
진한 땅콩 소스가 쫄깃한 면발을 감싸고 있어 향긋합니다. 부드럽고 걸쭉한 식감의 클래식한 전통 면 요리입니다. 채식 가능합니다.
TWD80~ ≈ ₩3,734

수제 라면류

맑은 소고기 국수
清燉牛肉麵
맑고 달콤한 국물은 소고기 본연의 신선한 풍미를 살려줍니다. 소고기는 부드럽게 익혀졌으며, 수제 라면과 함께 먹으면 식감이 매우 좋습니다.
TWD200~ ≈ ₩9,335
홍소 소고기 국수
紅燒牛肉麵
간장, 된장, 여러 향신료로 끓인 진하고 어두운 국물. 소고기 덩어리는 양념이 잘 배어 부드럽고, 맛은 짭짤하고 약간 매콤합니다. 대만에서 가장 인기 있는 소고기 국수 맛입니다.
TWD190~ ≈ ₩8,868
홍소 양고기 국수
紅燒牛肚麵
홍소 국물 베이스에 부드럽고 쫄깃하게 삶은 양이 주재료입니다. 양은 국물의 정수를 흡수하여 씹을 때마다 풍부하고 탄력 있는 식감을 선사합니다.
TWD200~ ≈ ₩9,335
모듬 우내장면
綜合牛雜麵
여러 가지 소 내장 부위(양, 힘줄 등)를 한 번에 맛볼 수 있는 면 요리. 홍소 국물과 함께 먹으면 식감이 다양하며, 내장 요리를 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD200~ ≈ ₩9,335
화조 닭고기 면
花雕雞麵
화조주로 요리한 닭고기 국수. 국물은 은은한 술 향과 닭고기 육수의 달콤함이 어우러지며, 닭고기는 부드럽고 촉촉합니다. 독특한 풍미로 속을 따뜻하게 해줍니다.
TWD130~ ≈ ₩6,068
소고기 국수
牛肉湯麵
진한 홍소 소고기탕과 수제 라면을 제공하지만, 소고기 덩어리는 포함되지 않습니다. 맛있는 국물과 면을 즐길 수 있는 경제적인 선택입니다.
TWD85~ ≈ ₩3,967
매콤새콤한 국물 비빔면
酸辣湯麵
(채식 가능)
걸쭉하고 새콤달콤한 국물 베이스에 두부, 목이버섯, 죽순채 등의 재료가 들어있으며, 라면과 함께 먹습니다. 새콤하고 약간 매콤한 맛이며 채식 가능합니다.
TWD85~ ≈ ₩3,967
고기 완자 면
肉羹麵
대만의 전통 간식. 걸쭉한 국물에 가쓰오부시 향이 나며, 신선하고 달콤한 고기 완자와 면이 어우러집니다. 부드러운 식감과 신선한 풍미가 특징입니다.
TWD70~ ≈ ₩3,267

