에다마메
EDAMAME
가볍게 소금 간을 한 껍질째 삶은 어린 콩. 껍질에서 콩을 꺼내 먹습니다. 클래식하고 건강한 일본 애피타이저입니다.
฿79
≈ ₩3,590
0
케빈 노미야
케빈 노미야
Kevin Nomiya
작은 사이즈
아라비키
ARABIKI
일본식 거친 돼지고기 소시지. 육즙이 풍부하고 훈제 향이 나며 껍질이 탱탱합니다. 따뜻하게 제공되며 종종 겨자와 함께 제공됩니다.
฿95
≈ ₩4,318
0
가라아게
KARAAGE
일본식 튀김 닭고기. 닭다리살을 한입 크기로 잘라 간장과 생강으로 양념한 후 바삭하게 튀겨냅니다.
฿85
≈ ₩3,863
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히야야코
HIYAYAKKO
가쓰오부시, 파, 생강 등의 고명을 올린 차가운 순두부. 상큼하고 가벼운 반찬입니다.
฿79
≈ ₩3,590
0
소고기 크로켓
BEEF CROQUETTES
으깬 감자와 다진 소고기를 채워 튀긴 빵가루 패티. 겉은 바삭하고 속은 크리미하고 감칠맛이 납니다.
฿130
≈ ₩5,908
0
방어 유자
HAMACHI YUZU
신선한 방어 사시미를 상큼한 유자 소스로 드레싱했습니다. 새콤한 소스가 풍부하고 기름진 생선의 맛을 잡아줍니다.
฿189
≈ ₩8,590
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오뎅
조림 소 양
BRAISED SHOR TRIB
간장 육수에 천천히 조린 소갈비. 고기가 부드럽고 맛있으며 국물을 흡수합니다.
฿140
≈ ₩6,363
0
조림 갈비
BRAISED SHORT PLATE
육수에 졸인 얇게 썬 소갈비. 이 부위는 지방이 많아 졸이면 매우 부드러워집니다.
฿140
≈ ₩6,363
0
조림 고베 소고기
BRAISED KOBE BEEF
부드러워질 때까지 조린 고급 고베 소고기. 고베 소고기의 높은 마블링이 요리에 고급스러운 풍부함을 더합니다.
฿160
≈ ₩7,272
0
조림 양
BRAISED TRIPE
양념 육수에 졸인 벌집 양. 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 국물을 잘 흡수하는 순한 맛입니다.
฿120
≈ ₩5,454
0
조림 소고기
BRAISED CUD
조린 소 내장. 특유의 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 유명하며, 짭짤한 육수에 제공됩니다.
฿120
≈ ₩5,454
0
힘줄 미트볼
TENDON MEATBALLS
소 힘줄을 넣은 미트볼. 고기 같으면서도 약간 젤리 같은 독특한 식감을 가지고 있습니다.
฿120
≈ ₩5,454
0
샐러드
방어 샐러드
HAMACHI SALAD
신선한 방어(방어) 슬라이스를 올린 신선한 믹스 그린. 신선한 생선을 강조한 가볍고 건강한 요리입니다.
฿189
≈ ₩8,590
0
두부 샐러드
TOFU SALAD
신선한 두부를 올린 바삭한 샐러드 채소. 가볍고 감칠맛 나는 드레싱을 곁들인 채식 옵션입니다.
฿139
≈ ₩6,317
0
메인
케빈 볶음밥
KEVIN FRIED RICE
시그니처 볶음밥을 소고기 지방으로 조리했습니다. 풍부하고 향긋하며 감칠맛이 납니다.
฿130
≈ ₩5,908
0
스테이크 덮밥
BEEF STEAK DON
구운 소고기 스테이크 슬라이스를 올린 덮밥. 푸짐하고 만족스러운 한 그릇 식사입니다.
฿220
≈ ₩9,999
0
야키소바
YAKISOBA
짭짤하고 약간 달콤한 소스에 채소와 고기를 볶은 밀가루 국수. 인기 있는 일본 길거리 음식입니다.
