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Er Macellaio

ER MENews – Er Macellaio의 미식 뉴스. 루이지 더 부처 매장에서 직접 선택하세요. 정육점은 전 세계의 숙성되고 정성껏 준비된 다양한 육류를 제공합니다.

4.3 (4,849) $$일반적이에요

애피타이저

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생선회

정육점의 공
Le Bocce della Macellaia
트러플 타르타르, 타기아스 올리브, 반건조 토마토를 채운 훈제 부라티나
신선하게 다진 생고기로 속을 채운 작은 부라타. 훈제 치즈의 크리미함과 고기의 강렬한 맛의 조화.
€16.90 ≈ ₩28,675
분해된 까르보나라 타르타르
Battuta alla Carbonara Scomposta
30일 숙성 이탈리아 소고기 타르타르, 파올로 파리시 계란, 로마노 페코리노, 바삭한 관찰레 파우더와 함께 제공
생고기 타르타르, 계란, 페코리노 치즈, 바삭한 관찰레 등 클래식 까르보나라 파스타 재료로 양념.
€21.90 ≈ ₩37,159
열린 타르타르
La Tartare Aperta
파비오 갈리 셀렉션 소고기 타르타르, 훈제 부라타 스트라치아텔라, 토스트 헤이즐넛, 반건조 토마토, 타기아스 올리브와 함께 열어서 제공
생고기, 스트라치아텔라 치즈, 바삭한 헤이즐넛, 토마토와 함께 제공. 신선하고 풍부한 대비의 요리.
€21.90 ≈ ₩37,159
카르파치오 디 쿨로 2 부라타
Carpaccio di Culo alle 2 Burrate
소고기 카르파치오, 트러플 부라티나와 훈제 부라티나와 함께 제공
얇게 썬 생 소고기, 트러플 부라타와 훈제 부라타 두 가지 버전과 함께 제공.
€19.90 ≈ ₩33,765
카르파치오 & 300g 자이언트 부라타
Il Carpaccio & la Burrata Gigante da 300 Grammi
소고기 카르파치오, 오늘 만든 300g 자이언트 부라타와 함께 제공
소고기 카르파치오와 큰 신선한 부라타를 곁들인 푸짐한 요리.
€19.90 ≈ ₩33,765
정육점의 연기 2.0
Il Fumo der Macellaio 2.0
다진 소고기 타르타르, 열대 아보카도, 아말피 레몬, 통후추... 모두 테이블에서 럼 자카파 23년산 칩으로 훈제
테이블에서 화려하게 훈제하는 생고기 모듬. 신선한 고기를 감싸는 나무와 럼의 강렬한 향.
€22.90 ≈ ₩38,855
블랙 트러플 키아니나 타르타르 2.0
Battuta Chianina al Tartufo Nero 2.0
오늘 아침 만든 트러플 블랙 부라타와 함께 제공
다진 키아니나 소고기, 블랙 트러플, 부라타와 함께 제공.
€15.50 ≈ ₩26,299
소고기 미니 타르타르 3종 2.0
Le Tre Mini Tartare di Manzo 2.0
3가지 소고기 모듬, 셰프의 독특한 양념, 말돈 소금, 타기아스 올리브, 엑스트라 버진 올리브 오일, 콩피 토마토와 함께 제공
셰프의 창의적인 다양한 양념을 곁들인 타르타르 샘플러 3종.
€13.90 ≈ ₩23,585
일본산 고베 와규 카르파치오
Carpaccio di Kobe Wagyu Beef Giapponese
생 트로페아 적양파, 루꼴라, 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 제공
일본산 와규, 뛰어난 마블링과 부드러움으로 유명한 고급 소고기.
€49.90 ≈ ₩84,667
럭셔리 타르타르
Battuta Luxury
60일 숙성된 소고기 타르타르, 두 번 다져서 파올로 파리시 계란과 엑스트라 버진 올리브 오일에 담긴 블랙 트러플 카르파치오와 함께 제공
오래 숙성되어 풍미가 깊은 타르타르, 고품질 계란과 블랙 트러플과 함께 제공.
€27.90 ≈ ₩47,339
이탈리안 타르타르
Tartare Italiana
열린 소고기 타르타르, 부라타 스트라치아텔라, 건조 토마토, 바질 페스토와 함께 제공
생고기, 건조 토마토, 페스토, 신선한 치즈를 곁들인 이탈리아 클래식.
€19.90 ≈ ₩33,765
카르파치오와 멜론
Carpaccio e Melone
신선한 소고기 카르파치오와 달콤한 멜론을 곁들인 클래식 프로슈토와 멜론 재해석.
€15.90 ≈ ₩26,978

