menufans

Hia Moo Lab Zab Yasothon

เฮียหมู ลาบแซ่บยโส

돼지고기 찜
หมูจุ่ม
180-250 바트
이산 돼지고기 찜 세트. 양념한 돼지고기와 신선한 채소를 허브 육수에 끓여 먹는 요리로, 매콤한 짜우 소스와 함께 제공됩니다.
소고기 찜
เนื้อจุ่ม
180-250 바트
이산 스타일 소고기 찜 세트. 얇게 썬 소고기와 신선한 채소를 향긋한 허브 육수에 끓여 먹는 요리로, 따뜻하게 먹으면 목 넘김이 좋습니다.
모듬 찜 (돼지고기 + 소고기 + 새우)
จุ่มรวม(หมู+เนื้อ+กุ้ง)
180-250 바트
모듬 찜 세트. 돼지고기, 소고기, 새우가 한 냄비에 담겨 있으며, 채소와 소스가 함께 제공됩니다.

라브

익힌 소고기 라브
ลาบเนื้อสุก
익힌 소고기 라브. 라브 양념, 볶은 쌀가루, 고춧가루, 허브를 넣어 강렬하고 볶은 쌀가루 향이 나는 맛입니다.
฿60 ≈ ₩2,727
돼지고기 라브
ลาบหมู
부드러운 돼지고기 라브. 라임, 피시 소스, 고춧가루, 볶은 쌀가루로 양념하고 샬롯과 민트를 넣어 신선한 채소와 찹쌀밥과 함께 먹습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
달콤한 간 라브
ลาบตับหวาน
적당히 데친 돼지 간을 라브 스타일로 양념한 요리. 신선한 간의 단맛과 양념의 매콤새콤한 맛이 어우러져 부드럽고 탱글탱글한 식감입니다.
฿60 ≈ ₩2,727
당면 라브
ลาบวุ้นเส้น
쫄깃한 당면을 넣은 라브. 다진 돼지고기와 허브 양념으로 맛을 낸 매콤한 요리로, 간식이나 밥반찬으로 좋습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
오리고기 라브
ลาบเป็ด
볶은 다진 오리 고기. 라브 양념과 볶은 갈랑갈을 넣어 진하고 부드러운 맛입니다.
฿60 ≈ ₩2,727
돼지고기 꼬이
ก้อยหมู
매콤한 돼지고기 라브. 신선한 돼지고기를 이산 스타일로 양념한 요리.
฿60 ≈ ₩2,727
소고기 꼬이 (쓴맛/쓴맛)
ก้อยเนื้อ (ขม/ขม)
생 소고기 라브. 소의 피와 쓸개를 넣어 부드럽고 쓴맛이 나는 맛. 고춧가루와 볶은 쌀가루로 강렬하게 양념하여 소고기 애호가들에게 인기가 많습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
소고기 남 톡 (쓴맛/쓴맛)
น้ำตกเนื้อ (ขม/ขม)
얇게 썬 구운 소고기를 남 톡 스타일로 양념한 요리. 볶은 쌀가루와 고춧가루를 넣어 진하고 약간 쓴맛이 납니다.
฿60 ≈ ₩2,727
돼지고기 남 톡
น้ำตกหมู
얇게 썬 구운 돼지 목살을 남 톡 스타일로 양념한 요리. 새콤, 매콤, 달콤, 짭짤한 맛이 조화롭고, 구운 돼지 목살과 볶은 쌀가루 향이 납니다.
฿60 ≈ ₩2,727
쏘이 주
ซอยจุ๊
신선한 소고기와 소 내장을 한입 크기로 썰어 쓴 쓸개 소스를 곁들인 요리. 이산 지역에서 인기 있는 메뉴입니다.
฿70 ≈ ₩3,181
데친 소고기 요리
ลวกจิ้มเนื้อ
적당히 데친 소고기. 매콤한 짜우 소스와 신선한 채소를 곁들인 요리. 자연스러운 단맛과 부드러운 식감으로 먹기 편합니다.
฿60 ≈ ₩2,727
데친 소 힘줄 요리
ลวกจิ้มเนื้อน่องลาย
데친 소 힘줄. 힘줄의 아삭한 식감이 특징이며, 짜우 소스와 함께 먹기 좋습니다.
฿70 ≈ ₩3,181

