긴자 바이린 더현대 서울점

Name: 긴자 바이린 더현대 서울점
Address: Yeoui-daero, Yeouido-dong, Yeongdeungpo District, 서울
Price range: ₩1000 - ₩25000

주문 후 조리가 시작되며, 수제 돈카츠 특성상 조리시간이 다소 길어질 수 있습니다. 맛있는 음식을 제공하기 위해 꼭 필요한 과정이니 양해를 구합니다. 위생적이고 신선한 제주 흑돼지를 사용한 돈카츠로 고기 부위가 옅은 선홍빛으로 보이는 때가 가장 맛있습니다. 150도 이상의 고온에서 조리되므로, 안심하고 드셔도 됩니다.

★ 4.0 (67) 📍 Yeoui-daero, Yeouido-dong, Yeongdeungpo District

카츠 정식

특로스카츠

제주 흑돼지 등심겹 부위를 튀겨낸 프리미엄 돈카츠. 등심부위 육즙과 부드러운 삼겹살의 조화를 맛보실 수 있습니다.

제주산 흑돼지의 등심과 지방이 적절히 섞인 부위를 사용해 튀겨낸 프리미엄 돈카츠입니다. 바삭한 튀김옷 속에 풍부한 육즙과 고소한 맛이 어우러져 있습니다. 소금이나 소스에 찍어 드시면 좋습니다.

₩25,000

바이린

[Signature] [Take-out] 왕새우 한마리, 히레(안심)카츠 한조각, 멘츠카츠 한조각으로 구성된 긴자바이린 대표 메뉴입니다.

다양한 튀김 요리를 한 번에 즐길 수 있는 모듬 카츠입니다. 큼직한 새우튀김과 부드러운 안심 카츠, 다진 고기로 만든 멘츠카츠가 함께 제공됩니다. 여러 가지 맛과 식감을 경험하고 싶은 분께 추천합니다.

₩22,000

로·히카츠

[Favorite] 등심 한조각과 안심 두조각으로 구성된 (로스카츠 + 히레카츠) 메뉴입니다.

쫄깃한 등심 카츠와 부드러운 안심 카츠를 동시에 맛볼 수 있는 세트 메뉴입니다. 두 가지 부위의 서로 다른 매력을 비교하며 즐기기 좋습니다.

₩19,500

로스카츠

등심 부분만을 두툼하게 잘라 튀겨낸 돈카츠. 고소하고 쫄깃한 맛이 특징입니다.

돼지고기 등심을 두툼하게 썰어 바삭하게 튀겨낸 일본식 돈까스입니다. 씹는 맛이 좋고 고기의 고소함이 살아있습니다. 양배추 샐러드와 밥이 함께 나옵니다.

₩19,500

히레카츠

[Take-out] 흑돼지 안심 부위를 안심을 한 입 크기로 잘라서 먹기 좋게 튀겨낸 돈카츠 입니다. 긴자바이린의 독특한 모양에, 육즙 가득한 히레카츠는 안심 특유의 부드러움과 단백함을 자랑합니다.

지방이 적고 매우 부드러운 돼지고기 안심 부위를 둥근 모양으로 튀겨낸 요리입니다. 담백하고 촉촉한 식감이 특징이며, 한 입 베어 물면 육즙이 느껴집니다.

₩19,500

멘츠카츠

[Take-out] 흑돼지 살코기와 지방을 일정한 비율로 섞어 갈은 멘츠에 계란, 양파, 빵가루를 치대어 튀긴 돈카츠 입니다. 촉촉하고 부드러워 편하게 드실 수 있습니다.

다진 돼지고기에 양파와 조미료를 섞어 반죽한 뒤 튀겨낸 고기튀김입니다. 함박스테이크처럼 부드럽고 육즙이 풍부하여 남녀노소 누구나 먹기 편합니다.

₩15,000

치즈카츠

얇게 저민 등심과 풍미를 더해주는 치즈를 넣어 튀겨낸 돈카츠입니다.

고기 사이에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어 튀긴 돈카츠입니다. 바삭한 튀김옷과 고소하게 늘어나는 치즈의 조화가 일품입니다.

₩18,000

생선카츠

최고급 흰살 생선과 (중)새우 카츠 한마리로 구성입니다.

부드러운 흰살 생선에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 생선까스입니다. 담백한 생선 살과 바삭한 식감이 어우러지며, 타르타르 소스와 잘 어울립니다.

