Khao Soi Ball Ben, Suan Phlu Branch

매콤한 카레 페이스트, 토마토, 다진 돼지고기를 넣은 진한 맛의 카레 국물을 얹은 칸놈찐. 종종 돼지 피와 꽃을 넣으며, 토마토에서 오는 약간의 짠맛, 매운맛, 신맛이 납니다.

진한 코코넛 밀크 카레 국물에 향긋한 카레 향이 나는 에그 누들. 닭다리살 또는 닭고기와 함께 제공되며, 바삭하게 튀긴 국수를 고명으로 올립니다. 절인 배추, 샬롯, 라임과 함께 드세요.

부드럽게 익힌 돼지고기를 넣은 부드러운 코코넛 밀크 카레 국물의 에그 누들. 카레 국물은 기름지고 향긋한 향신료 향이 나며, 곁들임으로 맛을 더합니다.

진한 코코넛 밀크 카레 국물에 부드럽게 익힌 소고기를 넣은 에그 누들. 소고기 맛이 향신료 카레 국물과 잘 어우러지며, 바삭한 튀긴 국수와 곁들임 채소와 함께 제공됩니다.

북부 지역 전통 커리. 삼겹살을 카레 페이스트, 타마린드 주스, 생강, 절인 마늘과 함께 끓여 만듭니다. 코코넛 밀크를 넣지 않고 신맛, 단맛, 짠맛, 향신료 향이 납니다.

면 없이 제공되는 수프 메뉴. 진한 국물에 다양한 종류의 고기(닭고기, 돼지고기, 소고기)가 들어있어 밥과 함께 반찬으로 먹기 좋습니다.

북부 스타일의 허브 돼지고기 소시지 구이. 카레 페이스트, 레몬그라스, 라임 잎, 다양한 허브를 섞어 만듭니다. 매콤하고 독특한 향이 납니다.