Kensaku
















참치 모든 부위 모듬 사시미 (Maguro Full Set)
ซาชิมิรวมทูน่าทุกส่วน (Maguro Full Set)
모든 부위의 참치를 맛볼 수 있는 사시미 세트. 오토로(기름진 뱃살), 추토로(중간 뱃살), 아카미(적신)로 구성되어 입안에서 녹는 부드러움부터 쫄깃한 식감까지 다양하게 즐길 수 있습니다. 와사비와 간장으로 맛을 더해보세요.
스페셜 사시미 (Sashimi Special)
ซาชิมิสเปเชียล (Sashimi Special)
다양한 종류의 최고급 신선한 재료를 엄선하여 아름답게 담아낸 모듬 사시미. 나누어 먹기 좋으며, 생선 본연의 신선하고 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
사시미 모리아와세 (Sashimi Moriwase)
ซาชิมิโมริวาเสะ (Sashimi Moriwase)
제철 생선과 해산물로 구성된 표준 모듬 사시미 세트. 한 입 크기로 썰어 신선하고 자연스러운 단맛을 즐길 수 있습니다.
모듬 사시미 5종 (Sashimi 5 Kind)
ซาชิมิรวม 5 ชนิด (Sashimi 5 Kind)
최고급 부위를 엄선한 5가지 사시미 세트. 1-2인용으로 적합하며, 다양한 생선의 신선함을 한 접시에서 맛볼 수 있습니다.
참치 3종 세트 (Maguro Classic set)
ซาชิมิรวมทูน่า 3 ส่วน (Maguro Classic set)
인기 있는 참치 3종 세트. 지방의 정도와 적신의 단단함 등 각 부위별로 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 참치 애호가라면 놓칠 수 없습니다.
특선 참치 모듬 사시미 (Maguro Special)
ซาชิมิรวมทูน่าส่วนพิเศษ (Maguro Special)
엄선된 특선 참치 부위 세트. 신선하고 아름다운 색감의 참치로, 독특한 풍부하고 달콤한 맛이 특징입니다.
모듬 사시미 3종 (Sashimi 3 Kind)
ซาชิมิรวม 3 ชนิด (Sashimi 3 Kind)
간단하게 즐기기 좋은 3가지 사시미 세트. 애피타이저나 1인용으로 적합하며 신선하고 가성비가 좋습니다.
특선 모듬 사시미 3종 (Sashimi 3 Kind Special)
ซาชิมิรวม 3 ชนิดพิเศษ (Sashimi 3 Kind Special)
최고급 재료를 사용하여 한 단계 업그레이드된 3가지 사시미 세트. 더욱 고급스러운 맛과 부드러운 식감을 선사합니다.
참치 뱃살 (O-Toro)
เนื้อปลาทูน่ามันเยอะ (O-Toro)
참치 앞뱃살 스시. 대리석 같은 지방 무늬가 특징이며, 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 가장 풍부한 달콤하고 기름진 맛을 선사합니다.
참치 중뱃살 (Chu-Toro)
เนื้อปลาทูน่าไขมันปานกลาง (Chu-Toro)
참치 중뱃살 스시. 적당한 지방이 섞여 있어 부드럽고 달콤하며, 기름진 맛과 적신의 단단한 식감이 조화롭게 어우러집니다.
참치 적신 (Akami)
เนื้อปลาทูน่าไร้ไขมัน (Akami)
참치 적신 스시. 지방이 적고 단단하며 섬세한 질감으로 참치 본연의 맛을 선명하게 느낄 수 있습니다.
참치 이마살 (Noten)
เนื้อปลาทูน่าส่วนหน้าผาก (Noten)
참치 이마살 스시. 희귀한 부위로 아름다운 지방 무늬와 특별히 부드럽고 탄력 있는 식감이 특징입니다.
참치 볼살 (Hoho)
เนื้อปลาทูน่าส่วนแก้ม (Hoho)
참치 볼살 스시. 탄력 있고 진한 맛이 소고기와 비슷하며 독특한 부위입니다.
방어 (Hamachi)
เนื้อปลาฮามาจิ (Hamachi)
연어 스시. 분홍빛을 띤 흰살 생선으로, 적당한 지방과 약간의 단맛, 아삭한 식감이 특징입니다.
