Gwangbok Beef Noodle・Da'an MRT Station

Name: Gwangbok Beef Noodle・Da'an MRT Station
Address: 타이베이
Price range: TWD25 - TWD170

光復牛肉麵・大安捷運站

★ 4.0 (652) $저렴해요

Gwangbok Beef Noodle・Da'an MRT Station menu 1

메인 메뉴

반힘줄 반고기 소고기면

半筋半肉牛肉麵

부드럽게 푹 익힌 소고기 덩어리와 쫄깃한 소 힘줄이 함께 들어있는 대만의 고전적인 면 요리입니다. 국물은 보통 홍소 맛으로 진하고 깊습니다. 드실 때 취향에 따라 짜차이를 추가할 수 있습니다.

TWD210~ ≈ ₩9,802

반힘줄 반고기 소고기 당면

半筋半肉牛肉冬粉

반힘줄 반고기면과 동일하지만 면 대신 섬세한 당면(녹두 당면)을 사용했습니다. 당면은 국물의 정수를 잘 흡수하며 부드러운 식감을 자랑합니다.

TWD210~ ≈ ₩9,802

원조 소고기면

原汁牛肉麵

전통 홍소 소고기면으로, 힘줄이 있는 소 힘줄 고기를 부드럽고 양념이 잘 배도록 푹 익혔습니다. 국물 향이 진하고 면이 국물을 흡수하여 가게의 대표 메뉴입니다.

TWD180~ ≈ ₩8,402

원조 소고기탕 당면

原汁牛肉冬粉

고전적인 소고기탕에 당면을 곁들였습니다. 투명하고 매끄러운 당면이 국물의 짭짤한 맛과 소고기의 신선한 맛을 잘 끌어올립니다.

TWD180~ ≈ ₩8,402

소고기 비빔면

牛肉乾拌麵

국물 없는 비빔면 형태로, 특제 소고기 소스와 소고기 덩어리를 곁들였습니다. 국물면보다 맛이 더 진하고 짭짤하며, 진한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD150~ ≈ ₩7,001

완탕면

餛飩麵

맑은 국물에 신선한 고기 완탕을 넣은 면입니다. 국물이 맑고 완탕 피는 얇으며 소는 신선하여 간단하고 부드럽게 먹기 좋은 면 요리입니다.

TWD80~ ≈ ₩3,734

완탕 당면

餛飩冬粉

맑은 국물에 완탕을 넣은 당면입니다. 당면은 칼로리가 낮고 부드러운 식감으로, 담백하게 드시고 싶을 때 좋습니다.

TWD80~ ≈ ₩3,734

짜차이 돼지고기채면

榨菜肉絲麵

국수 위에 볶은 짜차이와 돼지고기 채를 얹었습니다. 짜차이는 독특한 짭짤하고 신선한 맛과 아삭한 식감을 가지고 있어 국물 맛을 더욱 감칠맛 나게 합니다.

TWD80~ ≈ ₩3,734

짜차이 돼지고기채 당면

榨菜肉絲冬粉

면 대신 당면을 사용한 짜차이 돼지고기채 면입니다. 산뜻한 당면과 진한 맛의 짜차이 돼지고기채가 아주 잘 어울립니다.

TWD80~ ≈ ₩3,734

자장면

醡醬麵

다진 고기, 된장, 춘장(단맛)을 볶아 만든 자장을 뿌린 고전적인 중국식 비빔면입니다. 맛은 짭짤하고 달콤하며 향이 풍부합니다. 드시기 전에 충분히 잘 비벼주세요.

TWD65~ ≈ ₩3,034

참깨장면

麻醬麵

참깨장을 베이스로 한 비빔면. 소스는 진하고 견과류 향이 풍부하며 부드러운 식감입니다. 보통 오이채나 파를 곁들여 느끼함을 잡아줍니다.

TWD65~ ≈ ₩3,034

소고기탕면

牛肉湯麵

소고기로 우려낸 홍소 국물에 면을 곁들였으며 소고기 덩어리는 포함되지 않습니다. 소고기탕의 풍미를 맛보고 싶지만 고기를 먹고 싶지 않거나 예산이 제한적인 경우에 적합합니다.

TWD90~ ≈ ₩4,201

소고기탕 당면

牛肉湯冬粉

순수한 소고기 국물에 당면을 곁들였으며 소고기 덩어리는 포함되지 않습니다. 당면이 국물을 흠뻑 머금어 한 입 가득 진한 소고기 향이 납니다.

TWD90~ ≈ ₩4,201

소고기탕 물만두

牛肉湯餃

물만두를 홍소 소고기탕에 넣어 먹습니다. 물만두 피가 소고기 국물을 흡수하여 일반 물만두보다 풍미가 더 풍부합니다.

TWD140~ ≈ ₩6,535

물만두 (양배추)

水餃(高麗菜)

돼지고기와 양배추 소를 넣은 고전적인 물만두입니다. 양배추는 아삭한 식감과 자연스러운 단맛을 더합니다. 간장이나 식초에 찍어 드세요.

TWD70~ ≈ ₩3,267

홍유 초쇼우 (매운 기름 완탕)

紅油抄手

얇은 피의 완탕을 삶아 특제 고추기름, 식초, 향신료와 비벼냅니다. 미끄러운 식감에 새콤매콤한 맛이 일품인 애피타이저입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

소고기탕 (고기 포함)

牛肉湯(有肉)

진한 홍소 소고기탕에 부드럽게 푹 익힌 소고기 덩어리가 들어있으며 면은 포함되지 않습니다. 다른 비빔면이나 물만두와 함께 드시거나 저탄수화물 식단으로 좋습니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

완탕탕

餛飩湯

맑은 국물에 신선한 고기 완탕을 넣고 끓인 것으로, 국물에는 보통 샐러리, 파, 백후추를 넣어 풍미를 더합니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

미트볼탕

貢丸湯

쫄깃하고 단단한 식감의 돼지고기 미트볼로 끓인 맑은 국물입니다. 대만에서 흔히 볼 수 있는 서민적인 국물 요리입니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

계란탕

蛋花湯

끓는 국물에 계란물을 풀어 부드러운 계란탕을 만든 가정식 국물 요리로, 맛이 담백하고 순합니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

데친 채소

燙青菜

계절 채소(고구마 잎, 공심채 등)를 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀 후 간장 소스나 간장 조림을 뿌립니다. 섬유질 보충에 가장 좋은 반찬입니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

반찬

小菜

다양한 전통 대만식 냉채로, 보통 선반에 진열되어 손님이 직접 가져갈 수 있습니다. 흔히 볼 수 있는 종류로는 미역, 두부, 삶은 계란, 피단 두부 등이 있습니다.

음료

飲料

다양한 병 또는 캔 음료(차, 탄산음료 등)를 제공합니다.

TWD25 ≈ ₩1,167

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 652개

$ 저렴해요

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