01. 마늘 줄기 어란 위
01. 蒜苗烏魚胗
향이 진한 어란 위와 신선한 마늘 줄기를 센 불에 볶았습니다. 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 짭짤하고 맛있어 술안주로 좋습니다.
TWD450
≈ ₩21,004
0
Doo-Siao-Yueh Danzai Noodles Taipei Zhongxiao Branch
Doo-Siao-Yueh Danzai Noodles Taipei Zhongxiao Branch
度小月擔仔麵 台北忠孝店
1인당 최소 소비액 NT100원, 10% 봉사료 별도
★ 4.0
(1,455)
$$일반적이에요
기간 한정
02. 청경채 볶음
02. 清炒大豆苗
신선한 콩나물을 볶아 채소의 아삭함과 단맛을 살렸습니다. 상큼하고 부드러운 식감에 은은한 콩 향이 납니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
03. 삼베 닭고기
03. 三杯雞
대만의 클래식 요리로, 참기름, 간장, 미림 '삼베'로 양념하고 타임을 넣어 향을 냈습니다. 닭고기는 신선하고 육즙이 풍부하며, 짭짤하고 달콤하며 향이 진합니다.
TWD350~
≈ ₩16,337
04. 마늘 생관자
04. 蒜泥鮮干貝
신선한 관자를 특제 마늘 소스를 뿌려 쪄냈습니다. 관자는 신선하고 탄력 있으며 마늘 향이 진하고, 바닥에 깔린 당면이 정수를 흡수했습니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
05. 마늘 신선 굴
05. 蒜泥鮮蚵仔
통통하고 살이 많은 신선한 굴을 살짝 데쳐 마늘 간장 소스를 뿌렸습니다. 부드럽고 입안에서 터지는 식감으로 바다의 신선함과 마늘의 매콤함이 가득합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
관먀 냉죽순
關廟冷筍
우수한 관먀 녹색 죽순을 삶아 차갑게 식혀 깍둑썰기했습니다. 섬세하고 아삭한 식감으로 배처럼 달콤하며, 마요네즈를 곁들이면 더욱 좋습니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
장원 작은 대만식 밥
狀元小肉粽
정교하고 작은 전통 대만식 밥입니다. 찹쌀은 쫄깃하고 속은 짭짤하며, 간식이나 메인 요리로 좋습니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
가게 추천
06. 산수 볶음
06. 山蘇炒小魚乾
야생 산수 잎을 말린 새우, 콩과 함께 볶았습니다. 산수는 아삭하고 미끄러우며, 말린 새우가 신선함과 바삭함을 더합니다.
TWD280
≈ ₩13,069
0
07. 후추 돼지갈비
07. 椒鹽肉排
절인 돼지갈비를 황금빛으로 튀겨 후추 소금으로 간을 했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 짭짤하고 약간 매콤하여 밥과 잘 어울립니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
08. 타이난 오징어 볶음
08. 台南炒鱔魚
타이난 특색 요리로, 오징어 조각을 센 불에 볶아 흑식초와 설탕을 넣었습니다. 맛은 달콤하고 시큼하며, 불맛이 강하고 오징어는 아삭하고 부드럽습니다.
TWD280
≈ ₩13,069
0
09. 어란 볶음밥
09. 烏魚子炒飯
고급 어란을 깍둑썰기하여 계란 볶음밥에 넣었습니다. 밥알이 하나하나 살아있고, 어란의 짭짤하고 신선한 맛과 진한 향이 모든 밥알을 감쌉니다.
TWD280
≈ ₩13,069
0
10. 벚꽃 새우 볶음밥
10. 櫻花蝦炒飯
향이 독특한 동강 벚꽃 새우와 밥을 함께 볶았습니다. 벚꽃 새우는 바삭하고 신선하며, 간단한 볶음밥에 바다의 풍미를 더합니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
11. 삼베 쫄깃 돼지 족발
11. 三杯Q嫩豬腳
삼베 방식으로 조리한 돼지 족발로, 껍질은 쫄깃하고 콜라겐이 풍부합니다. 진한 간장 향이 배어 부드럽고 느끼하지 않은 식감입니다.