플래터

따뜻한 까초 에 페페 포카치아
Focaccia Calda Cacio e Pepe
따뜻한 까초 에 페페 포카치아를 애피타이저에 추가하세요!
페코리노 치즈와 흑후추로 양념한 갓 구운 포카치아.
€6 ≈ ₩10,180
파타네그라와 부라타
Patanegra e Burrata
최고급 이베리코 파타네그라 프로슈토, 신선한 부라타와 함께 제공.
€26.90 ≈ ₩45,642
골든 플래터
Tagliere Golosone
다양한 소시지, 스낵, 치즈, 부팔라 모짜렐라
다양한 소시지, 치즈, 스낵 모듬, 공유하기에 이상적입니다.
€17.90 ≈ ₩30,372
프로슈토 & 부팔라 플래터
Tagliere Prosciutto & Bufala
파르마 엑스트라 셀렉션 생 프로슈토, 오늘 만든 100% 부팔라 모짜렐라와 함께 제공
클래식 플래터, 파르마 생 프로슈토와 신선한 부팔라 모짜렐라.
€15.90 ≈ ₩26,978
모듬 치즈 플래터
Tagliere di Formaggi Assortiti
사과나무로 훈제한 앙귀라라 수제 페코리노, 자연 발효 베르가마스카 고르곤졸라, 비테르보 동굴 숙성 페코리노, 라치오 북부 포도 찌꺼기 페코리노, 100% 부팔라 모짜렐라, 오늘 만든 안드리아 부라타, 부팔라 리코타, 유기농 꿀과 잼과 함께 제공 (최소 2인)
고급 이탈리아 치즈 테이스팅, 맛을 향상시키기 위해 꿀과 잼과 함께 제공.
€19.90 ≈ ₩33,765
프리울리 베네치아 줄리아 오스발도 달콤한 프로슈토
Prosciutto Dolce D'Osvaldo del Friuli Venezia Giulia
손으로 썰어 풀리에제 부라타와 함께 제공
약간 훈제한 수제 생 프로슈토, 부라타와 함께 제공
€18.90 ≈ ₩32,068

브루스케타

트러플 부라티나와 함께하는 프로슈토 브루스케타
Bruschetta Speck e Burratina al Tartufo
프로슈토와 트러플 향 부라티나를 곁들인 토스트.
€6.90 ≈ ₩11,707
제로 마일리지 브루스케타
Bruschetta a Kilometri Zero
구운 아티초크, 엑스트라 버진 올리브 오일에 건조 토마토, 루꼴라
아티초크, 건조 토마토, 신선한 루꼴라를 곁들인 채식 브루스케타.
€6.90 ≈ ₩11,707
그노란테 브루스케타
Bruschetta ‘Gnorante
마늘과 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들인 클래식 화이트
마늘과 엑스트라 버진 올리브 오일로 문지른 토스트.
€2.50 ≈ ₩4,242
토마토 브루스케타
Bruschetta al Pomodoro
발사믹 글레이즈
신선한 토마토와 발사믹 글레이즈를 곁들인 클래식 브루스케타.
€4 ≈ ₩6,787
부팔라와 방울토마토 브루스케타
Bruschetta Bufala e Pomodoretto
부팔라 모짜렐라와 방울토마토를 곁들인 토스트.
€4.90 ≈ ₩8,314
부팔라와 프로슈토 브루스케타
Bruschetta Bufala e Prosciutto
부팔라 모짜렐라와 생 프로슈토를 곁들인 풍성한 브루스케타.
€5.90 ≈ ₩10,011
부라티나 브루스케타
Bruschetta Burratina
건조 토마토와 엑스트라 버진 올리브 오일
작은 크리미한 부라타와 건조 토마토를 곁들인 토스트.
€6.90 ≈ ₩11,707
멸치와 부라타 브루스케타
Bruschetta Alici e Burrata
짭짤한 멸치와 달콤한 부라타를 곁들인 맛있는 조합의 토스트.
€6.90 ≈ ₩11,707
살시차 그노란테 브루스케타
Bruschetta Salsiccia Gnorante
신선한 소시지를 곁들인 소박한 브루스케타.
€7.90 ≈ ₩13,404

