훙운뚠뚠능(Hung.attn)

특별히 바삭하게 더블 프라이한 삼겹살을 매콤한 바질 소스로 볶아 밥 위에 올린 요리입니다. 바삭한 식감과 매콤하고 향긋한 바질 향이 특징이며, 밥과 함께 제공됩니다.

말린 생선과 태국 허브를 넣고 볶은 볶음밥. 말린 생선의 향긋하고 부드러운 맛이 특징인 독특한 볶음밥입니다.

게살 계란 볶음밥. 부드러운 맛, 팬 향, 밥알이 고슬고슬하게 흩어져 있어 떡지지 않습니다. 한 끼 식사로 좋습니다.

다진 돼지고기, 내장, 바삭한 돼지고기 등 다양한 돼지고기 토핑과 함께 양념에 버무린 밥을 제공하는 마른 죽입니다. 국물은 따로 제공되어 진하고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

새우, 오징어, 생선 등 신선한 해산물이 듬뿍 들어간 마른 죽입니다. 잘 양념되어 있으며 따뜻한 수프와 함께 제공되어 풍부한 바다의 맛을 느낄 수 있습니다.

뼈를 발라낸 닭 날개에 양념한 다진 돼지고기를 채워 튀겨낸 요리입니다. 껍질은 노릇하고 바삭하며 속은 부드럽고 촉촉합니다. 소스와 함께 제공됩니다.

바삭하게 튀긴 농어 필레에 달콤하고 짭짤하며 향긋한 생선 소스를 뿌립니다. 종종 신맛과 매운맛의 망고 샐러드와 함께 제공되어 느끼함을 잡아줍니다.

수비드(Sous-Vide) 방식으로 조리하여 매우 부드럽고 촉촉하며 건조하지 않은 목살입니다. 겉면을 살짝 굽거나 튀겨 풍미를 더할 수 있습니다.

수비드 기법으로 조리한 삼겹살 간장 조림. 입안에서 녹을 듯 부드러운 돼지고기가 간장 소스의 달콤하고 짭짤한 맛을 완벽하게 흡수합니다.

돼지고기 바테(간장 조림 돼지고기)를 표고버섯과 함께 부드러워질 때까지 졸입니다. 진한 맛, 버섯과 조림 향이 풍부합니다. 죽이나 따뜻한 밥과 함께 먹으면 좋습니다.

절인 배추 (기엠 차이)와 농어 살을 넣은 맑은 수프. 절인 배추의 신맛과 짠맛이 조화로운 국물과 신선하고 달콤한 생선 살이 특징입니다. 목 넘김이 좋습니다.

플럼과 생강으로 양념한 농어 수프. 상큼한 신맛과 짠맛, 생강의 향긋함이 생선 비린내를 잡아주어 뜨겁게 마시기 좋습니다.

신맛, 짠맛, 크리미한 코코넛 밀크 수프. 바삭하게 튀긴 생선 조각을 닭고기 대신 넣어 독특한 식감과 튀긴 생선의 풍미를 더합니다.

강렬한 신맛과 매운맛의 돼지 갈비 수프. 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎, 말린 고추 등 허브 향이 풍부합니다. 돼지 갈비는 부드럽게 익혀 씹는 맛이 있습니다.

칠리, 마늘, 라임 주스로 양념한 육수에 찐 농어 필레. 강렬한 신맛, 매운맛, 짠맛, 신선한 라임 향이 특징입니다.

수비드 방식으로 조리하여 부드럽고 촉촉하며 건조하지 않은 닭고기 필레. 버섯 간장 소스를 뿌려 부드럽고 먹기 편합니다.

구운 계란으로 만든 격자무늬로 감싼 양념 새우를 찜기에 쪄낸 퓨전 요리입니다. 아름답고 먹음직스러우며, 순한 맛으로 아이들도 즐길 수 있습니다.

큰 게살 덩어리를 곱게 빻은 노란 고추와 함께 볶습니다. 매콤하고 강렬한 맛과 독특한 노란 고추 향이 특징입니다. 게살은 달콤하고 신선하며 카레 페이스트와 잘 어울립니다.

팬 향이 나는 생선 소스로 볶은 양배추, 부드럽고 크리미한 계란과 게살을 곁들여 짭짤하고 고소하며 달콤한 맛의 완벽한 조화를 이룹니다.

튀긴 생선 살을 발라낸 부드러운 생선 샐러드. 신맛, 짠맛, 매운맛의 드레싱과 붉은 양파, 셀러리를 넣어 튀김의 느끼함을 잡아줍니다.

바삭하게 튀긴 부드러운 게를 진한 카레 소스로 볶아 계란과 무가당 연유를 넣어 고소하고 달콤하며 짭짤한 맛을 냅니다. 향신료 향이 풍부합니다.

신선한 오징어를 튀겨 바삭한 튀긴 마늘과 함께 볶습니다. 짭짤하고 고소하며 마늘 향이 풍부합니다. 애피타이저나 밥반찬으로 좋습니다.

신선한 고추와 소금을 넣고 팬에서 건조하게 볶은 오징어. 강렬한 매운맛과 짠맛, 팬에서 볶은 향이 특징입니다.

진한 초콜릿 아이스크림. 코코아의 약간 쓴맛과 함께 달콤하고 크리미하며, 초콜릿 애호가를 위한 풍부한 식감을 제공합니다.

오레오 쿠키 조각을 거칠게 부순 바닐라 우유 아이스크림. 달콤하고 크리미하며 우유 향이 풍부하고 쿠키 조각이 바삭하게 씹힙니다.

부드럽고 크리미하며 홋카이도 스타일의 생우유 아이스크림. 진한 우유 향과 자연스러운 단맛이 특징입니다.

익숙한 오발틴 맛 아이스크림. 달콤하고 고소한 몰트 향이 특징이며, 화산 음료처럼 진한 맛을 위해 오발틴 가루를 뿌릴 수도 있습니다.

독특한 향의 태국식 밀크티 맛 아이스크림에 쫄깃한 블랙 푸딩을 섞었습니다. 새롭고 상쾌한 식감을 제공합니다.

딸기 소스의 신맛과 단맛이 어우러진 치즈케이크 아이스크림. 크림치즈의 풍부하고 크리미한 맛, 상큼하고 느끼하지 않은 맛입니다.