매디슨 셀렉션 메뉴
Madison Selection Menu
B & B: A.O.C 바다 소금 버터 & 빵
아뮤즈 부쉬: "프로방스" 오이스터 조세핀 by 질라르도 No.2
안티파스티: 하몬 이베리코 데 베요타 & 무화과 가든 샐러드, A.O.C 샴페인 비네거 드레싱
슾: 블랙 트러플 크림 버섯 수프
프리미 플라티: 킹프론 & 숭어알을 곁들인 크림 페스토 리조또
세콘도 플라티: 아래 메인 요리 중 하나 선택
돌체: 셰프 스페셜 디저트
갓 내린 커피 또는 차
종합적인 코스 서양식 식사. 빵, 굴 애피타이저, 이베리코 햄 샐러드, 트러플 수프, 해산물 리조또 순서로 제공되며, 메인 육류 또는 생선 요리를 선택할 수 있습니다. 특별 디저트와 커피 또는 차로 마무리됩니다.