스시 비프

드실 스시는 일본 셰프 마키 후쿠오카가 추천한 고대 레시피로 만듭니다.

키아니나 니기리
Nigiri Chianina
프리미엄 니기리 2개. 소고기, 차이브, 신선한 생강 채, 스프리츠 마요네즈.
키아니나 생 소고기를 올린 퓨전 스시, 스프리츠 향.
€8 ≈ ₩13,574
갈리시아 니기리
Nigiri Galiziana
소고기, 고추 실, 망고와 하바네로 소스
갈리시아 소고기와 망고-하바네로 소스를 곁들인 매콤한 니기리.
€9 ≈ ₩15,271
고베 니기리
Nigiri Kobe
일본산 고베 와규 비프, 바삭한 양파 가루, 와사비 마요네즈
일본산 고베 소고기, 바삭한 양파, 와사비 마요네즈를 곁들인 고급 니기리.
€16 ≈ ₩27,148
파타네그라 니기리
Nigiri Patanegra
손으로 썬 100% 벨로타 이베리코 프로슈토, 일본식 밥 위에 부라타 스트라치아텔라
이베리코 프로슈토와 스트라치아텔라 치즈를 곁들인 창의적인 스시.
€9.90 ≈ ₩16,798
부라타와 멸치 니기리
Nigiri Burrata e Alici
칸타브리코 멸치, 풀리에제 부라타, 일본식 밥
칸타브리코 멸치와 신선한 부라타를 올린 니기리.
€9 ≈ ₩15,271
스코토나 우라마키
Uramaki Scottona
우라마키 스시 롤 6개. 마르키자나 소고기 타르타르, 필라델피아 치즈, 사과와 적양파 소스, 참깨, 아보카도, 일본식 밥
소고기, 크림치즈, 아보카도를 곁들인 롤.
€15 ≈ ₩25,451
키아니나 우라마키
Uramaki Chianina
다진 소고기, 안드리아 부라타 스트라치아텔라, 브론테 피스타치오 가루, 꿀과 함께 제공
키아니나 타르타르, 부라타, 피스타치오 롤
€15 ≈ ₩25,451
까르보나라 우라마키
Uramaki Carbonara
다진 소고기, 까르보나라 크림 소스, 바삭한 관찰레 파우더와 함께 제공
까르보나라 맛의 스시 재해석, 생고기와 관찰레 포함.
€15 ≈ ₩25,451
사시 비프 우라마키
Uramaki Sashi Beef
60일 숙성된 사시 비프 타르타르, 부라타 스트라치아텔라, 건조 토마토, 타기아스 올리브, 참깨, 바삭한 양파 가루, 일본식 밥
사시 비프 숙성 고기와 지중해식 양념을 곁들인 풍성한 롤.
€15 ≈ ₩25,451
스시 테이스팅
Degustazione Sushi
셰프 사라의 우라마키 16개
다양한 스시 롤 조합을 맛볼 수 있는 모듬 스시 플래터.
€39.90 ≈ ₩67,700
사라 롤 까초 에 페페
Sara Roll Cacio e Pepe
다진 소고기, 까초 에 페페 소스, 페코리노 치즈와 함께 제공
로마 클래식 까초 에 페페에서 영감을 받은 스시 롤.
€15 ≈ ₩25,451
트러플 마키
Maki Tartufo
다진 소고기, 고급 블랙 트러플, 부라타 스트라치아텔라
숙성 사시 비프와 지중해식 양념을 곁들인 고급 롤.
€16 ≈ ₩27,148