TWD360~
≈ ₩16,803
12. 신선 굴 양파 계란찜
12. 鮮蚵洋蔥烘蛋
두껍고 폭신한 계란찜으로, 신선한 굴과 양파를 넣었습니다. 매 입마다 신선한 굴과 계란의 풍미를 느낄 수 있습니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
13. 취두부가 아닙니다
13. 不是臭豆腐
취두부처럼 생긴 창의적인 요리로, 실제로는 튀긴 부드러운 두부입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 특제 소스를 곁들이면 향이 독특하지만 냄새는 나지 않습니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
연어 볶음밥
鮭魚炒飯
짭짤한 연어 조각을 밥과 함께 볶았습니다. 생선 기름 향이 밥에 스며들어 풍부하고 영양가 있는 식감입니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
고등어 볶음밥
鯖魚炒飯
향이 진한 고등어살로 만든 볶음밥입니다. 고등어 특유의 신선한 맛과 계란 향이 어우러져 가정식으로 맛있습니다.
TWD230
≈ ₩10,735
0
클래식 메인 요리
14. 단자이 국수
14. 擔仔麵
두샤오웨의 대표 요리로, 유면과 특제 백년 돼지고기 소스, 신선한 새우 한 마리를 곁들였습니다. 국물은 새우 머리로 우려내어 신선하고 진하며, 마늘과 흑식초로 맛을 더했습니다.
TWD50~
≈ ₩2,334
15. 단자이 쌀국수
15. 擔仔米粉
클래식 단자이 국수의 쌀국수 버전입니다. 섬세한 쌀국수가 신선한 새우 육수와 돼지고기 소스를 더 잘 흡수하여 부드러운 식감입니다.
TWD50~
≈ ₩2,334
16. 단자이 粿仔條
16. 擔仔粿仔條
넓고 납작한 粿仔條 (하노이 국수)로, 부드럽고 쫄깃한 식감입니다. 클래식 돼지고기 소스와 신선한 새우 육수를 곁들여 부드럽게 넘어갑니다.
TWD50~
≈ ₩2,334
17. 조상 대대로 내려오는 돼지고기 소스 밥
17. 祖傳肉燥飯
흰밥에 두샤오웨의 조상 대대로 내려오는 비법으로 약한 불에 조린 돼지고기 소스를 얹었습니다. 돼지고기 소스는 짭짤하고 진하며, 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어 대만에서 가장 클래식한 서민 음식입니다.
TWD35
≈ ₩1,634
0
18. 옛날 돼지기름 비빔밥
18. 古早味豬油拌飯
따뜻한 흰밥에 향긋한 돼지기름과 간장 소스를 비벼 먹습니다. 단순하고 소박한 옛날 맛으로 향긋하고 추억을 불러일으킵니다.
TWD20
≈ ₩934
0
19. 조린 오리알
19. 滷鴨蛋
오랫동안 조린 오리알로, 흰자는 쫄깃하고 맛이 배어 있으며 노른자는 부드럽고 진합니다. 계란보다 풍미가 있으며, 돼지고기 소스 밥의 최고의 짝꿍입니다.
TWD15
≈ ₩700
0
20. 루 꽁완
20. 魯貢丸
조림 돼지 완자입니다. 쫄깃하고 바삭하며, 육즙이 나오고 조림 소스의 짭짤한 맛이 납니다.
TWD15
≈ ₩700
0
튀김 요리
21. 황금 새우 롤
21. 黃金鮮蝦捲
타이난의 유명한 간식으로, 돼지 그물망으로 신선한 새우 반죽과 채소를 싸서 튀겼습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 신선하고 육즙이 풍부하며, 소스를 곁들이면 더욱 좋습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
22. 바삭한 대창
22. 脆皮大腸
조린 대창에 파를 넣고 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 기름지며, 후추 소금과 파를 곁들여 느끼함을 덜어줍니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
23. 바삭한 굴 튀김
23. 香酥蚵仔酥
신선한 굴을 튀김옷 입혀 튀겼습니다. 알이 통통하고 바삭하며 신선함을 가두었습니다. 타임과 함께 튀겨 향이 좋습니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
24. 푸용 두부
24. 芙蓉豆腐
섬세한 푸용 두부 (계란 두부)를 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 계란 향이 진하고 보통 가쓰오부시 소스를 곁들입니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
25. 펑후 오징어 완자
25. 澎湖花枝丸
펑후의 오징어 완자로, 진짜 오징어 조각이 씹힙니다. 쫄깃하고 신선하며 바삭한 식감에 바다의 풍미가 가득합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
구이 요리
26. 대만 최고급 어란
26. 台灣頂級烏魚子
대만의 진귀한 별미로, 구운 어란을 썰어 꼬치에 꿰었습니다. 부드럽고 끈적이며, 짭짤하고 신선한 맛이 진하며, 보통 마늘 줄기나 무 조각과 함께 먹습니다.
