เข้ม-ข้น








칠리 솔트 볶음 (Kuai Prik Klua)
คั่วพริกเกลือ (Kuai Prik Klua)
칠리 솔트 볶음 돼지고기
뜨거운 팬에 볶은 비건 돼지고기 튀김에 고추, 소금, 마늘을 더해 강렬한 짭짤하고 매콤한 맛을 냈습니다. 팬의 향이 풍부하고 겉은 바삭하며 속은 부드러워 따뜻한 밥이나 술안주로 좋습니다.
계란 프라이 샐러드
ยำไข่ดาว
매콤한 비건 계란 프라이 샐러드. 신선한 허브와 채소를 곁들인 새콤, 짭짤, 달콤, 매콤한 소스가 상큼함과 다양한 식감을 선사합니다.
칠리 솔트 두부 볶음
เต้าหู้คั่วพริกเกลือ
튀긴 두부 조각에 칠리 솔트 시즈닝을 더했습니다. 태국 향신료로 맛을 냈으며, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 칠리와 마늘 향이 풍부한 강렬한 맛입니다.
바나나 꽃 소시지
ไส้อั่วหัวปลี
바나나 꽃과 허브 향신료로 만든 북부 스타일의 비건 소시지. 구워서 향긋하며, 진한 향신료 맛이 특징입니다. 신선한 채소와 곁들여 먹기 좋습니다.
생선 딥, 잭 봉 및 채소
ป่นปลาและแจ่วและผัก
이산 스타일의 현지 채소와 콩 단백질로 만든 생선 딥, 가게만의 특별한 말린 생선 딥과 함께 제공됩니다.
이산 스타일의 칠리 페이스트 세트. 푹신한 비건 생선 딥과 매콤한 잭 봉을 신선한 현지 채소와 함께 제공합니다. 강렬하고 건강한 맛입니다.
돼지고기 라브
ลาบหมู
식물성 돼지고기 라브 (버섯, Non-GMO 콩, 카놀라유, 코코넛 오일, 비트), 곤약 돼지 껍질, 이산 스타일 라브 소스로 양념했습니다.
볶은 쌀, 고추 가루, 허브로 양념한 비건 돼지고기 라브. 라임과 민트 향이 풍부하며, 새콤하고 매콤한 맛의 균형이 잘 맞아 신선한 채소와 함께 즐기기 좋습니다.
곡물 젤리 국수 샐러드
ยำวุ้นเส้นธัญพืชปลายอ
매콤, 짭짤, 신맛, 단맛의 완벽한 조화를 이루는 매콤한 소스에 곤약 젤리, 목이버섯, 식물성 다진 돼지고기 (버섯, Non-GMO 콩, 카놀라유, 코코넛 오일, 비트)와 곡물 젤리 국수를 버무렸습니다.
매콤한 젤리 국수 샐러드에 곡물 토핑과 비건 돼지고기 소시지를 넣었습니다. 쫄깃한 면과 매콤한 소스가 어우러져 상큼하고 적당히 매콤합니다.
시그니처 돼지 목살 튀김
คอหมูทอด ชิกเนเจอร์
식물성 돼지고기 (콩 단백질 및 쌀 단백질)를 튀기고 기름을 뺀 후 가게만의 특별한 소스로 양념하여 짝(Jaeow) 소스와 함께 제공됩니다.
특별한 비건 돼지 목살 튀김은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 기름기가 적습니다. 매콤한 짝(Jaeow) 소스와 함께 제공되며, 간식이나 밥과 함께 먹기 좋습니다.
타이 쏨땀
ส้มตำไทย
매콤한 타이 쏨땀, 바삭한 파파야 면, 땅콩으로 식감을 더했습니다.
달콤하고 신맛이 나는 타이 쏨땀, 적당히 매콤하며, 신선하고 바삭한 파파야 면, 향긋한 볶은 땅콩이 들어간 인기 메뉴로 언제나 즐길 수 있습니다.
플라라 쏨땀
ส้มตำปลาร้า
국민 메뉴인 이산 스타일 쏨땀. 바삭한 파파야 면에 발효 콩 플라라를 넣어 쏨땀의 매콤한 맛을 더했습니다.
매콤하고 맛있는 라오스 쏨땀에 향긋한 비건 플라라를 넣어 정통 이산 스타일의 짭짤하고 강렬한 맛을 냈습니다.