농부의 특선 & 스낵

따뜻한 포카치아
Focaccia Calda
애피타이저에 맛있는 스낵을 추가하세요
따뜻한 플레인 포카치아, 곁들이기 좋습니다.
€5 ≈ ₩8,484
까르보나라 미트볼
Polpette alla Carbonara
3개의 미트볼, 3가지 종류의 숙성 프리미엄 비프, 할머니 로스문다의 까르보나라 소스
고급 미트볼, 풍부한 까르보나라 소스와 함께 제공.
€12.90 ≈ ₩21,888
아마트리치아나 미트볼
Polpette alla Amatriciana
3개의 미트볼, 3가지 종류의 숙성 프리미엄 비프, 할머니 로스문다의 아마트리치아나 소스
토마토 소스와 관찰레를 곁들인 미트볼.
€12.90 ≈ ₩21,888
트러플 부팔라 테린
Terrina di Bufala al Tartufo
참나무 훈제 모짜렐라, 블랙 트러플, 빵 크루통을 곁들인 버팔로 코체토
트러플을 넣은 따뜻한 모짜렐라, 빵과 함께 테린에 제공.
€11.90 ≈ ₩20,191
250g 부팔라 모짜렐라
Mozzarella di Bufala da 250 Grammi
신선한 버팔로 우유 모짜렐라, 통으로 제공.
€9.90 ≈ ₩16,798
300g 자이언트 부라타, 오늘 만든 것
Burrata Gigante da 300 Grammi Fatta Stamattina
레몬 잎 위에 제공
레몬 잎 위에 신선한 자이언트 부라타를 심플하게 제공.
€11.90 ≈ ₩20,191
부팔라와 다테리니 카프레제
Caprese di Bufala & Datterini
오늘 만든 100% 부팔라 모짜렐라, 다테리니 토마토, 바질 잎, 프란토이오 엑스트라 버진 오일, 플뢰르 드 셀
선별된 재료: 부팔라 모짜렐라와 달콤한 토마토를 곁들인 카프레제 샐러드.
€12.90 ≈ ₩21,888
핀사 고베 럭셔리 골드
Pinsa Kobe Luxury Gold
일본산 고베 와규 카르파치오, 일본 농림수산성 인증 A5 등급 및 BMS 10/12... (및 기타 고급 재료)
최고급 일본산 고베 소고기를 올린 고급 핀사.
€49.90 ≈ ₩84,667
파타네그라 핀사
Pinsa Patanegra
안드리아 부라타 스트라치아텔라, 시칠리아 햇볕에 말린 토마토, 향긋한 IGP 토스트 헤이즐넛, 손으로 썬 파타네그라 프로슈토
프로슈토 파타네그라, 부라타, 헤이즐넛을 곁들인 핀사
€23.90 ≈ ₩40,552

튀김

'아 몬타나라 트러플
'A Montanara al Tartufo
트러플 부라티나와 함께 제공
트러플 부라타를 곁들인 나폴리식 튀긴 피자.
€7.90 ≈ ₩13,404
'아 몬타나라 레지나
'A Montanara Regina
토마토, 바질, 파르미지아노
토마토와 치즈를 곁들인 클래식 튀긴 피자.
€4 ≈ ₩6,787
'아 몬타나라 2 토마토
'A Montanara ai 2 Pomodorini
부라타 안드리아와 함께하는 옐로우 앤 레드
두 가지 종류의 방울토마토와 부라타를 곁들인 튀긴 피자.
€6 ≈ ₩10,180
수플리 알 텔레포노
Supplì al Telefono
미니 수플리 2개
모짜렐라 속을 채운 쌀 크로켓.
€3 ≈ ₩5,090
그리치아 아란치니
Arancini alla Gricia
미니 두 개
페코리노 치즈와 관찰레로 양념한 쌀 아란치니.
€3 ≈ ₩5,090
호박 꽃
Fiori di Zucca
부팔라와 멸치 속 채운 것 (1인분 2개)
튀긴 호박 꽃, 모짜렐라와 멸치 속 채움.
€4.90 ≈ ₩8,314
아스콜리 올리브
Olive Ascolane
키아니나 속 채운 것 (1인분 5개)
키아니나 다진 고기로 속을 채운 튀긴 녹색 올리브.
€5.50 ≈ ₩9,332
감자 까초 에 페페 칩*
Chips* di Patate Cacio e Pepe
치즈와 후추로 양념한 바삭한 감자튀김.
€4.90 ≈ ₩8,314
튀김 모듬
Fritto Misto
부라타 카로짜 1개, 몬타나라 레지나 1개, 수플리 1개, 아란치니 1개
전통 이탈리아 튀김 모듬.
€9 ≈ ₩15,271
모짜렐라 인 카로짜
Mozzarella in Carrozza
빵가루 입혀 튀긴 모짜렐라 샌드위치.
€5.50 ≈ ₩9,332
튀김 채소
Verdurine in Pastella
바삭한 튀김옷에 튀긴 제철 채소 모듬.
€8.90 ≈ ₩15,101

