紅火食代 串燒專門店(大安安居店)-大安必吃燒烤|人氣串燒|必吃串燒|CP串燒|串燒烤肉|深夜串燒|串燒首選|串烤推薦| 宵夜推薦


紅火食代 串燒專門店(大安安居店)-大安必吃燒烤|人氣串燒|必吃串燒|CP串燒|串燒烤肉|深夜串燒|串燒首選|串烤推薦| 宵夜推薦
홍화시대 꼬치구이 전문점. 신선한 재료 20% 할인.
다양한 고기 꼬치구이. 일부 품목은 세트 할인: 39달러 구역 3개 100달러; 45달러 구역 3개 120달러; 60달러 구역 3개 170달러.
목살 돼지고기
梅花豬
돼지 어깨살을 깍둑썰어 꼬치에 꿰어 구운 것. 살이 부드럽고 적당한 기름기가 있어 촉촉하고 부드럽습니다. 특제 소스를 발라 구워 향이 좋습니다.
닭다리살
雞腿肉
발골한 닭다리살을 깍둑썰어 구운 것. 살이 두툼하고 탄력 있으며 껍질은 황금빛으로 살짝 그을렸습니다. 닭고기 본연의 단맛과 육즙을 유지했습니다.
양고기
羊肉
신선한 양고기 꼬치구이. 살이 단단하고 양고기 특유의 풍미가 있습니다. 고온에 구워 기름진 향이 매력적입니다.
돼지 삼겹살
豬五花
기름기와 살코기가 적절히 섞인 돼지 삼겹살. 기름기가 풍부하여 구운 후 기름진 향이 퍼지며 부드럽고 느끼하지 않습니다. 술과 함께 즐기기 좋습니다.
소갈비살
牛小排
소갈비살을 깍둑썰어 꼬치에 꿰어 구운 것. 살이 단단하고 씹는 맛이 있으며 소고기 풍미가 진합니다. 구운 후 육즙이 안에 갇혀 있습니다.
소고기 등심
牛五花
기름기가 풍부한 소고기 슬라이스 꼬치구이. 부드럽고 입에서 녹는 듯한 식감입니다. 숯불에 구워 기름기를 빼내어 불맛을 더했습니다.
미국산 소갈비살
美國牛肋條
미국산 소갈비살. 힘줄이 있어 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다. 육즙이 풍부하며 씹을수록 고소합니다.
목살 돼지고기
松阪豬
귀한 돼지 목살 부위. 아삭하고 탄력 있는 식감이 특징입니다. 간단한 양념으로 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
창의적인 고기말이 꼬치구이. 2개 세트 가격 80달러.
돼지고기 파말이
豬肉蔥卷
돼지고기 슬라이스로 파를 감싸 구운 것. 파의 향긋함과 돼지고기의 단맛이 완벽하게 어우러집니다. 시원하고 느끼함을 잡아줍니다.
소고기 파말이
牛肉蔥卷
소고기 슬라이스로 파를 감싸 구운 것. 소고기 기름이 파에 스며들어 파 향이 진합니다. 클래식한 꼬치구이 맛입니다.
돼지 삼겹살 토마토말이
豬五花番茄卷
돼지 삼겹살로 방울토마토를 감싼 것. 베어 물면 토마토가 터져 새콤달콤한 맛이 삼겹살의 기름진 맛을 중화시킵니다. 풍부한 식감의 층을 느낄 수 있습니다.
금침버섯 소고기말이
金針菇牛肉卷
소고기 슬라이스로 금침버섯을 감싼 것. 금침버섯이 소고기 육수와 양념을 흡수하여 아삭하고 촉촉합니다. 맛이 좋습니다.
셰프의 닭 백탕
主廚雞白湯
오랜 시간 끓인 닭뼈 육수. 국물이 유백색이며 진하고 맛있습니다. 따뜻하고 부드러워 속을 편안하게 합니다.