TWD250~
≈ ₩11,669
27. 구운 돼지 족발
27. 炙烤豬腳
먼저 조리고 구운 돼지 족발로, 껍질에 숯불 향과 바삭함이 있습니다. 콜라겐이 풍부하고 쫄깃하며 느끼하지 않습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
28. 즉석 구이 후추 고기
28. 現烤胡椒肉
절인 돼지고기 조각을 현장에서 구워 후추를 듬뿍 뿌렸습니다. 고기는 단단하고 후추의 매콤함이 식욕을 돋웁니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
29. 구운 어란
29. 炙烤虱目魚肚
가시 없는 싱싱한 어란을 약한 불로 구웠습니다. 껍질은 바삭하고 어란은 기름기가 풍부하며 부드럽고, 생선살은 달콤합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
30. 소흥 맥주 소시지
30. 紹興香腸
소흥 맥주로 만든 대만 소시지입니다. 구우면 술 향이 퍼지고, 쫄깃하고 육즙이 풍부하며, 독특한 술 향의 단맛이 납니다.
TWD100
≈ ₩4,668
0
차가운 요리
31. 노로주 취 나비
31. 紅露醉鮑
신선한 전복을 노로주 약재 육수에 담가 맛을 냈습니다. 냉채로 먹으며, 전복은 탄력 있고 진한 술 향과 약재의 단맛이 납니다.
TWD450
≈ ₩21,004
0
32. 랍스터 알 하노이 롤
32. 龍蝦卵河粉捲
부드러운 하노이 피가 풍부한 속을 감싸고 랍스터 알을 곁들였습니다. 층층이 풍부한 식감으로 상큼하고 식욕을 돋웁니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
33. 샤오양청 기름 닭
33. 小羊城油雞
껍질이 바삭하고 살이 부드러운 냉채 닭고기입니다. 닭 껍질은 윤기 있고 바삭하며, 닭고기는 신선하고 육즙이 풍부하며, 파 기름 향이 가득합니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
34. 아스파라거스 샐러드
34. 蘆筍沙拉
데쳐서 차갑게 식힌 녹색 아스파라거스에 마요네즈를 뿌렸습니다. 아삭하고 신선한 식감으로 상큼한 냉채입니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
35. 이란 연두부
35. 宜蘭粉肝
이란 특산 간으로, 매우 부드럽고 끈적이며 전혀 비린내가 나지 않습니다. 맛은 달콤하고 짭짤합니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
속을 데우는 탕
36. 산약 닭고기탕
36. 山藥燉雞湯
산약과 닭고기를 약한 불로 푹 끓인 건강 보양탕입니다. 맑고 달콤한 국물, 부드러운 산약, 신선한 닭고기가 몸을 보하고 속을 따뜻하게 합니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
37. 어란탕
37. 虱目魚肚湯
타이난의 클래식 탕으로, 싱싱한 어란을 통째로 넣어 끓인 탕에 생강채를 넣어 비린내를 잡았습니다. 생선탕은 신선하고 어란은 기름기가 풍부합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
38. 안핑 신선 굴탕
38. 安平鮮蚵湯
타이난 안핑에서 나는 신선한 굴을 넣어 끓인 탕으로, 생강채, 신선한 채소, 타임을 곁들였습니다. 국물은 바다의 신선함이 가득하고 굴은 통통합니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
39. 생강채 조개탕
39. 薑絲蛤蜊湯
생강채와 신선한 조개를 함께 끓였습니다. 조개는 신선하고 달콤하며, 국물은 맑지만 신선함이 가득하여 느끼함을 덜어줍니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
40. 해물탕 모듬
40. 綜合海鮮湯
새우, 조개, 오징어 등 다양한 해산물을 모아 끓인 풍성한 탕입니다. 국물은 진하고 신선하며 재료가 실합니다.
TWD480
≈ ₩22,404
0
뜨거운 볶음 요리
41. 푸청 생 오징어 볶음
41. 府城生炒花枝
타이난 스타일 볶음으로, 오징어를 썰어 채소와 함께 걸쭉하게 볶았습니다. 맛은 달콤하고 시큼하며 짭짤하고, 오징어는 아삭하고 부드럽습니다.
