Geummun

다섯 가지 재료를 이용한 차가운 중국식 냉채 요리입니다. 해산물, 고기, 채소 등을 겨자 소스와 함께 버무려 상큼하고 톡 쏘는 맛이 특징입니다. 식전 입맛을 돋우는 요리로 좋습니다.

해삼, 전복, 새우 등 다양한 고급 해산물과 신선한 채소를 함께 볶아낸 중국 요리입니다. 재료 본연의 맛을 살린 담백하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 특별한 날이나 귀한 손님 접대에 어울립니다.

부드러운 해삼을 주재료로 하여 걸쭉하게 끓여낸 중국식 탕 요리입니다. 해삼의 쫄깃한 식감과 깊고 진한 육수의 조화가 일품입니다. 영양 보충과 몸보신에 좋은 요리입니다.

귀한 해삼과 전복을 함께 조리한 고급 해산물 요리입니다. 해삼의 부드러움과 전복의 쫄깃함이 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 건강과 맛을 동시에 잡은 보양식입니다.

해삼을 주재료로 하여 특별한 방식으로 조리한 요리입니다. 해삼 특유의 식감과 향을 느낄 수 있으며, 건강식으로 인기가 많습니다. 조리 시간이 다소 소요됩니다.

소고기를 팔각, 계피 등 다섯 가지 향신료로 졸여 만든 중국식 냉채 요리입니다. 얇게 썰어 차갑게 먹으며, 향긋하고 짭짤한 맛이 특징입니다. 술안주로도 좋습니다.

삼겹살을 간장과 향신료에 오랜 시간 졸여 만든 중국식 찜 요리입니다. 기름기가 쏙 빠져 부드럽고 촉촉한 육질과 달콤 짭짤한 양념 맛이 일품입니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로 좋습니다.

표고버섯과 새우 등을 주재료로 하여 특별한 향을 입혀 볶아낸 요리입니다. 버섯의 쫄깃한 식감과 새우의 감칠맛이 조화를 이룹니다. 향긋하고 풍미 가득한 맛이 특징입니다.

해산물과 각종 채소를 겨자 소스와 함께 버무려 먹는 중국식 냉채 요리입니다. 양장피(녹두 전분으로 만든 면)의 쫄깃한 식감과 신선한 재료들이 어우러져 상큼하고 톡 쏘는 맛을 선사합니다. 여럿이 나눠 먹기 좋습니다.

돼지고기, 해삼, 버섯, 죽순 등 다양한 재료를 가늘게 채 썰어 볶은 후 걸쭉하게 만든 중국 요리입니다. 부드러운 목넘김과 재료 본연의 맛이 조화롭습니다. 밥에 비벼 먹거나 꽃빵과 함께 먹어도 좋습니다.

여덟 가지 귀한 해산물과 신선한 채소를 매콤한 양념에 볶아낸 중국 요리입니다. 오징어, 새우, 해삼 등 다양한 해산물의 쫄깃한 식감과 채소의 아삭함이 어우러져 풍부한 맛을 냅니다. 술안주로 특히 인기가 많습니다.

돼지고기, 피망, 양파 등 채소를 가늘게 채 썰어 매콤하게 볶아낸 중국 요리입니다. 아삭한 채소의 식감과 매콤한 맛이 특징입니다. 꽃빵에 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다.

다진 돼지고기에 다양한 채소를 넣고 둥글게 빚어 튀긴 후, 걸쭉한 소스에 졸여낸 중국 요리입니다. 부드러운 고기 완자와 달콤 짭짤한 소스의 조화가 좋습니다. 아이들도 좋아하는 메뉴입니다.

싱싱한 새우를 바삭하게 튀겨내어 매콤한 칠리, 부드러운 크림, 또는 새콤달콤한 코칭 소스 중 선택하여 즐길 수 있는 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 새우의 맛이 일품입니다. 취향에 따라 다양한 맛을 선택할 수 있습니다.

닭고기를 바삭하게 튀긴 후, 매콤하고 새콤달콤한 소스에 버무려 볶아낸 중국 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 닭고기의 식감과 풍부한 소스 맛이 어우러집니다. 술안주로 특히 인기가 많습니다.

바삭하게 튀긴 닭고기 위에 간장, 식초, 고추 등을 넣은 새콤달콤한 소스를 뿌려 먹는 중국 요리입니다. 상큼하고 시원한 맛이 특징이며, 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 더운 날씨에 더욱 잘 어울립니다.

돼지고기를 고추기름에 볶아 매콤한 맛을 낸 중국 요리입니다. 쫄깃한 고기와 아삭한 채소의 식감이 어우러지며, 칼칼하고 자극적인 맛을 선호하는 분들께 좋습니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

바삭하게 튀긴 돼지고기에 달콤새콤한 소스를 부어 먹는 대표적인 중국 요리입니다. 일반 탕수육은 달콤새콤한 맛이 특징이고, 사천 탕수육은 여기에 매콤한 맛이 더해집니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.

부드러운 가지를 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지의 식감이 일품이며, 고소하고 담백한 맛이 특징입니다. 간장 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

다진 새우살을 식빵 사이에 넣고 튀겨낸 중국식 튀김 빵입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 새우의 고소하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있습니다. 간식이나 술안주로 좋습니다.