쫄깃하고 맛있는 흰쌀밥
香Q白米飯
밥알이 살아있는 흰쌀밥. 쫄깃하고 달콤합니다. 꼬치구이와 진한 맛의 요리와 함께 먹기 좋습니다.
어묵
甜不辣
어묵으로 만든 막대 모양의 재료. 쫄깃하고 달콤하며 겉은 살짝 구워져 바삭합니다. 대만의 클래식 꼬치구이 간식입니다.
돼지 피떡
豬血糕
찹쌀과 돼지 피로 만든 전통 간식. 쫀득하고 단단하며 씹는 맛이 있습니다. 소스를 발라 구운 후 독특한 맛이 납니다.
백页 두부
百頁豆腐
풍부한 층을 가진 두부 제품. 부드럽고 탄력 있으며 소스를 잘 흡수합니다. 구운 후 겉은 살짝 단단하고 속은 부드럽습니다.
두부
豆干
단단한 두부 조각. 두부 향이 진하고 식감이 단단합니다. 구운 후 겉은 살짝 타고 소스 맛이 배어듭니다.
튀긴 유부 꼬치
炸豆包串
튀긴 유부 꼬치. 겉은 바삭하고 속은 유부의 쫄깃함을 유지합니다. 바삭하고 층이 분명한 식감입니다.
오징어 완자
花枝丸
오징어 조각이 들어간 어묵 완자. 쫄깃하고 아삭하며 오징어의 단맛을 느낄 수 있습니다. 구운 후 겉은 황금빛으로 바삭합니다.
찹쌀 순대
糯米腸
양념한 찹쌀을 창자에 넣어 만든 것. 겉은 바삭하고 속은 쫀득하고 고소합니다. 숯불에 구워 독특한 향이 납니다.
타로 떡
芋籤
타로 뿌리를 채 썰어 전분과 섞어 만든 떡. 쫄깃하고 부드러우며 은은한 타로 향이 납니다. 겉은 살짝 바삭하게 구웠습니다.
한국 어묵
韓國魚板
한국식 납작한 어묵 제품. 부드럽고 탄력 있으며 생선 맛이 진합니다. 보통 물결 모양으로 꼬치에 꿰어 구웁니다.
황금 어묵
黃金魚蛋
탄력 있는 어묵 완자. 식감이 아삭하고 탄력이 있습니다. 한 입 크기로 신선하고 맛있습니다.
캐러멜 찹쌀떡
焦糖麻糬
구워져 부풀어 오른 찹쌀떡. 겉에 캐러멜 소스나 연유를 뿌립니다. 달콤하고 쫄깃하여 식후 디저트로 좋습니다.
킹크랩 맛살
霸王蟹味棒
거대한 크기의 맛살. 결이 살아있고 신선하고 촉촉합니다. 구운 후 맛이 더욱 농축됩니다.
청피망
青椒
신선한 청피망 슬라이스 꼬치구이. 아삭하고 촉촉하며 독특한 약간의 매콤한 향이 납니다. 구운 후 더욱 달콤합니다.
가지
茄子
부드럽게 구운 가지. 살이 곱고 소스를 잘 흡수합니다. 입에서 녹아내리며 부드러운 맛입니다.
양파
洋蔥
양파 슬라이스 꼬치. 구운 후 매운맛은 사라지고 진한 단맛이 납니다. 아삭하면서도 부드러운 식감입니다.
새송이 버섯
杏鮑菇
두툼한 새송이 버섯. 식감이 전복과 비슷하게 쫄깃하고 신선하고 촉촉합니다. 구운 후 버섯 본연의 단맛을 유지합니다.
표고버섯
香菇
신선한 표고버섯 꼬치. 살이 두툼하고 부드러우며 버섯 향이 진합니다. 구운 후 더욱 신선하고 육즙이 풍부합니다.
브로콜리
花椰菜
청피망 꼬치구이. 채소의 아삭한 식감을 유지했습니다. 소스를 발라 구워 달콤 짭짤합니다.