정육점

루이지 더 부처 매장에서 직접 선택하세요. 전 세계의 고급 육류 셀렉션.

피에몬테 파소나
Fassona Piemontese
매우 부드럽고 섬세한 맛의 이탈리아산 소고기.
€51~ ≈ ₩86,534
캄파니아 버팔로
Bufalo Campano
강렬한 맛과 단단한 질감의 버팔로 고기.
€59~ ≈ ₩100,107
토스카나 소고기
Manzo Toscano
토스카나의 전형적인 소고기, 풍미 있고 육즙이 풍부합니다.
€58~ ≈ ₩98,411
마르키자나
Marchigiana
중앙 이탈리아의 고급 소 품종, 부드럽고 맛있는 고기.
€59~ ≈ ₩100,107
미국식 T-본 스테이크
T-Bone Americano
필레와 등심을 분리하는 T자 뼈가 있는 클래식 미국식 스테이크.
€59~ ≈ ₩100,107
사시 비프 AAA
Sashi Beef AAA
높은 마블링과 부드러움으로 유명한 핀란드 소고기.
€58~ ≈ ₩98,411
갈리시아 프리미엄
Galiziana Premium
스페인산 늙은 소고기, 강렬한 풍미와 풍미 있는 노란 지방.
€120~ ≈ ₩203,608
뼈 없는 것: 브라질산
Senza Osso: Brasiliana
뼈 없는 고기.
뼈 없는 브라질산 스테이크, 그릴 요리에 이상적입니다.
€69~ ≈ ₩117,075

세계 최고의 와규

일본산 고베 비프 등급 A5 BMS 10/12
Kobe Beef Giapponese Grado A5 BMS 10/12
Kg당 가격
세계에서 가장 고급스러운 일본산 소고기, 최고의 마블링.
€600 ≈ ₩1,018,041
일본산 히다이규 비프
Hidaygu Beef Giapponese
Kg당 가격
일본산 와규의 고급 품종.
€630 ≈ ₩1,068,943
일본 미야자키 최고급 와규
Miyazaki Top Beef Giapponese
Kg당 가격
미야자키현 와규, 다수의 수상 경력.
€550 ≈ ₩933,205
호주 와규
Wagyu Australiano
Kg당 가격
호주산 와규, 훌륭한 마블링.
€129 ≈ ₩218,879
스페인 와규
Wagyu Spagnolo
Kg당 가격
스페인산 와규, 강렬한 풍미.
€139 ≈ ₩235,846
남부 티롤 이탈리아 와규
Wagyu Italiano del Sud Tirol
Kg당 가격
이탈리아 알프스에서 사육된 와규.
€110 ≈ ₩186,641
미국 와규
Wagyu USA
Kg당 가격
매우 부드러운 미국산 와규 교배종.
€139 ≈ ₩235,846

