이데알 베스타

향긋한 마늘과 함께 볶은 새우. 새우의 단단한 식감과 감칠맛이 나는 요리입니다. 일반적으로 애피타이저로 제공됩니다.

생선, 새우, 오징어를 포함한 튀긴 해산물 플래터. 겉은 바삭한 반죽이고 속은 부드러운 해산물입니다. 뜨거울 때 레몬즙이나 딥 소스와 함께 즐기는 것이 가장 좋습니다.

버팔로 모짜렐라와 토마토를 특징으로 하는 신선한 이탈리아 샐러드. 발사믹 드레싱의 산미와 균형을 이루는 크리미한 치즈 질감을 제공합니다. 가벼운 애피타이저로 차갑게 제공됩니다.

신선한 채소와 애호박, 가지 같은 구운 채소를 결합한 시그니처 하우스 샐러드. 짭짤한 페타 치즈와 달콤한 방울토마토로 풍미가 좋습니다. 건강하고 상쾌한 요리.

크리미한 부라타 치즈와 숙성된 햄, 과일을 곁들인 요리. 배의 단맛과 잣의 바삭함으로 짠맛과 감칠맛의 균형을 이룹니다. 치즈와 햄을 한 입에 같이 먹으세요.

부드러운 문어와 신선한 루꼴라, 달콤한 콩피 토마토를 곁들인 요리. 쫄깃한 문어와 바삭한 빵의 식감이 대조를 이룹니다. 가볍지만 세련된 해산물 샐러드.

후추 맛이 나는 루꼴라와 함께 제공되는 얇게 썬 공기 건조 염장 소고기. 파르메산 치즈의 날카로움과 발사믹 식초의 산미가 어우러져 짭짤하고 감칠맛이 납니다. 클래식 이탈리아 안티파스토.

포르치니 버섯과 트러플로 만든 풍부한 소스에 담긴 납작한 리본 파스타. 흙내음 나는 향긋한 맛과 크리미한 질감이 특징입니다. 버섯 애호가를 위한 푸짐한 요리.

풍미 가득한 소시지와 버섯으로 속을 채운 클래식 이탈리아식 라비올리. 양파를 곁들인 톡 쏘는 토마토 소스로 제공됩니다. 푸짐하고 풍미 있는 이탈리아 메인 코스입니다.

젤라틴으로 농축된 달콤한 크림으로 만든 클래식 이탈리아 디저트. 비단처럼 부드러운 질감과 달콤한 바닐라 맛이 특징입니다. 차갑게 제공되며 종종 과일 장식이 곁들여집니다.

녹아내리는 액체 센터가 있는 따뜻한 초콜릿 케이크. 풍부하고 진하며, 함께 제공되는 차가운 이탈리아 아이스크림과 대조를 이룹니다. 초콜릿 애호가들에게 인기 있는 선택입니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카르포네 치즈를 층층이 쌓은 이탈리아 디저트. 코코아와 에스프레소 향이 나는 크리미하고 부드러우며 달콤한 맛. 식사의 전통적인 마무리.

밀도가 높고 크리미한 질감으로 유명한 전통 이탈리아 아이스크림. 일반 아이스크림보다 공기가 적어 풍미가 더 좋습니다. 상쾌한 간식으로 즐기세요.