제주마실 은평구 | The most famous barbecue restaurant in Korea | 韩国最有名的烧烤店

제주 흑돼지의 오겹살 부위를 14일간 숙성하여, 지방층이 쫀득하고 고소한 맛이 극대화된 고급 돼지고기입니다. 구워 먹으면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 풍부한 육즙을 즐길 수 있습니다. 밥이나 쌈 채소와 함께 곁들여 먹는 것이 일반적입니다.

14일간 숙성된 제주산 오겹살로, 지방보다 살코기의 고소한 맛이 특징입니다. 부드러운 식감과 깊은 풍미를 자랑하며, 담백하면서도 감칠맛이 좋습니다. 구워서 소금이나 쌈장과 함께 즐겨보세요.

14일간 섬세하게 숙성된 제주 목살 특수 부위입니다. 목살 특유의 퍽퍽함 없이 부드러운 스테이크처럼 촉촉한 육즙과 진한 육향을 느낄 수 있습니다. 두툼하게 썰어져 나와 씹는 맛이 좋습니다.

횡격막과 신장 사이에 위치한 귀한 부위로, 소고기 안창살에 버금가는 쫄깃한 식감과 씹을수록 고소함이 일품인 돼지고기입니다. 약한 불에 천천히 구워 본연의 맛을 충분히 즐기는 것이 좋습니다.

제주 돼지 중에서도 극소량만 나오는 하이엔드 특수 부위입니다. 지방 함량이 약 90%로, 입안에서 사르르 녹는 부드러움과 진한 고소함이 특징입니다. 귀한 부위이므로 본연의 풍미를 음미하며 드시는 것을 추천합니다.

‘황제살’이라고도 불리는 가브리살 중에서도 극히 소량만 나오는 최고급 부위입니다. 부드러우면서도 쫄깃한 식감과 깊은 육향이 특징이며, 하루 10인분만 한정 판매되는 귀한 고기입니다.

6가지 된장을 블렌딩하고 비법 양념으로 한 달 숙성한 소스를 사용하여 만든 된장찌개에 차돌박이, 각종 채소와 밥을 넣고 끓여낸 요리입니다. 구수하고 깊은 된장 맛과 차돌박이의 고소함이 어우러져 든든하면서도 술과도 잘 어울립니다.

멜젓(멸치 젓갈)을 베이스로 한 특제 소스에 흑돼지고기와 20가지 채소를 갈아 넣어 만든 볶음밥입니다. 불 맛을 살려 볶아내고 치즈를 얹어 고소함과 감칠맛이 뛰어납니다. 한국인이 좋아하는 매콤하면서도 풍미 가득한 식사입니다.

100인분 김치에 제주 돼지고기 3kg를 넣어 오래 끓여 깊은 맛을 낸 김치찌개입니다. 얼큰하고 시원한 국물 맛이 특징이며, 밥과 함께 든든한 식사로도 좋고, 술안주로도 훌륭합니다.

고소한 야콘 면과 시원한 동치미 육수가 어우러져 깔끔하고 개운한 맛을 내는 한국의 전통적인 차가운 면 요리입니다. 물냉면은 시원한 국물 맛이 일품이며, 비빔냉면은 매콤달콤한 비빔 양념으로 입맛을 돋웁니다.

물 대신 육수를 사용하여 깊고 진한 맛을 낸 한국식 폭탄 계란찜입니다. 부드럽고 촉촉한 식감에 고소한 감칠맛이 특징이며, 특히 아이들이 좋아하는 인기 사이드 메뉴입니다.

따뜻하게 지은 흰 쌀밥 한 공기입니다. 메인 요리와 함께 곁들여 먹기 좋으며, 찌개나 볶음 요리와 함께하면 든든한 한 끼가 됩니다.

어린이들에게 인기 있는 만화 캐릭터 '뽀로로'가 그려진 음료수입니다. 10세 이하 어린이를 위한 특별 선물로, 달콤하고 시원하여 아이들이 특히 좋아합니다.

평창올림픽 공식 청주로, 고품질 국내 쌀로 빚어 저온 숙성시킨 술입니다. 쌀 본연의 깊은 풍미와 깔끔한 맛이 특징이며, 부드럽게 넘어가는 목넘김이 좋습니다.

순백의 라벨처럼 맑고 깨끗한 청주입니다. 은은하게 감도는 달콤한 맛과 누룩의 부드러운 향이 특징이며, 육류 요리와 특히 잘 어울려 그 풍미를 한층 돋보이게 합니다.

고급 원료를 사용하여 빚은 프리미엄 약주입니다. 쌀과 옥수수를 액당화하여 화이트 와인처럼 부드럽고 달콤한 맛을 냅니다. 품격 있는 자리나 특별한 날에 즐기기 좋은 전통주입니다.

