ลำยอง Esan Izakaya ตึกสิงห์ คอมเพล็กซ์




















데리야키 소스 구운 닭 모래집 꼬치
กึ๋นไก่เสียบไม้ย่างซอสเทริยากิ
데리야키 소스로 코팅된 구운 닭 모래집 꼬치, 달콤하고 짭짤한 맛. 아삭한 식감, 씹는 재미, 숯불 향.
데리야키 소스 구운 닭 간 꼬치
ตับไก่เสียบไม้ย่างซอสเทริยากิ
적당히 익힌 구운 닭 간, 부드러운 식감. 부드러운 데리야키 소스로 코팅. 구운 참깨 향.
구운 오이스터 버섯 꼬치
เห็ดออรินจิเสียบไม้ย่าง
약한 불에 구운 오이스터 버섯. 고기처럼 탄력 있는 식감. 버섯의 자연스러운 단맛.
구운 돼지 창자 꼬치
ไส้อ่อนเสียบไม้ย่าง
향긋하게 구운 돼지 창자, 겉은 약간 그을렸고 속은 부드럽고 쫄깃합니다. 쓴맛이 나지 않습니다. 맛있는 딥과 함께 드세요.
구운 이산 소시지 꼬치
ไส้กรอกอีสานเสียบไม้ย่าง
이산 스타일 향신료로 양념한 돼지 소시지. 약간 신맛, 껍질은 바삭하게 구웠습니다. 마늘과 후추 향.
재우 소스 구운 닭 심장 꼬치
หัวใจไก่เสียบไม้ย่างซอสแจ่ว
부드럽고 탄력 있는 구운 닭 심장, 매콤한 재우 소스로 코팅. 볶은 쌀과 타마린드 맛.
구운 마늘
กระเทียมย่าง
통마늘을 구워 부드럽고 달콤하게 만들었습니다. 너무 맵지 않고 마늘 향이 납니다. 느끼함을 달래는 반찬으로 좋습니다.
데리야키 소스 구운 닭 껍질 꼬치
หนังไก่เสียบไม้ย่างซอสเทริยากิ
겉은 바삭하고 속은 부드러운 닭 껍질 구이, 달콤하고 짭짤한 데리야키 소스로 코팅되어 있으며 참깨를 뿌려 향을 더했습니다.
구운 조개 꼬치
หอยจี้เสียบไม้ย่าง
구운 논 우렁이 꼬치, 쫄깃하고 기름진 식감, 독특한 맛. 딥과 함께 드세요.
구운 닭 꼬치
ไก่เสียบไม้ย่าง
부드럽고 촉촉한 닭 허벅지 또는 가슴살 꼬치 구이. 원하는 소스와 함께 드세요.
피시 소스 튀긴 닭 날개
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
피시 소스로 양념한 닭 날개를 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다. 짭짤하고 크리미하며 좋은 피시 소스 향. 먹기 좋습니다.
튀긴 은어
ปลาเงินทอด
작은 은어를 튀김옷 입혀 바삭하게 튀겼습니다. 통째로 먹을 수 있습니다. 고소하고 바삭한 맛. 간식으로 좋습니다.
돼지고기 육포 / 소고기 육포
หมูแดดเดียว / เนื้อแดดเดียว
향신료로 양념하여 말린 후 튀긴 고기. 진한 맛, 쫄깃한 식감. 칠리 소스 또는 찹쌀밥과 함께 드세요.
감자튀김
เฟรนฟรายส์ทอด
황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자 스틱. 약간의 소금으로 간을 했습니다. 고소하고 짭짤한 맛. 토마토 케첩과 함께 드세요.
구운 돼지 목살
คอหมูย่าง
향신료로 양념하여 구운 지방이 있는 돼지 목살. 부드럽고 촉촉하며 지방이 섞여 있습니다. 달콤하고 짭짤하며 부드러운 맛. 재우 딥과 함께 제공됩니다.
돼지고기 먼지 샐러드
หมูคลุกฝุ่น
향긋한 볶은 쌀과 고춧가루로 양념한 구운 돼지고기. 아삭한 식감과 허브 향. 강렬한 맛.
구운 닭고기
ไก่ย่าง
향신료로 양념하여 껍질은 바삭하고 속은 부드럽게 구운 닭고기. 마늘과 후추 향. 닭고기 딥 또는 재우 딥과 함께 드세요.
탐 추아 (매콤한 쏨땀)
ตำชั่ว
밥 국수와 숙주나물, 절인 채소 등 다양한 반찬을 넣은 쏨땀. 강렬하고 발효 생선 소스 맛.
옥수수와 짠 계란 쏨땀
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
89.-/99.-
파파야 대신 달콤한 옥수수를 사용한 쏨땀. 짠 계란을 추가하여 크리미하고 짭짤한 맛. 달콤하고 신맛이 나며 약간 매콤합니다.
