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크루 콘 므앙 아한 느아

ครัวฅนเมือง อาหารเหนือ

정통 북부 음식점. 매일 신선하게 조리된 음식을 제공합니다.

★ 5.0 (27)

샐러드 & 라베 메뉴

돼지고기 라베
ลาบหมู
북부 스타일의 볶은 돼지고기 라베로, 다양한 향신료와 허브가 들어간 라베 향신료로 양념했습니다. 매콤하고 마카우 향이 나며, 라임은 넣지 않고 신선한 채소와 함께 먹습니다.
฿70 ≈ ₩3,181
소고기 라베
ลาบเนื้อ
란나 스타일의 소고기 라베로, 곱게 다진 생고기와 라베 향신료, 피를 섞어 만듭니다. 진한 맛과 향신료, 허브 향이 풍부하며, 생으로 먹거나 취향에 따라 구워 먹습니다.
฿100 ≈ ₩4,545
소 가죽 라베 꼬이
ลาบก้อยหนังวัว
삶은 소 가죽을 한입 크기로 썰어 넣은 라베 꼬이로, 바삭한 식감과 매콤한 라베 향신료와 맛이 어우러져 인기 있는 안주입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
소고기 샐러드
ส้าเนื้อ
북부 스타일의 생고기 샐러드로, 플라와 비슷하지만 라베 향신료와 잘게 썬 레몬그라스 및 허브를 섞어 만듭니다. 매콤하고 허브 향이 강합니다.
฿100 ≈ ₩4,545
닭고기 샐러드
ยำจิ้นไก่
북부 지역의 전통 닭고기 커리로, 칠리 라베와 향신료가 들어간 국물은 진하고 허브 향이 풍부하며, 닭고기는 부드럽게 익혔습니다.
฿70 ≈ ₩3,181
버섯 샐러드
ยำเห็ดฟาง
삶은 버섯 샐러드로, 북부 스타일의 라베 향신료와 허브로 양념했습니다. 부드러운 맛과 향신료 향이 나며 먹기 쉽습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
개고기 샐러드
ยำกบ
향신료와 라베 향신료로 양념한 개구리 샐러드로, 매콤하고 개구리 고기는 닭고기와 비슷하며 허브 향이 비린내를 잘 잡아줍니다.
฿80 ≈ ₩3,636

전통 메뉴

돼지고기와 배추 잎을 넣은 쩌 팟 캇
จอผักกาดใส่หมู
돼지고기와 광둥 배추 커리로, 타마린드 주스로 신맛을 내고 낫토의 독특한 향이 나며, 부드러운 맛으로 국물을 마시기 좋습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
어린 돼지 갈비와 어린 잭프루트 커리
แกงขนุนกระดูกอ่อนหมู
어린 돼지 갈비와 어린 잭프루트 커리로, 북부 지역의 길한 커리로 여겨집니다. 부드러운 맛에 약간의 매콤함과 커리 페이스트 및 허브 향이 납니다.
฿70 ≈ ₩3,181
닭고기 까 깽
แกงแคไก่
다양한 채소(예: 덩굴 식물, 꼬투리콩, 가지)와 닭고기를 넣은 전통 커리로, 코코넛 밀크를 넣지 않고 맵고 허브 향이 강합니다.
฿70 ≈ ₩3,181
개구리 까 깽
แกงแคกบ
개구리 다진 고기와 다양한 현지 채소를 넣은 까 깽으로, 매콤하고 강렬한 맛에 커리 페이스트와 페퍼민트 잎 향이 풍부합니다.
฿80 ≈ ₩3,636
가죽 까 깽
แกงแคหนัง
부드럽고 쫄깃하게 삶은 건조 소 가죽을 넣은 까 깽으로, 씹는 맛이 좋고 매콤한 국물과 다양한 허브 채소와 잘 어울립니다.
฿70 ≈ ₩3,181
호박과 닭고기 커리
แกงฟักใส่ไก่
닭고기와 녹두 커리로, 북부 스타일로 조리했으며 맑은 국물 맛이 부드럽고 커리 향이 나며, 누구나 먹기 좋습니다.
฿70 ≈ ₩3,181
돼지고기와 호박 커리
แกงฟักใส่หมู
돼지고기와 녹두 커리로, 부드러운 국물 맛이 좋고 맵지 않으며, 튀긴 마늘과 은은한 향신료 향이 납니다.
฿70 ≈ ₩3,181
돼지고기와 바나나 꽃 커리
แกงหัวปลีใส่หมู
돼지고기와 바나나 꽃 커리로, 바나나 꽃의 자연스러운 단맛과 북부 지역의 매콤한 칠리 페이스트 맛이 어우러져 부드럽고 맛이 좋습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
발효 돼지고기와 말로바 커리
แกงผักปลังใส่แหนม
독특한 미끄러운 질감의 말로바 커리로, 신맛 나는 발효 돼지고기를 넣었으며, 신맛, 짠맛, 매운맛의 국물은 찾기 어려운 전통 메뉴입니다.
฿80 ≈ ₩3,636