연어 (Salmon)
เนื้อปลาแซลมอล (Salmon)
신선한 주황색 연어 스시. 부드럽고 윤기 나는 질감과 달콤하고 향긋한 맛으로 인기 있는 메뉴입니다.
흰살 생선 (Shiromi)
เนื้อปลาเนื้อขาว (Shiromi)
제철 흰살 생선 스시. 부드럽고 섬세한 맛으로 새콤달콤한 초밥과 잘 어울립니다.
절인 고등어 켄사쿠 스타일 (Shime-Saba)
ปลาซาบะดอง สูตรเคนซากุ (Shime-Saba)
가게 특제 절인 고등어 스시. 적절한 신맛과 짠맛이 느끼함을 잡아주고 생선 본연의 맛을 살려줍니다.
넙치 지느러미 (Engawa)
ครีบปลาตาเดียว (Engawa)
넙치 지느러미 스시. 지방이 많고 아삭한 흰살 생선으로, 살짝 구우면 향긋함이 더해져 입안에서 녹아내립니다.
방어 뱃살 (Hamachi Toro)
เนื้อปลาฮามาจิส่วนท้อง (Hamachi Toro)
방어 뱃살 스시. 지방이 많아 일반 부위보다 더 부드럽고 달콤하며 기름진 맛이 입안 가득합니다.
연어 뱃살 (Salmon Toro)
เนื้อปลาแซลมอลส่วนท้อง (Salmon Toro)
연어 뱃살 스시. 아름다운 지방 무늬와 함께 입안에서 녹는 부드러움, 달콤하고 풍부한 맛이 일품입니다.
가리비 (Hotate)
หอยเชลล์ (Hotate)
큼직한 일본 가리비 스시. 부드럽고 탄력 있는 식감과 자연스러운 단맛이 입안 가득 퍼집니다.
붉은 조개 (Torigai)
หอยโทริไก (Torigai)
일본 북방대합 스시. 아삭한 식감과 독특한 단맛을 지닌 제철 고급 식재료입니다.
뿔고둥 (Tsubugai)
หอยสังข์ญี่ปุ่น (Tsubugai)
일본 뿔고둥 스시. 아삭한 식감과 은은한 단맛, 바다 향이 특징입니다.
향긋한 오징어 (Ika)
ปลาหมึกหอม (Ika)
신선한 오징어 스시. 맑고 투명한 색상, 쫄깃하고 부드러운 식감, 자연스러운 단맛이 초밥과 잘 어울립니다.
일본 붉은 조개 (Akagai)
หอยแครงญี่ปุ่น (Akagai)
일본 붉은 조개 스시. 아름다운 붉은 색상, 아삭하고 탄력 있는 식감, 독특한 바다 향이 특징입니다.
일본 단새우 (Ama-Ebi)
กุ้งหวานญี่ปุ่น (Ama-Ebi)
일본 단새우 스시. 투명하고 달콤하며 부드러운 식감으로 입안에서 녹아내리는 인기 메뉴입니다.
붉은 새우 (Aka-Ebi)
กุ้งแดง (Aka-Ebi)
큼직한 붉은 새우 스시. 단단하고 달콤한 살이 입안 가득 풍성함을 선사하며 고급스러운 느낌을 줍니다.
신선한 쿠마 새우 (Kuma-Ebi)
กุ้งคุบะสด (Kuma-Ebi)
큼직한 타이거 새우 스시. 단단하고 탄력 있는 식감, 달콤하고 진한 맛이 신선합니다.
삶은 새우 (Ebi)
กุ้งต้ม (Ebi)
삶은 새우 스시. 아름다운 주황색, 단단하고 달콤한 살로 먹기 쉬워 모든 연령대에 적합합니다.
가리비와 성게알 (Hotate+Uni)
หอยเชลล์ท็อปไข่หอยเม่น (Hotate+Uni)
달콤하고 부드러운 가리비 위에 진한 성게알을 얹은 스페셜 스시로 바다의 맛을 완벽하게 담았습니다.
성게알 (Uni)
ไข่หอยเม่น (Uni)
황금빛 성게알 스시. 부드럽고 섬세한 질감, 달콤하고 진한 맛, 선명한 바다 향이 입안에서 녹아내립니다.
