라 부카 - La Buca

신선한 채소 모둠, 일반적으로 상추, 토마토, 오이를 포함. 가볍고 신선하며 드레싱과 함께 제공됨.

크리미한 시저 드레싱, 크루통, 파마산 치즈로 버무린 바삭한 로메인 상추. 감칠맛 나고 풍부함.

신선한 모짜렐라, 토마토, 바질 슬라이스를 곁들인 클래식 이탈리아 샐러드. 소금과 올리브 오일로 간을 함. 가볍고 크리미함.

후추 맛이 나는 루꼴라 잎과 얇게 썬 프로슈토 햄. 신선하고 매콤한 채소와 짭짤한 고기의 조화.

풍미 있는 이탈리안 소시지를 곁들인 신선한 루꼴라 샐러드. 감칠맛 나고 만족스러운 애피타이저.

신선한 가리비를 곁들인 루꼴라 샐러드. 후추 향 나는 채소와 달콤한 해산물의 섬세한 조화.

다양한 채소가 들어간 따뜻하고 편안한 수프. 가볍고 영양가 있음.

으깬 호박으로 만든 부드럽고 크리미한 수프. 달콤하고 흙내음 나며 풍미가 풍부함.

향긋한 포르치니 버섯으로 만든 진한 수프. 깊은 흙내음과 감칠맛, 크리미한 질감.

새우를 주재료로 한 감칠맛 나는 수프. 비스크 스타일 또는 해산물 풍미의 맑은 육수일 가능성이 높음.

다양한 해산물이 들어간 푸짐한 수프. 바다의 풍미가 풍부함.

다진 토마토, 마늘, 바질, 올리브 오일을 올린 구운 빵. 바삭하고 신선하며 향긋함.

튀긴 감자 스트립. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.

허브와 오일로 볶은 버섯 모둠. 감칠맛 나고 부드러움.

부드럽게 익힌 시금치, 마늘에 볶거나 치즈를 곁들여 구운 요리 (시금치 그라탕 스타일). 감칠맛 나고 영양가 있음.

매콤한 토마토 소스(아라비아따)로 조리한 홍합. 고추의 풍미가 더해진 맛있는 해산물 요리.

튀김옷을 입혀 튀긴 바삭한 오징어와 새우. 뜨겁고 바삭하게 제공되며 종종 딥핑 소스와 함께 제공됨.

달콤한 멜론 조각을 짭짤한 프로슈토 햄으로 감싼 요리. 달콤함과 짭짤함의 조화가 특징인 클래식 이탈리아 안티파스토.

이탈리아식 애피타이저 모둠, 콜드컷, 치즈, 채소가 포함될 가능성이 높음. 나누어 먹기 좋음.

완벽하게 구워진 두꺼운 돼지고기 스테이크. 육즙이 풍부하고 감칠맛 남.

허브로 구운 부드러운 양갈비 스테이크. 풍부하고 풍미가 좋음.

향긋한 허브로 조리한 대구 필레. 버터 같고 섬세한 식감의 생선.

진한 크림 소스로 조리한 농어 필레. 부드러운 소스가 생선 본연의 맛을 돋보이게 함.

매콤하고 감칠맛 나는 후추 소스를 곁들인 안심 스테이크. 부드러운 고기와 강렬한 소스.

스트립 로인과 안심이 T자 뼈로 분리된 큰 스테이크. 구워서 푸짐함.

발사믹 글레이즈를 곁들인 등심 스테이크. 육즙이 풍부한 고기와 달콤하고 산미 있는 소스.

화이트 와인 소스로 조리한 고급 넙치. 섬세하고 단단한 살과 세련된 풍미.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질을 올린 클래식 피자. 심플하고 맛있음.

제철 채소를 다양하게 올린 피자. 신선하고 다채로움.

햄과 버섯 슬라이스를 올린 피자. 고기와 흙내음의 조화가 감칠맛 남.

새우, 오징어, 홍합 등 혼합 해산물을 올린 피자. 풍부하고 바다 풍미가 남.

풍미 있는 이탈리안 소시지와 진한 고르곤졸라 블루 치즈를 올린 피자. 강렬하고 풍부한 풍미.

네 가지 치즈 블렌드를 올린 피자. 크리미하고 치즈 풍미가 풍부하며 고급스러움.

얇게 썬 프로슈토 햄을 올린 피자. 짭짤하고 감칠맛 남.

셰프가 특별히 선정한 고급 재료를 사용한 레스토랑 시그니처 피자.

혼합 해산물로 조리한 크리미한 이탈리아식 쌀 요리. 풍부하고 풍미가 좋음.

향긋한 트러플과 톡 쏘는 고르곤졸라 치즈로 맛을 낸 리조또. 고급스럽고 크리미함.

포르치니 버섯으로 만든 리조또에 트러플 소스를 곁들임. 흙내음 나고 향이 강렬함.

브레이징한 송아지 정강이살(오소부코)과 함께 제공되는 사프란 향의 노란 리조또. 밀라노식 클래식 요리로 풍부하고 부드러움.

마늘, 올리브 오일, 고추로 버무린 스파게티 (아글리오 에 올리오). 간단하면서도 매콤하고 향긋한 파스타 요리.

튜브 모양 파스타를 매콤한 토마토 소스와 고추, 마늘로 조리한 요리. 짜릿하고 풍미가 좋음.

진한 미트 토마토 소스 (볼로네제)로 만든 스파게티. 푸짐하고 클래식함.

햄과 버섯을 곁들인 납작한 파스타 면, 크림 소스로 추정됨. 감칠맛 나고 편안함.

화이트 와인, 마늘, 종종 약간의 고추로 조리한 조개 스파게티. 짭짤하고 풍미가 좋음.

새우, 오징어, 홍합 등 다양한 해산물을 곁들인 스파게티. 모든 입에서 바다의 맛을 느껴보세요.

소시지를 곁들인 스파게티, 창의적이거나 하우스 스페셜 소스로 추정됨. 감칠맛 나고 만족스러움.

오징어 먹물 소스로 버무린 스파게티. 풍부하고 짭짤하며 독특한 감칠맛. 매콤함으로 표시됨.

계란, 치즈 (페코리노/파마산), 훈제 돼지고기 (관찰레 또는 판체타)로 만든 클래식 로마 파스타. 크림 없이도 풍부하고 크리미함.

얇은 엔젤 헤어 파스타와 풍부한 트러플 소스의 소시지. 섬세한 면과 강렬한 풍미.

바질 페스토 소스로 버무린 스파게티와 가리비. 허브향, 견과류 풍미, 신선함.

두 가지 사이즈로 제공되는 시그니처 탈리아텔레 요리. '파라다이스'라는 이름에 걸맞은 풍부하고 정교한 조리법일 가능성이 높음.

큰 왕새우를 곁들인 링귀니 파스타. 매콤함으로 표시된 고급 해산물 파스타 요리.

파스타 면, 미트 소스, 치즈를 층층이 쌓아 오븐에 구운 요리. 편안하고 치즈 풍미가 가득함.

커피에 적신 레이디핑거와 마스카포네 크림을 층층이 쌓아 만든 유명한 이탈리아 디저트. 코코아 파우더를 뿌림.

매장에서 직접 만든 이탈리아식 아이스크림. 크리미하고 밀도 높으며 풍미가 좋음.