주키니
櫛瓜
주키니 슬라이스. 섬세하고 수분이 풍부합니다. 구운 후 시원하고 달콤하며 느끼함을 잡아줍니다.
백합죽순
筊白筍
신선하고 부드러운 백합죽순 (미인 다리). 아삭하고 달콤하며 섬유질이 섬세합니다. 재료 본연의 맛을 살렸습니다.
어린 옥수수 (1인분)
玉米筍(份)
껍질째 구운 어린 옥수수. 가장 순수한 단맛과 수분을 그대로 간직했습니다. 아삭하고 은은한 옥수수 향이 납니다.
명란 마 감자
明太子山藥
두툼한 마 감자 슬라이스 위에 명란 소스를 얹은 것. 마 감자는 아삭하고 미끈거리며, 고소하고 진한 명란 소스와 어우러져 맛이 뛰어납니다.
소금구이 마 감자
鹽烤山藥
단순히 소금구이한 두툼한 마 감자. 마 감자의 순수한 아삭한 식감과 자연스러운 단맛을 선사합니다. 부담 없이 시원합니다.
아사히 생맥주
Asahi生啤酒
일본 유명 맥주 브랜드의 생맥주. 시원하고 깔끔한 맛에 거품이 섬세합니다. 맥아 향이 나며 꼬치구이와 잘 어울립니다.
오리온
Orion
오키나와산 유명 맥주. 부드럽고 순하며 쓴맛이 적습니다. 상쾌한 바다 향이 납니다.
오리온 흑맥주
Orion黑啤酒
오키나와 오리온 브랜드의 흑맥주. 맥아 향이 진하고 부드럽습니다. 구운 맥아의 캐러멜 단맛이 납니다.
한국 소주
韓國燒酒
(요거트/복숭아)
한국산 과일 맛 소주. 알코올 도수가 적당하고 과일의 달콤한 맛이 납니다. 부드러운 맛으로 여성들에게 인기가 많습니다.
콜라
可樂
클래식 탄산음료. 풍부한 탄산과 달콤함이 특징입니다. 꼬치구이를 먹을 때 느끼함을 잡아줍니다.
칼피스
可爾必思
일본식 유산균 음료. 적당히 달콤하고 시원합니다. 매운맛을 중화하고 소화를 돕습니다.
후추 소금 닭 모래집
椒鹽胗品
바삭하게 튀긴 닭 모래집. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하고 씹는 맛이 좋습니다. 후추와 소금으로 간하여 고소하고 술안주로 좋습니다.
트러플 감자튀김
松露脆薯
황금빛 바삭한 감자튀김. 트러플 소스나 트러플 오일을 섞었습니다. 독특한 트러플 향이 풍부하며 고급스러운 맛입니다.
튀긴 찹쌀 경단
炸湯圓
전통적인 붉은색과 흰색의 작은 찹쌀 경단을 튀긴 것. 겉은 살짝 바삭하고 속은 쫀득합니다. 보통 땅콩가루와 슈가파우더를 뿌려 달콤하게 먹습니다.
히로시마 굴튀김
廣島炸牡蠣
일본 히로시마산 굴을 튀김옷 입혀 튀긴 것. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 굴이 통통하고 촉촉합니다. 바다의 단맛이 진합니다.
닭 모래집
雞胗
닭의 위 근육. 아삭하고 쫄깃한 식감으로 씹을수록 고소합니다. 술안주로 좋은 클래식 메뉴입니다.
황금 닭 날개
黃金雞翅
황금빛으로 구운 닭 날개. 껍질은 바삭하고 살은 부드럽고 촉촉합니다. 뼈 주변의 살을 발라 먹는 재미가 있습니다.
간장 소스 닭 심장 구이
醬燒雞心
닭 심장 통째로 꼬치에 꿰어 구운 것. 특제 달콤 짭짤한 소스를 발랐습니다. 쫄깃하고 탄력 있으며 비린내가 없습니다.