연어알 (Ikura)
ไข่ปลาแซลมอน (Ikura)
신선한 주황색 연어알 스시. 알갱이가 크고 입안에서 터지면서 짭짤하고 고소한 맛과 촉촉한 육즙이 퍼집니다.
게 내장 (Kani-Miso)
มันปู (Kani-Miso)
진한 회색의 구운 게 내장 스시. 풍부하고 진한 맛과 짭짤한 풍미가 일본식 밥과 잘 어울립니다.
아귀 간 (Ankimo)
ตับปลาอังโกเล (Ankimo)
아귀 간 스시 또는 바다의 푸아그라. 부드럽고 풍부한 맛이 입안에서 녹아내립니다.
다진 참치, 연어알, 성게알 (Negitoro+Ikura+Uni)
เนื้อปลาทูน่าสับกับไข่แซลมอนท็อปด้วยอูนิ (Negitoro+Ikura+Uni)
다진 참치, 연어알, 성게알을 함께 맛볼 수 있는 모듬 스시. 세 가지 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.
유부와 연어알 (Inari-Ikura)
ฟองเต้าหู้ไข่ปลาแซลมอล (Inari-Ikura)
달콤한 유부 주머니에 담은 스시. 짭짤하고 고소한 연어알 토핑이 맛의 균형을 완벽하게 잡아줍니다.
조림 유부 (Inari)
ฟองเต้าหู้ปรุงรส (Inari)
달콤 짭짤한 소스에 조린 유부 주머니에 밥을 채워 넣은 스시. 클래식하고 맛있는 메뉴입니다.
참치 마키 (Teka Maki)
ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาทูน่า (Teka Maki)
한 입 크기의 참치 적신 스시. 심플하지만 클래식한 맛으로 참치 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
다진 생선 된장 소스 마키 (Namero Maki)
ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาสับมิโสะ (Namero Maki)
다진 생선 된장 소스와 허브로 양념한 김초밥. 진하고 고소한 맛과 독특한 향이 특징입니다.
연어 마키 (Salmon Maki)
ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาแซลมอล (Salmon Maki)
신선한 연어 김초밥. 연어의 달콤하고 기름진 맛이 김과 초밥과 잘 어울립니다.
계란말이 마키 (Tamago Maki)
ข้าวห่อสาหร่ายไส้ไข่หวาน (Tamago Maki)
일본 계란말이 김초밥. 달콤하고 부드러운 맛으로 남녀노소 누구나 좋아합니다.
다진 참치 마키 (Negitoro Maki)
ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาทูน่าสับ (Negitoro Maki)
다진 참치 뱃살과 파를 넣은 김초밥. 부드럽고 윤기 나는 질감과 파의 향긋함이 좋습니다.
조림 박 김초밥 (Kampyo Maki)
ข้าวห่อสาหร่ายไส้น้ำเต้าปรุงรส (Kampyo Maki)
달콤하게 조린 말린 박 스시. 아삭하고 달콤 짭짤한 맛이 조화롭습니다.
오이 마키 (Kappa Maki)
ข้าวห่อสาหร่ายไส้แตงกวา (Kappa Maki)
일본 오이 김초밥. 아삭하고 신선하여 입안을 개운하게 하고 느끼함을 잡아줍니다.
모듬 재료를 넣은 큰 김초밥 (Futo Maki)
ข้าวห่อสาหร่ายไส้รวม (Futo Maki)
다양한 재료(계란말이, 맛살, 채소 등)를 듬뿍 넣은 큰 김초밥. 한 입에 모든 맛을 담았습니다.
삼총사 돈 (Hotate+Ikura+Uni Don)
สามก๊กดัง (Hotate+Ikura+Uni Don)
가리비, 연어알, 성게알을 한 그릇에 담은 삼총사 덮밥. 고급 재료로 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
가리비와 연어알 돈 (Hotate+Ikura Don)
เอ็กตรีมดัง (Hotate+Ikura Don)
가리비와 연어알 덮밥. 달콤하고 부드러운 가리비와 입안에서 터지는 짭짤한 연어알의 조화가 좋습니다.
참치 중뱃살 된장 소스 덮밥 (ChutoroZuke Don)
ชูโทโร่สึเกะ (ChutoroZuke Don)
된장 소스에 절인 참치 중뱃살 스시. 부드러운 생선살에 향긋하고 깊은 된장 소스 맛이 배어 있습니다.