탕류

홍소 소고기탕
紅燒牛肉湯
진한 홍소 소고기탕. 부드럽고 커다란 소고기 덩어리가 들어있으며 면은 포함되지 않습니다. 국물을 더 마시고 싶거나 다른 메인 요리와 함께 드시고 싶은 분들께 적합합니다.
TWD190~ ≈ ₩8,868
맑은 소고기탕
清燉牛肉湯
맑고 달콤한 소고기 육수. 면은 포함되지 않습니다. 소고기의 신선한 맛과 육질을 순수하게 즐길 수 있습니다.
TWD200~ ≈ ₩9,335
홍소 우내장탕
紅燒牛雜湯
홍소 국물 베이스에 여러 가지 소 내장이 들어있습니다. 면은 포함되지 않습니다. 풍부한 국물 요리입니다.
TWD200~ ≈ ₩9,335
화조 닭고기탕
花雕雞湯
몸에 좋은 닭고기탕. 화조주를 넣어 풍미가 독특합니다. 닭고기는 부드럽고 국물은 따뜻합니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
채소 고기 완자탕
蔬菜肉羹湯
채소를 기본으로 한 고기 완자탕으로, 맛이 담백합니다. 고기 완자와 다양한 채소가 들어있습니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
금침 돼지갈비탕
金針排骨湯
클래식한 대만 가정식 탕. 금침화와 돼지갈비를 넣고 끓였습니다. 국물은 달콤하고 금침화 특유의 향이 납니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
쓴메밀 돼지갈비탕
苦瓜排骨湯
쓴메밀과 돼지갈비로 끓인 탕. 쓴메밀은 약간 쌉싸름하면서도 달콤한 맛이 나며, 열을 내리고 느끼함을 잡아주는 효과가 있어 국물이 시원합니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
표고버섯 조개 닭고기탕
香菇蛤仔雞湯
표고버섯의 향, 조개의 감칠맛, 닭고기의 단맛이 어우러집니다. 국물은 신선하고 풍부하며 영양 만점입니다.
TWD65 ≈ ₩3,034
김 계란탕
紫菜蛋花湯
(소뼈 육수)
간단한 김과 계란탕이지만, 소뼈 육수를 베이스로 하여 일반 계란탕보다 훨씬 깊고 진한 풍미를 자랑합니다. 소고기를 드시지 않는 분은 주의하세요.
TWD40~ ≈ ₩1,867
어묵탕
貢丸湯
(소뼈 육수)
쫄깃한 돼지고기 어묵과 소뼈 육수의 조합. 국물은 신선하고 어묵은 식감이 단단합니다. 국물 베이스에 소고기 성분이 포함되어 있으니 주의하세요.
TWD45~ ≈ ₩2,100
매콤새콤한탕
酸辣湯
(채식 가능)
걸쭉하고 새콤달콤한 국물 베이스에 목이버섯, 죽순채, 두부 등이 풍부하게 들어있습니다. 면은 포함되지 않습니다. 새콤달콤한 맛이며 채식 가능합니다.
TWD55~ ≈ ₩2,567
어묵 계란탕
貢丸蛋花湯
(소뼈 육수)
어묵과 계란을 함께 넣은 탕. 소뼈 육수를 사용했습니다. 건더기가 많고 국물이 진합니다. 국물 베이스에 소고기 성분이 포함되어 있으니 주의하세요.
TWD65~ ≈ ₩3,034

덮밥류

밥 추가 +10元

소흥 취계 덮밥 (냉)
紹興醉雞飯(冰)
소흥주에 재워 맛을 낸 뼈 없는 닭다리살. 냉채로 제공됩니다. 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며 술 향이 진합니다. 흰쌀밥과 반찬과 함께 먹으면 상큼하고 입맛을 돋웁니다.
TWD160~ ≈ ₩7,468
오렌지 치킨 커틀릿 덮밥
香橙雞排飯
바삭하게 튀긴 치킨 커틀릿에 특제 오렌지 소스를 얹었습니다. 새콤달콤한 과일 향이 튀김의 느끼함을 잡아주어 신선하고 독특한 풍미를 선사합니다.
TWD130~ ≈ ₩6,068
매콤한 닭다리 덮밥
椒麻雞腿飯
통째로 튀긴 닭다리에 태국식 매콤새콤한 소스를 얹었습니다. 신선한 꽃향기와 매콤새콤한 맛이 특징이며, 겉은 바삭하고 살은 부드러워 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD140~ ≈ ₩6,535
카레 닭고기 덮밥
咖哩雞肉飯
진한 카레 소스로 닭고기 덩어리를 졸여 흰쌀밥 위에 얹었습니다. 향신료 향이 진하고 닭고기에 양념이 잘 배어 있습니다.
TWD120~ ≈ ₩5,601
후난식 매콤 닭고기 덮밥
湖南辣味雞飯
후난식 매콤한 닭고기 요리. 많은 양의 고추와 향신료로 볶았습니다. 맛은 신선하고 매콤하며, 매운맛을 즐기는 분들께 적합합니다.
TWD110~ ≈ ₩5,134
돼지고기 커틀릿 덮밥
豬排飯
클래식한 돈까스 덮밥. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 흰쌀밥과 반찬과 함께 제공되며 양이 푸짐합니다.
TWD120~ ≈ ₩5,601
화조 닭고기 덮밥
花雕雞飯
화조주로 요리한 닭고기 요리. 매혹적인 술 향이 나며, 닭고기는 부드럽고 국물은 밥과 비벼 먹기 좋습니다.
TWD140~ ≈ ₩6,535
매콤한 닭고기 덮밥
辣味雞燴飯
매콤한 닭고기를 녹말물로 걸쭉하게 만들어 흰쌀밥 위에 얹은 요리. 촉촉한 식감과 입맛을 돋우는 매콤함이 특징입니다.
TWD95~ ≈ ₩4,434
부드러운 계란과 닭고기 볶음 덮밥
滑蛋雞肉燴飯
부드러운 계란과 닭고기 편육을 녹말물로 걸쭉하게 만들어 뜨거운 밥 위에 얹었습니다. 부드러운 식감으로 남녀노소 누구나 좋아합니다.
TWD95~ ≈ ₩4,434
부드러운 계란과 소고기 볶음 덮밥
滑蛋牛肉燴飯
부드러운 소고기 편육과 부드러운 계란을 섞어 만든 덮밥. 진한 소스가 밥을 감싸고 있으며 소고기는 부드럽습니다.
TWD110~ ≈ ₩5,134
부드러운 계란과 돼지고기 볶음 덮밥
滑蛋豬肉燴飯
돼지고기 편육과 부드러운 계란의 클래식한 조합. 녹말물로 걸쭉하게 만들어 밥 위에 얹었습니다. 가정식 맛이며 부드러운 식감입니다.
TWD95~ ≈ ₩4,434
카레 닭고기 완자 덮밥
咖哩雞球燴飯
닭고기 완자와 카레 소스로 걸쭉하게 만든 덮밥. 닭고기 완자는 식감이 단단하고 카레 맛이 진합니다.
TWD95~ ≈ ₩4,434
고기 완자 덮밥
肉羹飯
걸쭉한 고기 완자탕을 흰쌀밥 위에 그대로 얹었습니다. 국물을 머금은 밥과 신선한 고기 완자를 함께 먹으면 따뜻하고 든든합니다.
TWD70~ ≈ ₩3,267