₩16,000

별미 메뉴

가츠동

[Take-out] 등심카츠와 일본 긴자바이린 특제 소스로 조리한 돈카츠 덮밥

밥 위에 갓 튀긴 돈카츠를 올리고 계란과 짭조름한 간장 소스를 더해 끓여낸 일본식 덮밥입니다. 촉촉하고 든든한 한 끼 식사입니다.

₩14,000

스페셜 가츠동

특제 소스로 조리한 안심돈카츠 덮밥에 반숙 왕란을 올려 풍미를 더했습니다.

부드러운 안심 카츠를 사용한 덮밥 위에 큼직한 반숙 계란을 올린 프리미엄 가츠동입니다. 노른자를 터뜨려 고기와 밥에 비벼 드시면 더욱 고소합니다.

₩18,000

가츠샌드

[Take-out] 흑돼지 안심 부위로 만든 돈카츠 샌드위치. (당일 식빵 공급상황에 따라 조기 매진) 긴자바이린이 최초로 개발한 메뉴로, 현재 전세계에서 사랑받는 메뉴입니다.

부드러운 식빵 사이에 두툼한 안심 돈카츠를 끼워 넣은 샌드위치입니다. 특제 소스가 발려 있어 별도의 소스 없이도 간편하고 맛있게 즐길 수 있습니다.

₩12,000

카레우동 정식

카레우동과 히레카츠 두조각 (또는 왕새우 한마리)

진한 카레 국물에 쫄깃한 우동 면을 넣은 요리입니다. 향신료의 풍미가 입맛을 돋우며, 사이드로 제공되는 튀김과 함께 드시면 더욱 든든합니다.

₩16,000~

우동 정식

[계절메뉴] 우동 한 그릇과 히레카츠 두조각 (또는 왕새우 한마리)

따뜻하고 감칠맛 나는 국물의 우동과 바삭한 튀김을 함께 즐길 수 있는 세트입니다. 깔끔한 국물 맛이 일품입니다.

₩15,000~

메밀 정식

[계절메뉴] 판메밀소바 + 히레카츠 두조각 (또는 왕새우 한마리) [준비중]

메밀 면을 차가운 간장 소스(쯔유)에 찍어 먹는 시원한 요리입니다. 여름철 별미로 좋으며, 바삭한 튀김과 잘 어울립니다.

₩18,000~

어린이 메뉴

우동 (소) + 유부초밥 + 히레카츠 한조각

어린이를 위한 구성으로, 맵지 않고 먹기 편한 메뉴들을 모았습니다. 작은 우동과 밥, 부드러운 돈카츠가 포함되어 있습니다.

₩9,000

추가

단품은 돈카츠/왕새우 등의 조각으로 제공 / 정식메뉴 주문 시 포장 가능

히레카츠 (1pc)

부드러운 안심 카츠 한 조각을 추가로 주문할 수 있습니다.

₩4,000

멘츠카츠 (1pc)

육즙 가득한 멘츠카츠 한 조각을 추가로 주문할 수 있습니다.

₩5,000

왕새우 (1pc)

큼직하고 바삭한 왕새우 튀김 한 마리를 추가로 주문할 수 있습니다.

₩7,500

카레 (추가)

돈카츠나 밥과 곁들여 먹을 수 있는 일본식 카레 소스입니다.

₩3,000

공기밥

흰 쌀밥입니다.

₩1,000

주류 & 음료

삿뽀로 (생맥주)

300cc

부드러운 거품과 깊은 맛이 특징인 일본 삿포로 브랜드의 생맥주입니다.

₩10,000

아사히

일본수입맥주 (병/캔)

깔끔하고 드라이한 맛이 특징인 일본의 유명 맥주입니다.

₩8,800

기린이치방

일본수입맥주 (병/캔)

첫 번째로 짜낸 맥아즙만 사용하여 풍미가 진하고 깔끔한 맛을 내는 일본 맥주입니다.

₩8,800

테라

국산맥주 330ml

청량감이 강하고 탄산이 살아있는 한국의 라거 맥주입니다.

₩5,000

콜라

톡 쏘는 탄산음료입니다.

₩3,000

사이다

레몬 라임 향이 나는 맑고 투명한 탄산음료입니다.

₩3,000

탄산수

달지 않고 깔끔한 탄산수입니다.

₩3,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 67개

📍 Yeoui-daero, Yeouido-dong, Yeongdeungpo District

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