버섯 벨루테
Velouté de champignon
버섯 수프
신선한 버섯으로 만든 부드럽고 크리미한 수프. 흙내음과 풍미가 풍부하며 벨벳 같은 질감입니다. 따뜻하게 제공되며 종종 크림을 휘저어 곁들입니다.
฿320
≈ ₩14,544
0
JP 프렌치 레스토랑
JP 프렌치 레스토랑
JP French Restaurant
수프
차가운 애피타이저
샤퀴테리 플래터
Assiette de Charcuterie
파르마 햄, 마늘 소시지, 살라미, 콘니숑
파르마 햄, 소시지, 살라미를 포함한 염장 육류 플래터. 짜고 풍미가 풍부하며 다양합니다. 풍미를 더하기 위해 피클과 함께 제공됩니다.
฿540
≈ ₩24,542
0
수제 훈제 연어
Saumon fumé maison
훈제 연어
부드럽고 비단 같은 질감과 독특한 훈제 및 짠맛이 나는 집에서 훈제한 연어 조각. 일반적으로 레몬이나 케이퍼와 함께 제공됩니다.
฿390
≈ ₩17,725
0
따뜻한 염소 치즈 샐러드
Salade de chèvre chaud
염소 치즈 샐러드
따뜻한 염소 치즈 토스트를 올린 신선한 샐러드. 크리미하고 톡 쏘는 치즈가 바삭한 채소와 대조를 이룹니다. 풍미가 좋고 약간 산미가 있는 드레싱입니다.
฿390
≈ ₩17,725
0
JP 샐러드
JP Salad
훈제 오리 가슴살, 파르마 햄, 오리 콩피 & 수란
오리 가슴살, 염장 햄, 오리 다리 콩피를 곁들인 풍성한 샐러드. 크리미한 수란으로 마무리. 풍미가 진하고 육즙이 풍부하며 푸짐합니다.
฿580
≈ ₩26,360
0
수제 푸아그라와 양파 잼
Foie Gras Maison et sa confiture d'oignons
수제 푸아그라와 양파 잼
달콤한 양파 마멀레이드를 곁들인 풍부한 오리 간 파테. 부드럽고 버터 같은 질감에 짭짤하고 달콤한 맛의 균형을 이룹니다. 빵이나 토스트에 발라 드세요.
฿880
≈ ₩39,995
0
게살 샐러드
Salade de Crabe
게살 샐러드
달콤한 게살을 곁들인 신선한 샐러드 채소. 해산물의 감칠맛이 나는 가볍고 상쾌한 맛입니다. 가벼운 비네그레트 드레싱으로 맛을 냈습니다.
฿800
≈ ₩36,359
0
따뜻한 애피타이저
달팽이 1/2 더즌
1/2 douzaine d'escargots
달팽이 1/2 더즌
마늘과 파슬리 버터로 익힌 땅 달팽이. 조개와 비슷한 쫄깃한 식감과 풍부하고 향긋한 소스입니다. 마늘 버터를 찍어 먹기 위해 빵을 사용하세요.
฿420
≈ ₩19,089
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홀랜데즈 소스를 곁들인 가리비 그라탱
Coquilles St Jacques à la sauce Hollandaise
홀랜데즈 소스를 곁들인 가리비 그라탱
풍부하고 크리미한 계란과 버터 소스로 구운 가리비. 부드럽고 풍미가 좋은 코팅이 된 부드러운 해산물입니다. 따뜻하고 황금빛으로 제공됩니다.
฿490
≈ ₩22,270
0
푸아그라 구이
Foie gras poêlé
팬에 구운 푸아그라
겉은 바삭하고 속은 녹는 듯 부드럽게 구운 오리 간. 매우 풍부하고 버터 같은 풍미입니다. 고급 애피타이저입니다.
