란지아 과바오

이 콰파오는 지방 비율이 높은 조린 삼겹살을 사용했으며, 부드럽고 기름진 식감으로 입안에서 녹으며, 절인 양배추, 땅콩 가루, 고수와 함께 풍부한 맛을 냅니다.

모두 살코기 부위로 만든 콰파오로, 고기는 단단하고 신선하며 지방의 느끼함이 없어 깔끔한 식감을 좋아하는 분들께 적합합니다.

지방과 살코기가 완벽한 비율로 섞여 있어 기름진 향과 살코기의 식감을 모두 갖춘, 가게의 클래식한 대표 메뉴입니다.

지방과 살코기가 섞인 소로, 지방 비율이 높아 더욱 부드럽고 기름진 맛이 나며, 기름진 향을 좋아하는 분들께 적합합니다.

지방과 살코기가 섞인 소로, 살코기 비율이 높아 약간의 기름진 윤기가 남아 있지만 전반적으로는 더 단단한 식감입니다.

전통 사신 약재(산약, 건강, 연자, 복령)로 돼지 위를 끓여 만든 국물은 따뜻하고 상쾌하며, 돼지 위는 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다.

사신 약재 육수에 깨끗하게 손질한 돼지 소창을 넣어 끓인 것으로, 창자는 부드럽고 쫄깃하며 약재 육수의 향을 가득 머금고 있습니다.

돼지 위와 돼지 창자를 모두 포함한 사신탕으로, 한 번에 두 가지 다른 식감을 맛볼 수 있으며 국물은 달콤하고 부드럽습니다.

신선한 옥수수와 돼지갈비를 끓여 만든 국물은 자연스러운 단맛을 내며, 돼지갈비는 부드럽게 조리되어 먹기 좋습니다.

로선화와 오매를 함께 끓여 만든 음료로, 적당히 새콤달콤하며 시원하고 갈증을 해소해 주어 콰파오와 함께 먹으면 느끼함을 잡아줍니다.

전통적인 맛의 찹쌀 고기 粽으로, 조린 고기, 표고버섯 등을 포함한 풍부한 소가 들어 있으며, 찹쌀은 부드럽고 끈적이며 대나무 잎의 상쾌한 향이 납니다.

대만식 클래식 간식으로, 부드러운 국수 페이스트에 조린 돼지 창자와 고기 완탕을 넣었으며, 국물은 가쓰오 향이 나고 풍부하고 만족스러운 식감을 선사합니다.