TWD280
≈ ₩13,069
0
42. 벚꽃 새우 배추
42. 櫻花蝦高麗菜
맑고 달콤한 배추와 바삭한 벚꽃 새우를 함께 볶았습니다. 벚꽃 새우의 신선함이 채소의 단맛을 더하고, 아삭한 식감입니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
43. 아스파라거스 볶음
43. 清炒綠蘆筍
신선한 녹색 아스파라거스를 센 불에 볶아 녹색과 아삭한 식감을 살렸습니다. 양념은 간단하며 재료 본연의 맛을 살렸습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
44. 수세미 볶음
44. 絲瓜炒蛤蜊
부드러운 수세미와 신선한 조개를 함께 쪄 볶았습니다. 수세미가 조개 육수를 흡수하여 달콤하고 촉촉하며, 부드러운 식감입니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
애피타이저
45. 조린 땅콩 돼지 족발
45. 滷花生豬腳
돼지 족발과 땅콩을 약한 불로 푹 조렸습니다. 돼지 족발은 부드럽고 입술에 달라붙으며, 땅콩은 부드럽고 폭신하며, 조림 소스 향이 진합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
46. 비법 조림 대창
46. 秘製滷大腸
깨끗하게 손질한 대장을 비법 조림 소스로 조렸습니다. 부드럽고 맛이 배어 있으며, 씹을수록 고소하고 비린내가 없습니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
47. 와풍 용수염 채
47. 和風龍鬚菜
데친 용수염 채를 일식 와풍 소스를 뿌려냈습니다. 아삭하고 상큼한 식감으로 식욕을 돋웁니다.
TWD100
≈ ₩4,668
0
48. 조린 어란 완자 (6개)
48. 滷虱目魚丸(6粒)
어란살로 만든 어묵을 조렸습니다. 쫄깃하고 신선하며 은은한 생선 향이 납니다.
TWD100
≈ ₩4,668
0
49. 조린 연두부
49. 滷嫩豆腐
조림 소스에 담근 부드러운 두부입니다. 두부가 조림 소스를 듬뿍 흡수하여 부드럽고 짭짤하며, 간단하지만 맛있습니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
집안 돼지고기 소스 조림 오리 선지 떡
家鄉肉燥滷鴨血糕
부드러운 오리 선지 떡에 특제 돼지고기 소스 조림을 얹었습니다. 쫄깃하고 부드러운 식감에 짭짤한 돼지고기 소스를 곁들여 풍미가 좋습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
다푸구이 루웨이 모듬
大富貴滷味拼盤
다양한 루웨이 모듬의 고급 플래터입니다. 두부, 해초, 조림알, 고기 등이 포함되어 있어 여러 명이 나누어 먹기 좋습니다.
TWD520
≈ ₩24,272
0
해파이 티엔신
50. 요거트 소프트 아이스크림
50. 優格霜淇淋
달콤하고 상큼한 요거트 맛 소프트 아이스크림입니다. 부드럽고 섬세한 식감으로 식후에 먹으면 느끼함을 덜고 소화를 돕습니다.
TWD99
≈ ₩4,621
0
51. 최고급 건강 검은 목이버섯
51. 極品養生黑木耳
오랫동안 달여 콜라겐을 추출한 검은 목이버섯 즙입니다. 걸쭉하고 부드러운 식감에 약간의 단맛이 나는 건강한 디저트입니다.
TWD79~
≈ ₩3,687
52. 수제 토란 완자 (2개)
52. 手工芋丸(2個)
수제로 만든 튀긴 토란 완자입니다. 겉은 바삭하고 속은 진한 토란 페이스트로 채워져 있으며, 부드러운 식감입니다.
TWD49
≈ ₩2,287
0
53. 수제 대추 젤리
53. 手工桂圓凍
대추를 넣어 만든 젤리입니다. 쫄깃하고 상큼한 식감에 대추 특유의 달콤한 풍미가 있습니다.
TWD39
≈ ₩1,820
0
검은깨 생크림 푸딩
黑芝麻鮮奶酪
진한 생크림 푸딩에 검은깨 소스를 곁들였습니다. 우유 향과 깨 향이 어우러져 부드럽고 섬세한 식감입니다.
TWD49
≈ ₩2,287
0
수제 달콤 짭짤 토란 완자 (3개)
手工鹹甜芋泥餅(3個)
전통 수제 토란 페이스트 케이크로, 달콤하고 짭짤한 맛이 어우러집니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 독특한 풍미가 있습니다.
TWD89
≈ ₩4,154
0
음료
54. 타이완 골드 맥주
54. 台灣金牌啤酒
대만에서 가장 인기 있는 라거 맥주입니다. 상큼하고 부드러운 맛에 촘촘한 탄산, 은은한 맥아 향이 있어 뜨거운 볶음 요리와 잘 어울립니다.