삼각형 연골
三角軟骨
닭 가슴뼈 끝부분의 삼각형 연골. 아삭하고 시원한 식감에 약간의 닭고기가 붙어 있습니다. 씹을 때 바삭한 소리가 납니다.
바삭한 닭 껍질
香酥雞皮
기름기를 제거한 닭 껍질. 과자처럼 바삭하게 구워졌습니다. 향이 진하고 기름진 단맛이 납니다.
닭 꽁지살
七里香
닭 꽁지 부위. 깨끗하게 손질하여 구워 기름기가 매우 풍부합니다. 부드럽고 독특한 향이 납니다.
바삭한 돼지 창자 구이
脆皮肥腸
삶은 돼지 대창을 구운 것. 겉은 바삭하게 구워지고 속은 부드럽고 양념이 잘 배었습니다. 기름지지만 느끼하지 않고 향이 좋습니다.
바삭한 닭다리말이
脆皮雞腿卷
닭다리살을 발골하여 돌돌 말아 구운 것. 껍질은 바삭하게 구워 육즙을 가두었습니다. 푸짐하게 고기를 즐기는 만족감을 선사합니다.
마늘 수제 소시지
蒜味手工香腸
마늘로 양념한 대만식 소시지. 살이 꽉 차 있고 지방과 살코기의 비율이 적절합니다. 마늘 향이 진하고 전통적인 맛입니다.
닭 발목 구이
烤雞腳踝
콜라겐이 풍부한 닭 발목 부위. 쫄깃하고 씹는 맛이 좋습니다. 뼈를 핥아 콜라겐을 즐기는 분들께 추천합니다.
알이 꽉 찬 열빙어
爆蛋柳葉魚
알이 가득 찬 열빙어. 통째로 먹을 수 있으며 바삭하게 구웠습니다. 한 입 가득 알을 맛볼 수 있습니다.
후추 소금 도미 턱
椒鹽鯛魚下巴
기름기가 풍부하고 매우 부드러운 도미 턱살. 후추와 소금으로 간하여 구워 신선하고 육즙이 풍부합니다.
심해 문어 다리
深海章魚足
두툼한 문어 다리를 슬라이스하거나 통째로 구운 것. 쫄깃하고 탄력 있으며 바다의 맛이 진합니다. 씹을수록 맛있습니다.
고등어 구이
烤鯖魚
기름기가 풍부한 고등어. 껍질은 황금빛으로 바삭하게 구워지고 살은 단단하고 맛있습니다. 레몬즙을 뿌리면 더욱 풍미가 좋습니다.
거대 오징어
巨無霸魷魚
통오징어 구이. 살이 두툼하고 탄력 있으며 양이 푸짐합니다. 소스를 발라 구워 향이 일품입니다.
소금구이 흰 새우 (6마리)
鹽烤白蝦 (6隻)
신선한 흰 새우를 소금구이한 것. 껍질은 바삭하고 새우살은 달콤하고 단단합니다. 6마리 한 세트로 나누어 먹기 좋습니다.
홋카이도 생식용 가리비 (2개)
北海道生食級干貝 (2顆)
홋카이도산 고급 가리비. 크고 통통하며 매우 부드럽고 달콤합니다. 겉면을 살짝 구워 속은 신선한 식감을 유지했습니다.
일본산 대왕굴 (매장 내 한정)
日本大生蠔 (內用限定)
일본산 초대형 생굴. 살이 통통하고 부드러우며 바다의 신선한 맛이 가득합니다. 매장 내에서만 맛볼 수 있는 신선한 별미입니다.
보리멸 일야장 (매장 내 한정)
午仔魚一夜乾 (內用限定)
살이 부드러운 보리멸을 절여 말린 것. 생선살의 감칠맛이 농축되고 기름기가 풍부합니다. 구운 후 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며 향이 독특합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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갑각류 포함
글루텐 프리
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