구이 및 튀김

구운 돼지 목살
คอหมูย่าง
향신료로 양념하여 구운 돼지 목살. 부드럽고 촉촉하며 약간의 지방이 있어 짜우 소스와 잘 어울립니다.
฿70 ≈ ₩3,181
호랑이
เสือ
또는 르아 렁하이. 숯불에 구운 지방이 많은 소고기. 한입 크기로 썰어 진하고 풍부한 맛이며, 입안에서 지방이 녹습니다.
฿70 ≈ ₩3,181
돼지고기 클럽
หมูคลุกฝุ่น
볶은 쌀가루와 고춧가루로 양념하여 튀긴 돼지고기. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 향신료와 매콤한 맛이 납니다.
฿70 ≈ ₩3,181
구운 소고기
เนื้อย่าง
강한 불에 구운 양념 소고기. 쫄깃하고 훈제 향이 나며, 그냥 먹거나 소스에 찍어 먹어도 맛있습니다.
฿70 ≈ ₩3,181
구운 간
ตับย่าง
적당히 구워 부드럽고 촉촉한 돼지 간. 달콤하고 고소하며 은은한 숯불 향이 납니다.
฿70 ≈ ₩3,181
구운 꼬이
ย่างก้อย
꼬이 스타일로 양념하여 구운 소고기. 볶은 쌀가루와 양념의 향이 깊게 배어 있습니다.
฿70 ≈ ₩3,181
튀긴 닭고기
ไก่ทอด
향신료로 양념하여 튀긴 닭고기. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 따뜻하게 먹으면 맛있습니다.
฿70 ≈ ₩3,181
튀긴 돼지고기
หมูทอด
마늘과 후추로 양념하여 튀긴 돼지고기. 짭짤하고 고소한 맛이 찹쌀밥과 잘 어울립니다.
฿70 ≈ ₩3,181
튀긴 소고기
เนื้อทอด
튀긴 소고기 육포 또는 양념 튀긴 소고기. 진하고 쫄깃한 식감입니다.
฿80 ≈ ₩3,636

쏨땀과 샐러드

쏨땀 플라라 / 쏨땀 푸 플라라
ส้มตำปลาร้า/ปูปลาร้า
익힌 플라라와 짭짤한 게를 넣은 이산 쏨땀. 짜고 매콤하며 플라라 향이 나는 맛. 파파야 면이 아삭하고 맛있습니다.
฿40 ≈ ₩1,818
타이 쏨땀
ส้มตำไทย
새콤달콤한 쏨땀. 플라라를 넣지 않고 땅콩과 말린 새우를 넣어 부드럽고 먹기 편한 맛입니다.
฿40 ≈ ₩1,818
타이 쏨땀과 짭짤한 계란
ส้มตำไทยไข่เค็ม
타이 쏨땀에 짭짤한 계란 노른자를 더해 부드러운 맛을 낸 요리. 쏨땀 소스의 새콤달콤한 맛과 잘 어울립니다.
฿50 ≈ ₩2,272
돼지 목살 쏨땀
ส้มตำคอหมู
매콤한 쏨땀 위에 두툼하고 부드러운 구운 돼지 목살을 얹은 요리. 파파야의 아삭함과 돼지 목살의 부드러움을 함께 즐길 수 있습니다.
฿70 ≈ ₩3,181
쏨땀 추 타이, 플라라
ส้มตำชั่วไทย, ปลาร้า
쏨땀에 쏨땀 면을 넣은 쏨땀 쑤아. 타이 스타일 또는 플라라 스타일을 선택할 수 있습니다.
฿45 ≈ ₩2,045
오이 쏨땀
ตำแตง
오이 다진 것을 파파야 대신 사용한 쏨땀. 오이의 아삭하고 수분감 있는 식감이 강렬한 쏨땀 소스와 잘 어울립니다.
฿40 ≈ ₩1,818
콩 샐러드
ตำถั่ว
신선한 긴 콩을 적당히 빻아 만든 쏨땀. 콩의 달콤하고 아삭한 맛과 플라라 소스, 쏨땀 양념이 조화를 이룹니다.
฿40 ≈ ₩1,818
코랏 쏨땀
ตำโคราช
플라라를 넣은 타이 쏨땀. 타이 쏨땀과 라오 쏨땀의 혼합으로, 새콤달콤하면서도 플라라의 풍미가 느껴집니다.
฿40 ≈ ₩1,818
옥수수 샐러드
ตำข้าวโพด
삶은 옥수수 알갱이를 파파야 대신 사용한 쏨땀. 옥수수의 단맛과 쏨땀 소스의 새콤달콤한 맛이 조화를 이룹니다.
฿50 ≈ ₩2,272
옥수수와 짭짤한 계란 샐러드
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
달콤한 옥수수 샐러드에 짭짤한 계란을 더해 부드러운 맛을 낸 요리. 먹기 편합니다.
฿60 ≈ ₩2,727
플라라 새우 쏨땀
ตำปลาร้ากุ้งสด
매콤한 맛의 쏨땀 플라라, 신선하고 탱글탱글한 새우를 넣어 새콤달콤한 맛과 젓갈의 깊은 맛이 조화롭게 어우러집니다.
฿70 ≈ ₩3,181
쏨땀 빠
ตำป่า
죽순, 골뱅이, 절인 채소, 쏨땀, 각종 허브를 듬뿍 넣은 쏨땀. 강렬하고 만족스러운 맛입니다.
฿50 ≈ ₩2,272
신선한 새우와 연꽃 줄기 쏨땀
ตำไหลบัวกุ้งสด
아삭한 연꽃 줄기를 플라라 소스와 신선한 새우를 넣어 빻은 쏨땀. 연꽃 줄기가 쏨땀 소스를 잘 흡수하여 아삭한 식감을 더합니다.
฿70 ≈ ₩3,181
절인 조개 쏨땀
ตำหอยดอง
절인 홍합을 넣은 쏨땀. 홍합 특유의 새콤달콤한 맛과 강렬한 쏨땀 양념이 어우러집니다.
฿50 ≈ ₩2,272
당면 샐러드 (다진 돼지고기 + 새우)
ยำวุ้นเส้น(หมูสับ+กุ้ง)
당면 샐러드에 다진 돼지고기와 새우를 넣고 새콤달콤하게 양념한 요리. 양파, 토마토, 셀러리를 곁들입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
마마 라면 샐러드 (다진 돼지고기 + 새우)
ยำมาม่า(หมูสับ+กุ้ง)
인스턴트 마마 라면 샐러드. 부드러운 마마 라면과 다진 돼지고기, 새우를 매콤한 소스로 버무렸습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
소 힘줄 샐러드
ยำน่องลาย
소 힘줄 샐러드. 힘줄의 아삭한 식감이 특징이며, 매콤한 소스와 허브로 맛을 냈습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
신선한 새우 플라
พล่ากุ้งสด
신선하고 달콤한 새우를 플라 소스와 함께 버무린 요리. 레몬그라스, 카피르 라임 잎, 칠리 페이스트를 넣어 진하고 허브 향이 나는 맛입니다.
฿100 ≈ ₩4,545
새우 간장 절임
กุ้งแช่น้ำปลา
신선한 새우를 간장 양념에 재워 매콤한 해산물 소스를 곁들인 요리. 신선한 마와 얇게 썬 마늘과 함께 제공됩니다.
฿100 ≈ ₩4,545

