Guseogjib

제주산 흑돼지의 오겹살 또는 목살을 푸짐하게 즐길 수 있는 2-3인용 세트입니다. 고소한 육즙과 쫄깃한 식감이 특징이며, 김치찌개와 소세지, 왕새우 등 다양한 사이드 메뉴가 함께 제공되어 든든한 식사가 가능합니다.

가족이나 단체 손님을 위한 3-4인용 제주 흑돼지 세트입니다. 오겹살이나 목살 중 선택할 수 있으며, 찌개와 각종 해산물, 사이드 요리가 포함된 풀코스 구성을 자랑합니다.

제주 흑돼지의 대표적인 부위인 오겹살이나 목살을 1인분 단위로 추가 주문할 수 있는 메뉴입니다. 오겹살은 껍질의 쫄깃함이, 목살은 부드럽고 담백한 맛이 일품입니다.

점심 시간에만 제공되는 특별 메뉴로, 흑돼지 특수부위를 넣은 얼큰한 김치찌개입니다. 신선한 쌈 채소와 함께 제공되며, 라면 사리와 계란후라이 등을 무제한으로 이용할 수 있어 가성비가 뛰어납니다.

잘 숙성된 김치와 흑돼지 특수부위를 듬뿍 넣고 끓여낸 전골 요리입니다. 국물이 깊고 진하여 식사 메뉴로도 좋고 술안주로도 훌륭합니다.

부산식 밀면으로, 쫄깃한 면발과 시원한 육수(물밀면) 또는 매콤달콤한 양념(비빔밀면)이 특징입니다. 기름진 고기를 먹은 후 입가심으로 완벽한 조화를 이룹니다.

고기를 구워 먹은 판에 밥과 김치, 날치알을 넣어 볶아먹는 볶음밥입니다. 고소한 참기름 향과 톡톡 터지는 날치알의 식감이 즐거움을 줍니다.

뚝배기에 부풀어 오르게 쪄낸 부드러운 달걀 요리입니다. 담백하고 따뜻하여 매운 음식이나 고기와 곁들이기 좋습니다.

제주의 맑은 물과 유기농 감귤 껍질을 사용해 만든 밀맥주입니다. 산뜻한 감귤 향과 부드러운 목 넘김이 특징인 제주 지역 특산 맥주입니다.