฿950
≈ ₩43,177
0
개구리 다리
Cuisses de grenouilles
개구리 다리
부드럽게 익힌 개구리 다리, 종종 마늘과 허브와 함께 조리합니다. 닭 날개와 비슷하지만 더 부드러운 흰 살 고기입니다. 맛이 부드럽습니다.
฿430
≈ ₩19,543
0
생선
연어 스테이크
Steak de Saumon
레몬 케이퍼 소스
상큼한 레몬과 케이퍼 소스를 곁들인 구운 연어 스테이크. 생선은 기름지고 풍부하며 소스의 산미로 균형을 이룹니다.
฿750
≈ ₩34,087
0
은대구
Snow fish
레몬 케이퍼 소스
버터처럼 부드럽고 섬세한 식감으로 유명한 흰살 생선 필레. 상큼한 레몬 케이퍼 소스와 함께 제공됩니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러운 맛입니다.
฿870
≈ ₩39,541
0
파스타
볼로네제
Bolognese
고기 기반 토마토 소스를 곁들인 파스타. 풍부하고 풍미가 좋으며 푸짐한 컴포트 푸드입니다.
฿390
≈ ₩17,725
0
베이컨 칠리
Bacon Chili
바삭한 베이컨과 고추를 곁들인 파스타. 풍미가 진하고 짜며 매콤합니다. 크림이나 토마토 소스 대신 오일 베이스 소스입니다.
฿350
≈ ₩15,907
0
까르보나라
Carbonara
크림 / 계란
계란, 치즈, 염장 돼지고기로 만든 풍부한 소스의 파스타. 크리미하고 풍미가 좋으며 푸짐합니다.
฿390
≈ ₩17,725
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소고기
립 아이
Rib Eye
엔트레코트
풍부한 마블링으로 유명한 등심 부위의 프리미엄 스테이크. 구웠을 때 육즙이 풍부하고 풍미가 뛰어납니다. 스테이크 애호가들이 가장 좋아하는 메뉴입니다.
฿1,150
≈ ₩52,266
0
안심
Tenderloin
비프 파베
가장 부드러운 소고기 부위, 살코기가 많고 부드럽습니다. 버터 같은 질감의 부드러운 소고기 풍미입니다. 입안에서 녹습니다.
฿1,150
≈ ₩52,266
0
비프 타르타르
Beef Tartare
비프 타르타르 (감자튀김 포함)
향신료, 케이퍼, 양파로 양념한 신선한 다진 쇠고기. 감자튀김을 곁들여 시원하게 제공됩니다. 풍미가 신선하고 독특한 질감입니다.
฿620
≈ ₩28,178
0
양갈비
Lamb Rack
양갈비
구운 또는 로스트한 양갈비. 고기가 부드럽고 독특한 약간의 야생 풍미가 있습니다. 뼈째로 제공됩니다.
฿940
≈ ₩42,722
0
비프 웰링턴
Beef Wellington
비프 앙 크루트 (푸아그라 소스와 사를라데즈 감자)
파테와 버섯으로 코팅한 소고기 필레를 퍼프 페이스트리에 싸서 구운 요리. 풍부하고 풍미가 좋으며 바삭합니다. 푸아그라 소스와 감자를 곁들여 제공됩니다.
฿1,250
≈ ₩56,811
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비프 로시니
Beef Rossini
팬에 구운 푸아그라를 올린 푸짐한 스테이크 요리, 종종 트러플 소스를 곁들입니다. 매우 풍부하고 풍미가 좋습니다. 소고기와 오리 간의 고급스러운 조합입니다.
฿1,500
≈ ₩68,173
0
오리
오리 콩피
Duck Confit
오리 콩피
오리 다리를 자체 지방에 천천히 익혀 뼈에서 쉽게 떨어질 정도로 부드럽게 만듭니다. 제공 전에 껍질을 바삭하게 만듭니다. 풍미가 진하고 짭니다.