육식 특선

분해된 T-본 피오렌티나 스테이크 1.2kg
Fiorentina Scomposta T-Bone da 1,2 Kg
웨이터에게 주문하세요. 90일 숙성 '입에서 녹아요'
오래 숙성된 피오렌티나 스테이크, 이미 썰어서 제공됩니다.
€64.90 ≈ ₩110,118
6/8인용 슈퍼 피오렌티나 스테이크 6kg
La Super Fiorentina per 6/8 persone da 6 Kg
숯불에 구운 호주산 '브랑구스' 통 등심 6.5kg. 독점적인 육류의 걸작!
많은 인원을 위한 숯불 통 등심 구이.
€239.90 ≈ ₩407,047
제국 안심
Filettone Imperiale
프리미엄 유기농 안심 숯불구이, 통으로 제공되며 통후추, 약 2.5/3kg, 4/6인 추천
숯불에 구운 최상급 안심, 매우 부드럽고 살코기입니다.
€149.90 ≈ ₩254,341
왕의 등심
Entrecotte del Re
엑스트라 소고기 등심 숯불구이 약 3kg, 4인 추천
뼈 없는 등심 스테이크, 통으로 구움.
€122.90 ≈ ₩208,529
1kg 스테이크
Bisteccone da 1 Kg
약 1kg 드라이 에이징 소고기 등심, 선물용 칼 포함
1kg 무게의 숙성된 스테이크.
€69 ≈ ₩117,075

소고기 스테이크

시칠리아 오렌지 향 부라타 스테이크
Tagliata Burrata all'Arancio di Sicilia
프리미엄 스테이크 60일 숙성, 오늘 만든 오렌지 향 부라타 안드리아와 함께 제공
오렌지 향 부라타와 함께 제공되는 얇게 썬 스테이크.
€29.90 ≈ ₩50,732
부라타 트러플 스테이크
Tagliata Burrata Tartufo
30일 숙성 탑 비프, 오늘 만든 블랙 트러플 향 부라타 풀리에제, 함께 제공
블랙 트러플 부라타를 곁들인 소고기 스테이크.
€29.90 ≈ ₩50,732
키아니나 스테이크
Tagliata Chianina
30일 숙성된 등심, 야생 루꼴라, 방울토마토, 파르미지아노 레지아노 치즈와 함께 제공
루꼴라와 그라나 치즈를 곁들인 클래식 키아니나 스테이크.
€29.90 ≈ ₩50,732
사시 비프 스테이크
Tagliata Sashi Beef
60일 숙성, 부라타와 바삭한 관찰레와 함께 제공
핀란드 소고기 스테이크, 부라타와 관찰레와 함께 제공.
€29.90 ≈ ₩50,732
셰프 스타일 스테이크
Tagliata Chef Style
저희 Fabio Galli 셀렉션, 30일 숙성, 깜짝 셰프 사이드 메뉴와 함께 제공
그날의 창의적인 사이드 메뉴와 함께 제공되는 스테이크.
€28.90 ≈ ₩49,036

안심 전문점

덴마크 크라운 소 안심
Er Filetto di Manzo Danish Crown
약 300g의 안심을 제공합니다.
부드럽고 살코기인 덴마크산 소 안심.
€27.90 ≈ ₩47,339
키아니나 안심
Filetto di Chianina
이탈리아산 키아니나 품종의 고급 안심.
€27.90 ≈ ₩47,339
이국적인 안심
Filetti Esotici
약 250g. 얼룩말, 캥거루, 낙타, 사슴, 악어, 들소, 순록 (재고 상황에 따라 다름)
이국적인 안심 스테이크 (예: 얼룩말, 캥거루).
€39.90 ≈ ₩67,700

그릴링 타임

셰프 스타일 소고기 스테이크
Bistecca di Manzo Chef Style
깜짝 사이드 메뉴 포함 700/800g
푸짐한 스테이크, 셰프의 사이드 메뉴 포함.
€29.90 ≈ ₩50,732
아브루치 아로스티치니 7개
Arrosticini Abruzzesi 7 pezzi
아브루초의 전형적인 양고기 꼬치.
€12.90 ≈ ₩21,888
특별 그릴 소시지
Salsicce Special alla Brace
그릴에 구운 혼합 소시지.
€11.90 ≈ ₩20,191
그릴에 구운 닭고기
Galletto alla Brace
숯불에 구운 통닭, 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 고기.
€13.90 ≈ ₩23,585
로즈마리 치킨 스테이크
Tagliata di Pollo al Rosmarino
로즈마리 향을 입힌 얇게 썬 닭가슴살 구이.
€15 ≈ ₩25,451
안심 그린 페퍼 소스
Filetto di Manzo al Pepe Verde
크림 소스와 함께 볶음
크리미한 그린 페퍼 소스를 곁들인 팬에 구운 안심.
€26.90 ≈ ₩45,642
일본산 고베 와규 아로스티치니 5개
Arrosticini di Kobe Wagyu Beef Giapponese 5 pezzi
최고급 고베 소고기 꼬치.
€39 ≈ ₩66,173