콩 쏨땀
ตำถั่ว
신선한 긴 콩을 으깨서 파파야 대신 사용한 쏨땀. 콩의 달콤하고 아삭한 맛이 강렬한 드레싱과 잘 어울립니다.
오이 쏨땀
ตำแตง
다진 오이를 사용한 쏨땀, 양념과 버무렸습니다. 상큼하고 아삭하며 오이의 수분이 풍부합니다.
얇은 국수 쏨땀
ตำเส้นเล็ก
얇은 쌀국수를 쏨땀 드레싱과 버무린 쏨땀, 쫄깃하고 맛을 잘 흡수합니다. 강렬하고 매콤한 맛.
밥 국수 쏨땀 (발효 생선 소스)
ยำขนมจีน (ปลาร้า)
발효 생선 소스로 양념한 밥 국수 샐러드, 풍부한 재료, 짭짤하고 매콤하며 발효 생선 향이 나는 맛.
어묵 샐러드
ยำลูกชิ้น
매콤한 딥으로 양념한 삶은 어묵 샐러드. 양파, 셀러리, 토마토 추가. 적당히 새콤하고 매콤한 맛.
돼지 껍질 샐러드
ยำหนังหมู
얇게 썬 돼지 껍질을 데쳐 익힌 후, 강렬한 드레싱으로 버무렸습니다. 아삭한 식감, 씹는 재미.
계란 노른자 샐러드
ยำไข่แดง
큼직한 짠 계란 노른자를 새콤하고 매콤한 샐러드 드레싱으로 버무렸습니다. 인기 메뉴로 진한 맛.
짠 계란 샐러드
ยำไข่เค็ม
한 입 크기로 썬 짠 계란을 허브와 함께 버무렸습니다. 짠 계란 맛과 신선한 샐러드 드레싱의 새콤한 맛이 잘 어울립니다.
구식 당면 샐러드
ยำวุ้นเส้นโบราณ
다진 돼지고기, 말린 새우, 땅콩을 넣은 전통 당면 샐러드. 새콤, 짭짤, 달콤, 매콤한 맛의 조화.
돼지 소시지 샐러드
ยำหมูยอ
탄력 있는 돼지 소시지를 조각내어 채소와 매콤한 샐러드 드레싱으로 버무렸습니다. 부드럽고 먹기 쉬운 맛.
신선한 새우 / 신선한 새우와 연꽃 줄기 샐러드
ยำกุ้งสด / กุ้งสดไหลบัว
신선하고 달콤한 새우, 강렬한 샐러드 드레싱과 버무렸습니다. 아삭한 연꽃 줄기를 추가하여 식감을 더할 수 있습니다.
얌 람용
ยำลำยอง
이 가게의 특별한 샐러드, 풍부한 재료, 독특하고 강렬한 맛.
구운 목살 샐러드
ยำคอหมูย่าง
향긋한 구운 목살을 허브와 샐러드 드레싱으로 버무렸습니다. 돼지고기의 풍부한 맛과 샐러드 드레싱의 새콤하고 매콤한 맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.
튀긴 라브 돼지고기
ลาบหมูทอด
라브 양념 돼지고기 다짐육을 뭉쳐 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 진한 라브 맛, 볶은 쌀 향.
구운 쇠고기 코이 샐러드
ก้อยเนื้อคั่ว
이산 스타일 라브 양념 쇠고기 다짐육을 볶아 익혔습니다. 소의 쓴맛, 허브 향.
쇠고기 라브 샐러드
ลาบเนื้อ
곱게 다진 쇠고기를 볶아 익힌 후, 피시 소스, 라임, 고춧가루, 볶은 쌀로 양념했습니다. 강렬하고 민트 향이 나는 맛.
레몬그라스 돼지고기 코이 샐러드
ก้อยหมูตะไคร้
라브 양념 돼지고기 다짐육, 레몬그라스 채 썰어 넣어 허브 향과 독특한 식감을 더했습니다. 새콤하고 매콤한 맛.
돼지 간 샐러드
ตับหวานหมู
적당히 익힌 돼지 간, 부드럽고 달콤합니다. 라브 스타일로 양념, 약간의 국물. 진한 맛.
논 우렁이 코이 샐러드
ก้อยหอยโข่ง
조각낸 논 우렁이 고기, 이산 스타일 코이 양념. 아삭한 식감, 강렬하고 풍부한 맛.
신선한 우유 빙수
เฉาก๊วยนมสด
쫄깃한 검은 푸딩을 달콤하고 크리미한 신선한 우유에 담았습니다. 시원하고 상쾌하며 매운맛을 달래줍니다.
코코넛 아이스크림
ไอศกรีมกะทิ
신선한 코코넛 밀크로 만든 아이스크림. 달콤하고 크리미하며 태국식 코코넛 향.
로티 아이스크림
ไอศกรีมโรตี
바삭한 로티 페이스트리를 코코넛 아이스크림과 함께 제공합니다. 바삭함과 차갑고 달콤하며 크리미한 맛의 완벽한 조화입니다.
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