฿160
≈ ₩7,272
0
함바그동
GYUTAN DON
구운 소 힘줄을 올린 덮밥. 힘줄을 얇게 썰어 구워 쫄깃한 식감이 좋습니다.
฿220
≈ ₩9,999
0
카츠 카레
KATSU CURRY
빵가루를 입혀 튀긴 돈까스를 곁들인 일본 카레라이스. 카레 소스는 진하고 순하며 감칠맛이 납니다.
฿160
≈ ₩7,272
0
튀김 카레라이스
FRIED BEEF CURRY
빵가루를 입혀 튀긴 소고기를 곁들인 일본 카레라이스. 클래식 카츠 카레의 변형으로 소고기를 사용했습니다.
฿180
≈ ₩8,181
0
돈까스
TONKATSU
빵가루를 입혀 튀긴 돈까스. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 보통 채 썬 양배추와 함께 제공됩니다.
฿180
≈ ₩8,181
0
소고기 스튜 덮밥
BEEF STEW RICE BOWL
풍부하고 감칠맛 나는 소고기 스튜를 올린 덮밥. 부드러운 고기와 소스가 밥 위에 올라간 컴포트 푸드입니다.
฿160
≈ ₩7,272
0
사케 소스에 볶은 조개
SAUTEED CLAM WITH SAKE SAUCE
사케(청주)에 볶은 조개. 소스는 바다와 사케의 풍미가 나는 가볍고 감칠맛 나는 향긋한 소스입니다.
฿160
≈ ₩7,272
0
마늘 소스에 볶은 문어
SAUTEED OCTOPUS IN GLARLIC SAUCE
풍부한 마늘과 함께 볶은 문어. 쫄깃하고 감칠맛이 나며 매우 향긋합니다.
฿180
≈ ₩8,181
0
하이볼
스이 하이볼
SUI-HI
산토리 스이 진, 소다, 오렌지
산토리 스이 진으로 만든 상쾌한 하이볼. 소다와 오렌지를 약간 넣어 상큼하고 식물성 향이 나는 음료입니다.
฿120
≈ ₩5,454
0
우롱 하이볼
OOLONG-HI
후키아게 이모, 우롱차
소주(후키아게 이모)와 우롱차를 섞은 음료. 흙내음 나는 차 맛과 술의 풍미가 나는 탄산 없는 칵테일입니다.
฿95
≈ ₩4,318
0
카쿠빈 하이볼
KAKUBIN-HI
산토리 카쿠빈 옐로우, 레몬, 소다
클래식 일본 하이볼. 산토리 카쿠빈 위스키, 탄산수, 레몬즙으로 만듭니다.
฿130
≈ ₩5,908
0
야키 레몬 추하이
YAKI LEMON CHUHAI
오제키 쇼주, 구운 레몬, 소다
구운 레몬을 넣은 소주 하이볼. 탄 레몬이 상쾌한 감귤 음료에 훈제 풍미를 더합니다.
฿120
≈ ₩5,454
0
빔 하이볼
BEAM HIGHBALL
짐빔 화이트, 레몬, 소다
짐빔 화이트 라벨로 만든 버번 하이볼. 버번의 달콤한 바닐라와 캐러멜 향이 소다로 상쾌하게 마무리됩니다.
฿95
≈ ₩4,318
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유자 하이볼
YUZU HIGHBALL
사카리 유즈, 시오, 소다
유자 사케/리큐르로 만든 상큼한 하이볼에 약간의 소금(시오)을 더했습니다. 달콤하고 새콤하며 감칠맛이 납니다.
฿140
≈ ₩6,363
0
우메 겐슈 하이볼
UME GENSHU HIGHBALL
하쿠츠루 우메 겐슈, 생강, 소다
진한 매실주(우메 겐슈)와 생강으로 만든 하이볼. 달콤하고 과일 향이 나며 약간 매콤합니다.
฿120
≈ ₩5,454
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케빈 하이볼
KEVIN HI
리젠시, 오렌지 비터, 소다
리젠시(태국 브랜디), 오렌지 비터, 소다를 사용한 시그니처 하이볼. 클래식 하이볼에 현지 감성을 더했습니다.
