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Hey brother, its me!

원산지 돼지고기-국내산(가브리살,껍데기) 스페인산(삼겹살,목살) 미국산(갈매기살) 소고기-미국산(소갈비살) 쌀-국내산(공기밥) 김치-국내산 (김치:고춧가루,배추) 고춧가루-중국산(된장찌개) 콩-국내산(두부,된장찌개) 경고: 지나친 음주는 뇌졸증, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출산 위험을 높입니다.

★ 4.1 (70) 📍 136 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul, South Korea

Hey brother, its me! menu 1

꾸이류 바베큐

초벌하기전 g수입니다 벚나무초벌 벚나무 훈연향이 솔솔 풍기는 삼겹살, 목등심, 갈매기살 껍데기는 초벌입니다

통삼겹살

통으로 된 돼지고기 삼겹살입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져 고소한 풍미가 일품입니다. 쌈 채소와 함께 싸 먹으면 좋습니다.

₩12,000

이베리코꽃등심

영니추천

스페인 이베리코 돼지고기의 꽃등심 부위입니다. 마블링이 풍부하여 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. 소금에 살짝 찍어 고유의 풍미를 즐기세요.

₩13,000

갈매기살

돼지의 횡격막 부위로, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징입니다. 담백한 맛과 육즙이 조화를 이룹니다. 매콤한 양념에 찍어 먹거나 쌈으로 즐기세요.

₩13,000

양념갈매기살

영니추천

쫄깃한 갈매기살을 특제 양념에 재워 맛을 더했습니다. 달콤 짭짤한 양념이 고기에 잘 배어 풍미가 좋습니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로도 훌륭합니다.

₩13,000

가브리살(황제살)

영니추천

돼지 목덜미 부위의 살로, 소량만 생산되어 귀한 부위입니다. 부드러운 육질과 풍부한 육즙, 쫄깃한 식감을 동시에 느낄 수 있습니다. 구워서 기름장에 찍어 드세요.

₩14,000

생소갈빗살

최상등급

신선한 소 갈빗살을 양념하지 않고 그대로 구워 먹는 메뉴입니다. 부드러운 육질과 고소한 육향을 그대로 느낄 수 있습니다. 소금에 살짝 찍어 먹는 것이 좋습니다.

₩15,000

양념소갈비살(야끼꾸)

최상등급

최상급 소 갈빗살을 특제 달콤 짭짤한 양념에 재워 구워 먹는 메뉴입니다. 부드러운 육질과 양념의 조화가 훌륭하여 남녀노소 누구나 좋아합니다. 밥과 함께 드시면 좋습니다.

₩15,000

콜라겐(껍데기)

돼지껍데기를 구워 먹는 메뉴로, 쫄깃하고 탱탱한 콜라겐이 풍부합니다. 고소하면서도 쫀득한 식감이 매력적입니다. 콩가루에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.

₩8,000

사이드메뉴

가슴속까지 시원한 열무국수

시원한 열무김치 육수에 소면을 말아 먹는 국수입니다. 새콤달콤하고 시원한 맛이 특징이며, 특히 더운 여름에 입맛을 돋우는 별미입니다.

₩5,500

열라-맛-난 비빔열무국수

매콤한 양념에 열무김치와 소면을 비벼 먹는 국수입니다. 새콤달콤하면서도 강렬한 매운맛이 특징입니다. 잘 비벼서 시원하게 드시면 좋습니다.

₩5,500

부드러운 계란찜

부드러운 식감의 한국식 찜 요리입니다. 뚝배기에 담아 따뜻하게 내며, 짭짤하고 고소한 맛이 일품입니다. 매운 음식과 함께 먹으면 좋습니다.

₩5,000

순창메주 된장찌개

구수한 된장으로 끓인 한국식 찌개입니다. 두부, 호박 등 다양한 채소가 들어가며, 따뜻하고 깊은 맛이 특징입니다. 밥과 함께 먹기 좋은 대표적인 식사 메뉴입니다.

₩2,000

속이 확 풀리는 된장술밥

강추

된장찌개에 밥을 말아 끓여낸 해장 메뉴입니다. 뜨끈하고 칼칼한 된장국물이 밥알에 배어 속을 편안하게 해줍니다. 특히 술 마신 다음 날 추천합니다.

₩5,000

소불고기 주먹밥

달콤 짭짤하게 양념한 소불고기를 넣고 동그랗게 뭉친 주먹밥입니다. 고소한 김가루와 어우러져 한 끼 식사나 사이드 메뉴로 좋습니다.

₩4,500

얼큰 화로라면

매콤한 국물의 라면으로, 얼큰하고 시원한 맛이 특징입니다. 끓는 불 위에서 즉석으로 즐기는 재미가 있습니다. 매운맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.

₩4,000

공기밥

갓 지은 따뜻한 흰 쌀밥 한 공기입니다. 고기나 찌개 등 다양한 메뉴와 함께 곁들여 먹기 좋습니다.

₩1,000

음료

소주 (참이슬, 진로, 처음처럼)

한국의 대표적인 증류주입니다. 참이슬, 진로, 처음처럼 등 다양한 종류가 있으며, 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 차갑게 마시며 고기 요리와 잘 어울립니다.

₩5,000

맥주 (테라, 카스, 클라우드)

테라, 카스, 클라우드 등 한국의 대표적인 맥주입니다. 시원하고 청량한 맛이 특징이며, 갈비나 삼겹살 등 구이 요리와 환상의 궁합을 자랑합니다.

₩5,500

콜라/사이다

청량하고 달콤한 탄산음료입니다. 콜라와 사이다 중에서 선택할 수 있으며, 식사 중 입가심이나 갈증 해소에 좋습니다.

₩2,000

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매장 정보

★

4.1

Google Maps 평점 70개

📍 136 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul, South Korea

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