다양한 해산물과 채소를 넣고 끓여낸 뜨거운 국물에 바삭한 누룽지를 넣어 먹는 요리입니다. 구수한 누룽지와 신선한 해산물의 시원한 국물 맛이 조화롭습니다. 속을 편안하게 해주는 든든한 요리입니다.

각종 해산물과 채소를 얼큰하게 끓여낸 중국식 탕 요리입니다. 짬뽕 면 대신 국물 위주로 즐기는 메뉴로, 시원하고 칼칼한 맛이 특징입니다. 술안주로 제격이며 해장에도 좋습니다.

쫄깃한 면에 춘장으로 만든 진한 검은색 소스를 비벼 먹는 한국식 중국 요리입니다. 돼지고기와 양파가 들어간 달콤 짭짤한 맛이 특징입니다. 한국에서 가장 대중적인 중국 음식 중 하나입니다.

짜장 소스를 면과 따로 담아내어 직접 비벼 먹는 간짜장에, 새우, 오징어 등 세 가지 해산물이 추가된 고급 짜장면입니다. 일반 짜장보다 더욱 진하고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 재료의 신선함이 살아있습니다.

짜장 소스와 면을 함께 볶아내어 쟁반에 담아내는 요리입니다. 일반 짜장면보다 면과 소스가 더욱 잘 어우러져 진한 맛을 내며, 주로 2인 이상이 함께 즐기기 좋습니다.

각종 해산물과 채소를 넣어 얼큰하게 끓여낸 국물에 면을 넣어 먹는 한국식 중국 요리입니다. 시원하고 칼칼한 국물 맛이 특징이며, 해물 또는 굴을 선택하여 즐길 수 있습니다. 해장용으로도 인기가 많습니다.

두툼하고 쫄깃한 면에 맑고 담백한 국물을 곁들여 먹는 중국식 면 요리입니다. 해산물과 채소가 들어가 시원한 맛을 냅니다. 자극적이지 않아 부담 없이 즐길 수 있습니다.

쫄깃한 면에 걸쭉한 농도의 하얀 국물을 부어 먹는 중국식 면 요리입니다. 전분을 풀어 걸쭉하게 만든 국물은 따뜻함을 오래 유지하며, 부드러운 목넘김이 특징입니다. 담백하고 순한 맛을 선호하는 분들께 좋습니다.

밥과 채소, 고기 등을 함께 볶아낸 중국식 볶음밥입니다. 고슬고슬한 밥알과 고소한 맛이 특징입니다. 짜장 소스와 곁들여 먹거나, 짬뽕 국물과 함께 즐기기 좋습니다.

각종 해산물과 채소를 넣고 얼큰하게 끓여낸 짬뽕 국물에 밥을 말아 먹는 메뉴입니다. 짬뽕 면 대신 밥이 들어가 든든하게 한 끼를 해결할 수 있습니다. 얼큰하고 시원한 국물 맛이 특징입니다.

고기와 채소를 넣어 볶은 당면 잡채를 밥 위에 얹어 먹는 중국식 요리입니다. 달콤 짭짤한 잡채와 고슬한 밥이 어우러져 맛과 식감을 모두 만족시킵니다. 짜장 소스나 짬뽕 국물과 함께 나옵니다.

돼지고기와 피망, 양파 등 채소를 가늘게 채 썰어 매콤하게 볶아낸 고추잡채를 밥 위에 얹어 먹는 메뉴입니다. 고추잡채의 칼칼하고 매콤한 맛과 밥이 조화를 이루어 든든하고 만족스러운 한 끼를 제공합니다.

부드러운 두부와 다진 돼지고기를 매콤한 양념에 끓여낸 마파두부를 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다. 얼얼하고 매콤한 맛이 특징이며, 밥과 함께 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다. 중국 사천 지방의 대표적인 음식입니다.

XO 소스를 넣어 볶은 밥에 신선한 새우를 곁들인 고급 볶음밥입니다. XO 소스는 해산물을 주재료로 만든 특제 소스로, 깊고 풍부한 감칠맛과 약간의 매콤함이 특징입니다. 새우의 탱글한 식감과 어우러져 특별한 맛을 선사합니다.

돼지고기, 해삼, 버섯 등 다양한 재료를 가늘게 채 썰어 볶은 유산슬을 밥 위에 얹어 먹는 메뉴입니다. 부드러운 유산슬의 식감과 담백한 맛이 밥과 잘 어우러집니다. 든든하고 고급스러운 한 끼 식사로 좋습니다.

다양한 해산물과 채소를 매콤한 소스에 볶아 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다. 팔보채와 비슷하지만 밥과 함께 먹기 좋게 조리됩니다. 푸짐한 건더기와 얼큰한 맛이 특징입니다. 든든하고 만족스러운 한 끼 식사입니다.

고기와 채소로 속을 채운 만두를 바삭하게 튀겨낸 군만두와 끓는 물에 삶아 부드럽게 즐기는 물만두 중 선택할 수 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 군만두와, 부드러운 피와 담백한 속이 특징인 물만두를 취향에 따라 즐겨보세요.