เข้ม-ข้น

Name: เข้ม-ข้น
Address: 방콕
Price range: ฿25 - ฿250

당신을 사로잡을 정통 태국 음식

★ 4.8 (652)

칠리 솔트 볶음 및 샐러드

칠리 솔트 볶음 (Kuai Prik Klua)

คั่วพริกเกลือ (Kuai Prik Klua)

칠리 솔트 볶음 돼지고기

뜨거운 팬에 볶은 비건 돼지고기 튀김에 고추, 소금, 마늘을 더해 강렬한 짭짤하고 매콤한 맛을 냈습니다. 팬의 향이 풍부하고 겉은 바삭하며 속은 부드러워 따뜻한 밥이나 술안주로 좋습니다.

฿135~ ≈ ₩6,136

계란 프라이 샐러드

ยำไข่ดาว

매콤한 비건 계란 프라이 샐러드. 신선한 허브와 채소를 곁들인 새콤, 짭짤, 달콤, 매콤한 소스가 상큼함과 다양한 식감을 선사합니다.

฿145 ≈ ₩6,590

칠리 솔트 두부 볶음

เต้าหู้คั่วพริกเกลือ

튀긴 두부 조각에 칠리 솔트 시즈닝을 더했습니다. 태국 향신료로 맛을 냈으며, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 칠리와 마늘 향이 풍부한 강렬한 맛입니다.

฿125~ ≈ ₩5,681

바나나 꽃 소시지

ไส้อั่วหัวปลี

바나나 꽃과 허브 향신료로 만든 북부 스타일의 비건 소시지. 구워서 향긋하며, 진한 향신료 맛이 특징입니다. 신선한 채소와 곁들여 먹기 좋습니다.

฿250 ≈ ₩11,362

태국-이산 메뉴

생선 딥, 잭 봉 및 채소

ป่นปลาและแจ่วและผัก

이산 스타일의 현지 채소와 콩 단백질로 만든 생선 딥, 가게만의 특별한 말린 생선 딥과 함께 제공됩니다.

이산 스타일의 칠리 페이스트 세트. 푹신한 비건 생선 딥과 매콤한 잭 봉을 신선한 현지 채소와 함께 제공합니다. 강렬하고 건강한 맛입니다.

฿185 ≈ ₩8,408

돼지고기 라브

ลาบหมู

식물성 돼지고기 라브 (버섯, Non-GMO 콩, 카놀라유, 코코넛 오일, 비트), 곤약 돼지 껍질, 이산 스타일 라브 소스로 양념했습니다.

볶은 쌀, 고추 가루, 허브로 양념한 비건 돼지고기 라브. 라임과 민트 향이 풍부하며, 새콤하고 매콤한 맛의 균형이 잘 맞아 신선한 채소와 함께 즐기기 좋습니다.

฿165 ≈ ₩7,499

곡물 젤리 국수 샐러드

ยำวุ้นเส้นธัญพืชปลายอ

매콤, 짭짤, 신맛, 단맛의 완벽한 조화를 이루는 매콤한 소스에 곤약 젤리, 목이버섯, 식물성 다진 돼지고기 (버섯, Non-GMO 콩, 카놀라유, 코코넛 오일, 비트)와 곡물 젤리 국수를 버무렸습니다.

매콤한 젤리 국수 샐러드에 곡물 토핑과 비건 돼지고기 소시지를 넣었습니다. 쫄깃한 면과 매콤한 소스가 어우러져 상큼하고 적당히 매콤합니다.

฿155 ≈ ₩7,045

시그니처 돼지 목살 튀김

คอหมูทอด ชิกเนเจอร์

식물성 돼지고기 (콩 단백질 및 쌀 단백질)를 튀기고 기름을 뺀 후 가게만의 특별한 소스로 양념하여 짝(Jaeow) 소스와 함께 제공됩니다.

특별한 비건 돼지 목살 튀김은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 기름기가 적습니다. 매콤한 짝(Jaeow) 소스와 함께 제공되며, 간식이나 밥과 함께 먹기 좋습니다.

฿155 ≈ ₩7,045

타이 쏨땀

ส้มตำไทย

매콤한 타이 쏨땀, 바삭한 파파야 면, 땅콩으로 식감을 더했습니다.

달콤하고 신맛이 나는 타이 쏨땀, 적당히 매콤하며, 신선하고 바삭한 파파야 면, 향긋한 볶은 땅콩이 들어간 인기 메뉴로 언제나 즐길 수 있습니다.

฿125 ≈ ₩5,681

플라라 쏨땀

ส้มตำปลาร้า

국민 메뉴인 이산 스타일 쏨땀. 바삭한 파파야 면에 발효 콩 플라라를 넣어 쏨땀의 매콤한 맛을 더했습니다.

매콤하고 맛있는 라오스 쏨땀에 향긋한 비건 플라라를 넣어 정통 이산 스타일의 짭짤하고 강렬한 맛을 냈습니다.