฿95
≈ ₩4,318
0
니카 클리어 하이볼
NIKKA CLEAR HI
니카 블랙 클리어, 소다, 레몬
니카 블랙 클리어로 만든 위스키 하이볼. 깨끗하고 부드러운 맛으로 소다와 완벽하게 어울립니다.
฿130
≈ ₩5,908
0
맥주/위스키
아사히 드래프트
ASAHI DRAFT
생맥주로 제공되는 일본 라이스 라거. 드라이하고 상큼하며 매우 시원하여 튀김 요리와 잘 어울립니다.
฿95
≈ ₩4,318
0
싱하 리저브
SINGHA RESERVE
태국의 고급 라거. 일반 싱하보다 더 풍부하고 부드럽습니다.
฿140
≈ ₩6,363
0
코에도 이로하/루리/베니아카
COEDO IROHA/RURI/BENIAKA
프리미엄 일본 수제 맥주. 라거(이로하), 필스너(루리), 고구마 앰버(베니아카)와 같은 다양한 스타일을 제공합니다.
฿240
≈ ₩10,908
0
산토리 카쿠빈 옐로우
SUNTORY KAKUBIN YELLOW
산토리 카쿠빈 위스키 병. 달콤한 향과 드라이한 피니시가 특징인 다재다능한 일본 위스키입니다.
฿1,790
≈ ₩81,354
0
니카 블랙 클리어
NIKKA BLACK CLEAR
니카 블랙 클리어 위스키 병. 피트 몰트를 사용하지 않고 만든 가볍고 부드러운 위스키입니다.
฿1,790
≈ ₩81,354
0
후지산 위스키
FUJISAN WHISKY
일본 블렌디드 위스키 병. 후지산의 이름을 딴 이 위스키는 일반적으로 균형 잡히고 부드러운 맛을 제공합니다.
฿1,980
≈ ₩89,989
0
산토리 스이 진
SUNTORY SUI GIN
일본식 수제 진 병. 유자, 녹차, 생강과 같은 식물성 재료를 사용하여 독특한 일본 스타일을 선사합니다.
฿1,490
≈ ₩67,719
0
사케/소주
하쿠츠루 탄레이
HAKUTSURU TANREI
'탄레이'(드라이하고 상큼한) 스타일의 일본 사케. 가볍고 마시기 편합니다.
฿160~
≈ ₩7,272
오제키 타루
OZEKI TARU
삼나무 통에서 숙성된 타루 사케. 독특한 나무 향과 상큼하고 매콤한 맛이 특징입니다.
฿160~
≈ ₩7,272
하쿠츠루
HAKUTSURU
클래식 일본 사케. 다재다능하고 부드러우며 다양한 요리와 잘 어울립니다.
฿150~
≈ ₩6,817
오제키 실버
OZEKI SILVER
오제키의 표준 사케. 차갑게 또는 따뜻하게 즐길 수 있는 균형 잡힌 맛입니다.
฿150~
≈ ₩6,817
오제키 카타탐바 나마
OZEKI KAATAMBA NAMA
오제키의 나마자케(비살균 사케). 신선하고 활기차며 약간 과일 향이 나는 맛입니다.
฿1,190
≈ ₩54,084
0
모모카와 유키
MOMOKAWA YUKI
니고리(탁한) 사케. 쌀 침전물이 포함되어 있어 크리미한 질감과 달콤하고 풍부한 맛을 냅니다.
฿1,090
≈ ₩49,539
0
하마다 니시키
HAMADA NISHIKI
소주 또는 사케 종류일 가능성이 높습니다. (문맥상 추정)
฿990
≈ ₩44,994
0
사사리 유즈
SASARI YUZU
유자 향이 나는 리큐르 또는 사케. 달콤하고 새콤한 감귤 맛과 향이 매우 좋습니다.
฿1,490
≈ ₩67,719
0
후키아게 이모 소주
FUKIAKE IMO SHOJU
고구마 소주. 강한 향과 독특한 흙내음, 약간의 단맛이 특징입니다.
฿1,890
≈ ₩85,899
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메뉴의 마지막입니다
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