한국의 대표적인 소주 브랜드 중 하나입니다. 맑고 깨끗한 맛과 시원한 목넘김이 특징이며, 다양한 음식과 잘 어울려 한국인들이 가장 즐겨 마시는 술 중 하나입니다.

한국의 대표적인 소주 브랜드 중 하나입니다. 맑고 깨끗한 맛과 시원한 목넘김이 특징이며, 다양한 음식과 잘 어울려 한국인들이 가장 즐겨 마시는 술 중 하나입니다.

한국의 대표적인 소주 브랜드 중 하나입니다. 맑고 깨끗한 맛과 시원한 목넘김이 특징이며, 다양한 음식과 잘 어울려 한국인들이 가장 즐겨 마시는 술 중 하나입니다.

한국의 대표적인 소주 브랜드 중 하나입니다. 맑고 깨끗한 맛과 시원한 목넘김이 특징이며, 다양한 음식과 잘 어울려 한국인들이 가장 즐겨 마시는 술 중 하나입니다.

제주도의 맑은 물로 빚은 소주로, 21%의 알코올 도수를 가집니다. 깨끗하고 깊은 맛이 특징이며, 고기 요리와 특히 잘 어울립니다.

쌀로 만든 맑은 청주로, 깔끔하고 부드러운 맛이 특징입니다. 해산물이나 담백한 요리와 잘 어울리며, 시원하게 마실 때 더욱 좋습니다.

한국을 대표하는 라거 맥주 브랜드 중 하나입니다. 시원하고 청량한 맛이 특징으로, 고기 요리나 매콤한 음식과 함께 마시기에 좋습니다.

한국을 대표하는 라거 맥주 브랜드 중 하나입니다. 시원하고 청량한 맛이 특징으로, 고기 요리나 매콤한 음식과 함께 마시기에 좋습니다.

한국을 대표하는 라거 맥주 브랜드 중 하나입니다. 시원하고 청량한 맛이 특징으로, 고기 요리나 매콤한 음식과 함께 마시기에 좋습니다.

제주도의 감귤 껍질을 사용하여 만든 밀맥주입니다. 부드러운 목넘김과 은은한 감귤 향, 그리고 상큼한 맛이 특징입니다. 가볍고 향긋하여 음식과 함께 편하게 즐기기 좋습니다.

대중적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 설탕 없이 콜라의 맛을 즐길 수 있어 칼로리 부담 없이 청량감을 느낄 수 있습니다.

대중적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 맑고 투명하며 시원하고 청량한 맛이 특징으로, 어떤 음식과도 잘 어울립니다.

대중적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 상큼한 과일 맛과 톡 쏘는 탄산이 특징이며, 주로 오렌지 맛을 의미합니다. 달콤하고 시원하여 특히 젊은 층에게 인기가 많습니다.

대중적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 쌉쌀하면서도 시원한 맛이 특징이며, 진(Gin)과 섞어 진토닉 등 칵테일 제조에 주로 사용됩니다.

산토리 가쿠빈 위스키를 베이스로 한 하이볼입니다. 탄산수와 섞어 시원하고 달콤하게 즐길 수 있으며, 상큼한 레몬 향이 더해져 청량감을 줍니다. 술을 잘 못하는 사람도 부담 없이 마실 수 있는 인기 칵테일입니다.

벨기에 전통의 수도원 맥주로, 깊은 갈색을 띠는 에일 맥주입니다. 카라멜, 초콜릿, 구운 맥아의 풍미가 복합적으로 느껴지며 부드러운 단맛과 함께 균형 잡힌 맛을 선사합니다.

벨기에 플랜더스 레드 에일의 대표적인 맥주입니다. 오크통에서 숙성되어 독특한 신맛과 과일 향, 그리고 발사믹 식초 같은 복합적인 풍미를 가집니다. 와인처럼 깊이 있는 맛을 즐길 수 있습니다.

미국의 대표적인 크래프트 맥주 중 하나인 보스턴 라거입니다. 풍부한 맥아의 맛과 홉의 균형 잡힌 쓴맛이 특징이며, 깔끔하고 청량한 목넘김을 자랑합니다.

벨기에의 전통적인 람빅 맥주에 신선한 복숭아를 더해 만든 과일 람빅입니다. 달콤하고 상큼한 복숭아 향과 람빅 특유의 미묘한 신맛이 조화롭게 어우러져 독특하고 부드러운 맛을 선사합니다.

아일랜드를 대표하는 흑맥주 스타우트입니다. 진한 흑갈색을 띠며 크리미한 거품과 함께 커피, 초콜릿, 볶은 맥아의 풍미가 특징입니다. 부드러운 목넘김과 깊고 풍부한 맛이 일품입니다.

스페인산 레드 와인입니다. 잘 익은 과일 향과 부드러운 탄닌이 조화롭게 어우러져 접근하기 쉬우면서도 깊이 있는 맛을 선사합니다. 육류 요리와 특히 좋은 페어링을 이룹니다.