฿125 ≈ ₩5,681

쏨땀 튀긴 돼지고기 세트

ชุดส้มตำหมูทอด

타이 또는 플라라 쏨땀, 튀기고 기름을 뺀 돼지고기와 함께 제공됩니다.

매콤한 쏨땀 (타이 또는 플라라)과 바삭하게 튀긴 비건 돼지고기의 완벽한 조화를 이루는 알찬 세트입니다.

฿210 ≈ ₩9,544

매콤 볶음 및 바질 볶음

바삭한 돼지고기와 모닝글로리 볶음

ผัดผักบุ้งหมูกรอบ

강한 불에 볶은 모닝글로리 볶음은 진한 맛으로 식물성 바삭한 돼지고기 (콩 및 밀 단백질)와 함께 볶았습니다.

신선하고 바삭한 모닝글로리를 강한 불에 볶아 된장 소스와 고추를 더했습니다. 바삭한 비건 돼지고기를 추가하여 풍미를 더했으며, 짭짤하고 매콤하며 부드러운 맛과 팬의 향이 특징입니다.

฿135~ ≈ ₩6,136

유기농 두부 바질 볶음

ผัดกะเพราเต้าหู้ออแกนิก

유기농 두부 바질 볶음은 강렬한 맛과 신선한 바질 향이 풍부하며, 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다.

유기농 두부를 매콤한 바질 소스와 함께 볶아 바질 잎과 신선한 고추를 더했습니다. 태국식 매콤한 맛으로 건강에도 좋습니다.

฿125~ ≈ ₩5,681

버섯 바질 볶음

ผัดกะเพราเห็ด

다양한 버섯을 넣은 바질 볶음은 진한 맛으로 포만감과 건강을 선사합니다.

신선한 모듬 버섯을 바질 양념과 함께 볶아 진하고 강렬한 맛과 다양한 버섯의 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

฿125~ ≈ ₩5,681

생선 두부 바질 볶음

ผัดกะเพราเต้าหู้ปลา

식물성 생선 두부 바질 볶음은 실제 생선 맛과 같습니다! 고단백으로 건강을 생각하는 분들과 채식주의자에게 적합합니다.

매콤한 바질 소스로 볶은 비건 생선 두부. 어묵과 비슷한 탱글탱글한 식감에 향긋한 소스와 바질 잎을 더했습니다.

฿135~ ≈ ₩6,136

모듬 바질 볶음

ผัดกะเพรารวม

모듬 볶음 바질은 한 접시에 풍부한 맛을 담았습니다.

다양한 비건 재료를 바질 볶음으로 모았습니다. 진한 맛으로 여러 가지를 한 번에 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.

฿145~ ≈ ₩6,590

추가

비건 계란 프라이

ไข่ดาววีแกน

식물성 비건 계란 프라이는 가장자리가 바삭하고 노른자가 흘러내려 모든 밥 메뉴에 풍미를 더합니다.

฿25 ≈ ₩1,136

비건 삶은 계란

ไข่ต้มวีแกน

부드러운 식감의 식물성 비건 삶은 계란은 먹기 쉬워 매콤한 음식과 함께 먹기 좋습니다.

฿25 ≈ ₩1,136

채소 세트

ชุดผัก

제철 신선한 채소와 데친 채소 모음으로 식사에 신선함과 영양을 더합니다.

฿65 ≈ ₩2,954

익스프레스 푸드 / 라이스 볼

튀긴 돼지고기 덮밥

ข้าวหน้าหมูทอด

식물성 돼지고기 덮밥 (콩 단백질 및 쌀 단백질), 바삭하게 튀기고 오븐에 구웠으며, 특별 소스로 양념하여 짝(Jaeow) 소스와 함께 제공됩니다.

따뜻한 밥 위에 겉은 바삭하고 속은 부드러운 비건 돼지고기 튀김을 올리고 매콤한 짝(Jaeow) 소스를 뿌렸습니다. 빠르고 포만감 있으며 맛있는 식사입니다.

฿125 ≈ ₩5,681

햄 볶음밥

ข้าวผัดแฮม

식물성 햄 볶음밥 (콩 단백질 및 코코넛 오일), 적당히 건조하게 볶아 부드러운 맛이며, 고단백 콩 단백질로 포만감을 줍니다.

큐브 모양의 비건 햄을 넣고 팬에 향긋하게 볶은 볶음밥. 밥알은 부드럽고 촉촉하며, 부드러운 맛으로 먹기 쉬워 모든 연령대에 적합합니다.

฿125 ≈ ₩5,681

돼지고기 덮밥

ข้าวหมูแดง

식물성 돼지고기 (콩) 덮밥에 달콤하고 부드러운 돼지고기 소스를 곁들였습니다.

얇게 썬 비건 돼지고기 덮밥에 달콤하고 짭짤한 특별 돼지고기 소스를 뿌렸습니다. 오이와 간장을 곁들여 제공됩니다.

฿135 ≈ ₩6,136

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 652개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

The Island Restaurant Thai food & Vegetarian And Bar.

방콕에서 꼭 먹어봐야 할 음식