기타 메뉴

남프릭 옹
น้ำพริกอ่อง
다진 돼지고기와 토마토로 만든 북부 전통 남프릭으로, 약간의 신맛, 단맛, 짠맛, 매운맛이 나며 너무 맵지 않습니다. 신선한 채소와 돼지 껍질 튀김과 함께 먹습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
돼지 껍질 튀김
แคบหมู
바삭하게 튀긴 양념 돼지 껍데기로, 맛있고 씹는 맛이 좋습니다. 간식으로 먹거나 남프릭이나 국수와 함께 먹어도 좋습니다.
฿20 ≈ ₩909
닭 껍질 튀김
แคบไก่
바삭하게 튀긴 닭 껍질로, 짭짤하고 고소하며 바삭한 맛이 좋습니다. 간식이나 반찬으로 음식의 맛을 더해줍니다.
฿20 ≈ ₩909
찹쌀밥
ข้าวเหนียว
따뜻하게 찐 찹쌀밥으로, 부드럽고 향긋한 밥알이 북부 사람들이 라베, 커리, 남프릭과 함께 먹는 주식입니다.
฿10 ≈ ₩454
흰 쌀밥
ข้าวสวย
잘 지어진 흰 쌀밥으로, 부드러운 밥알이 커리나 다른 반찬과 함께 먹기 좋습니다.
฿10 ≈ ₩454

추천 메뉴 (가게 앞 간판)

가게 앞 간판 추천 메뉴

남 응우
น้ำเงี้ยว
북부 스타일의 쿤친 남 응우로, 돼지 갈비, 피, 꽃으로 만든 진한 국물에 토마토의 짠맛, 매운맛, 신맛이 납니다.
카오 소이
ข้าวซอย
진한 코코넛 밀크와 향신료로 맛을 낸 계란 국수로, 닭고기나 고기를 곁들여 먹으며 바삭한 국수, 절인 배추, 붉은 양파를 고명으로 올립니다.
사 득
ส้าดึก
북부 스타일의 매콤한 생고기 샐러드 메뉴로, 허브 향신료가 풍부하며 늦은 밤이나 새벽에 즐겨 먹습니다.
까 옹
แกงอ่อม
내장과 고기를 넣은 북부 스타일의 까 옹으로, 걸쭉한 국물에 진한 맛과 커리 페이스트, 라임 잎 향이 나며, 담즙으로 인해 약간 쓴맛이 날 수 있습니다.
헝레 커리
แกงฮังเล
부드럽게 익힌 삼겹살 커리로, 달콤하고 시큼하며 짭짤한 맛의 걸쭉한 국물에 헝레 향신료, 잘게 썬 생강, 절인 마늘 향이 풍부합니다.

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매장 정보

★
5.0
Google Maps 평점 27개
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