쏨땀 튀긴 돼지고기 세트
ชุดส้มตำหมูทอด
타이 또는 플라라 쏨땀, 튀기고 기름을 뺀 돼지고기와 함께 제공됩니다.
매콤한 쏨땀 (타이 또는 플라라)과 바삭하게 튀긴 비건 돼지고기의 완벽한 조화를 이루는 알찬 세트입니다.
바삭한 돼지고기와 모닝글로리 볶음
ผัดผักบุ้งหมูกรอบ
강한 불에 볶은 모닝글로리 볶음은 진한 맛으로 식물성 바삭한 돼지고기 (콩 및 밀 단백질)와 함께 볶았습니다.
신선하고 바삭한 모닝글로리를 강한 불에 볶아 된장 소스와 고추를 더했습니다. 바삭한 비건 돼지고기를 추가하여 풍미를 더했으며, 짭짤하고 매콤하며 부드러운 맛과 팬의 향이 특징입니다.
유기농 두부 바질 볶음
ผัดกะเพราเต้าหู้ออแกนิก
유기농 두부 바질 볶음은 강렬한 맛과 신선한 바질 향이 풍부하며, 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다.
유기농 두부를 매콤한 바질 소스와 함께 볶아 바질 잎과 신선한 고추를 더했습니다. 태국식 매콤한 맛으로 건강에도 좋습니다.
버섯 바질 볶음
ผัดกะเพราเห็ด
다양한 버섯을 넣은 바질 볶음은 진한 맛으로 포만감과 건강을 선사합니다.
신선한 모듬 버섯을 바질 양념과 함께 볶아 진하고 강렬한 맛과 다양한 버섯의 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
생선 두부 바질 볶음
ผัดกะเพราเต้าหู้ปลา
식물성 생선 두부 바질 볶음은 실제 생선 맛과 같습니다! 고단백으로 건강을 생각하는 분들과 채식주의자에게 적합합니다.
매콤한 바질 소스로 볶은 비건 생선 두부. 어묵과 비슷한 탱글탱글한 식감에 향긋한 소스와 바질 잎을 더했습니다.
모듬 바질 볶음
ผัดกะเพรารวม
모듬 볶음 바질은 한 접시에 풍부한 맛을 담았습니다.
다양한 비건 재료를 바질 볶음으로 모았습니다. 진한 맛으로 여러 가지를 한 번에 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.
비건 계란 프라이
ไข่ดาววีแกน
식물성 비건 계란 프라이는 가장자리가 바삭하고 노른자가 흘러내려 모든 밥 메뉴에 풍미를 더합니다.
비건 삶은 계란
ไข่ต้มวีแกน
부드러운 식감의 식물성 비건 삶은 계란은 먹기 쉬워 매콤한 음식과 함께 먹기 좋습니다.
채소 세트
ชุดผัก
제철 신선한 채소와 데친 채소 모음으로 식사에 신선함과 영양을 더합니다.
튀긴 돼지고기 덮밥
ข้าวหน้าหมูทอด
식물성 돼지고기 덮밥 (콩 단백질 및 쌀 단백질), 바삭하게 튀기고 오븐에 구웠으며, 특별 소스로 양념하여 짝(Jaeow) 소스와 함께 제공됩니다.
따뜻한 밥 위에 겉은 바삭하고 속은 부드러운 비건 돼지고기 튀김을 올리고 매콤한 짝(Jaeow) 소스를 뿌렸습니다. 빠르고 포만감 있으며 맛있는 식사입니다.
햄 볶음밥
ข้าวผัดแฮม
식물성 햄 볶음밥 (콩 단백질 및 코코넛 오일), 적당히 건조하게 볶아 부드러운 맛이며, 고단백 콩 단백질로 포만감을 줍니다.
큐브 모양의 비건 햄을 넣고 팬에 향긋하게 볶은 볶음밥. 밥알은 부드럽고 촉촉하며, 부드러운 맛으로 먹기 쉬워 모든 연령대에 적합합니다.
돼지고기 덮밥
ข้าวหมูแดง
식물성 돼지고기 (콩) 덮밥에 달콤하고 부드러운 돼지고기 소스를 곁들였습니다.
얇게 썬 비건 돼지고기 덮밥에 달콤하고 짭짤한 특별 돼지고기 소스를 뿌렸습니다. 오이와 간장을 곁들여 제공됩니다.
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