menufans

Heimaowu Nankang Zhongxin Dian - Ganbei Jituán Guōwù Pǐnpái

黑毛屋 南港中信店-乾杯集團 鍋物品牌

샤브샤브: 상큼하고 달콤함! 일본 다시마와 가쓰오부시로 우려낸 육수. 스키야키: 진한 간장 맛! 국물이 없는 전골 요리로, 간장과 설탕을 섞은 소스에 고기를 익혀 날달걀에 찍어 먹습니다. 하카타 풍 수이타이 전골: 부드럽고 섬세함! 진한 닭 육수를 베이스로 대만산 고급 닭다리살을 넣어 콜라겐이 풍부합니다. 모든 육류는 깐베이 마트의 독자적인 냉동 숙성 기술로 처리된 최상급 육류입니다. 사진은 참고용이며, 실제 상품과 다를 수 있습니다.

4.0 (836) $$$조금 비싸요

세트

세트 메뉴에는 특제 소스, 모듬 야채, 일본 니가타현산 쌀, 음료(콜라 또는 스프라이트 중 택1)가 포함됩니다.

특선 일본 A5 와규 등심 샤브샤브 (200g)
特選日本A5和牛肋眼涮涮燒 (200g)
최상급 일본 A5 와규 등심 부위를 사용한 샤브샤브 세트입니다. 풍부한 마블링을 자랑하며, 극도로 부드러워 입안에서 녹는 듯한 식감입니다. 뜨거운 육수에 살짝 데쳐 분홍빛이 돌 때 드시는 것을 추천하며, 특제 소스와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
TWD1,980~ ≈ ₩92,419
일본 A5 와규 샤브샤브 (200g)
日本A5和牛涮涮燒 (200g)
일본 A5 등급 와규 슬라이스로, 섬세한 육질과 풍부한 지방이 특징입니다. 뜨거운 육수에 빠르게 익혀 육즙의 단맛과 부드러운 식감을 살리는 것이 좋습니다. 보통 밥과 채소와 함께 즐깁니다.
TWD1,180~ ≈ ₩55,078
스페인 벨로타 이베리코 돼지고기 샤브샤브 (200g)
西班牙Bellota伊比利豬涮涮燒 (200g)
도토리 사료를 먹고 자란 스페인 이베리코 돼지고기로, '세상에서 가장 맛있는 돼지고기'로 불립니다. 독특한 견과류 향과 달콤하고 느끼하지 않은 지방이 특징입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감에 돼지 잡내가 전혀 없습니다.
TWD1,080~ ≈ ₩50,410
일본 A5 와규 염육 (200g)
日本A5和牛炎肉 (200g)
엄선된 일본 A5 와규의 앞다리 또는 어깨 부위로, 풍부한 육향과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 진한 육향을 즐기는 분들께 적합합니다. 익힌 후에도 탄력 있는 식감을 유지합니다.
TWD980~ ≈ ₩45,742
일본 A5 와규 지방 중복부 슬라이스 (100g)
日本A5和牛醇脂中腹片 (100g)
일본 A5 와규의 중복부 부위로, 지방 함량이 매우 높아 부드럽고 풍미가 좋습니다. 지방이 풍부하므로 상큼한 식초 간장을 곁들여 먹으면 맛의 균형을 맞출 수 있습니다.
TWD880~ ≈ ₩41,075

단품

육류

특선 일본 A5 와규 등심 샤브샤브 (200g)
特選日本A5和牛肋眼涮涮燒 (200g)
최상급 A5 와규 등심 슬라이스 단품. 완벽한 마블링과 부드럽고 육즙이 풍부한 식감이 특징입니다. 고기를 추가하고 싶은 분들께 적합합니다.
TWD1,599 ≈ ₩74,635
일본 A5 와규 샤브샤브 (200g)
日本A5和牛涮涮燒 (200g)
일본 A5 와규 슬라이스 단품. 부드러운 육질과 매력적인 지방 향이 특징입니다. 익히면 부드럽게 넘어갑니다.
TWD799 ≈ ₩37,294
스페인 벨로타 이베리코 돼지고기 샤브샤브 (200g)
西班牙Bellota伊比利豬涮涮燒 (200g)
스페인 이베리코 돼지고기 슬라이스 단품. 신선하고 독특한 향이 있으며, 소고기 못지않은 맛을 자랑합니다.
TWD699 ≈ ₩32,627
일본 A5 와규 염육 (200g)
日本A5和牛炎肉 (200g)
일본 A5 와규 다리살 부위 단품. 단단한 식감과 풍부한 풍미가 특징입니다.
TWD599 ≈ ₩27,959
일본 A5 와규 지방 중복부 슬라이스 (100g)
日本A5和牛醇脂中腹片 (100g)
고지방 와규 복부 부위 슬라이스 단품. 기름지고 부드러운 식감으로, 지방이 풍부한 것을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD359 ≈ ₩16,757
대만산 고급 닭다리살 (200g)
台灣產優質雞腿肉 (200g)
대만산 신선한 닭다리살을 발골하여 썰어낸 것입니다. 부드럽고 탄력 있는 식감으로 닭 육수 냄비에 오래 끓여도 좋습니다.
TWD199 ≈ ₩9,289

