ข้าวต้มปลา ท่าฉลอม เจริญนคร






해산물 믹스 쌀죽
ข้าวต้มรวมมิตรทะเล
새우, 오징어, 생선 등 다양한 해산물을 넣은 뜨거운 쌀죽. 맛이 부드러운 육수에 튀긴 마늘과 셀러리 향이 나며, 두반장 소스와 함께 곁들이면 맛이 더 좋습니다.
농어 쌀죽
ข้าวต้มปลาเก๋า
신선하고 쫄깃한 농어 살을 넣은 쌀죽. 맑고 뜨거운 육수에 허브와 튀긴 마늘을 뿌렸습니다. 시원하고 목 넘김이 좋습니다.
농어 쌀죽
ข้าวต้มปลากะพง
부드럽고 하얀 농어 살을 넣은 쌀죽. 맑고 부드러운 육수로 가벼운 식사나 아침, 저녁 식사로 적합합니다.
새우 쌀죽
ข้าวต้มกุ้ง
큼직한 새우를 넣은 쌀죽. 새우와 육수의 단맛으로 인해 육수가 달콤하고 향긋합니다. 취향에 따라 후추와 식초로 간을 더하세요.
굴 쌀죽
ข้าวต้มหอยนางรม
신선한 굴을 넣은 쌀죽. 굴의 달콤하고 촉촉한 맛이 육수를 진하고 특별한 바다 향으로 만듭니다.
오징어 쌀죽
ข้าวต้มปลาหมึก
신선한 오징어를 넣은 쌀죽. 탱글탱글한 식감과 맑고 뜨거운 육수가 목 넘김을 부드럽게 합니다. 튀긴 마늘을 뿌려 향을 더했습니다.
오리 쌀죽
ข้าวต้มเป็ด
훈제 오리 또는 삶은 오리를 한 입 크기로 썰어 넣은 쌀죽. 부드럽고 향긋한 오리 고기와 오리 삶은 육수의 달콤하고 짭짤한 육수가 조화롭습니다.
다진 돼지고기 쌀죽
ข้าวต้มหมูสับ
클래식 메뉴. 부드럽고 탱글탱글한 쌀알 모양의 다진 돼지고기를 넣은 쌀죽. 맛있는 육수로 먹기 편하며, 특히 아침 식사로 모든 연령대에 적합합니다.
돼지 위 쌀죽
ข้าวต้มกระเพาะหมู
잘 세척하여 부드럽게 삶은 돼지 위를 넣은 쌀죽, 쫄깃하지 않고 후추 향이 나는 육수가 특징입니다.
돼지 갈비 쌀죽
ข้าวต้มซี่โครงหมู
연한 돼지 갈비를 뼈에서 살이 발라질 때까지 푹 끓인 쌀죽. 돼지 뼈 육수의 달콤한 육수가 느끼함을 잡아주는 식초 소스와 잘 어울립니다.
바테인 쌀죽
ข้าวต้มบ๊ะเต็ง
바테인(간장 조림 돼지고기)을 얹은 쌀죽. 달콤하고 짭짤한 맛이 조화로운 고대 중국식으로 찾기 어렵습니다. 뜨거운 쌀죽과 잘 어울립니다.
농어 머리 쌀죽
ข้าวต้มหัวปลาเก๋า
머리 생선 살을 좋아하는 분들을 위한 쌀죽. 부드럽고 탄력 있는 껍질과 볼살 부위가 있으며, 육수에는 생선 기름의 풍미가 있습니다.
2가지 재료 쌀죽
ข้าวต้มใส่ 2 อย่าง
생선과 다진 돼지고기 또는 굴 등 원하는 재료 2가지를 한 그릇에 섞어 선택할 수 있습니다. 취향에 따라 즐기세요.
3가지 재료 쌀죽
ข้าวต้มใส่ 3 อย่าง
좋아하는 재료 3가지를 한 그릇에 담아 다양한 맛과 푸짐한 건더기를 즐길 수 있는 믹스 메뉴입니다.
해산물 믹스 똠얌
ต้มยำรวมมิตรทะเล
새우, 오징어, 생선 등 해산물이 가득한 매콤한 똠얌. 신선한 허브(갈랑갈, 레몬그라스, 라임 잎)의 새콤, 매콤, 짭짤한 맛이 특징입니다.
새우 똠얌
ต้มยำกุ้ง
맛있는 새우 똠얌 수프. 새우 내장과 똠얌 재료로 인해 진하고 고소하며, 뜨거운 밥과 함께 먹으면 완벽한 맛을 이룹니다.
농어 머리 똠얌
ต้มยำหัวปลาเก๋า
농어 머리 똠얌. 새콤하고 매콤한 맛이 생선 비린내를 잘 잡아줍니다. 머리 부분은 기름지고 연골이 있어 씹는 맛이 좋습니다.
농어 똠얌
ต้มยำเนื้อปลาเก๋า
매콤한 똠얌 육수에 통통한 농어 살. 신선하고 달콤한 생선 살이 매콤하고 새콤한 육수와 잘 어울립니다.
농어 머리 국물 없는 탕
เกาเหลาหัวปลาเก๋า
농어 머리 맑은 수프. 밥 없이 생선과 육수의 맛을 살린 맑은 맛. 밥과 함께 곁들입니다.
농어 국물 없는 탕
เกาเหลาปลาเก๋า
농어 살만 넣은 국물 없는 탕. 맑고 부드러운 육수에 셀러리와 튀긴 마늘 향이 납니다. 생선 살을 좋아하는 분들께 적합합니다.