볶음밥

밥 추가 +10元

닭고기 볶음밥
雞肉炒飯
닭고기 깍둑썰기와 계란을 넣고 센 불에 빠르게 볶은 밥. 밥알이 고슬고슬하고 불맛과 계란 향이 풍부합니다.
TWD110~ ≈ ₩5,134
꽃새우 볶음밥
櫻花蝦炒飯
엄선된 꽃새우를 넣어 볶아, 한 입마다 해산물의 신선하고 달콤한 향이 가득합니다. 바삭한 꽃새우가 볶음밥에 풍미를 더합니다.
TWD130~ ≈ ₩6,068
소고기 볶음밥
牛肉炒飯
소고기 채 또는 편육을 빠르게 볶아 만든 볶음밥. 소고기는 부드럽고 볶음밥은 향긋하며 풍미가 진합니다.
TWD130~ ≈ ₩6,068
돼지고기 채 볶음밥
肉絲炒飯
가장 클래식한 볶음밥 메뉴. 돼지고기 채와 계란을 함께 볶았습니다. 간단하지만 불 조절이 중요한 가정식 별미입니다.
TWD110~ ≈ ₩5,134
계란 볶음밥
蛋炒飯
계란과 파만 넣어 볶은 기본적인 볶음밥. 맛이 담백하며 밥과 계란 본연의 향을 느낄 수 있습니다.
TWD90~ ≈ ₩4,201

단품

돼지고기 커틀릿
豬排
단품 돈까스. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 단단합니다. 요리를 추가하고 싶은 분들께 적합합니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
화조 닭고기
花雕雞
단품으로 주문하는 화조 닭고기 요리. 닭고기를 화조주 소스에 담가 술 향이 가득하며 육질이 부드럽습니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
치킨 커틀릿
雞排
단품 치킨 커틀릿. 크고 두툼한 닭가슴살을 튀겨내 만족스러운 식감을 자랑합니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
매콤한 닭다리
椒麻雞腿
단품 매콤한 닭다리. 통째로 튀긴 닭다리에 새콤달콤한 매콤 소스를 얹었습니다. 바삭하고 입맛을 돋웁니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
취계 (술에 절인 닭고기)
醉雞
단품 소흥 취계 냉채. 차갑고 상큼하며 술 향이 배어 있어 섬세한 냉채 요리입니다.
TWD120 ≈ ₩5,601

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

3.5
Google Maps 평점 2,428개
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$ 저렴해요
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