재료

모짜렐라 치즈
馬茲瑞拉起司
이탈리아의 부드러운 치즈로, 쫄깃하고 우유 향이 진합니다. 보통 마지막에 냄비에 넣어 살짝 녹여 먹거나, 죽과 함께 즐깁니다.
TWD88 ≈ ₩4,107
대구 순두부
鱈魚豆腐
부드럽고 섬세한 어묵 제품으로, 마시멜로처럼 부드러운 식감이 특징입니다. 육수를 머금으면 매우 맛있습니다.
TWD88 ≈ ₩4,107
김치
泡菜
절인 발효 채소로, 새콤하고 매콤한 맛이 특징입니다. 애피타이저로 먹거나, 국물에 넣어 풍미를 더할 수 있습니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
계절 채소
季節蔬菜
제철 신선한 채소로, 종류는 계절에 따라 달라집니다. 데쳐 먹으면 상큼하고 건강합니다.
TWD50 ≈ ₩2,334

주식

일본 니가타현산 쌀
日本新潟縣產米
일본 니가타현산 고급 쌀로, 밥알이 통통하고 윤기가 흐릅니다. 쫄깃하고 달콤한 맛으로, 전골 요리와 잘 어울립니다.
TWD45 ≈ ₩2,100
오곡밥
五穀米
여러 곡물을 혼합한 밥으로, 식이섬유가 풍부합니다. 풍부하고 쫄깃한 식감으로 건강에 좋습니다.
TWD45 ≈ ₩2,100
순두부
湯豆腐
신선한 순두부로, 콩 향이 진합니다. 뜨거운 육수에 데워 먹으면 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
TWD40 ≈ ₩1,867
우동면
烏龍麵
굵은 면으로, 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 마지막에 냄비에 넣어 육수를 흡수시켜 먹으면 맛있습니다.
TWD39 ≈ ₩1,820

국물 요리

수이타이 육수 (1000ml)
水炊湯 (1000ml)
하카타 풍의 진한 닭 육수로, 유백색을 띱니다. 콜라겐이 풍부하고 맛이 진하고 깊습니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
샤브샤브 육수 (1000ml)
涮涮湯 (1000ml)
다시마와 가쓰오부시로 우려낸 맑은 육수로, 맑은 색을 띱니다. 상큼하고 달콤한 맛으로 재료 본연의 맛을 살려줍니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
스키야키 소스 (500ml)
壽喜燒醬汁 (500ml)
일본식 스키야키 전용 소스로, 간장과 설탕 등으로 조제되었습니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 진하여 고기를 졸여 먹기 좋습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269

소스

백참깨 소스 (200g)
白芝麻醬 (200g)
진하고 부드러운 참깨 소스로, 고기 슬라이스에 찍어 먹으면 풍미를 더할 수 있습니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
흑참깨 소스 (200g)
黑芝麻醬 (200g)
흑참깨를 갈아 만든 소스로, 백참깨 소스보다 더 진하고 독특한 향이 특징입니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
식초 간장 (200g)
醋醬油 (200g)
감귤 식초와 간장을 섞은 소스로, 상큼하고 느끼함을 잡아줍니다. 지방이 풍부한 고기나 채소에 찍어 먹기 좋습니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
유자 후추 (20g)
柚子胡椒 (20g)
규슈 특산 조미료로, 유자 향과 청고추의 매콤함이 특징입니다. 소량만 사용해도 풍미를 더할 수 있습니다.
TWD180 ≈ ₩8,402