소고기 콤포스타

이것은 무엇인가요? 콤포스타는 햄버거처럼 다져서 그릴에 구운 후 소스와 함께 접시에 담아내는 요리입니다. 햄버거가 아닙니다.

키아니나 콤포스타
Composta Chianina
야생 루꼴라, 파르미지아노 치즈, 방울토마토
다진 키아니나 소고기, 루꼴라와 그라나 치즈와 함께 제공
€16.90 ≈ ₩28,675
슈퍼 엑스트라 갈리시아 콤포스타
Composta Galiziana Super Extra
부라티나와 바삭한 관찰레
다진 갈리시아 소고기, 부라타와 관찰레와 함께 구워 제공.
€17.90 ≈ ₩30,372
스페인 와규 콤포스타
Composta Wadi Wagyu Beef Spagnolo
파타네그라와 부라타와 함께 제공
스페인산 와규, 프로슈토와 부라타와 함께 구워 제공
€23.90 ≈ ₩40,552
파소나 콤포스타 & 캐러멜화된 트로페아 적양파
Composta Fassona & cipolla rossa di Tropea caramellata
다진 파소나 소고기, 달콤한 양파와 함께 구워 제공
€16.90 ≈ ₩28,675
와푸 콤포스타
Composta Wafu
검은 돼지 라르도, 모데나 발사믹 식초 크림과 함께 제공
다진 소고기, 녹는 라르도와 함께 구워 제공
€18.90 ≈ ₩32,068

음료

애피타이저, 칵테일 & 와인 (다양한 무알코올 옵션 가능)

휴고
Hugo
엘더플라워 시럽, 소다, 민트를 곁들인 상쾌한 칵테일.
€5 ≈ ₩8,484
스프리츠 0.0
Spritz 0.0
클래식 베네치아 스프리츠의 무알코올 버전.
€5 ≈ ₩8,484
진 토닉
Gin Tonic
진 탱커레이 무알코올 0.0
무알코올 진으로 만든 진 토닉.
€6 ≈ ₩10,180
진 레몬
Gin Lemon
진과 레몬 맛 칵테일 (무알코올 옵션 가능).
€6 ≈ ₩10,180
리슬링 스파클링 제로 – 슈타인복
Riesling Sparkling zero – Steinbock
무알코올 스파클링
리슬링 포도로 만든 무알코올 스파클링 와인.
€6~ ≈ ₩10,180
리슬링 제로 – 슈타인복
Riesling zero – Steinbock
무알코올 화이트 와인
신선하고 과일 향이 나는 무알코올 화이트 와인.
€6~ ≈ ₩10,180
무스카트 2024 내추럴 – 토레스 – 0.0
Muscat 2024 Natureo – Torres – 0,0
무알코올 내추럴 화이트 와인
무알코올 모스카토 와인, 향긋하고 달콤합니다.
€6~ ≈ ₩10,180
몬테풀치아노 – 칸티나 자카니니
Montepulciano – Cantina Zaccagnini
무알코올 레드 와인
구조감 있고 풍부한 무알코올 레드 와인.
€5~ ≈ ₩8,484
가르나차 – 시라 내추럴
Garnacha – Syrah Natureo
내추럴 레드 와인
무알코올 레드 블렌드.
€6~ ≈ ₩10,180
제로그라디 모스카토
Zerogradi Moscato
디저트 와인
무알코올 디저트 와인.
€5 ≈ ₩8,484
벤티 – 이탈리아 비터
Venti – l’amaro Italiano
무알코올 비터
무알코올 허브 소화제.
€4 ≈ ₩6,787

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 4,849개
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