TWD90
≈ ₩4,201
0
55. 타이완 과일 맥주
55. 台灣水果啤酒
대만 현지 과일 맛 맥주입니다. 과일 향이 달콤하고 풍부하며, 알코올 도수가 낮아 상큼하고 마시기 좋습니다.
TWD90~
≈ ₩4,201
56. 옛날 동과차
56. 古早味冬瓜茶
옛날 방식으로 달인 동과차입니다. 향이 진하고 달콤하지만 느끼하지 않으며, 시원하고 열을 내리는 전통 음료입니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
57. 동과 흑설탕 목이버섯 음료
57. 冬瓜黑糖木耳飲
동과차와 검은 목이버섯 즙을 섞고 흑설탕으로 맛을 냈습니다. 미끄럽고 달콤하며 진한 맛으로 건강과 맛을 모두 잡았습니다.
TWD60~
≈ ₩2,801
58. 매실차
58. 烏梅汁
달콤하고 시큼하며 뒷맛이 좋은 전통 매실차입니다. 훈제 향이 나며 갈증을 해소하고 기름기를 제거합니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
59. 애플 시다
59. 蘋果西打
대만의 클래식 사과맛 탄산음료입니다. 강한 탄산과 사과 향이 시원하고 갈증을 해소해 줍니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
60. 코카콜라
60. 可口可樂
세계적으로 유명한 탄산음료입니다. 탄산이 자극적이고 독특한 단맛으로, 어떤 음식과도 잘 어울리는 음료입니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
61. 우롱차 (무설탕)
61. 烏龍茶(無糖)
무설탕 대만 우롱차입니다. 차 향이 진하고 뒷맛이 달콤하며 쓰지 않아 느끼함을 덜어줍니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
62. 미네랄 워터
62. 礦泉水
깨끗한 병물입니다.
TWD40
≈ ₩1,867
0
신제품 출시
삼베 집안 오리 선지 떡
三杯家鄉鴨血糕
삼베 방식으로 (참기름, 간장, 미림) 조린 오리 선지 떡입니다. 부드럽고 맛이 배어 있으며, 타임 향이 진합니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
삼베 표고버섯 떡
三杯杏鮑菇米血
쫄깃한 표고버섯과 부드러운 떡을 섞은 삼베 요리입니다. 층층이 풍부한 식감으로 짭짤하고 밥과 잘 어울립니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
할머니의 조림 돼지갈비
丫嬤滷肉排
전통 방식으로 조린 돼지갈비입니다. 고기는 부드럽고 맛이 배어 있으며, 조림 소스의 향이 모든 섬유질에 스며들어 향수를 불러일으킵니다.
TWD280
≈ ₩13,069
0
후추 닭고기 조각
椒鹽腿肉丁
깍둑썰기한 닭다리살을 튀겨 후추 소금으로 맛을 냈습니다. 한 입 크기로 겉은 바삭하고 속은 부드러워 술안주로 좋습니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
삼베 브로드웨이
三杯百老匯
풍성한 삼베 종합 요리로, 닭고기 또는 돼지 족발을 선택할 수 있습니다. 재료가 풍부하고 간장 소스 향이 가득합니다.
TWD580~
≈ ₩27,072
말린 새우 배추 볶음
金鉤蝦炒高麗菜苗
부드럽고 아삭한 배추 싹과 말린 새우를 함께 볶았습니다. 말린 새우의 신선함이 채소의 단맛을 더하고, 아삭한 식감입니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
옛날식 구이
古早味燒肉
전통 대만식 튀김 삼겹살 (홍소육)입니다. 겉은 바삭하고 붉으며, 살코기와 지방이 적절히 섞여 있으며, 소스를 곁들이면 맛이 더 좋습니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
마늘 구이 연어
蒜燒鮭魚
신선한 연어 조각을 마늘과 함께 졸였습니다. 마늘 향이 진하고 연어는 부드럽고 맛이 배어 있으며, 소스는 밥 비벼 먹기 좋습니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
마늘 구이 대구
蒜燒鱈魚
살이 섬세한 대구를 마늘과 함께 졸였습니다. 대구는 입에서 녹고, 짭짤하고 마늘 맛이 나는 소스를 흡수했습니다.
TWD380
≈ ₩17,737
0
마늘 구이 바삭한 닭다리
蒜燒脆皮雞腿
껍질을 바삭하게 구운 닭다리살을 마늘 소스로 조려 맛을 냈습니다. 껍질의 식감과 닭고기의 부드러움을 살렸습니다.
TWD250
≈ ₩11,669
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.0
Google Maps 평점 1,455개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
