핑페이마라탕

Name: 핑페이마라탕
Address: 방콕

ฟิงเฟยหม่าล่าทั่ง

얼얼한 매운맛, 중국식 전통, 100g당 29.-부터 시작

★ 4.9 (47)

재료

훠궈용 신선 재료

슬라이스 돼지고기

หมูสไลซ์

얇게 썬 돼지고기, 육수에 데쳐 먹기 좋으며 부드럽고 빨리 익습니다.

돼지 등심

หมูสันนอก

등심 부위의 돼지고기, 지방이 적고 익혔을 때 단단하지만 부드러운 식감입니다.

삼겹살

หมูสามชั้น

얇게 썬 삼겹살, 지방과 살코기가 번갈아 겹쳐져 있어 부드럽고 촉촉한 식감입니다.

지방이 있는 샤브샤브 돼지고기

หมูชาบูติดมัน

샤브샤브용 얇게 썬 돼지고기, 지방이 향과 부드러움을 더합니다.

베이컨

เบคอน

훈제 삼겹살, 독특한 향, 짭짤하고 고소한 맛입니다.

소스에 재운 돼지고기

หมูหมักซอส

특제 소스로 재운 돼지고기, 부드럽고 자체적인 맛이 있습니다.

슬라이스 고기

เนื้อสไลซ์

얇게 썬 소고기, 살짝 데쳐 먹기 좋으며 진한 소고기 맛을 느낄 수 있습니다.

초이스 소고기

เนื้อโคขุน

지방이 적절히 섞인 고급 소고기, 매우 부드럽고 고소합니다.

소스에 재운 돼지고기

เนื้อหมักซอส

소스에 재워 맛이 깊고 부드러워진 소고기.

생선살

เนื้อปลา

신선한 생선살, 단단하고 깨끗하며 자연스러운 단맛입니다.

오징어

ปลาหมึก

신선한 오징어, 아삭하고 탄력 있는 식감, 씹는 재미가 있고 육수와 잘 어울립니다.

민물가재 새우

กุ้งแม่น้ำ

큼직한 민물가재 새우, 단단하고 달콤한 살, 새우 내장이 육수를 부드럽게 합니다.

어묵

ลูกชิ้น

탄력 있고 쫄깃한 어묵, 먹기 편하며 훠궈에 인기 있는 재료입니다.

소시지

ไส้กรอก

부드러운 소시지, 바삭한 껍질, 약간 짭짤한 맛

맛살

ปูอัด

게맛살 향의 양념된 생선살, 부드럽고 약간 달콤합니다.

계란 두부

เต้าหู้ไข่

계란과 섞은 튜브 두부, 부드럽고 입에서 녹으며 담백하고 고소합니다.

계란

ไข่ไก่

신선한 계란, 육수를 진하게 하거나 노른자가 흘러내리도록 익혀 드세요.

청경채

กวางตุ้ง

신선하고 아삭한 청경채, 비타민이 풍부하여 어떤 육수와도 잘 어울립니다.

당근

แครอท

얇게 썬 당근, 육수에 색과 자연스러운 단맛을 더합니다.

어린 옥수수

ข้าวโพดอ่อน

어린 옥수수, 아삭하고 약간 달콤하며 먹기 좋습니다.

호박

ฟักทอง

단단한 호박, 익히면 달콤하고 부드러워집니다.

배추

ผักกาดขาว

신선하고 달콤하며 아삭한 배추, 육수를 달콤하고 부드럽게 만듭니다.

양배추

กระหล่ำปลี

얇게 썰거나 덩어리로 썬 양배추, 익히면 부드럽고 달콤해집니다.

모닝글로리

ผักบุ้ง

태국 모닝글로리, 부드러운 줄기, 아삭하고 맛있으며 스키와 훠궈에 인기 있는 채소입니다.

팽이버섯

เห็ดเข็มทอง

작고 송이 모양의 버섯, 아삭한 식감으로 씹는 재미가 있고 육수를 잘 흡수합니다.

면

무제한 면 선택

인스턴트 노란색 라면

มาม่าเหลือง

인스턴트 노란색 라면, 익숙한 쫄깃한 물결 모양 면입니다.

인스턴트 라면 (초록색)

มาม่าเขียว

인스턴트 녹색 계란면, 쫄깃하고 맛있어 보입니다.

둥근 마라

หม่าล่ากลม

둥근 고구마 전분 면, 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며 마라 육수와 잘 어울립니다.

납작 마라 면

หม่าล่าแบน

넓적한 고구마 전분 면, 쫄깃한 식감으로 육수를 매우 잘 흡수합니다.

고구마 면

เส้นมัน

감자 당면, 투명하고 쫄깃하며 부드러워 먹기 편합니다.

자색 고구마 면

เส้นมันม่วง

자색 고구마로 만든 면, 아름다운 색상, 쫄깃하고 부드러우며 은은한 향이 납니다.

검은색 면

เส้นดำ

검은 뿌리 고사리 면, 진한 색상, 독특한 쫄깃한 식감입니다.

당면

วุ้นเส้น

녹두로 만든 투명한 면, 작고 쫄깃하며 육수를 잘 흡수합니다.

육수

토마토 수프

ซุปมะเขือเทศ

토마토의 새콤달콤한 육수, 상큼하고 맵지 않아 아이들도 먹을 수 있습니다.

검은 육수

ซุปน้ำดำ

진한 스키야키 육수, 간장과 말린 생선의 향이 나는 달콤하고 짭짤한 맛입니다.

돼지뼈 육수

ซุปกระดูกหมู

돼지뼈를 우려내 달콤하고 고소하며 부드러운 맛을 내는 뽀얀 육수.

마라탕 육수

ซุปหม่าล่า

중국식 매콤한 육수, 향신료와 마라의 향이 나며 혀가 얼얼합니다.

똠얌 육수

ซุปต้มยำ

태국식 매콤한 육수, 똠얌 허브의 맛이 진합니다.

소스

전통 소스

น้ำจิ้มสูตรต้นตำรับ

부드러운 맛의 특별 소스, 데친 고기와 채소와 잘 어울립니다.

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매장 정보

★

4.9

Google Maps 평점 47개

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