과실주 리큐르

깐베이 그룹 한정 독점 맞춤 제작

엔런 시소 리큐르
荏苒 紫蘇酒
진젠 시소 리큐르 알코올 도수: 9% 깐베이 그룹 독점 과실주로, 자소(차조기) 즙을 베이스로 하여 특유의 상큼한 풍미, 약간의 신맛, 풍부한 자소 향이 조화롭게 어우러져 다채로운 미각 경험을 선사합니다.
자소(차조기)를 베이스로 한 리큐르입니다. 매력적인 분홍색을 띠며, 자소 특유의 허브 향과 상큼한 단맛이 특징입니다. 적당한 알코올 도수로 식욕을 돋우고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD150~ ≈ ₩7,001
도원 백도 리큐르
桃韻 白桃酒
타오위안 복숭아 리큐르 알코올 도수: 9% 깐베이 그룹이 3년간 연구하여 완성한 독점 과실주입니다. 일본산 백도를 껍질과 씨를 제거한 후 퓨레로 만들어 사용했으며, 높은 과즙 함량으로 진하고 달콤한 맛을 자랑합니다. 차갑게 마시거나 얼음과 함께 마시는 것을 추천합니다.
일본산 백도 퓨레를 사용한 과실주입니다. 진한 복숭아 주스를 마시는 듯한 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다. 단맛을 좋아하는 분들께 추천하며, 얼음과 함께 마시는 것을 권장합니다.
TWD150~ ≈ ₩7,001
메이주이 매실 리큐르
梅醉 梅酒
메이주이 매실 리큐르 알코올 도수: 9% 깐베이 그룹 독점 과실주로, 일본 매실과 럼주를 베이스로 하여 풍부한 매실 향을 간직하고 있습니다. 시중 매실주보다 낮은 9%의 알코올 도수로 부담 없이 즐길 수 있으며, 탄산수와 함께 마시는 것을 추천합니다.
럼주를 베이스로 빚은 매실주로, 풍부한 매실의 새콤달콤한 향이 특징입니다. 알코올 도수가 낮아 부드럽고 목 넘김이 좋습니다. 탄산수와 함께 하이볼로 만들어 마시는 것을 추천합니다.
TWD150~ ≈ ₩7,001

소프트 드링크

사과 주스
蘋果汁 Apple Juice
달콤하고 상큼한 사과 주스로, 모든 연령층이 즐길 수 있습니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
포도 주스
葡萄果汁 Grape Juice
진한 포도 주스로, 적당한 단맛과 풍부한 과일 향이 특징입니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
골드 키위 주스
黃金奇異果汁 Gold Kiwifruit Juice
황금 키위로 만든 주스로, 일반 키위보다 달콤하며 비타민 C가 풍부합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
산 펠레그리노 탄산수
聖沛黎洛氣泡礦泉水 S. Pellegrino
이탈리아의 유명 탄산 미네랄 워터입니다. 섬세한 탄산과 깨끗한 맛이 입안을 개운하게 해주어 음식과 함께 즐기기 좋습니다.
TWD160 ≈ ₩7,468
코카콜라
可樂 Coca-Cola
클래식 탄산음료로, 시원하고 탄산감이 강합니다. 기름진 음식과 함께 먹으면 느끼함을 잡아줍니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
스프라이트
雪碧 Sprite
레몬 라임 맛의 투명 탄산음료로, 상큼한 맛이 특징입니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
칼피스
可爾必思 Calpis
일본의 유명 유산균 음료로, 새콤달콤한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
우롱차
烏龍茶 Oolong Tea
볶은 향이 나는 클래식 중국 차입니다. 마시면 뒷맛이 달콤하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
겐마이 센차 차
玄米煎茶 Genmai Sencha Tea
볶은 현미(겐마이)와 녹차를 혼합한 차입니다. 독특한 쌀 향과 찻잎의 향긋함이 어우러져 부드러운 맛을 선사합니다.
TWD60~ ≈ ₩2,801