똠 쌥과 옹

돼지고기 옹
อ่อมหมู
이산 스타일 돼지고기 옹. 고수와 다양한 채소를 넣어 독특한 향과 부드러운 맛을 냅니다.
฿60 ≈ ₩2,727
소고기 옹 (쓴맛/안 쓴맛)
อ่อมเนื้อ(ขม/ไม่ขม)
소고기 옹. 딜과 고수를 넣어 만들며, 쓸개즙을 넣은 쓴맛 또는 안 넣은 맛을 선택할 수 있습니다. 부드러운 소고기와 진한 국물이 특징입니다.
฿60 ≈ ₩2,727
오리 옹
อ่อมเป็ด
오리 고기 옹. 딜 소스와 고수를 넣어 허브로 잡내를 잡은 요리. 부드럽고 풍미가 좋습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
소 내장 똠 쌥
ต้มแซ่บเครื่องในเนื้อ
부드럽게 익힌 소 내장을 넣은 똠 쌥. 고춧가루, 라임, 볶은 쌀가루로 양념하여 허브 향이 나며, 뜨겁게 먹으면 목 넘김이 좋습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
돼지고기 똠 쌥
ต้มแซ่บหมู
부드러운 돼지 갈비 또는 돼지고기를 넣은 똠 쌥. 버섯과 허브를 넣어 새콤하고 매콤하며 뜨거운 맛입니다.
฿60 ≈ ₩2,727
오리 고기 똠 쌥
ต้มแซ่บเป็ด
오리 고기 똠 쌥. 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎 향이 나는 새콤하고 매콤한 육수입니다.
฿60 ≈ ₩2,727

찹쌀밥
ข้าวเหนียว
따뜻하게 찐 찹쌀밥. 밥알이 부드럽고 향긋하며, 쏨땀, 라브 등 이산 요리와 함께 먹기 좋습니다.
฿10 ≈ ₩454
흰 쌀밥
ข้าวสวย
잘 지어진 밥알이 부드러운 백미밥.
฿10 ≈ ₩454
쏨땀 면
ขนมจีน
부드럽고 쫄깃한 신선한 쏨땀 면. 쏨땀이나 커리 소스와 함께 먹기 좋습니다.
฿10 ≈ ₩454

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 19개
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