농어 국물 없는 탕
เกาเหลาปลากะพง
큼직한 농어 살을 넣은 수프. 맑고 뜨거운 육수가 가볍고 편안한 맛을 냅니다. 뜨거운 밥과 함께 곁들입니다.
해산물 믹스 국물 없는 탕
เกาเหลารวมมิตรทะเล
새우, 생선, 오징어 등 바다의 맛을 모두 담은 국물 없는 탕. 맛있는 육수에 푸짐한 건더기가 가득합니다.
해산물 굴 요리
หอยนางรมทรงเครื่อง
통통한 신선한 굴을 제공하며, 다양한 곁들임(아카시아 잎, 튀긴 양파, 태국 고추, 마늘, 칠리 페이스트)과 함께 제공됩니다. 해산물 소스와 함께 곁들입니다.
농어 샐러드
ยำเนื้อปลาเก๋า
적당히 익힌 농어 살을 매콤한 소스로 버무린 샐러드. 새콤, 매콤, 짭짤한 맛에 셀러리와 양파를 넣어 향을 더했습니다.
해산물 믹스 샐러드
ยำรวมมิตรทะเล
새우, 생선, 오징어 등 해산물을 데쳐서 매콤한 소스로 버무렸습니다. 훌륭한 안주 또는 반찬입니다.
굴 샐러드
ยำหอยนางรม
신선한 굴을 태국식으로 버무린 샐러드. 고추와 라임으로 맛을 내고 굴의 자연스러운 단맛과 조화를 이룹니다.
해파리 샐러드
ยำแมงกะพรุน
바삭하게 데친 해파리를 매콤한 소스와 버무린 샐러드, 씹는 맛이 좋습니다.
당면 돼지고기 샐러드
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
쫄깃한 당면을 볶은 다진 돼지고기와 함께 태국식 샐러드 소스로 양념했습니다. 새콤하고 매콤한 맛이 특징입니다.
농어 데침과 소스
ปลาเก๋าลวกจิ้ม
한 입 크기로 썬 농어 살을 하얗게 데쳐 먹음직스럽게 제공합니다. 두반장 또는 해산물 소스와 함께 제공하며, 신선하고 달콤한 생선 맛이 납니다.
농어 데침과 소스
ปลากะพงลวกจิ้ม
익힌 농어 살을 뜨겁게 제공하며, 맛있는 소스와 함께 곁들입니다. 생선 본연의 맛을 살린 건강 메뉴입니다.
해산물 데침과 소스
ทะเลลวกจิ้ม
새우, 오징어, 생선 등 신선한 해산물을 데쳐서 제공합니다. 살짝 익혀 탱글탱글한 식감이며, 매콤한 소스와 함께 찍어 먹습니다.
농어 셀러리 볶음
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
튀기거나 데친 농어 살을 셀러리와 채 썬 생강과 함께 볶았습니다. 향긋하고 부드러운 맛으로 먹기 편하며 건강에도 좋습니다.
닭고기 캐슈넛 볶음
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
닭고기를 캐슈넛, 말린 고추, 다양한 채소와 함께 볶았습니다. 달콤하고 짭짤하며 고소한 맛에 팬 향이 납니다.
닭고기 그린 커리
แกงเขียวหวานไก่
연한 녹색 코코넛 밀크 카레. 달콤하고 고소하며 적당히 매콤한 맛. 닭고기와 가지를 넣었습니다.
달콤한 완두콩과 된장, 다진 돼지고기 볶음
ถั่วหวานผัดกะปิหมูสับ
아삭한 완두콩을 향긋한 된장과 다진 돼지고기와 함께 볶았습니다. 좋은 된장의 짭짤하고 달콤한 맛이 조화롭습니다.
청경채 염장 생선 볶음
คะน้าปลาเค็ม
신선하고 아삭한 청경채를 염장 생선과 함께 볶았습니다. 짭짤하고 고소한 맛과 염장 생선 향이 쌀죽과 잘 어울립니다.
물냉이 강불 볶음
ผัดผักกระเฉดไฟแดง
부드러운 물냉이를 강한 불에 고추와 마늘과 함께 볶았습니다. 맵고 짜고 고소한 맛이며, 채소가 아삭합니다.
모닝글로리 된장 볶음
ผักบุ้งฝอยผัดกะปิ
잘게 썬 모닝글로리를 된장과 함께 볶았습니다. 된장 향이 진하며, 채소 모든 줄기에 맛이 잘 배어 있습니다.
청경채 삼겹살 튀김 볶음
คะน้าหมูสามชั้นทอด
청경채를 바삭하게 튀긴 삼겹살과 함께 볶았습니다. 바삭한 돼지고기 식감이 신선한 청경채와 잘 어울립니다.
청경채 굴 소스 볶음
คะน้าน้ำมันหอย
데친 청경채에 굴 소스 양념을 뿌렸습니다. 부드러운 맛과 참기름 향이 납니다.
모닝글로리 강불 볶음
ผักบุ้งไฟแดง
인기 메뉴. 신선한 모닝글로리를 강한 불에 두반장, 고추, 마늘과 함께 볶았습니다. 짭짤하고 매콤한 맛이 적당하며, 채소가 아삭합니다.
청경채 굴 소스 볶음
กวางตุ้งฮ่องเต้น้ำมันหอย
통통한 청경채를 데치거나 굴 소스와 함께 볶았습니다. 채소의 달콤하고 아삭한 맛이 짭짤하고 고소한 소스와 잘 어울립니다.
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