네기토로 돈부리 (Negitoro Don)
เนกิโทโร่ดัง (Negitoro Don)
다진 참치 뱃살과 파 덮밥. 부드럽고 기름진 다진 참치 맛으로 먹기 쉽고 부드럽습니다.
참치 돈부리 (Maguro Don)
ข้าวหน้าเมรวมปลาทูน่า (Maguro Don)
모든 부위의 참치를 화려하게 담아낸 참치 덮밥. 한 그릇에서 참치의 모든 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
특선 모듬 사시미 덮밥 (Kaizen Don)
ข้าวหน้าปลาดิบรวมพิเศษ (Kaizen Don)
신선한 생선과 해산물을 다양하게 엄선하여 따뜻한 밥 위에 아름답게 담아낸 특선 모듬 사시미 덮밥.
치라시 돈부리 (Chirashi Don)
ข้าวหน้าปลาดิบรวม (Chirashi Don)
한 입 크기의 깍둑썰기 생선 덮밥. 다양한 색상과 맛으로 먹기 쉽고 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
다진 생선 된장 소스 덮밥 (Namero Don)
ข้าวหน้าปลาสับมิโสะ (Namero Don)
다진 생선 된장 소스 덮밥. 진하고 고소한 맛으로 따뜻한 일본식 밥과 잘 어울립니다.
연어와 연어알 덮밥 (Salmon Don)
ข้าวหน้าปลาแซลมอลกับไข่ปลาแซลมอล (Salmon Don)
연어와 연어알 덮밥. 연어의 달콤하고 기름진 맛과 연어알의 톡톡 터지는 식감을 좋아하는 분들께 추천합니다.
깍둑썰기 생선 덮밥 (Bara Don)
ข้าวหน้าปลาหั่นเต๋า (Bara Don)
작게 깍둑썰기한 다양한 생선과 해산물을 섞은 모듬 사시미 덮밥. 저렴하고 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다.
소 힘줄 덮밥 (Gyusuji Don)
ข้าวหน้าเนื้อตุ๋น (Gyusuji Don)
부드럽게 익힌 소 힘줄 덮밥. 진한 소스 맛이 고기에 배어들어 따뜻한 밥과 함께 먹으면 맛있습니다.
돈까스 덮밥 (Katsu Don)
ข้าวหน้าหมูทอด (Katsu Don)
돈까스 덮밥. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 돈까스에 계란과 양파를 넣고 달콤 짭짤한 소스를 부어 만듭니다.
고등어 구이 (Saba Shioyaki / Teriyaki)
ปลาซาบะย่าง (Saba Shioyaki / Teriyaki)
향긋하게 구운 고등어. 은은한 소금구이로 생선 본연의 맛을 살리거나, 달콤 짭짤한 데리야키 소스로 구워낼 수 있습니다.
연어 구이 (Salmon Shioyaki / Teriyaki)
ปลาแซลมอลย่าง (Salmon Shioyaki / Teriyaki)
큼직한 연어 구이. 부드럽고 촉촉한 살로, 클래식한 소금구이 또는 달콤한 데리야키 소스를 선택할 수 있습니다.
산마 구이 (Samma Shioyaki / Teriyaki)
ปลาซัมมะย่าง (Samma Shioyaki / Teriyaki)
산마 구이. 기름지고 윤기 나는 살로, 독특한 맛과 바삭하게 구워진 껍질이 매력적입니다.
구운 홋케 (Hokke Yaki)
ปลาฮอกเกะเดียว (Hokke Yaki)
숯불 구이 홋케. 하얗고 부드러운 살과 기름진 맛이 일품이며, 구운 향이 식욕을 돋웁니다.
미소 사이쿄 절임 남방조기 구이 (Minami Saikyu yaki)
ปลามินามิหมักไซเกียว (Minami Saikyu yaki)
흰 된장 소스에 절여 구운 생선. 부드러운 생선살에 달콤 짭짤한 소스 맛이 깊이 배어 있습니다.
말린 넙치 (Karei hikarimono)
ปลาตาเดียวแดดเดียว (Karei hikarimono)
말린 꼼장어 구이. 햇볕에 말려 더욱 쫄깃하고 진한 맛이 나며, 구운 향이 독특합니다.
