디아오민-쏸차이위 신이송런점

Name: 디아오민-쏸차이위 신이송런점
Address: 타이베이
Price range: TWD20 - TWD358

刁民-酸菜魚信義松仁店

*계절 음료 무료 제공 *맛이 너무 강하면 용골 육수 무료 추가 가능 *본 식당은 10% 봉사료가 부과됩니다. 베테랑 추천~ 차 온도는 80도로 따뜻합니다.

★ 4.7 (2,894) $$일반적이에요

漬菜 생선 / 토마토 생선

비밀 罈子漬菜 생선

秘罈酸菜魚

새콤한 맛 자체 제작 漬菜 기본 재료: 삼겹살

이 시그니처 메뉴는 직접 절인 漬菜와 고추로 끓인 진하고 새콤매콤한 육수에 신선한 생선살과 삼겹살을 곁들인 요리입니다. 새콤하고 약간 매콤한 맛이 식욕을 돋우며, 강한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다. 보통 밥과 함께 먹습니다.

TWD688~ ≈ ₩32,113

첫사랑 토마토 생선

初戀番茄魚

맵지 않아요 기본 재료: 삼겹살

신선한 토마토로 끓인 육수로 새콤달콤한 맛을 내며 전혀 맵지 않아 매운 음식을 못 먹거나 어린이가 먹기 좋습니다. 국물이 진하고 생선살이 부드러우며 삼겹살도 함께 나옵니다.

TWD688~ ≈ ₩32,113

토핑 추가

목이버섯

木耳

아삭한 목이버섯으로, 국물에 넣어 먹으면 식감의 층을 더할 수 있습니다.

TWD49 ≈ ₩2,287

연근

蓮藕

얇게 썬 연근을 익혀 아삭한 식감을 살리고 은은한 단맛을 더했습니다.

TWD49 ≈ ₩2,287

팽이버섯

金針菇

흔히 볼 수 있는 식용 버섯으로, 부드럽고 아삭한 식감이 국물을 잘 흡수합니다.

TWD49 ≈ ₩2,287

곤약면

蒟蒻條

저칼로리 곤약면으로, 쫄깃하고 탄력 있는 식감입니다.

TWD49 ≈ ₩2,287

넓은 당면

寬冬粉

비교적 넓은 당면으로, 익히면 투명하고 미끄러우며 漬菜 생선의 육수를 흡수하기에 매우 좋습니다.

TWD49 ≈ ₩2,287

오래된 요우티아오

老油條

바삭하게 튀긴 요우티아오를 국물에 살짝 담갔다 먹으면 겉은 부드럽고 속은 바삭하며 국물을 가득 머금습니다.

TWD49 ≈ ₩2,287

수제 완자

手工丸

수제로 만든 완자로, 단단하고 탄력 있는 식감입니다.

TWD49 ≈ ₩2,287

어묵

魚餃

어묵으로 만든 피에 신선한 속을 채운 만두로, 부드러운 식감이 특징입니다.

TWD49 ≈ ₩2,287

돼지 목살

豬梅花

3oz

엄선된 돼지 목살로, 지방이 고르게 분포되어 있으며 살코기가 부드럽고 질기지 않습니다.

TWD99 ≈ ₩4,621

눈꽃 쇠고기

雪花牛

3oz 원산지: 미국

미국산 눈꽃 쇠고기 슬라이스로, 지방이 풍부하여 부드럽고 매끄러운 식감입니다.

TWD99 ≈ ₩4,621

완벽 새우 완자

完美蝦滑

신선한 새우살로 만든 새우 완자로, 익히면 쫄깃하고 달콤하며 새우살 알갱이가 느껴집니다.

TWD158 ≈ ₩7,375

1인 전용

1인 전용 훠궈

個人獨享鍋

自家製漬菜 $49 푸짐한 추가 토핑 (하나만 선택 가능)

단 한 사람을 위해 디자인된 훠궈 세트로, 漬菜 생선 또는 토마토 생선 육수를 선택할 수 있습니다. 혼자 식사하는 손님에게 적합합니다.

TWD358~ ≈ ₩16,710

냉채

으깬 오이

啪啪黃瓜

으깬 오이에 마늘과 식초 소스를 버무린 것으로, 아삭하고 상큼한 맛이 나는 애피타이저 냉채입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

소스 오징어

醬汁小卷

한정

신선한 작은 오징어를 데쳐 특제 소스를 뿌린 것으로, 식감이 달콤하고 탱글탱글하며 해산물의 신선한 맛이 납니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

튀김류

바삭한 튀긴 닭고기

硬硬的炸雞雞

비밀 (시그니처)

이름이 재미있는 닭고기 튀김으로, 겉은 황금빛으로 바삭하게 튀겨지고 속은 닭고기가 부드럽고 촉촉합니다. 안주나 반찬으로 좋습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

금전 새우 완자

金錢蝦餅

둥근 모양의 태국식 새우 완자로, 겉은 바삭하고 속은 새우살의 풍미가 가득합니다. 보통 스위트 칠리 소스와 함께 먹습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

채소

어머니의 맛 청경채

母湯娃娃菜

청경채를 햄이나 육수와 함께 끓여 부드럽고 달콤한 맛을 냅니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

조림류

그 얼얼한 오리 선지

那個麻辣鴨血

비밀 (시그니처)

졸여서 맛이 밴 오리 선지으로, 얼얼한 육수를 가득 머금어 푸딩처럼 부드럽고 매콤한 맛이 납니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

음료

사계절 과일차

四季水果茶

사계춘차를 베이스로 여러 가지 신선한 과일을 넣어 새콤달콤하고 시원하며 느끼함을 잡아줍니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

숙성 매실차

陳釀烏梅汁

전통적인 매실차로, 달콤하고 시원하며 훈제 매실 향이 나고, 매운맛을 가시게 하고 소화를 돕습니다.

TWD70 ≈ ₩3,267

신급 밀크티

神級奶茶

비밀 (시그니처)

가게에서 특별히 조제한 밀크티로, 우유 향이 진하고 차 맛이 적당하며 부드러운 식감입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

무가당 냉침차

無糖冷泡茶

저온 냉침한 차로 설탕을 넣지 않아 차 본연의 단맛과 향을 살렸으며, 시원하고 갈증 해소에 좋습니다.

TWD45 ≈ ₩2,100

특별 추천

모래시계 튀김 생선 껍질

沙漏酥魚皮

매우 바삭하게 튀긴 생선 껍질. 뜨거운 국물에 몇 초간 (모래시계처럼 짧게) 담갔다가 먹으면 바삭함과 국물을 동시에 즐길 수 있습니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

달콤한 간장 밥

醬甜米飯

적절하게 조리된 백미로, 밥알이 통통하고 쫄깃하여 진한 맛의 漬菜 생선과 함께 먹기 좋습니다.

TWD20 ≈ ₩934

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매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 2,894개

$$ 일반적이에요

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