일본 사케

만스이즈미 준마이긴죠
滿壽泉 純米吟釀
마스이즈미 준마이긴죠 원료 쌀: 오야마니시키(주), 야마다니시키, 토노카 정미 보합: 58% 알코올 도수: 15% 꽃 향, 훈연 향, 밤 향, 감칠맛이 이 술의 4가지 특징입니다. 달콤하고 부드러운 맛이 미각을 돋우고, 부드럽고 섬세한 질감과 풍부한 향이 특징입니다.
도야마현산 고급 사케입니다. 꽃 향과 은은한 훈연 향이 나며, 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 중간 정도의 바디감으로 맛이 진한 요리와 잘 어울립니다.
TWD200~ ≈ ₩9,335
만스이즈미 오마치 준마이다이긴죠
滿壽泉 純米大吟釀 雄町
만스이즈미 오마치 준마이다이긴죠 원료 쌀: 오마치미 정미 보합: 50% 알코올 도수: 15% '꿈의 사케'라 불리는 한정판 술로, 일본 내 소수 특약점에서만 판매됩니다. 오마치미 특유의 부드러우면서도 강한 풍미와 다층적인 맛이 특징이며, 차갑게 마시면 깔끔하고 따뜻하게 마시면 쌀의 달콤함이 살아납니다. 한정판 귀한 술입니다.
희귀한 '오마치미'로 빚은 고급 사케입니다. 풍부하고 다층적인 맛이 특징이며, 차갑게 마시면 깔끔하고 따뜻하게 마시면 쌀의 단맛이 살아납니다. 한정 수량으로 제공되는 귀한 술입니다.
TWD1,880~ ≈ ₩87,751
츠키노 카츠라 준마이긴죠 야나기
月之桂 純米吟釀 柳
츠키노 카츠라 야나기 준마이긴죠 원료 쌀: 야마다니시키 정미 보합: 50% 알코올 도수: 16% 사과, 머스크 포도, 준마이긴죠 특유의 바나나 향이 나며, 깊은 풍미와 함께 쌀의 감칠맛이 서서히 퍼지는 깔끔한 맛입니다.
사과와 바나나의 과일 향이 풍부한 사케입니다. 깔끔하고 시원한 맛과 긴 여운이 특징입니다. 최고급 주조미인 '야마다니시키'로 빚었습니다.
TWD2,480~ ≈ ₩115,757
츠키노 카츠라 카세기 가시라
月之桂 稼頭
츠키노 카츠라 카세기 가시라 원료 쌀: 야마다니시키 정미 보합: 70% 알코올 도수: 8% 8%의 낮은 알코올 도수로 사케 초보자도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 화이트 와인처럼 상큼한 과일 맛과 쌀의 부드러운 풍미를 느낄 수 있습니다.
알코올 도수가 8%로 매우 독특한 저알코올 사케입니다. 화이트 와인처럼 새콤달콤하고 상큼하며 과일 향이 풍부합니다. 사케 초보자나 여성분들께 매우 적합합니다.
TWD2,680~ ≈ ₩125,092

킨미야 소주

오리지널 킨미야
原味金宮 Kinmiya
(레몬 슬라이스 + 탄산수)
고품질 사탕수수 소주 '킨미야'로 만든 사와입니다. 레몬 슬라이스와 탄산수를 넣어 상큼하고 시원한 맛에 은은한 단맛이 더해졌습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
우롱 킨미야
烏龍金宮 Oolong Tea Kinmiya
킨미야 소주와 우롱차를 섞은 음료입니다. 차 향이 알코올의 맛을 중화시켜 부드럽게 마실 수 있으며, 음식과 함께 즐기기 좋습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668

하이볼

하이볼 위스키
原味角HIGH High Ball
산토리 가쿠빈 위스키와 탄산수를 섞은 클래식 하이볼입니다. 탄산감이 강하고 상큼하며 느끼함을 잡아줍니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
하이볼 위스키 콜라
可樂角HIGH Whiskey Coke
위스키와 콜라를 섞은 음료입니다. 콜라의 단맛이 위스키의 알싸함을 중화시켜 마시기 편합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
시소 매실 하이볼
紫蘇梅角HIGH Shiso Plum High Ball
하이볼에 자소매실 맛을 더한 것입니다. 새콤달콤한 맛과 독특한 허브 향이 어우러져 상큼한 맛을 선사합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601

맥주 BEER

아사히 맥주
ASAHI 啤酒 Asahi Beer
일본에서 가장 인기 있는 맥주 중 하나입니다. 드라이하고 깔끔한 맛(Super Dry)과 부드러운 거품이 특징이며, 목 넘김이 시원합니다.
TWD120~ ≈ ₩5,601

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.0
Google Maps 평점 836개
$
$$$ 조금 비싸요
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게