฿600
≈ ₩27,269
0
오리 가슴살 후추 소스
Duck Breast Pepper Sauce
후추 소스를 곁들인 오리 가슴살
매콤하고 크리미한 후추 소스를 곁들인 구운 오리 가슴살. 고기는 분홍색으로 육즙이 풍부합니다. 클래식한 프랑스 조합입니다.
฿610
≈ ₩27,724
0
오리 가슴살 "로시니"
Duck Breast "Rossini"
로시니 스타일 오리 가슴살
팬에 구운 푸아그라를 올린 오리 가슴살. 오리 두 가지 조리법을 결합한 풍부하고 푸짐한 요리입니다. 풍미가 진하고 버터 같습니다.
฿950
≈ ₩43,177
0
곁들임 요리
혼합 채소
Mixed Vegetables
모듬 채소
제철 채소를 찐 또는 볶은 요리. 가볍고 건강한 곁들임 요리입니다.
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감자튀김
French Fries
감자튀김
튀긴 감자 스틱. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 클래식한 곁들임 요리입니다.
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그라탱 도피누아
Gratined Dauphinois
그라탱 도피누아
크림과 마늘에 구운 얇게 썬 감자, 종종 치즈를 곁들입니다. 풍부하고 크리미하며 편안한 맛입니다.
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파스타
Pasta
파테
플레인 또는 가볍게 드레싱한 파스타 곁들임. 식사에 탄수화물 요소를 더합니다.
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감자 볶음
Potato Sauteed
감자 볶음
황금빛이 될 때까지 팬에 튀긴 감자. 가장자리는 바삭하고 속은 부드럽습니다.
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시금치
Spinach
시금치
익힌 시금치, 종종 버터나 크림과 함께 볶습니다. 건강한 녹색 곁들임 요리입니다.
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소스
와인
Wine
마르샹 드 뱅 소스
샬롯을 넣은 클래식한 레드 와인 환원 소스. 깊고 풍미가 좋으며 약간의 산미가 있습니다.
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버섯
Mushroom
버섯 소스
버섯으로 만든 크리미한 소스. 흙내음과 풍미가 풍부하며 스테이크와 잘 어울립니다.
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블루 치즈
Blue Cheese
블루 치즈 소스
블루 치즈로 만든 톡 쏘고 크리미한 소스. 풍미가 강하고 톡 쏘는 맛이 풍부한 고기의 맛을 잡아줍니다.
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후추
Pepper
후추 소스
매콤하고 크리미한 후추 소스. 구운 고기에 날카로운 풍미를 더합니다.
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베르네즈
Bearnaise
베르네즈 소스
버터, 계란 노른자, 타라곤과 같은 허브로 만든 부드럽고 크리미한 소스. 크리미하고 허브 향이 납니다.
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디저트
초콜릿 무스
Chocolate Mousse
휘핑된 초콜릿으로 만든 가볍고 공기 같은 디저트. 풍부한 코코아 풍미와 솜털 같은 질감입니다. 차갑게 제공됩니다.
฿200
≈ ₩9,090
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아이스 누가
Ice Nougat
꿀, 견과류, 말린 과일을 함유한 냉동 디저트. 쫄깃하고 바삭하며 달콤합니다. 냉동 파르페와 유사합니다.
฿240
≈ ₩10,908
0
초콜릿 라바
Chocolate Lava
녹아내리는 액체 초콜릿 센터가 있는 따뜻한 초콜릿 케이크. 풍부하고 끈적합니다. 종종 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다.
฿240
≈ ₩10,908
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크렘 브륄레
Creme Brulée
카라멜화된 설탕 층으로 덮인 커스터드 베이스. 크리미한 바닐라 내부와 바삭한 달콤한 껍질입니다.
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아이스크림 / 소르베
Ice-Cream / Sorbet
냉동 디저트 한 스쿱. 아이스크림은 크리미하고 유제품 기반이며, 소르베는 과일 기반이고 유제품이 없습니다. 상쾌하고 달콤합니다.
฿60
≈ ₩2,727
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.6
Google Maps 평점 455개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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