닭고기 데리야키 (Tori teriyaki)
ไก่เทอริยากิ (Tori teriyaki)
닭고기 데리야키. 부드러운 닭고기에 달콤 짭짤한 소스가 잘 배어 있으며, 살짝 구워진 껍질의 향이 좋습니다.
구운 방어 볼살 (Buri-Kama shioyaki)
แก้มปลาบุรีย่าง (Buri-Kama shioyaki)
큼직한 방어 볼살 구이. 가장 부드럽고 기름진 부위로, 껍질은 바삭하고 살은 촉촉하게 구워냈습니다.
참치 볼살 소금구이 (Maguro-kama shioyaki)
คางปลาทูน่าย่าง (Maguro-kama shioyaki)
참치 볼살 소금구이. 기름진 살이 많고 진한 맛으로, 뼈에 붙은 살까지 맛있게 즐길 수 있습니다.
일본식 소 힘줄 조림 (Gyusuji)
เนื้อวัวตุ๋นญี่ปุ่น (Gyusuji)
일본식 육수에 부드럽게 익힌 소 힘줄. 깊은 맛이 배어들어 풍미가 좋습니다.
간장 조림 참치 눈알 (Magurome Nitsuke)
ลูกตาปลาทูน่าต้มซีอิ๊ว (Magurome Nitsuke)
간장 조림 참치 눈알. 찾기 힘든 메뉴로 콜라겐이 풍부하며, 쫄깃한 식감과 진한 소스 맛이 특징입니다.
간장 조림 연어 머리 (Kabutoni)
หัวปลาแซลมอลต้มซีอิ๊ว (Kabutoni)
간장 조림 연어 머리. 부드럽고 기름진 살이 밥과 잘 어울립니다.
모듬 덴푸라
เทมปุระรวม
새우와 채소를 튀겨낸 덴푸라. 얇고 바삭한 튀김옷은 기름을 적게 머금고 있으며, 덴푸라 소스와 무즙과 함께 제공됩니다.
차조기잎 튀김 (Oba Tempura)
ใบโอบะเทมปุระ (Oba Tempura)
차조기잎 튀김. 독특한 허브 향과 가볍고 바삭한 식감이 매력적입니다.
새우 덴푸라 (Ebi tempura)
กุ้งเทมปุระ (Ebi tempura)
큼직한 새우를 튀겨낸 덴푸라. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 새우의 달콤한 맛이 살아있습니다.
돈까스 (Tonkatsu)
หมูทอดทงคัตสึ (Tonkatsu)
두툼한 돈까스. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 새콤달콤한 돈까스 소스와 함께 제공됩니다.
굴 튀김 (Kaki Fried)
หอยนางรมชุบแป้งทอด (Kaki Fried)
신선한 굴 튀김. 겉은 바삭하고 속은 달콤한 육즙이 풍부하며, 진한 바다 맛을 느낄 수 있습니다.
해산물 나베 (Kaizen Nabe)
นาเบะทะเล (Kaizen Nabe)
다양한 해산물과 채소를 넣은 모듬 해물 전골. 따뜻한 국물이 속을 편안하게 해줍니다.
닭고기 나베 (Tori Nabe)
นาเบะไก่ (Tori Nabe)
닭고기와 채소를 넣은 일본식 스튜. 따뜻하고 부드러운 맛입니다.
해산물 청주찜 (Suisan Sakemushi)
เครื่องทะเลนึ่งสาเก (Suisan Sakemushi)
신선한 해산물을 일본 청주에 쪄낸 요리로, 청주의 향이 해산물의 단맛을 극대화합니다.
계란찜 (Chawanmushi)
ไข่ตุ๋น (Chawanmushi)
부드럽고 섬세한 식감의 계란찜. 다양한 고명이 들어있고 국물 맛이 부드러워 먹기 편합니다.
밥 세트 (Rice Set)
ชุดเซ็ตข้าว (Rice Set)
일본식 밥과 미소 된장국, 반찬이 함께 제공되는 세트로, 다른 요리와 곁들여 먹기 좋습니다.
우엉 볶음 (Kimpira Gobo)
โกโบ (Kimpira Gobo)
품절 (Sold Out)
일본식 소스로 볶은 우엉. 아삭하고 달콤 짭짤하며 약간의 매콤함이 있어 인기 있는 안주입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.3
405명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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