동일옥

진한 소사골 육수에 부드러운 칼국수 면을 넣은 요리입니다. 국물은 구수하고 깊은 맛이 나며, 면은 쫄깃합니다. 김치나 깍두기를 곁들여 먹으면 좋습니다.

밀가루로 만든 면을 차가운 육수에 말아 먹는 부산식 냉면입니다. 쫄깃하고 부드러운 면발과 시원하고 감칠맛 나는 육수가 특징입니다. 식초나 겨자를 넣어 먹습니다.

삶은 밀면에 매콤달콤한 양념장을 넣어 비벼 먹는 요리입니다. 쫄깃한 면발과 자극적인 양념의 조화가 특징입니다. 함께 제공되는 육수와 같이 먹으면 좋습니다.

다진 돼지고기와 김치를 속으로 채운 만두입니다. 아삭한 김치의 식감과 매콤한 맛이 고기의 풍미와 잘 어우러집니다. 간장에 찍어 먹습니다.

다진 돼지고기와 채소로 속을 채운 찐만두입니다. 한입 베어 물면 육즙이 풍부하게 나옵니다. 면 요리와 곁들여 먹거나 간장에 찍어 먹습니다.

콜라, 사이다 등 탄산음료입니다. 식사 중 청량감을 더해줍니다.

흰 쌀밥입니다. 국물 요리에 말아 먹거나 반찬과 함께 먹습니다.